竇劍 陳迎暉 陳玉林

摘要：針對(duì)前湖（南京中山植物園園區(qū)內(nèi)的自然湖泊）王蓮專(zhuān)類(lèi)園區(qū)對(duì)景觀(guān)效果的更高要求以及湖泊套袋保種工作存在的一定操作難度，改良了湖泊定植克魯茲王蓮（Victoria cruziana）的果期分批套袋、集中采收的種子采收方法，并摸索出通過(guò)對(duì)種子袋內(nèi)果實(shí)組織殘留物以及種子膜狀假種皮的形態(tài)鑒別初步判斷種子成熟時(shí)期的方法。關(guān)鍵詞：克魯茲王蓮；套袋保種；種子采收；成熟時(shí)期；鑒別

克魯茲王蓮（Victoria cruziana）（下文簡(jiǎn)稱(chēng)王蓮）原產(chǎn)南美洲巴拉那河流域，是營(yíng)造夏日特色植物景觀(guān)的水生種類(lèi)之一。王蓮多年生，但是在我國(guó)大部分地區(qū)作一年生栽培，因此其保種工作尤為重要。2007年南京中山植物園在前湖（南京中山植物園園區(qū)內(nèi)的自然湖泊）淺水水域建成王蓮特色水生專(zhuān)類(lèi)園?；谕跎弻?zhuān)類(lèi)園區(qū)對(duì)景觀(guān)效果的更高要求以及湖泊套袋保種工作存在的一定操作難度，我們?cè)谥暗墓ぷ骰A(chǔ)上進(jìn)一步改良了湖泊定植克魯茲王蓮的種子采收方法，同時(shí)摸索出了采后種子成熟時(shí)期的鑒別方法，與大家共同探討。

1 王蓮的果實(shí)套袋

王蓮的漿果成熟后自然開(kāi)裂，并在水中散發(fā)出數(shù)量不等的包裹著膜狀假種皮的種子。套袋處理即指將花后萼片閉合后2-3天之內(nèi)的花朵或發(fā)育中的果實(shí)套人尼龍收口種子袋（規(guī)格為25cm×30cm或30cm×30cm）中，并用尼龍繩牽引、固定至種植槽邊緣的竹竿上，以備收集果實(shí)開(kāi)裂后散發(fā)出的種子。

2 湖泊定植王蓮的種子采收

湖泊定植王蓮和人造景觀(guān)池定植王蓮在套袋和種子采收處理等方面有所差異。通常人造景觀(guān)池內(nèi)地勢(shì)平坦、水位較淺，穿防水衣即可下水操作，較為安全便捷，可作為王蓮重點(diǎn)保種池使用，詳細(xì)記錄定植王蓮的物候信息，并在花后逐一標(biāo)號(hào)套袋、及時(shí)采收。湖泊定植王蓮的水環(huán)境較為復(fù)雜，通常因水位較高無(wú)法穿防水衣下水操作。以南京中山植物園王蓮專(zhuān)類(lèi)園為例，該專(zhuān)類(lèi)園建于自然湖泊——前湖中，王蓮定植區(qū)水深2.5-3.5m，其日常養(yǎng)護(hù)以及套袋、采收工作均需要使用竹伐或小船進(jìn)行多人協(xié)助作業(yè)，花后逐一標(biāo)號(hào)套袋工作更需要大量人力物力的配合。此外，7-8月間正值王蓮盛花期，在此期間進(jìn)行花后套袋對(duì)專(zhuān)類(lèi)園景觀(guān)也有一定影響。

綜合考慮以上因素，我們?cè)谕跎彸Ｒ?guī)套袋采種方法的基礎(chǔ)上進(jìn)行了改良，結(jié)合王蓮的催芽、育苗工作，主要操作如下：（1）在氣候正常的年份中，于2月下旬進(jìn)行王蓮的種子催芽、育苗，并在6月中旬于專(zhuān)類(lèi)園區(qū)定植王蓮小苗。（2）定植后的王蓮?fù)ǔＳ?月上旬～中旬進(jìn)入初花期，7月中下旬～8月中旬進(jìn)入盛花期，我們于8月中下旬進(jìn)行第1批果實(shí)套袋，并在袋內(nèi)放置相關(guān)信息記錄標(biāo)簽。依據(jù)氣候條件、植株?duì)顟B(tài)等因素的差異，王蓮的果實(shí)在花后1-3個(gè)月內(nèi)成熟并散種。首批套袋的果實(shí)尤其是初花期產(chǎn)生的結(jié)實(shí)在此間高溫高濕的氣候條件下發(fā)育較為迅速，需要密切關(guān)注以備提前套袋。8月中下旬，王蓮持續(xù)抽葉開(kāi)花，隨著生長(zhǎng)溫度（水溫、氣溫）的下降，果實(shí)發(fā)育速度往往不及前者，可于9月中下旬進(jìn)行第2批果實(shí)套袋。9月中下旬之后溫度持續(xù)下降，王蓮的葉片以及花蕾抽生頻率較7-8月間明顯放緩，果實(shí)內(nèi)種子往往因低溫而發(fā)育遲緩、不易成熟。因此，9月中下旬之后的花后結(jié)實(shí)通常不予套袋保種。（3）11月上中旬王蓮植株處于生長(zhǎng)末期，湖區(qū)集中采種。

在2009-2014年間開(kāi)展的前湖專(zhuān)類(lèi)園區(qū)定植王蓮的采種工作中，我們采用以上果期分批套袋、集中采收的方法，通過(guò)2批次套袋和1次集中采收的協(xié)同作業(yè)，可完成專(zhuān)類(lèi)園區(qū)20余株王蓮的果實(shí)套袋及種子采收工作。此外，需要關(guān)注的是受氣候條件以及王蓮植株生長(zhǎng)發(fā)育狀態(tài)的影響，每個(gè)年份王蓮套袋、采收的時(shí)間有所差異，可在密切關(guān)注果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育狀態(tài)的基礎(chǔ)上靈活調(diào)節(jié)套袋及采收的具體時(shí)間。

3 湖泊采收種子的初步鑒別及清理

在種子的采后清理工作中，我們觀(guān)察到湖泊區(qū)集中采收上來(lái)的種子袋內(nèi)殘留物有所差異。結(jié)合種子袋內(nèi)的相關(guān)物候記錄信息，我們探索出了通過(guò)對(duì)種子袋內(nèi)果實(shí)組織殘留物以及種子膜狀假種皮的形態(tài)鑒別而初步判斷種子成熟時(shí)期的方法，具體如下：

（1）部分種子袋內(nèi)殘留物較少，僅殘留部分皮刺和種子，果實(shí)組織以及種子膜狀假種皮均已充分水解，種子呈深黃褐色，顆粒均勻，袋內(nèi)潔凈無(wú)異味。結(jié)合物候觀(guān)察，此類(lèi)種子通常為7-8月高溫期間開(kāi)花結(jié)實(shí)產(chǎn)生，通常只產(chǎn)生于第1批套袋果實(shí)中。我們稱(chēng)此類(lèi)采收后已充分水解的種子為早期成熟種子。

（2）部分種子袋內(nèi)的果實(shí)成熟后已與花梗分離，果皮已水解或有部分殘留，除皮刺殘留之外，種子袋內(nèi)未完全水解的柱頭杯部分殘留物較多，種子膜狀假種皮未完全水解，不同種子袋內(nèi)可見(jiàn)不同水解程度的假種皮。此類(lèi)種子呈黃褐色，顆粒均勻，為漿果成熟后自然散發(fā)出的成熟種子，因散種時(shí)間的不同而水解程度有所差異。它們?cè)谑着状姆N子袋中較為常見(jiàn)，也存在于部分第2批套袋的種子袋內(nèi)。我們稱(chēng)此類(lèi)果實(shí)成熟后散發(fā)出的膜狀假種皮未完全水解的種子為中期成熟種子。

（3）部分種子袋內(nèi)花梗與果實(shí)仍相連，王蓮果實(shí)已成熟，果皮不同程度開(kāi)裂，果實(shí)內(nèi)組織結(jié)構(gòu)較為清晰可辨，種子多集中于果實(shí)中，未完全散發(fā)。種子的假種皮呈現(xiàn)乳白色。種子色澤黃綠色至黃褐色，顆粒均勻。此類(lèi)果實(shí)通常新近成熟開(kāi)裂，果實(shí)組織以及假種皮均處于水解初期，我們稱(chēng)此類(lèi)種子為晚期成熟種子。

（4）此外，至采收時(shí)第2批套袋的種子袋內(nèi)仍有部分果實(shí)在發(fā)育中。針對(duì)此類(lèi)果實(shí)，我們建議密切觀(guān)察、適時(shí)采收或不予采收。

在采后王蓮種子的清理方面，早期成熟的種子去除殘留皮刺、柱頭杯殘片后沖洗多次即可，易于清理；中晚期成熟的種子，則需要逐一剝?nèi)シN子外包裹的膜狀假種皮，較為花費(fèi)人工。相關(guān)科學(xué)研究表明不同成熟時(shí)期以及成熟度的種子其種子萌發(fā)率有所差異，故將清理干凈的種子按早期、中期和晚期的不同成熟時(shí)期分類(lèi)保存并附相關(guān)記錄信息以備用。3種種子和種子袋內(nèi)果實(shí)殘留物的形貌如圖1所示。 總之，湖泊定植王蓮果期分批套袋、集中采收的種子采收方法集約便捷、可操作性強(qiáng)，可集中采收大量種子；也可避免7-8月間花繁葉茂的王蓮最佳景觀(guān)受到套袋的影響。同時(shí)，通過(guò)對(duì)種子袋內(nèi)果實(shí)組織和假種皮水解程度的鑒別可以初步判斷種子的成熟時(shí)期。