朱逸偉，施一新

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改進(jìn)精細(xì)化學(xué)品化學(xué)課程教學(xué)的幾點(diǎn)做法

朱逸偉，施一新

精細(xì)化學(xué)品化學(xué)能培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用化學(xué)化工基礎(chǔ)知識的能力，讓學(xué)生了解和掌握精細(xì)化學(xué)品的基本概念、化學(xué)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、生產(chǎn)合成的方法及其應(yīng)用，知曉精細(xì)化學(xué)品在國內(nèi)外發(fā)展的新特點(diǎn)、新動向[1-2]．精細(xì)化學(xué)品化學(xué)是一門理論聯(lián)系實(shí)際的課程，能讓學(xué)生切實(shí)感受到生活處處都有化學(xué)．對于安徽工程大學(xué)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)而言，精細(xì)化學(xué)品化學(xué)是一門專業(yè)主干課程．通過這門課的學(xué)習(xí)，結(jié)合之前所學(xué)的無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)和物理化學(xué)這四大基礎(chǔ)化學(xué)，應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的學(xué)生能夠更加直接地感受到專業(yè)化學(xué)領(lǐng)域的歷史、現(xiàn)狀與動態(tài)，也會對將來的就業(yè)有一個大致的認(rèn)識[3-4]．做好精細(xì)化學(xué)品化學(xué)的教學(xué)并非易事．課程太過專業(yè)的知識、偏實(shí)際應(yīng)用的過程描述和一些較為復(fù)雜的反應(yīng)原理使學(xué)生很難跟上教學(xué)節(jié)奏．安徽工程大學(xué)把這門課安排在大四上學(xué)期，此時學(xué)生正準(zhǔn)備考研和就業(yè)，教師如何處理好教學(xué)任務(wù)并能達(dá)到相應(yīng)的教學(xué)效果，提出了幾點(diǎn)對策，對于提高這門課程的教學(xué)有一定的促進(jìn)作用．

1　合理的組織教學(xué)內(nèi)容，明確重點(diǎn)難點(diǎn)

精細(xì)化學(xué)品化學(xué)是一門包羅萬象的課程，如表面活性劑、染料、顏料、膠黏劑、涂料、醫(yī)藥及中間體、農(nóng)藥、水處理劑、高分子材料助劑、食品添加劑、精細(xì)陶瓷等內(nèi)容．若各章節(jié)沒有重難點(diǎn)，而一味地教授，學(xué)生很難理解、消化．按照培養(yǎng)方案和課程大綱，重點(diǎn)突出了表面活性劑、顏料和涂料、食品添加劑、農(nóng)藥和醫(yī)藥及中間體等章節(jié)．對于這些章節(jié)投入更多的時間和精力，讓學(xué)生學(xué)習(xí)和理解，而且這些章節(jié)也與他們將來可能從事的職業(yè)息息相關(guān)，可以為進(jìn)入職場提前準(zhǔn)備．

2　運(yùn)用合理的教學(xué)方法

傳統(tǒng)的板書教學(xué)已經(jīng)不能滿足信息傳遞的需求，特別是對于精細(xì)化學(xué)品化學(xué)這門課程，如果單純使用板書教學(xué)，教學(xué)效率和效果都會非常低下，對于學(xué)生來說會是一門枯燥的專業(yè)課．為了避免這一現(xiàn)象，采用多媒體結(jié)合板書的方式來呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容．這樣不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也能更好更多地傳授給學(xué)生新知識．加強(qiáng)課堂上互動交流，以前的教學(xué)過程中，經(jīng)常有“教師講教師的，學(xué)生玩學(xué)生的”現(xiàn)象．久而久之，學(xué)生的到課率不高，教師的教學(xué)激情也隨之降低．為了避免這一現(xiàn)象，就要適時提問，激發(fā)學(xué)生思考，讓學(xué)生參與到學(xué)習(xí)活動中來，這樣不僅活躍了課堂氣氛，也使教學(xué)效果大大加強(qiáng)．課后作業(yè)的布置非常重要．講解和作業(yè)的結(jié)合可以鞏固教學(xué)效果，由于大四開課，作業(yè)的內(nèi)容需要與考研或?qū)I(yè)知識貼合，不讓學(xué)生覺得作業(yè)是一種負(fù)擔(dān)，而是要讓作業(yè)起到一舉多得的效果[5-6]．

3　多種考核方式結(jié)合

以往，學(xué)生對課程重視程度不足，缺課、遲到等不良現(xiàn)象經(jīng)常出現(xiàn)．為了保證課程效果和到課率，制定了缺課3次即失去考試資格的措施．對于作業(yè)和課堂交流也納入到考核體系中，對于表現(xiàn)出色的學(xué)生，在平時分上給予鼓勵．相反，如果學(xué)生在這一方面表現(xiàn)不好，也隨之減分．期末以閉卷考試的方式作為最后考核，占總成績的70%，考試以課堂強(qiáng)調(diào)的內(nèi)容進(jìn)行重點(diǎn)考察，以填空、名詞解釋、結(jié)構(gòu)式、簡答和問答的題型體現(xiàn)．試卷的內(nèi)容并不會太難，會有偏主觀題的形式出現(xiàn)，讓學(xué)生理解所學(xué)內(nèi)容，不單是死記硬背[7]．

從安徽工程大學(xué)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的教學(xué)實(shí)際出發(fā)，提出了幾點(diǎn)能夠改善精細(xì)化學(xué)品化學(xué)教學(xué)的措施，在實(shí)際的應(yīng)用中，加深了學(xué)生對專業(yè)知識的理解，提高了學(xué)生的課程學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)主動性，展現(xiàn)出了良好的教學(xué)效果．

[1] 鄭志花，曹端林，王建龍．精細(xì)化學(xué)品化學(xué)課程教學(xué)改革與實(shí)踐[J]．廣東化工，2012，40（1）：135-136

[2] 賈志謙．精細(xì)化學(xué)品化學(xué)課程的教學(xué)改革和實(shí)踐[J]．高等理科教育，2008（3）：134-136

[3] 李靖，陳艷，胡美麗．精細(xì)化學(xué)品化學(xué)的教學(xué)模式探索與實(shí)踐[J]．科技創(chuàng)新導(dǎo)報，2010（29）：144-145

[4] 彭忠利，吳紅葉．問題式教學(xué)法在精細(xì)化學(xué)品化學(xué)課程教學(xué)中的創(chuàng)新與實(shí)踐[J]．廣東化工，2012，39（9）：212-212

[5] 雷呈．案例教學(xué)法在生物化學(xué)教學(xué)中的運(yùn)用和評價[J]．高師理科學(xué)刊，2011，31（5）：107-110

[6] 韓春蕊，朱莉偉，宋先亮，等．“精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)工藝學(xué)”教學(xué)改革與實(shí)踐[J]．中國林業(yè)教育，2010，28（2）：74-76

[7] 李學(xué)峰，趙艷茹．案例直接導(dǎo)入法在精細(xì)化學(xué)品化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用初探[J]．中國校外教育，2009（8）：583-584

（安徽工程大學(xué) 生物與化學(xué)工程學(xué)院，安徽 蕪湖 241000）