魏星躍，卓琳，高媛，王崇均，張桂枝（重慶工商大學(xué)環(huán)境與資源學(xué)院，重慶400067）

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制藥工程專業(yè)學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)措施

魏星躍，卓琳，高媛，王崇均，張桂枝
（重慶工商大學(xué)環(huán)境與資源學(xué)院，重慶400067）

摘要：隨著教育改革的不斷深入，培養(yǎng)創(chuàng)新型人才成為了當(dāng)今高校的重要目標，而實踐能力的培養(yǎng)正是我國大學(xué)生素質(zhì)教育的一個重要內(nèi)容。結(jié)合高校制藥工程專業(yè)的實際情況，分析了實踐教學(xué)對制藥工程教學(xué)的重要意義，并討論了遞進式實驗教學(xué)體系對制藥工程學(xué)生培養(yǎng)的重要作用，從而提出提高制藥工程學(xué)生實踐能力的具體措施，以期為高校學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)提供一些借鑒和參考。

關(guān)鍵詞：制藥工程；實踐能力；培養(yǎng)措施

隨著我國普高教育的不斷發(fā)展，我國的人才教育已經(jīng)從精英教育階段進入了高等教育階段。在這一階段，國內(nèi)教育不可避免地會產(chǎn)生學(xué)生教育資源短缺、學(xué)生就業(yè)率降低的情況。因此，高校要妥善處理好理論教學(xué)和實踐教學(xué)之間的關(guān)系，進一步提高學(xué)生的實踐能力。

1　實踐教學(xué)對制藥工程教學(xué)的重要意義

目前，隨著全民健康的重視，醫(yī)療成為國內(nèi)十分熱門的行業(yè)，制藥工程作為醫(yī)療領(lǐng)域中的一個分支，也成為了眾多學(xué)子向往的專業(yè)。制藥工程專業(yè)重點培養(yǎng)的是掌握現(xiàn)代制藥工程基本理論，能夠從事產(chǎn)品研發(fā)和設(shè)計等工作的高級技術(shù)人才。因此，對于該專業(yè)的學(xué)生而言，僅有豐富的理論知識是遠遠不夠的，必須要有較強的創(chuàng)新能力和實踐能力。然而，由于國內(nèi)教育理念較為落后，對實踐教學(xué)的重要性認識不足，許多制藥工程專業(yè)的學(xué)生缺乏鍛煉實踐能力的機會，嚴重影響了培養(yǎng)質(zhì)量。因此，高校大力推行實踐教學(xué)，改進實踐教學(xué)管理制度，對學(xué)生的培養(yǎng)和未來的發(fā)展有著重要的現(xiàn)實意義。

2　遞進式實驗教學(xué)體系對制藥工程專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)的作用

2.1完善制藥工程的理論體系

目前，國內(nèi)多數(shù)高校的制藥工程教學(xué)都缺乏完整的理論體系，對能力的培養(yǎng)產(chǎn)生了一定的阻礙，這主要體現(xiàn)在兩方面：一方面是教授方法較為僵化。國內(nèi)多數(shù)高校都是采用“教師課堂講授為主、實驗教學(xué)為輔”的教學(xué)方式，學(xué)生在這種教學(xué)方式下更多的是作為被“灌輸”知識的對象，并且教師更加重視學(xué)生的接受性，而忽略了學(xué)生的能動性，使得學(xué)生的實踐能力始終得不到有效提高；另一方面是沒有建設(shè)實訓(xùn)基地。國內(nèi)設(shè)置制藥工程實訓(xùn)基地的高校較少，多數(shù)學(xué)生僅在企業(yè)實訓(xùn)培養(yǎng)，難以提高自己的實踐能力。遞進式實驗教學(xué)體系能夠很好地體現(xiàn)理論教學(xué)和實踐教學(xué)之間的關(guān)系，強化實踐教學(xué)在制藥工程專業(yè)的教學(xué)地位，從而為學(xué)生提高實踐能力和創(chuàng)新素質(zhì)提供更為良好的平臺。

2.2提升制藥工程學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力

對于學(xué)生而言，實踐教學(xué)是學(xué)生提高創(chuàng)新能力和實踐能力的重要手段。學(xué)生在進行實踐教學(xué)時，可以逐漸了解和掌握醫(yī)藥工廠生產(chǎn)的工藝流程、主要設(shè)備和操作技術(shù)，這些知識的掌握可以讓學(xué)生將理論知識更好地轉(zhuǎn)化成實踐知識，從而提升了制藥工程專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。

2.3促進制藥工程專業(yè)學(xué)生的就業(yè)

遞進式實踐教學(xué)體系的建立，可以幫助學(xué)生更好地進入工廠或企業(yè)實習(xí)，不僅有利于學(xué)生在實習(xí)過程中提高自己對專業(yè)的理解和運用，還可以為學(xué)生和企業(yè)搭建互相了解的平臺，企業(yè)通過觀察學(xué)生在實習(xí)期間的表現(xiàn)，挑選符合公司應(yīng)聘要求的學(xué)生，為公司提供源源不斷的新鮮血脈，而學(xué)生也可以提高自身的就業(yè)技能，促進自我更好地發(fā)展。

3　提高制藥工程專業(yè)學(xué)生實踐能力的具體措施

提升制藥工程專業(yè)學(xué)生的實踐能力，不僅可以促進學(xué)生專業(yè)素質(zhì)的全面發(fā)展，提高學(xué)生的就業(yè)率，還可以促進制藥工程專業(yè)的不斷提升，對高校教育的深化改革有著重要的意義。提高制藥工程學(xué)生實踐能力的具體措施有以下幾個方面：

3.1加強實驗課程的教學(xué)

實踐教學(xué)是提高學(xué)生實踐能力的重要手段，因此，高校要在傳統(tǒng)理論教學(xué)的基礎(chǔ)上開設(shè)一些如藥物化學(xué)實驗、藥劑實驗等實驗課程，例如高校可以開設(shè)新藥實驗課程。在沒有現(xiàn)成模板教學(xué)的情況下，高?？梢匝堉扑幑こ探淌趫F隊親自制定和編寫教材內(nèi)容，并對學(xué)生進行開放式教學(xué)。同時，高校不僅可以開展實驗教學(xué)的實踐活動，還可以引導(dǎo)學(xué)生進行文獻類的實踐活動。教師可以在原有實驗課的基礎(chǔ)上，加入更多的實驗設(shè)計內(nèi)容。學(xué)生通過自主查閱文獻并設(shè)計方案，極好地鍛煉自己的邏輯思維能力，而教師只在其中起到引導(dǎo)和輔助作用。這種做法可以讓學(xué)生從被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾鲗W(xué)習(xí)，培養(yǎng)處理歸納數(shù)據(jù)的能力，全面提升自己的實踐能力。

3.2構(gòu)建完善的遞進式實驗教學(xué)體系

（1）建立校內(nèi)實訓(xùn)基地。校內(nèi)實訓(xùn)基地的建立可以幫助制藥工程專業(yè)學(xué)生在校內(nèi)得到更多實踐教學(xué)和畢業(yè)實習(xí)的機會，全面提高制藥工程專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)。高校首先要建立完善的以校內(nèi)實訓(xùn)基地為依托的課程實踐教學(xué)體系，圍繞《藥劑學(xué)》、《制藥工程》、《制藥化工原理》等制藥專業(yè)課程來進行試驗教學(xué)活動，并且高校還要在理論教材的基礎(chǔ)上，構(gòu)建適合制藥工程專業(yè)本科教學(xué)和實踐教學(xué)的教學(xué)體系和課程方案，編寫出一套科學(xué)合理的實訓(xùn)教材，這有利于校內(nèi)實訓(xùn)基地日常實訓(xùn)活動的有序開展，充分利用學(xué)校資源，給制藥工程專業(yè)學(xué)生提供更好的發(fā)展空間。江西農(nóng)業(yè)大學(xué)在2000年就開始了校內(nèi)教學(xué)實訓(xùn)基地的建設(shè)，實訓(xùn)基地里同時配有發(fā)酵車間、制備室、培養(yǎng)室和儀器室等多個處理教室和材料倉庫，給制藥工程專業(yè)學(xué)生提供了良好的實驗空間，發(fā)揮學(xué)生專業(yè)所長，從而促進了制藥工程專業(yè)學(xué)生更好的發(fā)展。

（2）建立畢業(yè)論文實踐體系。對于制藥工程專業(yè)的學(xué)生而言，畢業(yè)論文也是發(fā)揮自身實驗技能，培養(yǎng)創(chuàng)新意識的重要手段。高校不僅要積極建設(shè)校內(nèi)實訓(xùn)基地，還要大力推廣以教師科研項目為載體的畢業(yè)論文實踐體系，從而激發(fā)學(xué)生的科研興趣，促進學(xué)生創(chuàng)新意識的發(fā)展。教師可以在學(xué)生大三期間，有意識地讓學(xué)生參加一些教師負責(zé)的研究課題，并將這一研究課題作為學(xué)生畢業(yè)論文的選題。學(xué)生在指導(dǎo)老師的專業(yè)指導(dǎo)下，可以更好地了解某一課題的研究思路和研究過程，對制藥工程也有了更深的了解。學(xué)生在進行實驗方案設(shè)計和編寫的同時，也培養(yǎng)了自身的邏輯思維和實踐思維，有利于制藥工程專業(yè)學(xué)生實踐能力的提高。

3.3加強產(chǎn)學(xué)研合作

目前，制藥工程還是一個比較新的專業(yè)，社會對其并沒有足夠的認同感；同時，由于藥品的特殊性，廠區(qū)需要有嚴格的清潔要求，所以多數(shù)藥廠不太愿意接受制藥工程學(xué)生的實踐教學(xué)或?qū)嵙?xí)。因此，高校要結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣?，建立產(chǎn)學(xué)研制度，加強與藥企的合作，增加藥企與制藥工程學(xué)生之間的了解，從而推薦更多優(yōu)秀的學(xué)生進入當(dāng)?shù)厮幤蠊ぷ?，為學(xué)生提高實踐能力和順利就業(yè)提供有力的保障。因此，高校要從以下三點加強產(chǎn)學(xué)研合作：

（1）加強校企交流，建立穩(wěn)定的實習(xí)基地。高校要結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r，挑選本地合適的藥企，并積極與這些企業(yè)取得聯(lián)系，加深彼此之間的合作關(guān)系，建立穩(wěn)定的實習(xí)基地。這種方法有利于學(xué)生更好地深入制藥企業(yè)，進行一線的生產(chǎn)工作和實習(xí)，更進一步地了解制藥工程的工作環(huán)境和工作要求，給學(xué)生就業(yè)提供了一定的保障。另外，高校還可以和企業(yè)簽訂人才輸送計劃書，每年優(yōu)先將一批高質(zhì)量的制藥工程專業(yè)學(xué)生輸送到該企業(yè)進行實習(xí)活動，讓這批企業(yè)可以優(yōu)先對學(xué)生的資質(zhì)進行考核，招聘新的崗位員工，促進高校和企業(yè)的雙贏。

（2）建立完善的企業(yè)生產(chǎn)實習(xí)體系。完善的企業(yè)生產(chǎn)實習(xí)體系，可以幫助學(xué)生更好地進行實習(xí)工作，對實習(xí)學(xué)生進行科學(xué)有效的管理。高校首先要對實習(xí)學(xué)生進行明確的界定。學(xué)校選派學(xué)生進入企業(yè)實習(xí)的時間通常在學(xué)生大四的7～11月，這時的實習(xí)學(xué)生已經(jīng)基本完成學(xué)業(yè)，有一定的崗位工作能力和實踐基礎(chǔ)；其次，高校要將實習(xí)分為兩個階段：前兩周時間是學(xué)生的基本實習(xí)階段，學(xué)生更多的是參觀、了解工廠的主要設(shè)備和生產(chǎn)流程，對實習(xí)基地和實習(xí)流程有一個基本的了解。隨著學(xué)生對實習(xí)有一定的了解，高校和企業(yè)要安排學(xué)生進行課題實習(xí)，企業(yè)根據(jù)自身的實際生產(chǎn)項目和技術(shù)開發(fā)項目，設(shè)計合適的實習(xí)課題，讓學(xué)生得到更好的鍛煉，比如企業(yè)可以給學(xué)生安排設(shè)備選型與設(shè)計、醫(yī)藥產(chǎn)品測試分析等方面的課題；再次，高校還要建立一套科學(xué)合理的管理評估機制，保障制藥工程專業(yè)學(xué)生的日常實習(xí)活動。高校要根據(jù)制藥公司的生產(chǎn)流程，制定和編寫學(xué)生地實習(xí)計劃和實習(xí)指導(dǎo)教材，幫助學(xué)生更好地了解和適應(yīng)自己的實習(xí)生活。在學(xué)生的實習(xí)活動中，高校還要建立“崗位師傅制”的監(jiān)督機制，給每位學(xué)生安排一位在崗的企業(yè)師傅，這些師傅不僅起到幫助學(xué)生了解和掌握生產(chǎn)流程、完成學(xué)生崗位培訓(xùn)的作用，還有全程跟蹤學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)，掌握學(xué)生實習(xí)動向的作用。這樣可以充分了解學(xué)生的實習(xí)動態(tài)和實習(xí)過程中的知識弱點，從而更好地改進高校制藥工程的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，對制藥工程專業(yè)學(xué)生進行專業(yè)知識的再培訓(xùn)。

（3）建立科學(xué)的學(xué)生實習(xí)考核評價體系。科學(xué)的考核評價體系可以幫助高校和企業(yè)更好地了解實習(xí)學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)和實踐技能，做出更準確的評價。因此，高校和企業(yè)要共同負責(zé)制定，建立完善的學(xué)生實習(xí)考核評價體系。學(xué)生實習(xí)的考核內(nèi)容要包括學(xué)生的實習(xí)表現(xiàn)和實習(xí)報告這兩方面的內(nèi)容。在整個考核體系中，學(xué)生的實習(xí)表現(xiàn)占50％，主要審查學(xué)生在實習(xí)過程中是否存在違紀行為；能否自覺遵守實習(xí)企業(yè)的規(guī)章制度，進行嚴格的上下班制度；能否嚴格遵守和掌握企業(yè)的工藝操作流程等。同時，學(xué)生在實習(xí)結(jié)束后所撰寫的實習(xí)報告也是考核評價體系中重要的內(nèi)容。學(xué)生在完成實習(xí)報告后，專業(yè)老師要對學(xué)生的實習(xí)表現(xiàn)和總結(jié)報告進行綜合評價，這份評價同時也將成為學(xué)生在實習(xí)企業(yè)中被評判的重要標準。

4　結(jié)束語

制藥工程專業(yè)的實踐課程對學(xué)生學(xué)習(xí)制藥工程，掌握制藥知識有著重要的作用，它是藥物化學(xué)、化工制藥等理論課程的重要實踐研究活動。通過實踐活動，學(xué)生不僅可以熟練掌握實驗技能，加強對制藥工程課程知識的理解，還可以幫助學(xué)生培養(yǎng)勤于觀察、善于思考的解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴謹?shù)膶嶒瀾B(tài)度。目前，隨著高校教育改革的日益深入，國內(nèi)制藥工程專業(yè)在實踐教材、實踐項目和實踐方法上都有了明顯的進步，對制藥工程專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新意識和實踐能力的培養(yǎng)發(fā)揮了巨大的作用。

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Measures to Improue the Practical Ability of Pharmaceutical Engineering Students

WEI Xing-yue，ZHUO Lin，GAO Yuan，WANG Cong-jun，ZHANG Gui-zhi
（College of Environment and Resources，Industrial and Commercial Universityof Chongqing，Chongqing400067，China）

Abstract:With the continuous development of education reform，the cultivation of innovative talents has become an important goal of the university，and the cultivation of practical ability is an important content of quality education for college students. In viewof this，this paper analyzes the important significance of practical teaching in pharmaceutical engineering，and discusses the important role of the teaching system for pharmaceutical engineering students，and puts forward the concrete measures to improve the practical ability of pharmaceutical engineering students，in order to provide some reference for college students'practical ability.

Key words:pharmaceutical engineering；practical ability；train measures

作者簡介：魏星躍（1975-），男，畢業(yè)于四川大學(xué)，副教授，從事有機化學(xué)、藥物化學(xué)和功能材料方面的研究和教學(xué)工作，15023635695，boshiveritas@yahoo.com。

收稿日期：2015- 11- 03

中圖分類號：TQ460；G642.4

文獻標識碼：A

文章編號：1008- 553X（2016）02- 0109- 03

doi：10.3969/j.issn.1008- 553X.2016.02.037