董恒英，李平原，張玉榮

(淮南職業(yè)技術(shù)學(xué)院，安徽 淮南　232001)

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高職《成本會計》課程教學(xué)存在的問題與改革思路

董恒英，李平原，張玉榮

(淮南職業(yè)技術(shù)學(xué)院，安徽 淮南232001)

摘要：《成本會計》課程系統(tǒng)性強、計算量大、公式多、計算復(fù)雜，在教學(xué)過程中存在理論內(nèi)容偏多，教學(xué)方法和手段單一，不同教師間課程標(biāo)準執(zhí)行不統(tǒng)一，教學(xué)考評方式不靈活等問題，從而影響了教學(xué)效果；因此，教學(xué)改革中，在理論內(nèi)容講活、講透的基礎(chǔ)上應(yīng)加強實踐教學(xué)，并采用靈活多樣的教學(xué)方法和手段，制定并執(zhí)行統(tǒng)一的課程標(biāo)準，采用多元化的考評方式。

關(guān)鍵詞：成本會計；課程；改革

《成本會計》課程內(nèi)容，在助理會計師資格考試中占有很重要的份額，它又是高職會計專業(yè)的職業(yè)核心能力課程之一。該課程在企業(yè)財務(wù)會計實踐中，實用性和技能性很強。因此，《成本會計》課程教學(xué)效果的好壞，關(guān)系到會計專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量，關(guān)系到會計學(xué)生初級會計資格的通過率，關(guān)系到學(xué)生的就業(yè)，關(guān)系到以后學(xué)生再學(xué)習(xí)和工作的潛力。因此，分析《成本會計》課程區(qū)別于其它會計課程的特點，挖掘成本會計教學(xué)中存在的問題，加強《成本會計》課程教學(xué)改革是一項任重而道遠的任務(wù)。

一、《成本會計》課程的特點

《成本會計》課程是高職會計專業(yè)繼《基礎(chǔ)會計》《財務(wù)會計》課程之后的又一門職業(yè)核心能力課程，《成本會計》課程與其它會計課程相比，具有理論性強、系統(tǒng)性強和操作性強的特點，具體表現(xiàn)在以下幾個方面。

1.課程內(nèi)容系統(tǒng)性較強

《基礎(chǔ)會計》《財務(wù)會計》課程，每個知識模塊之間的關(guān)聯(lián)性度不大，如：貨幣資金的核算、固定資產(chǎn)的核算、長期股權(quán)投資的核算由于不同的資產(chǎn)有著不同的特點，在核算時無論是會計科目的設(shè)置還是會計分錄的編制各有其自己的特點，彼此之間的關(guān)聯(lián)性不大?！冻杀緯嫛氛n程有其自身的特點，各部分內(nèi)容環(huán)環(huán)相扣，要素費用的分配所計算出來的數(shù)據(jù)要傳遞給輔助生產(chǎn)費用，輔助生產(chǎn)費用歸集來的費用又要分配給制造費用、管理費用，進而才能歸集出本月的生產(chǎn)費用，才能在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間分配。這也就意味著以上環(huán)節(jié)中的任何一環(huán)計算有誤的話，都無法正確地計算出產(chǎn)品成本來。

2.計算量大，分配方法多，公式多

《成本會計》課程在教學(xué)中涉及到分配方法的內(nèi)容很多，如：要素費用分配中包括原材料費用的分配、燃料費用的分配、工資薪酬的分配、輔助生產(chǎn)費用的歸集與分配、制造費用的歸集與分配等。而每個要素費用分配都有五、六種分配方法，不同企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，由于每個企業(yè)的規(guī)模不同，管理的要求也不同，在選擇分配方法時會有一定的差別。生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品分配時有七種分配方法，并且每種分配方法都有自己的使用范圍。在成本核算時，由于企業(yè)生產(chǎn)工藝流程、組織方式和管理要求不同，同一個企業(yè)在不同時期內(nèi)對成本資料的要求也會用差別，這樣就會在品種法、分批法、分步法、定額法等方法中做出不同的選擇，這些方法計算量大、公式多，不同的方法之間有一定的區(qū)別又有一定的相似性。學(xué)生在初次學(xué)習(xí)時，由于只注重具體方法的學(xué)習(xí)，很容易導(dǎo)致總體把握不準，應(yīng)用起來也比較困難。

3.表格多，計算錯綜復(fù)雜

《基礎(chǔ)會計》《財務(wù)會計》課程的特點是經(jīng)濟業(yè)務(wù)發(fā)生后根據(jù)原始憑證，編制記賬憑證，經(jīng)濟業(yè)務(wù)中涉及的計算量較小，主要訓(xùn)練學(xué)生編制會計分錄的能力。而《成本會計》課程，由于計算量較大，僅僅根據(jù)最原始的單據(jù)很難做出正確的憑證，所以往往通過編制表格的方式來完成大量、錯綜復(fù)雜的計算。

二、《成本會計》課程教學(xué)中存在的問題

1.教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置偏重于理論

雖然，近幾年各種高職高專成本會計教材層出不窮，但是從內(nèi)容上來看基本上都是以制造業(yè)成本核算為主線，即：成本會計核算基本知識——要素費用的核算——生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配——產(chǎn)品成本計算方法。在內(nèi)容體系上，每一部分內(nèi)容首先是大量的理論知識做鋪墊，然后是核算舉例，涉及到實踐的內(nèi)容很少，給學(xué)生的感覺就是在運用各種不同的分配方法進行計算，似乎脫離了會計實際工作。

2.教學(xué)方法和教學(xué)手段單一

《成本會計》課程在教學(xué)中，大多數(shù)教師仍然是按照課本教學(xué)體系內(nèi)容，以講授為主，適當(dāng)?shù)匾肷贁?shù)案例。在教學(xué)手段上，大多數(shù)教師采用板書和教學(xué)課件相結(jié)合。隨著高職會計學(xué)生招生數(shù)量的增加，教師的工作量加大，采用更多新穎的教學(xué)方法和教學(xué)手段的較少，無法調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)本門課程的積極性，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不大，甚至有厭學(xué)情緒。

3.不同教師間課程標(biāo)準執(zhí)行難以統(tǒng)一

目前，大多數(shù)高職院校都制定了課程標(biāo)準，課程標(biāo)準在執(zhí)行的時候，由于不同授課教師的責(zé)任心不同，具體教學(xué)內(nèi)容處理方式不同，教學(xué)效果會有一定的差異。

4.教學(xué)考評方式不夠靈活

由于受各方面條件的限制，目前成本會計課程考評方式，仍是以期末閉卷考試為主，輔助以平時成績。閉卷考試的弊端是讓學(xué)生在考前臨時抱佛腳，不管有沒有理解，能應(yīng)付考試就行了。這種考核方式導(dǎo)致學(xué)生考試過后就會忘記所學(xué)內(nèi)容，不利于學(xué)生各項實踐技能的培養(yǎng)和綜合素質(zhì)的提高。

三、《成本會計》課程教學(xué)改革思路

1.將理論內(nèi)容講透、講活，加強實踐環(huán)節(jié)

在《成本會計》課程中計算和習(xí)題占了很大比例，但是要培養(yǎng)學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)的能力和工作潛力，理論教學(xué)內(nèi)容是必不可少的。因此，在講述理論內(nèi)容時，盡可能將復(fù)雜的問題簡單化，將抽象的問題具體化，將生僻的問題生活化。

加強實踐教學(xué)，在《成本會計》課程教學(xué)中可采用課堂提出問題——學(xué)生回答——教師點評，課后習(xí)題、模擬企業(yè)操作等形式。這三種形式，可以相互配合，交叉進行。課堂上為調(diào)動學(xué)生的積極性，提出問題讓學(xué)生帶著問題去思考并回答，教師點評并有針對性的講解，講解之后，立即出一些相關(guān)自測題讓學(xué)生做，這樣能更有效地利用課堂時間；每周布置學(xué)生做一次課后習(xí)題，這樣可以使學(xué)生及時復(fù)習(xí)所學(xué)內(nèi)容；每月布置一次模擬實驗，模擬企業(yè)操作把學(xué)生置身于會計實務(wù)工作過程當(dāng)中，這樣可以加深學(xué)生對成本會計理論知識的理解和掌握。

2.采用多種教學(xué)方法和教學(xué)手段

《成本會計》課程教學(xué)中，由于每一知識單元的特點不同，教學(xué)方法的選擇上也應(yīng)有所不同。如：在講授成本會計核算基礎(chǔ)知識、會計報表分析時，可采用適當(dāng)?shù)陌咐虒W(xué)，這樣可以加深學(xué)生對基礎(chǔ)理論知識的理解和掌握；在講授要素費用分配時，可以采用分組討論的方法，從而掌握不同分配方法的優(yōu)缺點和適用范圍；在講授品種法、分批法、分步法時，可以帶領(lǐng)學(xué)生到企業(yè)車間觀看產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程，從而加深學(xué)生對不同成本計算方法的認識；在進行模擬企業(yè)實驗時，可以讓學(xué)生在會計綜合實訓(xùn)室里，操作會計軟件來完成。

在教學(xué)手段的選擇上，也不僅局限于某種形式。在案例講解和復(fù)雜表格計算時，采用多媒體教學(xué)可以節(jié)約大量的時課堂間，給學(xué)生提供更多的知識量；在約當(dāng)產(chǎn)量比例分配法講解時，采用EXCEL表格和板書的形式，可以加深學(xué)生對不同情況下約當(dāng)量的印象，以便更好的掌握該知識點；在模擬企業(yè)實驗時，盡可能采用完全仿真的實訓(xùn)單據(jù)，可以增加學(xué)生對原始憑證的感性認識。總之，應(yīng)根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容，選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法和手段，從而達到提高教學(xué)效果的目的。

3.制定課程標(biāo)準，強化實施

制定并執(zhí)行統(tǒng)一的《成本會計》課程標(biāo)準，可以提高教師的教學(xué)水平，縮小不同班級教學(xué)質(zhì)量的差異。在制定課程標(biāo)準過程中，教師之間要經(jīng)常交流，以便制定的課程標(biāo)準切實可行。在執(zhí)行課程標(biāo)準過程中，學(xué)校相關(guān)部門要加強督導(dǎo)，并將其作為教師教學(xué)質(zhì)量考核的重要內(nèi)容。根據(jù)教學(xué)對象的不同，課程標(biāo)準也要適時調(diào)整，在每一輪教學(xué)完成之后，教師之間應(yīng)及時反饋教學(xué)中遇到的問題，對原有的課程標(biāo)準進行定期完善和修訂。此外，教師要經(jīng)常研討，加強交流，定期到企業(yè)掛職鍛煉，不斷探索新的教學(xué)方法和教學(xué)手段，提高自身業(yè)務(wù)能力和綜合水平，不斷縮小由于教師個體差異導(dǎo)致的教學(xué)質(zhì)量差異。

4.采用多元化的考評方式

傳統(tǒng)的《成本會計》課程考核分值分配情況是：平時成績20%，期末考試成績80%。課程改革后，考核方式采用多元化的過程考核。課前預(yù)習(xí)成績占10%，由學(xué)習(xí)小組評定分數(shù)；課堂發(fā)言(包括出勤)占10%，由老師評定(對于沒有發(fā)言的學(xué)生按平均分計算)；課堂測試占10%，由授課教師根據(jù)回答問題情況做出評定；課后習(xí)題占10%，由授課教師根據(jù)學(xué)生對習(xí)題的理解和正確率來做出評定；單元測試占10%，每個單元出一份小試卷，檢測學(xué)生學(xué)習(xí)的情況；模擬企業(yè)實驗占20%，可以借助于財務(wù)軟件，讓學(xué)生在電腦上操作，根據(jù)每位學(xué)生的操作情況和實訓(xùn)正確率，軟件會自動評分；期末考試占30%，主要考核學(xué)生對這門課程的整體掌握情況。過程考核之間彼此獨立又環(huán)環(huán)相扣，通過過程考核，可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，達到提高教學(xué)質(zhì)量的目標(biāo)。

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責(zé)任編輯：何玉付

中圖分類號：G642

文獻標(biāo)識碼：A

文章編號：1671-8275(2016)02-0051-02

作者簡介：董恒英(1977-)，女，江蘇沛縣人，副教授，會計師，碩士，研究方向為會計理論與實務(wù)。

基金項目：本文系安徽省質(zhì)量工程項目“《成本會計實務(wù)》精品資源共享課程”(編號：2013gxk119)、安徽省質(zhì)量工程項目“會計專業(yè)綜合改革試點”( 編號：2014zy093)、淮南職業(yè)技術(shù)學(xué)院“教學(xué)模式與方法改革”項目《成本會計》課程、安徽省教研項目“基于實踐教學(xué)的高職電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)研究”(編號：2012jyxm654)、安徽省人文社科重點項目“區(qū)域旅游環(huán)境成本管理與控制研究——以‘皖南國際旅游文化示范區(qū)’為例”(編號：SK2014A385)階段性研究成果。

收稿日期：2016-03-30