張爽
摘 要: 本文針對高中化學實驗教學中學生的探究能力一題展開了較深入的研究,同時結合作者的自身經(jīng)驗總結出幾點可行性較高的培養(yǎng)措施,其中包括在演示實驗中培養(yǎng)學生觀察能力,在探究活動中鍛煉學生的求異思維,在驗證實驗中培養(yǎng)學生的驗證能力,以及在定量實驗中培養(yǎng)學生的數(shù)據(jù)處理能力,等等,以期能夠為我國高中化學教學水平的提高貢獻力量。
關鍵詞: 高中化學 實驗課教學 探究能力
在新課程理念指導下,科學探究是一種有效且順應時代發(fā)展的新型學習模式,高中化學是一門擁有大量實驗內(nèi)容的基礎學科,而實驗課程的基礎則是我們一直所倡導的科學探究?;诖?,伴隨著新課改的不斷深入,進一步提高高中學生的探究能力不僅可充分調動他們的學習積極性,而且可從根本上增強學生的自主學習能力,從而達到提升化學實驗課程價值的最終目的。
一、在演示實驗中培養(yǎng)學生的觀察能力
在高中階段的化學實驗課程中,教師要事先針對實驗方法和內(nèi)容向學生進行示范操作,從而讓學生可以在掌握操作原因的基礎上進一步鍛煉自身思維能力。以制取蒸餾水的示演為例,首先,教師要告知學生仔細觀察自己的操作步驟:在燒瓶容器內(nèi)放入沸石,在燒瓶容器下方墊入石棉網(wǎng),冷凝管的具體構造,以及冷卻水的流通方向,等等。待演示完畢后,教師要隨即向學生布置如下思考題:沸石為何能夠收到組織液體暴沸的效果?(在沸石內(nèi)部含有大量氣體,可以為水蒸氣提供足夠的氣化中心,進而將液體的沸騰時間控制在合理的范圍內(nèi))如若在實驗開始之前忘記加入沸石,那么在實驗開始之后還可以補放嗎?(不可以)石棉網(wǎng)的主要作用是什么?(分散火焰)在對容器進行加熱的過程中,應在什么條件下放入石棉網(wǎng)?(在應用玻璃容器且容器底部較大的情況下放入石棉網(wǎng))為什么冷卻水同水蒸氣之間的流動方向是相反的?(在實驗過程中,內(nèi)管所流通的水蒸氣同外管流通的冷卻水之間需要由冷凝管的內(nèi)部來實現(xiàn)熱量交替,如果冷卻水同水蒸氣兩者的流通方向一致,那么熱度最高的水蒸氣會最先同冷度最低的冷卻水相接觸,因而會導致冷凝管內(nèi)管出現(xiàn)破裂且影響到水蒸氣的冷凝效果)通過一問一答的過程,學生不僅全面掌握制取蒸餾水的試驗方法,而且對其中的原理進行深入理解。
二、在探究活動中鍛煉學生的求異思維
在探究活動中,教師要積極鼓勵學生存異求新,引導學生從多個角度思考一項問題,即使是在完成教科書中的化學實驗時,教育者也可以從以下方面對學生加以引導:首先,此次實驗中材料的使用原理是什么?其次,在完成課本實驗時,是否能夠運用其他材料代替?最后,運用當前的實驗材料,還可以驗證出哪些不一樣的原理?你會如何設計實驗過程?
例如在比較鹵族元素單質的氧化性強弱這一試驗時,教師就可以讓學生在充分掌握此次實驗內(nèi)容的基礎上,根據(jù)實驗原理設計出操作性較強的實驗方案。一些同學采用濾紙代替試管,并連續(xù)性地滴出試劑,從而呈現(xiàn)出很多不同的色彩變化,讓整個實驗變得更加生動有趣。除此之外,教師要盡可能多為學生留出更大發(fā)揮空間,鼓勵他們大膽說出自己的獨到見解和設想。例如在乙酸乙酯的實驗室制法一課中,教師就可以讓學生在完成教材基礎實驗裝置后,按照自己的想法設計出其他類型的實驗裝置。
三、在驗證實驗中培養(yǎng)學生的驗證能力
顧名思義,驗證性實驗所針對的就是學生的驗證能力。首先,教師要針對課程中的驗證對象展開詳細論述,加強學生對此次實驗課程的內(nèi)涵和原理的了解和掌握;其次,讓學生深入理解“單一變量”的深層涵義,學會控制變量的方法。例如在勒夏特列原理的驗證實驗中,教師將裝有N■0與NO■氣體的活性針筒在10厘米的位置快速下降到5厘米處,在這里有一處教學難點,很多學生會將“任何情況下的濃度改變”錯誤理解成為“只改變影響平衡的一個條件”,如若在此種理解狀態(tài)下來繼續(xù)實驗,那么所能夠得出的變量就無法滿足單一變量的原則。由此可見,此次實驗中應著重考慮到平衡常數(shù)與濃度商之間的關系比例。通過驗證性實驗不僅能夠進一步提高學生的學習信心,而且可以在潛移默化中培養(yǎng)學生的邏輯思維能力和驗證能力。
四、在定量實驗中培養(yǎng)學生的數(shù)據(jù)處理能力
定量實驗的主要作用是提高學生的數(shù)據(jù)處理能力。首先,教師要讓學生深入理解定量實驗同數(shù)學方法相結合的教學理念,將事物的本質通過“量”加以反映;其次,教育者要在具體的化學實驗中保留有效的數(shù)字知識,讓學生充分認識到實驗結果精確度的重要性;最后,教育者要運用有效數(shù)字的精度確定實驗儀器,并通過在實驗內(nèi)容中加入數(shù)據(jù)運算法則的方式達到培養(yǎng)學生數(shù)據(jù)處理能力的目的。
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