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高職院校熱工學課程教學改革探究

趙子琴，袁尚科

(蘭州工業(yè)學院 土木工程學院，甘肅 蘭州 730050)

摘要：熱工學是建筑設備工程專業(yè)的核心專業(yè)基礎課程之一。立足于建筑設備工程專業(yè)的培養(yǎng)目標，依據(jù)熱工學課程的特點，從課程教學目標、教材選擇、教學方法與手段以及教學考核方法等方面，闡述了熱工學教學改革的主要內(nèi)容及其手段，為提高課程教學質(zhì)量，推動專業(yè)設置與產(chǎn)業(yè)需求、課程內(nèi)容與職業(yè)標準、教學過程與生產(chǎn)過程“三對接”，進行了有益的嘗試。

關鍵詞：高職院校；課程教學；探究

熱工學是建筑環(huán)境與能源應用工程專業(yè)教學計劃中一門重要的專業(yè)基礎課。高職院校主要培養(yǎng)實踐型、綜合型的應用人才，必須改變以教師為主導的“注入式”教學模式，而要以高職工科學生的創(chuàng)新意識、工程實踐能力、動手能力和分析解決問題等能力為切入點，以此來加深對熱工理論的全面理解，使學生在掌握理論知識、實驗和數(shù)據(jù)處理的基礎上，與當前社會發(fā)展實際相結合，培養(yǎng)學生實踐動手能力、協(xié)同工作能力及創(chuàng)新能力[1-3]。

1明確課程教學目標

以學生就業(yè)市場需求為準繩，確定課程教學目標。在人才培養(yǎng)方案制定過程中，參照學生就業(yè)行業(yè)和區(qū)域，根據(jù)崗位能力需求確定具體課程的教學目標[4]。熱工學是建筑環(huán)境與能源應用專業(yè)的一門專業(yè)基礎課，本課程以掌握基本概念為主要目的，立足工程實際，培養(yǎng)學生認識問題、分析問題、解決問題的能力。工程熱力學以熱力學定律為主旨，研究熱能與機械能間相互轉換的規(guī)律及方法的學科；傳熱學是研究熱量在溫差作用下，熱量傳遞過程規(guī)律的學科。幫助學生掌握熱工理論基礎知識，為學習專業(yè)課程所涉及的熱力計算和制冷、熱力分析打下扎實的理論基礎，并獲得初步的計算和分析能力。對以環(huán)境和資源觀為先導的能源應用技術具備協(xié)調(diào)能力。

2選擇合格教材

制定了合理教學目標后，選擇適合高職院校學生適用的教材是教與學的基礎[5]。高職院校的畢業(yè)生大多從事生產(chǎn)一線的技術工作，理論與實踐相結合，這就要求選擇的教材理論知識不宜太深奧，在保證專業(yè)課所需理論深度的前提下，兼顧基本技能的訓練，依據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)的目標及課程要求，結合行業(yè)技術發(fā)展的實際情況，根據(jù)崗位能力靈活運用教材，對課程內(nèi)容進行精選。提高學生學習的積極性，讓學生有更多的時間與精力掌握新知識和新技能，提高實際應用能力和創(chuàng)新協(xié)作能力。因此教材的選用重點考慮實用性，使其內(nèi)容更貼近生產(chǎn)、生活。

3教學方法與教學手段

對于熱工學這門課程，教師應明確教學性質(zhì)。如采用以教師為中心的課堂教學方式，這種以教為主的課堂模式雖有利于教師組織、主導及監(jiān)控整個教學活動進程，便于師生之間的情感交流，有利于系統(tǒng)、科學地授課，但這種完全受控于教師主宰課堂，忽略學生的主體地位，不利于學生自主學習、自我探索能力的提高；單純得采用以教為主或者以學為主，都達不到令人滿意的效果。熱工學注重理論聯(lián)系實際，可采用日常生活常識、案例教學、實驗實操教學、分組研討教學、社會調(diào)研以及社會實踐等多種教學方式相結合，學生在教師的指導下，鼓勵個人的自主學習，小組的協(xié)作學習，還可拓展教學與學習的空間，對開闊學生視野、擴展知識領域、更新學習方式提供了有利的條件，將有效改善傳統(tǒng)教學過程中學生被動接受的狀態(tài)，有利于學生潛能的開發(fā)及發(fā)散性創(chuàng)造性思維的發(fā)展。熱工學的一個顯著特點是貼近生活、生產(chǎn)實際，如何讓學生在學習理論知識時聯(lián)想到工程案例，這就需要學生發(fā)揮自主性。教師可采用啟發(fā)式、討論式、引導式等現(xiàn)代教學手段，有意識得誘導學生培養(yǎng)獨立思考能力及創(chuàng)新意識。因此采用“以教為主”和“以學為主”相結合的教學模式，確定了本課程的學習目標與學習內(nèi)容，另外理論與實踐交融并行的教學、結合實驗、實訓、生產(chǎn)實習、頂崗實習等課程，以培養(yǎng)實用型人才培養(yǎng)目標為目的，可達到較好的教學效果。筆者以熱工學這門課程針對我校本專業(yè)2013、2014級學生進行了調(diào)查，以50 min的課堂時間標準，純粹以“教師為主”的注入式教學模式下，課堂效果達到良好的占72%，以“教、學相結合”的課堂教學效果達90%。另外教師應采用有針對性的授課方法，因高職院校學生不同于本科生，不需對每一個公式或結論進行詳細探究與推導，只需掌握將熱工學的傳熱規(guī)律，應用于后續(xù)專業(yè)課的學習，并能較好地應用于生產(chǎn)實踐中。同時教師根據(jù)學生就業(yè)的特點，結合專業(yè)、教學目標要求，注重實踐、實用，制定行之有效的教學方案，以提高教學質(zhì)量。

4利用多媒體技術在教學中的交互性

多媒體技術集圖像、動畫、聲音、視頻為一體，因其良好的教學效果，在現(xiàn)代教學中的地位越發(fā)突現(xiàn)。教學過程可充分利用簡潔、逼真的多媒體教學技術與傳統(tǒng)的板書相結合，同時教師利用豐富的語言、表情及肢體動作進行講解，把學生的精力集中于課堂[6]。在實踐教學過程中，筆者制作了“工程熱力學”與“傳熱學”多媒體教學課件，以“教學內(nèi)容”“疑難解析”“動畫視頻”“課后習題”“掛圖解析”“工程圖實例”等內(nèi)容相結合，豐富多樣的信息載體具有交互性強，使教學資源更加廣泛。例如，在制冷循環(huán)相關內(nèi)容的授課過程中，我們利用形象逼真的動畫演示了制冷過程中制冷劑的流動過程及其在壓焓圖上的狀態(tài)變化過程，輔以不同顏色、不同線型直觀地顯示出空氣壓縮式制冷循環(huán)與蒸氣制冷循環(huán)原理的區(qū)別；熱泵循環(huán)中通過熱泵利用自然界能源(空氣、土壤、河水、城市污水等)進行供冷或供熱等，使學生對于制冷循環(huán)原理有更深層次的理解。交互性好、趣味性強的多媒體教學課件大大提高了學生的學習興趣，取得了良好的教學效果。

5改進教學考核方法

考核形式采用多樣化[4]，一方面關注學生學習情況，另一方面加強教師間對教學效果的評價。學生注重過程考核，包括卷面成績、上課出勤率，上課參與討論、課后作業(yè)完成情況，實驗、實踐操作等多方面過程，按一定權重比例決定課程的最終成績。教師間互相聽課、互相點評討論，及時與后續(xù)專業(yè)課教師溝通，共同研究授課中的重點、難點，有針對性地選擇相關教學素材。另外學生是教學活動的直接對象，貫穿整個教學活動過程，可作為對教師教學質(zhì)量評價的重要依據(jù)；學校的教學督導具有較深學術造詣、較高的學術水平及豐富的教學經(jīng)驗可對教學質(zhì)量進行有效監(jiān)控和指導，通過這些環(huán)節(jié)可提升教師的課程教學水平。

6結語

課程教學改革是一項復雜、系統(tǒng)的長期工作，通過教學目標、教材選擇、教學方法與教學手段、考核方法等多方面對熱工學課程進行教學改革，使教師盡可能引入先進的教學手段與方法，形成教師易教、愛教；學生易學、愛學，找到學習樂趣，師生之間形成良好的教學互動，提高教學質(zhì)量。

參考文獻：

[1] 李會東.工科專業(yè)熱力學與統(tǒng)計物理課程教學改革探討[J].高等教育研究,2015,3(1):27-28.

[2] 國宏建，梁補女，張振宇，等.高職高專院校課堂教學質(zhì)量影響因素探析及對策研究[J].衛(wèi)生職業(yè)教育,2013,31(11):13-15.

[3] 王連宏.提高高職院校的課堂教學質(zhì)量[J].天津職業(yè)院校聯(lián)合學報,2010,12(5):95-96.

[4] 白福民.高職院校《機床夾具設計》課程教學改革探索與實踐[J].新課程研究,2015(1):40-42.

[5] 國洪建，張振宇.對高職高專工程力學課程教學的幾點思考[J].衛(wèi)生職業(yè)教育,2012，30(7)：71-72.

[6] 李化東.多媒體教學在土木工程專業(yè)教學中的應用[J].科技創(chuàng)新導報,2013(30):141.

(責任校對晏小敏)

中圖分類號：G420

文獻標志碼：A

文章編號：1674-5884(2016)01-0138-02

作者簡介：趙子琴(1975-)，女，甘肅武山人，碩士，講師，主要從事建筑環(huán)境與能源應用方向的教學與研究。

基金項目：甘肅省高?？蒲许椖?2015B-127)

收稿日期：20150724

doi:10.13582/j.cnki.1674-5884.2016.01.041