A brief comment on safety education in western developed

countries’ science curriculum

仲新元

(江蘇省徐州市中小學(xué)教研室，江蘇　徐州　221000)

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發(fā)達國家在科學(xué)課程中實施安全教育的策略簡評

A brief comment on safety education in western developed

countries’ science curriculum

仲新元

(江蘇省徐州市中小學(xué)教研室，江蘇徐州221000)

名師簡介：仲新元，江蘇省徐州市中小學(xué)教研室物理教研員，江蘇省物理特級教師，徐州市優(yōu)秀專家，江蘇省物理學(xué)會理事，徐州市物理學(xué)會副理事長，徐州市物理教學(xué)專業(yè)委員會主任委員，江蘇師范大學(xué)碩士研究生導(dǎo)師.仲老師從教35年，對中外物理和科學(xué)教育、物理習(xí)題情境創(chuàng)設(shè)、物理雙語教學(xué)等方面進行了深入研究并有獨特的見解，編寫、翻譯著作9本，發(fā)表論文70余篇，無償為中小學(xué)教師和研究人員提供80余萬字的物理教育譯文，參加了高、初中課程標(biāo)準教材的編寫工作，作培訓(xùn)講座100余場，形成了自己獨特的研究風(fēng)格.

摘要：本文簡要地介紹了西方發(fā)達國家在科學(xué)課教學(xué)中，為保障課堂安全、培養(yǎng)學(xué)生安全意識所采取的措施和規(guī)范化要求，并與我國的課堂教學(xué)安全現(xiàn)狀進行了比對，進而提出了自己的見解和建議.

關(guān)鍵詞：發(fā)達國家；科學(xué)課程；安全教育

西方發(fā)達國家基于“人的生命是第一可寶貴”的理念，制定的學(xué)校教育標(biāo)準均以學(xué)生在校的人身安全為前提，并利用課程中的安全教育內(nèi)容培養(yǎng)學(xué)生的安全意識，掌握安全方法，使其在走出校門，進入社會后，能更安全地生活和工作.在本文中，筆者先對美國、加拿大、英國等國科學(xué)課程中的安全教育作簡要介紹，再結(jié)合我國的情況進行比較，作簡要評析.

1安全的校園

多年來，西方國家在經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)上，高度重視教育和學(xué)校安全，用立法的方式把建設(shè)安全校園作為國家的教育目標(biāo)之一.如美國1994年國會通過的《美國2000年教育目標(biāo)》就明確了國家教育的8項目標(biāo)，其中第7項就是專門針對“建設(shè)安全的學(xué)?！钡?

很多國家的政府也要求以學(xué)校為單位，根據(jù)實際情況依法制定相應(yīng)的校規(guī)，其中都有要求師生在教和學(xué)的各環(huán)節(jié)中確保校園和課堂安全的內(nèi)容.如美國肯塔基州紅橡樹學(xué)校制定的《中學(xué)生手冊》中，對“校園環(huán)境”規(guī)定的條款是：“學(xué)生有權(quán)要求學(xué)校營造一個有利于學(xué)習(xí)的安全舒適的環(huán)境，也有遵守各種法律法規(guī)、協(xié)助校方改善環(huán)境的義務(wù).”就從權(quán)利和義務(wù)兩個方面對校園和課堂教學(xué)的安全提出了要求.

我們應(yīng)看到，“安全校園”的要求和標(biāo)準絕非僅局限于針對校園暴力、校園安全設(shè)施等而言的，在很大程度上也是針對課堂教學(xué)方式的.

2安全的課堂

用課程中的教學(xué)內(nèi)容來加強安全教育，既能保障學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中免受傷害，也是教會學(xué)生關(guān)注安全和掌握自身防護技能的過程.

美國《國家科學(xué)教育標(biāo)準》中明確要求確保課堂學(xué)習(xí)環(huán)境的安全性.安全在所有的實驗科學(xué)活動中都是極需注意的重要問題.科學(xué)教師不僅必須熟知、而且必須執(zhí)行學(xué)生所用材料的儲存、使用和保管的一些必要的安全規(guī)定.有關(guān)安全的一些規(guī)章與準則，無論是地方和州的行政管理機關(guān)(如職業(yè)安全與衛(wèi)生管理局等)制定的，還是專業(yè)機構(gòu)(例如美國化學(xué)學(xué)會等)制定的，他們都要嚴格遵守.要同學(xué)校和學(xué)區(qū)一起努力，確保他們負責(zé)貫徹的那些教學(xué)安全準則(例如，要配備安全設(shè)備，班級人數(shù)要適當(dāng))都能得到實施和遵守.教師還要教導(dǎo)學(xué)生應(yīng)該如何安全地參與課堂內(nèi)外的科學(xué)探究活動[1].

加拿大安大略省的科學(xué)教育標(biāo)準《安大略省課程：9至12年級的科學(xué)，教學(xué)目標(biāo)和評價》中強調(diào)了在實驗時要注意的安全事項，如能看懂實驗室條例、安全使用實驗設(shè)備等[2].在教學(xué)評價中，有專門的“健康和安全”條款.其中強調(diào)：“教師應(yīng)對教學(xué)活動中學(xué)生的安全負責(zé)，也應(yīng)教會學(xué)生具有對自己和他人的安全的責(zé)任心.教師要示范安全練習(xí)，并按學(xué)校和教育部的要求，對學(xué)生提出安全期望.教師的教學(xué)策略要因材施教，激發(fā)學(xué)生對安全教育的關(guān)注，認識到安全的重要性.要保障教學(xué)安全，教給學(xué)生參加科技活動時的安全常識和技能，并將此作為學(xué)業(yè)評價的一個方面.”強調(diào)了教師在教學(xué)中除了要用演示和實驗激發(fā)學(xué)生的探究欲望外，還必須對學(xué)生的安全負責(zé).在指導(dǎo)學(xué)生實驗，發(fā)展學(xué)生能力的同時，培養(yǎng)學(xué)生的安全意識和防護技能.特別是在學(xué)生學(xué)業(yè)評價的“學(xué)科期望”(curriculum expectation)中，要求依據(jù)每個等級的描述來評價學(xué)生的學(xué)習(xí).即將安全常識和技能作為評價學(xué)生學(xué)習(xí)等級的重要指標(biāo).其中包括遵守安全條例的情況、安全使用工具和設(shè)備等.

表1

續(xù)表

教材中關(guān)于課堂演示和實驗的內(nèi)容，對每一種可能有危險的操作過程都用如表1所示專門的安全符號向?qū)W生發(fā)出警示[4][5].對有多種潛在危險的過程，就應(yīng)標(biāo)上所有的相關(guān)符號.我們看到，有時一個實驗操作過程竟然同時標(biāo)有5種符號！對一些具有危險性的物質(zhì)，也都必須標(biāo)注專門的符號標(biāo)簽(如表2).在一些國家的教材中，還專門強調(diào)了放射性物質(zhì)的防護，并要求會識別放射性及其物質(zhì)的警示符號[6].

表2

由此，我們可看出西方發(fā)達國家對課堂教學(xué)安全性的重視程度.對此，筆者在美國、加拿大等國的中學(xué)聽科學(xué)課時有深切的感受.其在課堂教學(xué)中對安全性要求的嚴格程度，有些對我們而言簡直是不可想象的.如在學(xué)生進行單擺實驗時，被要求一定要佩戴護目鏡等[7].在使用激光筆做演示或用作教鞭時，除了嚴禁用它直接照射學(xué)生外，還要防止近處反射物將其反射向?qū)W生.

3學(xué)會安全的生活技能

強調(diào)課堂教學(xué)安全僅是西方發(fā)達國家進行安全教育的一個方面，但絕不是在教學(xué)中進行安全教育的全部目的.

美國著名物理教學(xué)專家阿特·霍布森(Art Hobson)教授，在他的全國物理教師協(xié)會“密立根獎”獲獎?wù)撐摹睹嫦蛉w學(xué)生的物理》中指出：“在整個課程中適當(dāng)?shù)牡胤讲迦胗嘘P(guān)社會的話題.這些內(nèi)容的穿插可以從幾分鐘到一整堂課不等.與物理相關(guān)的話題有很多，如臭氧層的損耗、全球變暖、各種形式的運輸問題、災(zāi)害防控(科學(xué)的不確定性不應(yīng)成為拒絕采取災(zāi)害預(yù)防措施的理由，也就是說安全比遺憾要好)、風(fēng)險評估、放射性的生物效應(yīng)、蒸汽發(fā)電廠、化石燃料、核能及其相關(guān)問題、各種可再生能源、指數(shù)式的人口增長、能源效率、對地球外文明的探索、偽科學(xué)、核武器及其相關(guān)主題、能源前景.”就從更高的社會層面對物理教學(xué)中的安全教育提出了建議和要求，也表達了公眾對在科學(xué)教學(xué)中進行安全教育的關(guān)注和訴求.

在科學(xué)課教學(xué)中采取安全措施，目的不僅是要保證學(xué)生在課堂教學(xué)中的安全，還能培養(yǎng)學(xué)生的安全意識，養(yǎng)成良好的注意安全習(xí)慣，更是為了對學(xué)生的一生負責(zé).

因此，西方發(fā)達國家制定的科學(xué)教育標(biāo)準也體現(xiàn)了“以人為本”的要求.不僅在課堂教學(xué)中要為學(xué)生提供一個安全的學(xué)習(xí)環(huán)境，即使在課程內(nèi)容中，也會在相關(guān)章節(jié)中不失時機地對學(xué)生進行安全常識教育，養(yǎng)成良好的自我防護習(xí)慣，能夠在以后走向社會后，仍能用學(xué)過的知識和養(yǎng)成的習(xí)慣安全地工作和生活.英國的教材以及學(xué)業(yè)評價在這一方面的教育尤為突出.

英國義務(wù)教育階段要求在科學(xué)探究過程中，要準確安全地收集第一手資料.故其科學(xué)教材的編寫理念之一就是為了讓學(xué)生掌握更多的科學(xué)方法，發(fā)展能力，能夠找到盡可能使自己感興趣且報酬也令自己滿意的工作，同時也能為人類社會創(chuàng)造更多的財富.當(dāng)然，也能憑借學(xué)過的科學(xué)知識能在將來生活得更舒適、更安全、更科學(xué).

在英國義務(wù)教育階段的科學(xué)教材中，各相關(guān)章節(jié)中都介紹了很多安全防護的方法，如在“輻射和生命”一章中的“陽光”、“輻射和健康”等節(jié)中，就詳細介紹了對紫外線等電離輻射的防護、防曬霜使用的必要性和方法等，以更好地保證我們的身體健康[8].

在關(guān)于利用電磁輻射(如移動電話等)的內(nèi)容中，除了介紹其原理外，還著重向?qū)W生介紹了電離輻射可能會對人體造成的危害，并用很大的篇幅介紹防護的方法，在介紹公眾的輿論傾向的同時，引導(dǎo)學(xué)生就諸如移動電話產(chǎn)生的輻射是否有害等問題進行討論.在介紹各種電器及其使用的有關(guān)章節(jié)中，更是強調(diào)了用電的安全性.

注重對放射性物質(zhì)的防護教育是英國科學(xué)教材的一大特色.在關(guān)于“放射性”的章節(jié)中，有關(guān)放射性物質(zhì)及其利用的介紹，如醫(yī)療、工業(yè)示蹤、核電站及其廢料的處理等，在講解其原理的同時，也不惜篇幅對防護措施進行大段的介紹.此外，還引導(dǎo)學(xué)生對建設(shè)核電站帶來的利益和危害及成本、核廢料的處理、空氣中放射性物質(zhì)的防護、醫(yī)療中使用放射性物質(zhì)是否必要等問題進行討論和辯論.可能正是這種對放射性及其防護的了解，才使英國公眾在日本核電站發(fā)生引發(fā)世界范圍內(nèi)恐慌的爆炸后能處之泰然.

英國的科學(xué)教材和教學(xué)從義務(wù)教育階段起，就要求學(xué)生養(yǎng)成以下幾個方面的習(xí)慣：

(1) 權(quán)衡收益和危害.在面對可能帶來危險的事件時，如在是否接受放射性治療、使用移動電話等諸多方面，要考慮其帶來的利益是否遠大于危害.如沒有，則應(yīng)該放棄.

(2) 遵從安全性及預(yù)防原則.從事某種活動時，首先應(yīng)考慮安全性.對目前尚不明確是否存在危險性的事物，如移動電話產(chǎn)生的輻射能否對人腦帶來損傷等，則應(yīng)盡量少地使用或進行必要的防護.因此，要求學(xué)生和家長要抵制將微波通訊基站建在居民樓頂！

(3) 遵從必需的最低劑量原則(又稱ALARA原則).即對可能帶來的危害，但又不得不從事的行為，如用X-射線診斷、治療服藥等，則應(yīng)將其控制在剛好夠用的最低劑量程度，或盡可能少地使用這種方法.這對我國公民濫用抗生素、過度體檢等習(xí)慣性行為，應(yīng)該能起到警醒的作用.

另外，以人體生理為主線，向?qū)W生介紹健康知識，包括飲食安全、合理用藥、遠離毒品、控制遺傳疾病、性健康教育.同時，還設(shè)有專門的內(nèi)容對學(xué)生進行和疾病作斗爭的心理教育.

在義務(wù)教育階段結(jié)束時(10年級)，要對學(xué)生進行終結(jié)性的等級評價(即GCSE考試).因為學(xué)生即將合法地走向社會，而義務(wù)教育階段是兒童習(xí)慣養(yǎng)成的關(guān)鍵時期，所以評價對安全教育這一方面更是有所側(cè)重.10年級教材主要是為應(yīng)對這一考試而編寫的，同時也是為學(xué)生的未來著想，故教材中著重介紹周邊的危險因素和安全防護的方法，都作為GCSE考試中的考查內(nèi)容.用這種方法促使學(xué)生掌握安全知識，能夠在將來更好地保證身體健康.

與英國類似，美國的中學(xué)教材中也很關(guān)注安全[7]，如強調(diào)乘車時安全氣囊和安全帶的重要性等.加拿大在科學(xué)教育標(biāo)準中甚至還明確指出：家長應(yīng)對學(xué)校的安全教育負起責(zé)任，家長可通過社會工作對學(xué)校提供諸如安全的教學(xué)環(huán)境、安全設(shè)備等有價值的支持.

4對我們的啟示

與這些國家相比，我國中學(xué)科學(xué)課程的教學(xué)在對安全教育的重視方面就顯得不足了.筆者因工作關(guān)系常到學(xué)校聽課.在課堂上，經(jīng)常見到一些與課堂安全不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象，如教師在學(xué)生面前不加防護地演示有快速飛出物體的實驗，將熱水或腐蝕性液體在學(xué)生頭上傳來傳去，做實驗時學(xué)生的手臂常被劃破、夾傷等.很少見到要求學(xué)生在做可能會對衣物造成損壞的實驗中穿圍裙，更是鮮見教會學(xué)生利用學(xué)過的知識在地震等災(zāi)害中進行有效的防護、救護或自救.

關(guān)于課堂安全，教師應(yīng)肩負很大的責(zé)任.我們的教師在考慮教學(xué)中的安全因素時，如在實驗或演示時，常將危險因素歸結(jié)為一些學(xué)生在做實驗時粗手大腳，不注意操作規(guī)范所致，而不從教學(xué)設(shè)計上找原因.如筆者曾見到，有的老師僅為了要學(xué)生觀察“光的直線傳播”實驗，要求學(xué)生每人買一只激光筆.且不論這是否會增大學(xué)生的經(jīng)濟負擔(dān)，但這確實會因?qū)W生的好動和嘻鬧，而在課內(nèi)外對學(xué)生的眼睛安全留下隱患.更有甚者，一位老師在教學(xué)生“快速判斷家庭電路是否帶電”時，竟然向?qū)W生介紹用手指背面去快速觸碰接線柱的“經(jīng)驗”……

若學(xué)生在課堂上接受了對安全因素要求不高的教學(xué)，目前尚不會造成傷害事故，但他們學(xué)到的和掌握的是不規(guī)范的操作方法，養(yǎng)成了不安全的習(xí)慣，對以后走向社會的生活和工作埋下了受傷害的種子，當(dāng)然，受傷害的不僅是自己，也還可能傷害到別人，危害到社會.

即使在介紹操作規(guī)范的方法時，不僅要教會學(xué)生“這樣做”，還要讓學(xué)生理解“為什么這樣做”，這樣才能使在課堂上的安全習(xí)慣遷移到以后的工作和日常生活中的方方面面.

筆者認為，課堂教學(xué)的安全，應(yīng)從以下幾位方面落實：

(1) 要從國家層面提出教學(xué)安全的相應(yīng)法規(guī).不應(yīng)將“校園安全”僅視作諸如校車、危房、打架斗毆等問題，“頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳”，而要從根源抓起.也不要因問題小而不思解決，等問題大了就來不及了，而應(yīng)未雨綢繆，想在前面.

(2) 在課程標(biāo)準和教材中提出具體的要求(這一點在我國的科學(xué)教材中尤顯不足)，在一些潛含危險因素的內(nèi)容中，應(yīng)有具體的、基于科學(xué)原理的說明，并用警示符號等方式標(biāo)出.對一些歷史上的探究過程的描述，如富蘭克林風(fēng)箏實驗、萊頓瓶放電實驗等，則要用生動的實例說明其危險性，嚴禁學(xué)生課后模仿，這也應(yīng)成為審核教材的一項重要指標(biāo).

(3) 對教師加強安全意識培訓(xùn)，從思想上提高對課堂教學(xué)安全的認識，真正重視教學(xué)安全.教學(xué)科研部門也要從規(guī)范要求入手，針對規(guī)范教學(xué)和實驗安全方面資料太少的現(xiàn)狀，組織編寫相關(guān)資料并進行相應(yīng)的培訓(xùn)，并建立起相應(yīng)的制度.

(4) 對教師的教學(xué)過程中的安全因素進行專門評價.在評優(yōu)課、示范課、公開課、集體備課、教研活動等具有導(dǎo)向意義的教學(xué)活動中予以凸顯.

(5) 在教學(xué)中，應(yīng)利用教學(xué)內(nèi)容，多創(chuàng)設(shè)體現(xiàn)科學(xué)知識和安全、自我防護常識結(jié)合起來的教學(xué)情境，從中學(xué)會防護和自救方法，體現(xiàn)養(yǎng)成教育.另外，安全因素在對學(xué)生的學(xué)習(xí)進行評價時也應(yīng)有所體現(xiàn).近年來，我國各地的中考試題中，也常出現(xiàn)體現(xiàn)安全教育類的試題，希望將其系統(tǒng)化、制度化，將其由自發(fā)的行為變成每位教師的自覺行動.

參考文獻：

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