王金波
(黑龍江省訥河市通南鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)技術(shù)服務(wù)中心,黑龍江 訥河161333)
肉種公雞的飼養(yǎng)管理
王金波
(黑龍江省訥河市通南鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)技術(shù)服務(wù)中心,黑龍江訥河161333)
父母代種公雞只占種雞群的6%~10%,但對(duì)后代生產(chǎn)力的影響超過(guò)母雞。生產(chǎn)中往往忽視對(duì)種公雞的飼養(yǎng)管理,尤其是公、母混群的飼養(yǎng)方式不能滿足種公雞的特殊要求,造成種蛋受精率低,以致公雞存活率降低。
1.1特殊管理
育雛前4周應(yīng)為自由采食和充分飲水,促進(jìn)其機(jī)體健康發(fā)育。1日齡或3~7日齡切趾和剪冠,7日齡左右斷喙,切畢用燒烙方法完全止血。
1.2嚴(yán)格挑選
育雛過(guò)程中應(yīng)隨時(shí)淘汰次、劣公雛。6周齡末稱全部公雞個(gè)體重,將大于或小于平均體重15%者淘汰。若平均體重距標(biāo)準(zhǔn)體重差距加大,可對(duì)淘汰范圍做上下移動(dòng),可參照品種建議標(biāo)準(zhǔn)。首次選留應(yīng)高出留種數(shù)的30%~50%,母雞開(kāi)產(chǎn)時(shí)再進(jìn)行第二次選擇。
為了遏制父母代與商品代生長(zhǎng),以利產(chǎn)蛋,須采取限制飼養(yǎng)控制其體重。種公雞的限飼技術(shù)與母雞限飼管理類似。限制飼養(yǎng)本身會(huì)使雞群產(chǎn)生應(yīng)激。雞群發(fā)生疫病時(shí),應(yīng)改隔日限飼為每日給食。應(yīng)根據(jù)每周雞群抽樣稱重與標(biāo)準(zhǔn)體重指標(biāo)進(jìn)行比較,決定增加或減少喂料量或調(diào)整配方。限飼過(guò)程中應(yīng)該關(guān)注的另一指標(biāo)是種公雞群個(gè)體間體重的均勻度和性器官生長(zhǎng)發(fā)育的程度。每日給料量應(yīng)分2次飼喂,須使種公雞上槽率達(dá)100%。在20~22周齡時(shí)對(duì)種公雞進(jìn)行最后選擇和淘汰。按標(biāo)準(zhǔn)體重和健康無(wú)殘疾為條件進(jìn)行選留,尤其應(yīng)選留符合本品種特征的公雞。最后選留的種公雞應(yīng)為母雞數(shù)的13%左右,配種用10%,3%作備用公雞。
現(xiàn)代父母代肉種雞場(chǎng)多采用公母混飼、自然交配的生產(chǎn)方式;實(shí)際上,公母分群、人工授精的辦法有利于合理利用種公雞并提高種蛋受精率。
成年種公雞飼糧含代謝能11.7MJ/kg、粗蛋白質(zhì)12%~14%、鈣0.85%~0.90%即可,而種母雞飼糧粗蛋白質(zhì)高達(dá)16%以上,鈣相當(dāng)于種公雞的4倍多。所以,種公雞采食種母雞飼糧很容易發(fā)生肥胖、早衰,失去種用能力,過(guò)量鈣也容易使公雞發(fā)生腳疾、尿酸鹽沉積和腎衰。24~30周齡母雞體重增加450~480g,24~34周齡每周蛋重增加約1g,此階段母雞日采食量約160g,而公雞采食量比母雞低約20g。據(jù)觀察,從30周齡起,種蛋受精率和孵化率不斷提高,而從40~45周齡開(kāi)始逐步下降。一定程度上,種公雞體重隨周齡增大而變“懶”,交配次數(shù)減少;加之體重對(duì)腳腿壓力增大,腳病增多,導(dǎo)致配種頻率降低。此時(shí),應(yīng)將雞群中體況不好位公雞淘汰,補(bǔ)充年齡比母雞略小的公雞,以利于提高種蛋受精率。脂肪沉積多使產(chǎn)精量減少,也是種蛋受精率下降的原因之一。處理辦法是公、母分飼,實(shí)施人工授精。如果只能同圈喂養(yǎng),也應(yīng)采取分槽供料,實(shí)現(xiàn)公、母雞分飼。即在母雞的食盤(pán)或料槽設(shè)柵欄,限制公雞采食;提高公雞料盤(pán)(桶)高度,控制母雞采食。
許多研究表明,種公雞飼糧中添加可利用硒化合物(氨基酸態(tài)硒效果更好)0.8mg/kg,22周齡時(shí)公雞的睪丸發(fā)育正常,睪丸精細(xì)管發(fā)育充分,精子活力高;相反,硒不足或過(guò)量會(huì)使睪丸組織發(fā)育受阻或中毒,精子活力降低。配種期種公雞飼糧中增添VA、VE、B族維生素和VC,有明顯促進(jìn)精子生成及提高精子活力的作用(可加入市售雞維生素添加劑,使飼糧配方中維生素添加量提高5%~10%)。應(yīng)每日誘導(dǎo)種公雞增加運(yùn)動(dòng)量,并繼續(xù)控制備用公雞體重。公、母雞分飼條件下,最好把種公雞養(yǎng)在看不到種母雞、也聽(tīng)不到其鳴叫聲的地方。應(yīng)在開(kāi)始采精2周前進(jìn)行采精訓(xùn)練。本交時(shí),20周齡最后一次選擇種公雞,在22周齡按母雞數(shù)的10%放入種公雞。公雞有占地行為,愿意與它領(lǐng)地內(nèi)的母雞交配,故應(yīng)在夜間將公雞均勻地放入母雞雞群中。母雞之間均有喜偶性,即第一次與某雞交配,以后也喜歡和它交配。因此,放入公雞后應(yīng)注意觀察,將失去競(jìng)配能力的公雞淘汰,否則會(huì)影響種蛋受精率。
光照強(qiáng)度和光照時(shí)間影響種雞(包括公雞和母雞)的性成熟。強(qiáng)光和日漸變長(zhǎng)的光照會(huì)促進(jìn)種雞性成熟,弱光和日漸縮短光照時(shí)間則會(huì)延遲性成熟。初生到24周齡光照逐漸縮短,以控制性成熟,避免早產(chǎn)及產(chǎn)小蛋。開(kāi)產(chǎn)前(25、26和27周齡期間)延長(zhǎng)光照時(shí)間并加強(qiáng)光的強(qiáng)度,以促進(jìn)性成熟,并使雞群較快達(dá)到產(chǎn)蛋高峰。28周齡以后至淘汰前,可保持17h光照。開(kāi)放雞舍照在雞背的光強(qiáng)度不得低于30Lx,而密閉雞舍可以弱至10Lx,只要雞能看見(jiàn)采食、飲水卻可。
10.3969/J.ISSN.1671-6027.2016.06.114