張琴英

（重慶市永川區(qū)畜牧獸醫(yī)管理中心勝利路工作站，重慶 402160）

加強(qiáng)規(guī)模化豬場的飼養(yǎng)管理

張琴英

（重慶市永川區(qū)畜牧獸醫(yī)管理中心勝利路工作站，重慶 402160）

規(guī)?；B(yǎng)豬場的日常飼養(yǎng)管理措施制定的是否科學(xué)合理，對養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益有著十分重要的影響，它不僅可影響生豬生長速度，還可影響豬只疾病防控效果，因此必須加以重視，并積極的探索新的可行的飼養(yǎng)管理技術(shù)措施，以更好提升養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益。

規(guī)模養(yǎng)豬場；日常飼養(yǎng)；管理技術(shù)；措施建議

近年來，在各級政府和相關(guān)部門的大力支持下，我區(qū)規(guī)?；B(yǎng)豬場建設(shè)得到較快發(fā)展，至2015年底，全區(qū)已建成規(guī)?；B(yǎng)豬場400多家。雖然規(guī)?；B(yǎng)豬場的建設(shè)和發(fā)展，加快了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，推進(jìn)了畜牧產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程，提升了養(yǎng)豬行業(yè)技術(shù)水平和科技含量，但隨之也暴露出了一系列問題，導(dǎo)致養(yǎng)豬效益不高，動(dòng)物疾病頻發(fā)，給農(nóng)民朋友造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

1　做好飼料等投入品的健康衛(wèi)生

飼料是保證豬只健康生長、發(fā)育和繁殖的物質(zhì)基礎(chǔ)，要根據(jù)不同品種、年齡喂給全價(jià)配合飼料，特別是蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等，滿足豬只生長、發(fā)育、繁殖和生產(chǎn)需要，否則就會(huì)發(fā)生營養(yǎng)代謝疾病。因此，要保證飼料清潔衛(wèi)生，防止飼料和飼養(yǎng)用具被病原體污染，嚴(yán)禁飼喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料，防止中毒。水是豬只生長必不可缺少的物質(zhì)，在日常飼養(yǎng)中要確保豬群有充足的飲水，以滿足機(jī)體需要。同時(shí)要確保飲用水的清潔衛(wèi)生，有條件的豬場應(yīng)做水質(zhì)化驗(yàn)分析，水質(zhì)應(yīng)符合飲水衛(wèi)生要求，不含有害物質(zhì)和抗病原微生物。

2　嚴(yán)格飼養(yǎng)隔離措施

飼養(yǎng)隔離措施是預(yù)防傳控制染病的重要措施。在規(guī)模化養(yǎng)豬場飼養(yǎng)過程中，必須嚴(yán)格執(zhí)行飼養(yǎng)隔離策略：生豬生產(chǎn)區(qū)域只留一個(gè)出入口，嚴(yán)禁非生產(chǎn)人員、貨物和車輛進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。飼養(yǎng)人員在進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)時(shí)必須進(jìn)行淋浴和消毒，更換已消毒的衣服和鞋子方可進(jìn)入。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)的工作衣物和鞋應(yīng)保持清潔，定期消毒。內(nèi)部工作人員禁止串崗。飼料庫和外運(yùn)裝豬臺應(yīng)位于生豬生產(chǎn)領(lǐng)域圍墻外側(cè)。飼料庫外墻壁應(yīng)設(shè)置卸載窗口，進(jìn)料從窗口進(jìn)料，卸料的車輛和人員不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，運(yùn)輸豬通道應(yīng)有圍欄防護(hù)，通過通道進(jìn)入裝載生豬的運(yùn)輸平臺，運(yùn)輸車輛和人員不得進(jìn)入。所有豬舍內(nèi)的用具和物品不得隨意外運(yùn)，各個(gè)豬舍的用具要固定使用，禁止亂調(diào)換使用。同時(shí)豬場禁止飼養(yǎng)禽類、犬及貓等動(dòng)物，更不容許場外的其他動(dòng)物進(jìn)入養(yǎng)豬場。在場內(nèi)非飼養(yǎng)工作人員不得接觸豬等動(dòng)物，豬場食堂也禁止外購豬肉，生活所需的肉類食品最好由本廠自供。外來人員禁止進(jìn)入場內(nèi)，如確需進(jìn)入，必須進(jìn)行嚴(yán)格的消毒后方可進(jìn)入。場內(nèi)的獸醫(yī)人員要禁止接診治療外場豬病，嚴(yán)防豬病交叉感染。

3　做好常見病綜合防控工作

引種及交易豬群應(yīng)符合防疫檢疫程序規(guī)范，加強(qiáng)進(jìn)出場消毒管理，杜絕任何可疑外來病原體入侵本豬場；盡量堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，種豬及保育豬群、育肥豬群要主動(dòng)落實(shí)豬瘟、豬口蹄疫、豬藍(lán)耳病等重大疫病疫苗免疫，同時(shí)結(jié)合地方流行病學(xué)特點(diǎn)及本場（戶）實(shí)際，合理選擇豬細(xì)小病毒病、豬偽狂犬病、豬流行性腹瀉、豬傳染性胃腸炎等高危害疾病的疫苗免疫，讓豬群獲得有效被動(dòng)免疫抗體保護(hù)；全程執(zhí)行到位的消毒滅源措施，堅(jiān)持先保潔（清掃、沖洗）后消毒原則，選用針對性較強(qiáng)、廣譜、高效、安全的消毒劑對用具及環(huán)境進(jìn)行消毒，全面提高消毒實(shí)效，將養(yǎng)殖環(huán)境中病原體含量降至最低，以減少豬群發(fā)??；強(qiáng)化日常疫情監(jiān)測與處置，及時(shí)發(fā)現(xiàn)豬群內(nèi)個(gè)別異常、發(fā)病個(gè)體，實(shí)施單獨(dú)隔離治療及專舍飼養(yǎng)管理，同時(shí)妥善處置原發(fā)病舍內(nèi)可能被病原體污染的糞污、墊料、用具等，避免造成豬群內(nèi)傳染病進(jìn)一步擴(kuò)散蔓延；盡力消除斷奶、轉(zhuǎn)群、換料、并圈、不當(dāng)疫苗接種、溫濕度不適等不良應(yīng)激，防止應(yīng)激性病變損傷仔豬機(jī)體免疫機(jī)能，造成更嚴(yán)重后果；堅(jiān)持全進(jìn)全出制，將育成商品仔豬全部作出欄處理，禁止將本批次發(fā)育不良的劣汰豬留至下一批次繼續(xù)飼養(yǎng)。發(fā)病場一定要堅(jiān)持3月以上休養(yǎng)期再進(jìn)豬，以防舊病復(fù)發(fā)；有需要在本群內(nèi)選留優(yōu)良種豬（后備母豬）的，需經(jīng)嚴(yán)格檢疫檢驗(yàn)合格，劣汰其中陽性個(gè)體，確保種豬群具有高健康度。

4　認(rèn)真做好保健預(yù)防措施

實(shí)踐中，養(yǎng)殖戶針對性投喂四季保健方劑可預(yù)防季節(jié)性常見病。比如：初春、秋冬季重點(diǎn)預(yù)防“病毒病+細(xì)菌性感染+其他”，首選“復(fù)方黃芪多糖散（含黃芪多糖、人參皂苷、青蒿素、板藍(lán)根、大青葉、魚腥草、氟苯尼考、多西環(huán)素、免疫增效因子等），0.2%～0.5%拌料，1～2劑/d，連用5～7d。或荊防敗毒散+抗菌素（可溶阿莫西林、乳酸環(huán)丙沙星、復(fù)方氧氟沙星等）”拌料添加；炎熱夏季首選清熱解毒、開胃健脾、廣譜抗菌絡(luò)合方劑，推薦采用“雙黃連口服液（混飲）或清瘟敗毒散、魚腥草散、胃腸活散”等，按0.5%拌料添加，有呼吸道、消化道感染（繼發(fā)感染）癥狀的，可再添加適量敏感抗菌素，1～2劑/d，連喂5～7d。

5　認(rèn)真做好無害化處理工作

要經(jīng)常清除舍內(nèi)糞便、污水、污物等，集中于貯糞池統(tǒng)一進(jìn)行無害化處理；定期搞好舍外環(huán)境衛(wèi)生清潔、消毒、滅鼠、滅蚊蠅等。對病死豬只要及時(shí)在指定的地點(diǎn)，根據(jù)GBl6548—1996《畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程》和《動(dòng)物防疫法》進(jìn)行銷毀等無害化處理，堅(jiān)決禁止將病、死豬只販賣、加工。

6　加強(qiáng)養(yǎng)殖污染治理

在養(yǎng)殖污染日益受到各級政府和社會(huì)各界高度關(guān)注的今天，養(yǎng)殖污染治理效果如何，直接決定養(yǎng)殖場的生死存亡，因此，一定要在建設(shè)豬場的同時(shí)，嚴(yán)格按照環(huán)?！叭瑫r(shí)”原則，把沼氣池、干糞堆積發(fā)酵池、灌溉管網(wǎng)等環(huán)保設(shè)施同時(shí)建設(shè)好，并有足夠的消納糞污的土地（最大限度為5頭豬必須有1畝消納糞污的土地），在此基礎(chǔ)上，建立并嚴(yán)格執(zhí)行豬場養(yǎng)殖污染治理制度和措施，以消除養(yǎng)殖污染，實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖，從而取得好的養(yǎng)殖效益。

10.3969/J.ISSN.1671-6027.2016.09.083

張琴英（1975～），四川省資中縣人，大專，獸醫(yī)師，研究方向：動(dòng)物疫病防控