馬子林 羅銳

（1.四川省鹽源縣農(nóng)牧局畜牧站615700；2.四川省涼山州農(nóng)牧局畜牧站615000）

育肥牛養(yǎng)殖存在的問題及應(yīng)對措施

馬子林1羅銳2

（1.四川省鹽源縣農(nóng)牧局畜牧站615700；2.四川省涼山州農(nóng)牧局畜牧站615000）

目前，如何養(yǎng)殖育肥牛成為農(nóng)業(yè)關(guān)注的問題之一。本文針對育肥牛養(yǎng)殖存在的問題進(jìn)行分析，并提出了相應(yīng)的措施。

育肥牛養(yǎng)殖；問題；措施

四川省鹽源縣幅員面積8398.6km2，土地面積1268萬畝，其中草地面積472萬畝，光照適度，雨熱同季，適宜多種牧草生長，為草食畜發(fā)展提供了較豐富的飼草資源。但是，在養(yǎng)殖育肥牛的過程仍然存在著很多問題，對養(yǎng)殖業(yè)造成了嚴(yán)重影響。所以，當(dāng)前首要問題是盡快解決育肥牛養(yǎng)殖過程中的飼養(yǎng)管理問題，保證牛的健康生長，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

1 養(yǎng)殖育肥牛過程中存在的問題

1.1 育肥牛體重增長較慢

通常情況下，養(yǎng)殖人員所養(yǎng)殖的育肥牛屬于本地牛，只有較少的一部分牛屬于雜交品種，這樣對育肥牛的增長造成了嚴(yán)重影響，導(dǎo)致其體重增長的速度比較緩慢。

1.2 沒有重視疫病防治

在養(yǎng)殖育肥牛的過程中，很多養(yǎng)殖人員并沒有重視對育肥牛實(shí)施疫苗注射，同時(shí)由于養(yǎng)殖人員養(yǎng)殖技術(shù)不夠完善，也不具備消毒和清潔意識，導(dǎo)致育肥牛機(jī)體免疫力下降，從而容易出現(xiàn)各種疾病。

1.3 飼料單一，補(bǔ)料不夠

在養(yǎng)殖育肥牛的過程中，給予育肥牛的飼料通常只是一些草料，例如:玉米秸稈、花生秧以及青草等，飼料種類比較單一，不能滿足育肥牛正常發(fā)育的要求，給育肥牛生長造成阻礙。同時(shí)飼養(yǎng)人員也沒有在飼料中添加其他食用補(bǔ)料，造成育肥牛營養(yǎng)的不均衡，從而影響了育肥牛的正常發(fā)育。

2 正確養(yǎng)殖育肥牛的措施

2.1 培育雜交品種，增強(qiáng)肉質(zhì)

由于現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)比較先進(jìn)，人們培育雜交牛的技術(shù)越來越高，例如:雜交西門塔爾牛和雜交阿壩州九龍牦牛。這些雜交牛不僅具有良好的肉質(zhì)，還具備較高的經(jīng)濟(jì)效益。在養(yǎng)殖育肥牛的時(shí)候，首先需要考慮雜交牛品種，這樣具備較多優(yōu)勢，促進(jìn)生長。

2.2 進(jìn)行定期驅(qū)蟲處理

在養(yǎng)殖育肥牛的時(shí)候，飼養(yǎng)人員需要重視驅(qū)蟲工作，同時(shí)制定驅(qū)蟲方案，實(shí)施定期驅(qū)蟲處理工作。一般驅(qū)蟲時(shí)間為每三個(gè)月一次，驅(qū)蟲可以使用兩種方式:第一可以實(shí)施灌服，將相關(guān)藥物，如:阿苯達(dá)唑片或丙硫咪唑，兌水讓育肥牛服下；第二可以實(shí)施肌肉注射，使用伊維菌素、阿維菌素等藥物實(shí)施肌肉注射。飼養(yǎng)人員還需要將育肥牛所排出的糞便進(jìn)行堆積和發(fā)酵處理，防止蟲卵的滋生。

2.3 環(huán)境管理

環(huán)境對育肥牛生長具有重要作用，所以飼養(yǎng)人員需要保證牛舍衛(wèi)生清潔，溫度適宜，干燥通風(fēng)。同時(shí)需要選擇干燥的草墊，并對育肥牛排除的糞便以及污物進(jìn)行及時(shí)的清理。從而為育肥牛提供一個(gè)舒適，干凈的環(huán)境，促進(jìn)育肥牛的生長。

2.4 育肥牛飼料配制

從育肥牛的生長角度來看，飼料占據(jù)重要位置。選擇育肥牛飼料通常有兩種方式:市場中的全價(jià)飼料以及自行配置的飼料。如果想提高育肥牛的養(yǎng)殖技術(shù)，就需要選擇好飼料的配置。在對育肥牛飼料進(jìn)行配置的過程中，需要選擇本地比較經(jīng)濟(jì)的精飼料，例如大豆和玉米等，同時(shí)需要將蛋白質(zhì)控制在15%左右。飼養(yǎng)人員還需要根據(jù)實(shí)際情況，配置充足的補(bǔ)料 （青貯飼料），使育肥牛得到均衡的營養(yǎng)。

2.5 確定育肥牛出欄的適宜期

在養(yǎng)殖育肥牛的過程中，很多飼養(yǎng)場對育肥牛與育肥期比較寬松，造成育肥牛出欄時(shí)間混亂。所以，育肥牛的出欄期需要根據(jù)市場需求進(jìn)行制定，從而確定育肥牛出欄的適宜時(shí)間，保證養(yǎng)殖嚴(yán)重遵守相關(guān)的準(zhǔn)則，只有這樣才能保證育肥牛的品質(zhì)，提高肉質(zhì)，促進(jìn)育肥牛養(yǎng)殖的發(fā)展。

3 結(jié)束語

總而言之，在整個(gè)養(yǎng)殖育肥牛的過程中，主要是以圍繞繁殖改良、合理飼養(yǎng)以及育肥出欄這三種因素進(jìn)行養(yǎng)殖生產(chǎn)的，通過不斷提高飼養(yǎng)人員的養(yǎng)殖技術(shù)和養(yǎng)殖意識，來逐步改善雜交改良和繁殖。在飼料配制和病疫防治等方面也應(yīng)進(jìn)行較大的改善，從而提高養(yǎng)殖技術(shù)，提高肉質(zhì)，為養(yǎng)殖業(yè)帶來較大的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)養(yǎng)殖育肥牛業(yè)的發(fā)展。