國(guó)家正投放凍儲(chǔ)肉但高豬價(jià)目前難以撼動(dòng)

據(jù)監(jiān)測(cè)，雖然近日諸多媒體報(bào)道高豬價(jià)事件，國(guó)家相關(guān)部門頻頻發(fā)聲欲調(diào)控豬市，但由于缺豬的現(xiàn)實(shí)原因，豬價(jià)一直維持著高位盤整態(tài)勢(shì)，并無(wú)下調(diào)跡象。

近期全國(guó)豬市行情總體保持穩(wěn)定，豬價(jià)局部小幅漲跌調(diào)整。養(yǎng)殖戶壓欄惜售居多，企業(yè)屠場(chǎng)成本壓力巨大，但生豬供應(yīng)維持偏緊狀態(tài)，價(jià)格調(diào)整操作仍頻繁。

此前屠宰商出手壓制豬價(jià)失敗，再次驗(yàn)證了生豬供應(yīng)端偏緊的基本面，優(yōu)勢(shì)還是在咱養(yǎng)豬人這邊。目前相對(duì)高位的豬價(jià)，成了社會(huì)、政府關(guān)注的熱點(diǎn)，多方信息輪番上陣，最終農(nóng)業(yè)部新聞發(fā)言出來(lái)定調(diào)：今年豬價(jià)將在高位運(yùn)行。

隨著豬價(jià)的上漲，多地出欄價(jià)站上10元大關(guān)，部分地區(qū)媒體開(kāi)始跟進(jìn)播報(bào)高價(jià)豬的熱點(diǎn)。養(yǎng)豬人需要注意，目前豬糧比價(jià)格高達(dá)10：1，并非是豬價(jià)上漲的單方面作用，事實(shí)上剔除玉米價(jià)格下跌因素影響，當(dāng)前豬糧比仍低于8.5∶1，處于正常波動(dòng)的綠色區(qū)域內(nèi)。下一步，國(guó)家將繼續(xù)關(guān)注密切關(guān)注生豬價(jià)格走勢(shì)，加強(qiáng)引導(dǎo)調(diào)控。

據(jù)報(bào)道，自4月11日起，遼寧大連市政府將投放的儲(chǔ)備肉總計(jì)1000t，總價(jià)值2200萬(wàn)元。

儲(chǔ)備肉投放市場(chǎng)，對(duì)整體豬價(jià)影響不大

馮永輝分析， “現(xiàn)在市場(chǎng)上每天都存在10萬(wàn)～15萬(wàn)頭豬的缺口，無(wú)論是中央、地方或是商業(yè)儲(chǔ)備，儲(chǔ)備肉的量均不足以彌補(bǔ)這么大的缺口”。 “消費(fèi)者每天的豬肉消費(fèi)量在12萬(wàn)～15萬(wàn)t左右，當(dāng)前豬肉供給缺口在5%～10%之間，按照上限10%計(jì)算，豬肉缺口在1.2萬(wàn)～1.5萬(wàn)t；10～15頭豬，可以屠宰出1t肉，簡(jiǎn)單換算，每天市場(chǎng)上都缺10萬(wàn)頭豬”。

綜合多位分析師意見(jiàn)，當(dāng)前儲(chǔ)備肉儲(chǔ)量并不大，且每次投放量偏小，難以起到徹底改變供應(yīng)格局、進(jìn)而影響豬價(jià)的作用。

豬價(jià)拐點(diǎn)，或在9月份后才能到來(lái)

近日國(guó)家發(fā)改委撰文指出，當(dāng)前生豬價(jià)格高位運(yùn)行帶有恢復(fù)性和補(bǔ)償性，由于生豬和能繁母豬存欄量仍然較低，預(yù)計(jì)今年中秋、國(guó)慶節(jié)前生豬價(jià)格將高位運(yùn)行。同時(shí)，受夏季消費(fèi)需求處于淡季、飼料等養(yǎng)殖成本下降、替代消費(fèi)品價(jià)格下跌或保持平穩(wěn)等因素影響，生豬價(jià)格繼續(xù)大幅上漲的可能性較小。

“過(guò)去兩年，僅在浙江一省，由于執(zhí)行嚴(yán)格的環(huán)保條例，豬場(chǎng)退出，便導(dǎo)致約2000萬(wàn)頭生豬供應(yīng)量的減少，另外還有福建、廣東等同樣執(zhí)行嚴(yán)格環(huán)保條例以保護(hù)水源地的省份，生豬去產(chǎn)能過(guò)于猛烈，缺豬給了豬價(jià)堅(jiān)挺的理由”。

農(nóng)業(yè)部最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，3月份生豬存欄量環(huán)比增加0.9%，能繁母豬存欄量環(huán)比止跌持平，預(yù)示著生豬和能繁母豬存欄下降過(guò)程基本結(jié)束，后期生豬供需格局可能發(fā)生改變。按照生豬養(yǎng)殖周期和市場(chǎng)供求規(guī)律，預(yù)計(jì)9月份以后供求關(guān)系趨于寬松，明年春節(jié)后可能進(jìn)入新一輪調(diào)整階段。

4 月生豬行情預(yù)測(cè)：高位盤整，均價(jià)10元

據(jù)抽樣數(shù)據(jù)顯示，對(duì)應(yīng)四月仔豬投苗環(huán)比與同比繼續(xù)下跌，但整體跌幅已經(jīng)在逐月縮小。經(jīng)過(guò)3月豬價(jià)整體高位運(yùn)行，因?yàn)閴簷谙?，養(yǎng)戶累計(jì)了一定的生豬存欄，從出欄體重的整體提升可以證實(shí)。而且4月是生豬長(zhǎng)速加快的階段，生豬供應(yīng)雖然仍處于偏低狀態(tài)，但預(yù)計(jì)4月生豬整體供肉量將有所增加，不利于行情繼續(xù)向好。

生豬需求方來(lái)看，由于生豬價(jià)格高企已全面?zhèn)鬟f至終端，終端豬肉價(jià)格的拉升使需求量的恢復(fù)放緩甚至倒退。屠宰企業(yè)鮮銷壓力增大下，采購(gòu)價(jià)繼續(xù)拉升的空間不大。

豬價(jià)指數(shù)分析部認(rèn)為，4月生豬供應(yīng)仍將偏緊。而目前豬價(jià)高位，終端肉價(jià)高企抑制消費(fèi)，豬價(jià)再度沖高的動(dòng)力不足，國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)將進(jìn)入供需博弈階段。預(yù)計(jì)4月豬價(jià)將持續(xù)小幅震蕩，4月出欄均價(jià)在10元左右。

新牧網(wǎng)2016-04-13