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        生豬養(yǎng)殖模式與疫病防控對策

        2016-01-27 04:33:57瞿佳銘江蘇省常熟市尚湖動(dòng)物防疫站215500
        中國畜禽種業(yè) 2016年10期
        關(guān)鍵詞:豬源豬只豬舍

        瞿佳銘 (江蘇省常熟市尚湖動(dòng)物防疫站 215500)

        生豬養(yǎng)殖模式與疫病防控對策

        瞿佳銘 (江蘇省常熟市尚湖動(dòng)物防疫站 215500)

        我國養(yǎng)殖業(yè)中生豬養(yǎng)殖是重點(diǎn)項(xiàng)目。本文從我國生豬養(yǎng)殖模式以及疫病防控兩個(gè)方面為出發(fā)點(diǎn),探討生豬養(yǎng)殖工作,為我國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考價(jià)值。

        生豬;養(yǎng)殖模式;疫病防控;養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)

        1 生豬養(yǎng)殖模式

        1.1 育肥豬養(yǎng)殖模式

        育肥豬養(yǎng)殖模式,即是指仔豬逐漸變肥胖的一個(gè)過程,此種養(yǎng)殖模式比較適用于小型養(yǎng)殖,比如家庭式養(yǎng)殖,養(yǎng)殖戶可以按照養(yǎng)殖環(huán)境選擇豬源數(shù)量以及成本投資量,再加上育肥豬生長周期較短,因此,此種養(yǎng)殖模式的風(fēng)險(xiǎn)性較低[1]。目前我國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中,這種育肥豬養(yǎng)殖模式非常重要。如果所在地區(qū)的氣候?yàn)闇貛Ъ撅L(fēng)氣候,小規(guī)?;蛘呤羌彝ヰB(yǎng)殖中可以采用此種養(yǎng)殖模式,且風(fēng)險(xiǎn)性較低??偠灾@種育肥豬養(yǎng)殖模式是我國養(yǎng)殖戶提升經(jīng)濟(jì)效益的主要途徑。

        1.2 母豬養(yǎng)殖模式

        母豬養(yǎng)殖模式,即指通過采購種豬或者是選擇其他繁殖能力較好的母豬,進(jìn)行豬仔銷售、生產(chǎn)的一種模式。這種養(yǎng)殖模式的最大特點(diǎn)在于資金回收快,且資金投入量較少,可以適用于家庭式養(yǎng)殖或者是小規(guī)模養(yǎng)殖戶。同時(shí),這種養(yǎng)殖模式也存在著較大的不足,主要表現(xiàn)為市場依賴性不足,且應(yīng)對市場風(fēng)險(xiǎn)的能力比較低,如果遇到市場低迷期,則會(huì)嚴(yán)重影響到仔豬的供應(yīng),在面對此種情況時(shí)養(yǎng)殖戶往往通過淘汰方式來解決,使得養(yǎng)豬時(shí)間延長,在農(nóng)村生豬養(yǎng)殖當(dāng)中,母豬養(yǎng)殖模式的應(yīng)用較為廣泛,同時(shí)也是家庭式養(yǎng)殖的主要模式。

        1.3 自繁自養(yǎng)模式

        自繁自養(yǎng)的生豬養(yǎng)殖模式,集合了母豬養(yǎng)殖以及育肥豬養(yǎng)殖兩種模式的特點(diǎn),并且有效避免了模式中缺陷的問題。通過整合母豬養(yǎng)殖以及育肥豬養(yǎng)殖兩種模式,使得整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈變長,如果遇到市場低谷期,養(yǎng)殖戶可以對豬的價(jià)格進(jìn)行調(diào)整,進(jìn)而將其售出,如果市場情況變好的話,則可以將其調(diào)整回來。這種生豬養(yǎng)殖模式對養(yǎng)殖戶來說比較靈活,但需要注意的是此種模式因?yàn)楫a(chǎn)業(yè)鏈較長,需要資金以及養(yǎng)殖環(huán)境具有較高的標(biāo)準(zhǔn),此外,此種模式也能分為不同規(guī)模程度的養(yǎng)殖,需要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際養(yǎng)殖情況,確定養(yǎng)殖規(guī)模。自繁自養(yǎng)模式思路對養(yǎng)殖戶而言,是一種比較不錯(cuò)的養(yǎng)殖辦法。

        1.4 產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖模式

        生豬養(yǎng)殖模式當(dāng)中通過 “企業(yè)+農(nóng)戶”的方式形成一種新的產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖模式[2]。這種模式之下,從豬場的建設(shè)、地址選擇再到飼料喂養(yǎng)、檢查以及免疫等各個(gè)階段都由合作企業(yè)提供相應(yīng)的技術(shù)以及服務(wù),養(yǎng)殖戶將豬培育成肥豬之后由企業(yè)直接回收。由于此種養(yǎng)殖模式產(chǎn)業(yè)鏈較完善,養(yǎng)殖戶所需要面對的風(fēng)險(xiǎn)較低,同時(shí)對整個(gè)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展、行業(yè)就業(yè)的保障有著十分重要的意義。因此,大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖模式有助于養(yǎng)殖戶提升經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)與企業(yè)之間的合作。

        1.5 其他模式

        除了以上集中養(yǎng)殖模式之外,還出現(xiàn)了一些其他養(yǎng)殖模式,比如生物發(fā)酵模式、豬-濕地-林生態(tài)式模式以及資源集約式的養(yǎng)殖模式,通過分析可以發(fā)現(xiàn),基于此種模式下,通過生物發(fā)酵的方式,回收利用豬所產(chǎn)生的糞便臭水,確保了豬的生長環(huán)境。此種模式可以與產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖模式進(jìn)行結(jié)合,勢必會(huì)得到良好的養(yǎng)殖面貌。

        2 疫病防控對策

        2.1 嚴(yán)格把關(guān)檢疫流程,有效控制豬源

        控制豬疫病首先應(yīng)當(dāng)從根源上進(jìn)行嚴(yán)格把控,在引進(jìn)豬源以及種豬之前,應(yīng)充分了解豬的實(shí)際情況,選擇信譽(yù)較高的供應(yīng)商進(jìn)行合作。其次,由當(dāng)?shù)貦z疫機(jī)構(gòu)對購買的種豬以及仔豬進(jìn)行檢查,確保豬源的安全性和可靠性。然后,養(yǎng)殖戶要堅(jiān)決拒絕有疫病的豬只以及有疫區(qū)的豬供應(yīng)商,切記貪圖便宜購買一些價(jià)格便宜的養(yǎng)殖用豬,如果因?yàn)樨i源的不安全性而導(dǎo)致豬群發(fā)生疫病以及潛伏帶毒的豬只,將會(huì)給養(yǎng)殖戶帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。基于此,防控生豬疫病要保障豬源的安全性以及可靠性,并對購買豬只進(jìn)行嚴(yán)格的檢查,為后續(xù)生產(chǎn)奠定良好的基礎(chǔ)。

        2.2 強(qiáng)化建設(shè)豬舍,確保防疫設(shè)施良好

        建設(shè)豬舍也是控制疫病的主要辦法。按照養(yǎng)殖用途的不同,對豬舍的建設(shè)進(jìn)行調(diào)整。比如,生豬與肥豬,應(yīng)當(dāng)控制18~22℃豬舍溫度,這樣才有助于豬的生長發(fā),而且喂養(yǎng)效果也非常好。按照不同季節(jié)的氣候、溫度等情況,做好豬舍的保暖、通風(fēng)、御寒等工作,防止因?yàn)樘鞖庠虬l(fā)生豬只死亡的情況。如果條件允許,養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)隨時(shí)做好防疫對策,以及相應(yīng)通風(fēng)設(shè)備的完整性,便于及時(shí)應(yīng)對疫情,盡量降低養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)損失。

        2.3 增強(qiáng)養(yǎng)殖管理,執(zhí)行疫病防控對策

        生豬疫病防控的主要重點(diǎn)還是在于人為管理,因此,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)人為養(yǎng)殖管理,將疫病防控對策貫徹落實(shí)。尤其是養(yǎng)殖環(huán)境、豬只以及人員3方面,應(yīng)當(dāng)著重進(jìn)行管理,定期對豬舍消毒清理,通過生物發(fā)酵方式來處理豬產(chǎn)生的糞便臭水,人員進(jìn)出養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)做好消毒工作,隔絕外來病源。

        2.4 開展疫病檢測

        對豬只開展疫病檢查是控制疫病最有效且最直接的一種辦法[3]。特別是一些大規(guī)模生豬養(yǎng)殖場,應(yīng)當(dāng)健全完善疫病防控措施以及檢查制度,定期對豬只進(jìn)行疫病防控和免疫抗體檢查,針對一些豬群中常見的疫病進(jìn)行重點(diǎn)檢查,比如圓環(huán)病毒、豬瘟等,通過疫病防控和檢查手段落實(shí)各項(xiàng)疫病控制工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)其中的一些問題并給予解決,為生豬疫病提供良好的應(yīng)對經(jīng)驗(yàn),保障生豬健康生長發(fā)育。

        3 總結(jié)

        綜上所述,我國對養(yǎng)殖行業(yè)需求量逐漸增大,使得養(yǎng)殖規(guī)模得到擴(kuò)展,推動(dòng)國家經(jīng)濟(jì)增長的同時(shí)又提升了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。但生豬養(yǎng)殖中,疫病防控所面對的內(nèi)容較多,應(yīng)當(dāng)針對實(shí)際情況,使用多種措施和手段來落實(shí)防控工作,通過科學(xué)養(yǎng)殖,從而保障豬只健康生長。

        [1]鄭偉.當(dāng)前眉山市生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展研究報(bào)告[D].四川農(nóng)業(yè)大學(xué),2013.

        [2]浦華,胡向東.生豬養(yǎng)殖戶疫病防控公共服務(wù)滿意度研究——基于安徽省規(guī)模生豬養(yǎng)殖戶的實(shí)證分析[J].中國農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2014(4):194-199.

        [3]郭旭東.生豬養(yǎng)殖模式與疫病防控[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘,2015(10):134.

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