白全亮 山西省畜牧獸醫(yī)學(xué)校

化學(xué)基本觀念的內(nèi)涵及其教學(xué)價(jià)值

白全亮 山西省畜牧獸醫(yī)學(xué)校

化學(xué)基本觀念是化學(xué)知識(shí)的最基本內(nèi)容，了解化學(xué)基本觀念的內(nèi)容和含義是學(xué)好化學(xué)的前提條件，只有充分了解化學(xué)觀念的內(nèi)涵，才有可能全面提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。本文分析了化學(xué)基本觀念的特點(diǎn)和內(nèi)涵，探究了化學(xué)基本觀念的教學(xué)價(jià)值。

化學(xué) 基本觀念 內(nèi)涵 教學(xué)價(jià)值

引言

化學(xué)是一門(mén)有實(shí)用性的學(xué)科，與人們?nèi)粘Ｉ钪械囊恍┈F(xiàn)象和規(guī)律均有緊密的聯(lián)系?；瘜W(xué)可以幫助學(xué)生從學(xué)習(xí)接近生活，用化學(xué)知識(shí)解釋生活中一些常見(jiàn)的化學(xué)現(xiàn)象。學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)時(shí)，可以學(xué)會(huì)從化學(xué)的角度看待和解決生活中的一些問(wèn)題，經(jīng)化學(xué)的基本觀念深入學(xué)生的腦中。由此可見(jiàn)，化學(xué)基本觀念在學(xué)生學(xué)習(xí)中的重要性，我們將從幾方面對(duì)化學(xué)基本觀念進(jìn)行研究與討論，探究化學(xué)基本觀念的內(nèi)涵及教學(xué)價(jià)值。

一、化學(xué)基本觀念的特點(diǎn)

化學(xué)基本觀念是學(xué)生經(jīng)過(guò)大腦反應(yīng)，經(jīng)過(guò)對(duì)化學(xué)的認(rèn)知過(guò)程中慢慢形成的觀念?；瘜W(xué)基本觀念的特點(diǎn)總結(jié)有如下幾個(gè)特點(diǎn)：第一，化學(xué)基本觀念并非我們所學(xué)習(xí)的化學(xué)基本知識(shí)，而是對(duì)一些化學(xué)知識(shí)的概括，化學(xué)基本觀念是將一些有相似性的化學(xué)知識(shí)歸納到一起，根據(jù)這些知識(shí)的共性總結(jié)出基本的觀念，有助于加深對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解。第二，化學(xué)基本觀念是以學(xué)生為觀念構(gòu)建的主體，學(xué)生在了解并熟練掌握化學(xué)知識(shí)的同時(shí)，進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)化學(xué)的特征和規(guī)律，利用所學(xué)的理論知識(shí)，探究化學(xué)觀念的內(nèi)涵。第三，化學(xué)觀念是學(xué)生主觀形成的觀念，觀念的內(nèi)涵也是根據(jù)學(xué)生所掌握的化學(xué)知識(shí)的程度所決定的，由于每個(gè)學(xué)生都有自己的化學(xué)認(rèn)知能力，對(duì)化學(xué)基本觀念的歸納當(dāng)然也是不同的。

二、化學(xué)基本觀念的內(nèi)涵

（一）微粒觀

微粒觀是指世界上的物質(zhì)都是由分子、原子、離子等人們無(wú)法用肉眼觀察的微觀粒子構(gòu)成的。微粒子的體積和質(zhì)量都極小，互相之間存在間隙，都在不停的運(yùn)動(dòng)。由于粒子的運(yùn)動(dòng)和變化，使物質(zhì)的排列方式和結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，進(jìn)而引起化學(xué)物質(zhì)性質(zhì)的改變，因?yàn)槲镔|(zhì)的結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)。其中，原子是最基本的微粒，原子還可以形成分子或離子。

（二）元素觀

元素觀是指物質(zhì)都是由基本的元素組成的，元素是物質(zhì)的質(zhì)子數(shù)相同的原子的總稱，元素與原子是一一對(duì)應(yīng)的關(guān)系。元素之間互相組合可以形成世界上所有的物質(zhì)，組成物質(zhì)的元素種類決定了物質(zhì)的分類，即由一種元素組成的物質(zhì)稱為單質(zhì)，幾種元素組成的物質(zhì)為化合物。元素的性質(zhì)由原子核外電子數(shù)決定，在化學(xué)變化中組成物質(zhì)元素種類和個(gè)數(shù)不變，這符合原子質(zhì)量守恒定律。

（三）變化與能量觀

變化觀與能量觀指的是物質(zhì)不斷在變化，變化過(guò)程中也伴隨著能量的變化。物質(zhì)的變化分為物理變化、化學(xué)變化、核變化[1]?；瘜W(xué)變化是物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，反應(yīng)物的原子重新組合，形成新的分子。反應(yīng)過(guò)程遵循質(zhì)量守恒定律。變化中伴隨著能量的變化，通過(guò)形成新物質(zhì)或分解反應(yīng)物，消耗或釋放化學(xué)能，而且有些化學(xué)反應(yīng)需要一定的條件和催化劑，提高反應(yīng)的速率。

三、化學(xué)觀念的教學(xué)價(jià)值

（一）改變化學(xué)教學(xué)方式

化學(xué)基本觀念是學(xué)生通過(guò)對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解，結(jié)合所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，進(jìn)行深入的思考與研究，根據(jù)化學(xué)知識(shí)的具體特點(diǎn)，將知識(shí)進(jìn)行總結(jié)歸納，形成化學(xué)基本觀念[2]。在化學(xué)教學(xué)中，學(xué)生是化學(xué)基本觀念總結(jié)的主體，學(xué)生將化學(xué)知識(shí)總結(jié)成基本觀念?；瘜W(xué)基本觀念的構(gòu)建，學(xué)生可以重視化學(xué)知識(shí)的核心內(nèi)容，避免了學(xué)生混淆大量的化學(xué)概念，促進(jìn)學(xué)生通過(guò)對(duì)重點(diǎn)知識(shí)的歸納，深入的了解所學(xué)的化學(xué)知識(shí)。構(gòu)建化學(xué)基本觀念時(shí)，學(xué)生不僅要對(duì)有關(guān)的化學(xué)概念非常了解，還要把核心概念聯(lián)系起來(lái)，這很有助于提高學(xué)生的化學(xué)知識(shí)水平。在化學(xué)教學(xué)中，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)基本觀念的歸納，讓學(xué)生鞏固已學(xué)的知識(shí)同時(shí)又提高了化學(xué)基本觀念的認(rèn)知，使學(xué)生從被動(dòng)的接受知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)的理解總結(jié)知識(shí)，改變了化學(xué)課堂的教學(xué)方式，同時(shí)也轉(zhuǎn)變了學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣和方法，培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言組織能力，加深對(duì)化學(xué)知識(shí)的掌握。

（二）加強(qiáng)對(duì)化學(xué)基本觀念的理解

化學(xué)基本觀念是學(xué)生根據(jù)自己對(duì)化學(xué)知識(shí)的認(rèn)知和化學(xué)這一學(xué)科的特征的了解，進(jìn)行深入的思考和探究，形成的化學(xué)觀念，這有助于加強(qiáng)化學(xué)觀念的理解?？偨Y(jié)歸納化學(xué)基本觀念可以激發(fā)學(xué)生的思維，加深對(duì)知識(shí)的理解。因?yàn)榛瘜W(xué)基本觀念是以化學(xué)知識(shí)為載體形成的，它是學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)深入了解的必要條件?；瘜W(xué)基本觀念可以拓展學(xué)生的視野，提高學(xué)生的思維能力，加深學(xué)生對(duì)化學(xué)的深入了解。學(xué)生在學(xué)習(xí)某一方面的知識(shí)時(shí)，學(xué)生并不是簡(jiǎn)單的背誦和記憶知識(shí)，而是深入到知識(shí)的內(nèi)部核心，使自己對(duì)知識(shí)形成一定程度的了解，并有獨(dú)到的見(jiàn)解。這就是對(duì)所學(xué)化學(xué)知識(shí)加深理解的過(guò)程，并形成自己的認(rèn)知，使自己可以從具體的事物中歸納出概念性的知識(shí)，促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)長(zhǎng)期深刻的理解和掌握。

（三）促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的全面發(fā)展

傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)僅僅是提高學(xué)生的化學(xué)理論知識(shí)，沒(méi)有很好的培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，強(qiáng)化化學(xué)基本觀念的教學(xué)促進(jìn)了學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的全面發(fā)展[3]。在化學(xué)知識(shí)技能方面來(lái)講，學(xué)生了解化學(xué)基本觀念就是對(duì)化學(xué)知識(shí)有了深入的了解和認(rèn)知。學(xué)生掌握化學(xué)基本觀念時(shí)，會(huì)形成自己獨(dú)到的知識(shí)見(jiàn)解，發(fā)展自己的思維。在學(xué)生情感價(jià)值方面來(lái)講，學(xué)生總結(jié)化學(xué)基本觀念時(shí)，對(duì)觀念深入的了解，理解了化學(xué)知識(shí)本身的精髓，了解化學(xué)學(xué)科的奧妙，進(jìn)而增強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)的興趣。綜上所述，化學(xué)基本觀念形成，有助于學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)的全面發(fā)展。

四、結(jié)束語(yǔ)

化學(xué)基本觀念的研究和在實(shí)際教學(xué)中的應(yīng)用已經(jīng)成為化學(xué)教學(xué)研究的重點(diǎn)內(nèi)容，是現(xiàn)代化學(xué)教學(xué)的基本價(jià)值取向?；瘜W(xué)基本觀念教學(xué)轉(zhuǎn)變了學(xué)生的學(xué)習(xí)方法，提高了學(xué)生全面的科學(xué)素養(yǎng)，在化學(xué)教學(xué)中占據(jù)著非常重要的教學(xué)價(jià)值。

[1]畢華林,萬(wàn)延嵐. 化學(xué)基本觀念:內(nèi)涵分析與教學(xué)建構(gòu)[J]. 課程.教材.教法,2014,04:76-83.

[2]王克林. 淺談初中化學(xué)基本觀念及其教學(xué)的必要性與可行性[J]. 中小學(xué)教材教學(xué),2015,07:59-62.

[3]盧巍. 對(duì)化學(xué)基本觀念及“觀念建構(gòu)”教學(xué)的認(rèn)識(shí)[J]. 當(dāng)代教育科學(xué),2010,18:62-64.