李勇 朱鳳新

（江西浮梁縣茶業(yè)局 浮梁縣茶葉協(xié)會(huì)）

一、浮梁茶歷史淵源概要和現(xiàn)狀

浮梁，地處贛東北，隸屬瓷都景德鎮(zhèn)，轄十鎮(zhèn)七鄉(xiāng)。產(chǎn)茶始于漢晉，盛于唐?！对涂たh志》記載:唐元和八年（813）,浮梁“每歲出茶七百萬(wàn)馱,稅十五余萬(wàn)貫”（占全國(guó)八分之三）。唐朝著名詩(shī)人白居易在《琵琶行》中的“商人重利輕別離，前月浮梁買茶去”更是生動(dòng)記敘了浮梁茶葉貿(mào)易盛況，成就了一個(gè)千年品名——浮梁茶。自唐以來(lái),浮梁的“仙芝”“嫩蕊”“福合”“祿合”等茶，歷宋、元、明、清數(shù)代不衰,成為經(jīng)世品牌,詔為貢品。浮梁蟠村同治甲戌（1874）改綠甲為紅丁，鼎盛期茶號(hào)200多家。1915年天祥茶號(hào)所產(chǎn)浮梁工夫紅茶以其“形美、色艷、香郁、味醇”四絕，一戰(zhàn)成名，獲“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”金獎(jiǎng)。從此，浮梁茶香飄九州，享譽(yù)世界。

浮梁屬茶界公認(rèn)的茶葉生產(chǎn)的金三角區(qū)域，是世界三大高香產(chǎn)地之一，歷來(lái)就稱“瓷之源，茶之鄉(xiāng)”。境內(nèi)紅壤肥厚，四季分明，雨水充沛，森林覆蓋率高達(dá)81%，14萬(wàn)多畝茶園就散落在終年流泉飛瀑、云霧繚繞間的絕佳生態(tài)環(huán)境中，成就了浮梁茶獨(dú)特的品味。

近年來(lái)，縣委、縣政府始終將茶葉作為主導(dǎo)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，茶園面積、產(chǎn)量呈恢復(fù)性增長(zhǎng)，質(zhì)量和效益逐年提高。全縣現(xiàn)有茶園總面積14.61萬(wàn)畝，其中無(wú)公害茶園14.61萬(wàn)畝，標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)械作業(yè)茶園4.5萬(wàn)畝，獲有機(jī)認(rèn)證茶園0.88萬(wàn)畝；開采茶園11.83萬(wàn)畝?，F(xiàn)有茶葉企業(yè)61家，其中省、市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)20家；茶葉專業(yè)合作社98家，其中省級(jí)示范社4家。名優(yōu)茶機(jī)械加工能力1500噸/年，大宗茶初制加工能力8000噸/年，大宗茶精制加工能力4500噸/年。茶農(nóng)及從業(yè)人員達(dá)5萬(wàn)人，茶葉加工及營(yíng)銷人員3000余人。2015年全縣茶葉產(chǎn)量6520噸，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量1240噸，大宗茶產(chǎn)量5280噸。茶葉一產(chǎn)產(chǎn)值4.33億元，其中名優(yōu)茶產(chǎn)值32275萬(wàn)元。

浮梁茶區(qū)域公用品牌旗下注冊(cè)產(chǎn)品商標(biāo)38枚，地理保護(hù)標(biāo)志登記2枚，其中江西省著名商標(biāo)10枚。2015浮梁茶入選江西“四綠一紅”茶葉重點(diǎn)推介品牌，并成為中國(guó)茶業(yè)品牌館首批入館品牌，2016年遴選為第八屆中綠杯“中國(guó)名優(yōu)綠茶十大推薦區(qū)域公用品牌”，2016年經(jīng)浙江大學(xué)CARD農(nóng)業(yè)品牌研究中心評(píng)估價(jià)值14.56億元，列34位。同時(shí)，一批諸如浮瑤仙芝、浮紅、崖玉、昌南雨針、西湖珍芝、瑤河、贛森、嚴(yán)臺(tái)、可得、知云等浮梁茶區(qū)域公用品牌產(chǎn)品子品牌在成長(zhǎng)，主要產(chǎn)品品牌企業(yè)在古縣衙景區(qū)共同建設(shè)打造了占地3000多平米的浮梁茶文化街。

二、浮梁茶品牌創(chuàng)建主要成效

浮梁茶自公元863年前就已廣為稱謂，承傳千年，2004年在景德鎮(zhèn)千年慶典時(shí)又被正式提出，2005年縣茶葉協(xié)會(huì)經(jīng)浮梁縣人民政府授權(quán)，向國(guó)家工商總局商標(biāo)局申請(qǐng)注冊(cè)，2006年被正式核準(zhǔn)，并由6家省、市級(jí)龍頭企業(yè)聯(lián)合倡議使用。目前，授權(quán)按DB36/438—2012標(biāo)準(zhǔn)使用浮梁茶區(qū)域公用品牌茶企、合作社35家。十年來(lái)，浮梁茶品牌通過(guò)宣傳培育、授權(quán)使用、監(jiān)督管理，核準(zhǔn)使用范圍日益擴(kuò)大，帶動(dòng)茶農(nóng)增收的作用不斷顯現(xiàn)。

1.浮梁茶公用品牌不斷提升

目前，浮梁茶已獲“江西省著名商標(biāo)”“江西名牌農(nóng)產(chǎn)品”“江西省品牌100強(qiáng)”；2010年浮梁茶品牌入選CARD中心的全國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌評(píng)估體系，品牌價(jià)值從2.03億元提升到14.56億元；2015年浮梁茶成為首批入駐中國(guó)茶業(yè)品牌館品牌，并成為江西“四綠一紅”重點(diǎn)推介品牌；2016被推薦為“第八屆‘中綠杯’中國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比十大綠茶推薦公共品牌”；同時(shí)，一批諸如浮瑤仙芝、浮紅、崖玉、浮梁貢、昌南雨針、孚釘?shù)认盗懈×翰璁a(chǎn)品也屢獲大獎(jiǎng)。

2.進(jìn)一步融合旗下產(chǎn)品品牌

在品牌建設(shè)上，始終堅(jiān)持“雙牌雙名·母子商標(biāo)”運(yùn)行模式，形成公用品牌與企業(yè)產(chǎn)品品牌互推共促，進(jìn)一步融合了產(chǎn)品品牌。一方面運(yùn)用政府資源，由縣整合資金辦牽頭，協(xié)會(huì)落實(shí)，企業(yè)參與，著力打造浮梁茶區(qū)域公用品牌，不斷提升知名度；另一方面政策引導(dǎo)、培訓(xùn)交流，樹立正確的“母子品牌”關(guān)系，打浮梁茶團(tuán)隊(duì)牌。如：浮梁茶入駐中國(guó)茶業(yè)品牌館就有“九企十品”備案，并在此平臺(tái)宣傳推廣。

三、浮梁茶品牌建設(shè)主要做法

1.整合資金，夯實(shí)基礎(chǔ)，強(qiáng)力宣傳

浮梁縣從2007年起通過(guò)整合各類財(cái)政資金1.5億元，吸納社會(huì)資金3億多元，持續(xù)投入茶產(chǎn)業(yè)，在茶園提升、廠房改造、機(jī)械加工上夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。從2010年起逐步重點(diǎn)轉(zhuǎn)向浮梁茶品牌建設(shè)，主要采取了以下措施：一是持續(xù)在江西衛(wèi)視、景德鎮(zhèn)市臺(tái)、浮梁臺(tái)三級(jí)聯(lián)動(dòng)配合江西“四綠一紅”在央視的浮梁茶形象宣傳；二是持續(xù)在茶界雜志上與企業(yè)品牌聯(lián)動(dòng)宣傳；三是在省內(nèi)高速、交通要道及景點(diǎn)進(jìn)行戶外廣告宣傳。

2.雙牌運(yùn)行，企業(yè)聯(lián)動(dòng)，宣傳推介

近年來(lái)，采取協(xié)會(huì)牽頭、政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲的方式持續(xù)在浮梁茶目標(biāo)市場(chǎng)開展瓷茶結(jié)合的特色茶事推介活動(dòng)。一是在南昌、江蘇常熟重點(diǎn)銷區(qū)市場(chǎng)開展浮梁茶系列產(chǎn)品專題推介活動(dòng)；二是以北京、上海、深圳等潛在目標(biāo)市場(chǎng)融入專業(yè)茶博會(huì)進(jìn)行宣傳推介；三是浮梁茶與系列產(chǎn)品品牌聯(lián)動(dòng)，通過(guò)參與CARD中心跟蹤評(píng)估、申報(bào)入選中國(guó)茶業(yè)品牌館和中國(guó)名茶之鄉(xiāng)等多種高端平臺(tái)互動(dòng)宣傳提升浮梁茶。

3.挖掘文化，瓷茶結(jié)合，差異特色

在浮梁茶品牌建設(shè)中還注重：一是挖掘浮梁茶歷史資源上突出特征、突出環(huán)境資源價(jià)值，并開展了浮梁茶文化征文、金獎(jiǎng)百年攝影大賽和浮梁茶包裝大賽，出版系列浮梁茶文化類書籍；二是采取請(qǐng)進(jìn)來(lái)、走出去的方式開展專家講座、學(xué)習(xí)交流，請(qǐng)專家蒞臨浮梁進(jìn)行指導(dǎo)，舉辦“景德鎮(zhèn)·浮梁茶文化旅游節(jié)”“千年榮耀·百年金獎(jiǎng)——2015浮梁茶文化論壇”之類的專題活動(dòng)，謀求文化帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展；三是結(jié)合瓷文化、瓷博會(huì)強(qiáng)化宣傳活動(dòng)，謀求品牌文化差異化，區(qū)分品牌特色，提升品牌認(rèn)知，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展；四是引導(dǎo)企業(yè)在古縣衙投資建設(shè)集“游賞、品茗、茶藝、休閑、銷售等”為一體的3000多平方米綜合性浮梁茶文化街，進(jìn)行展示宣傳、體驗(yàn)。

四、下步品牌建設(shè)努力方向

在浮梁茶品牌建設(shè)管理上，下步總體來(lái)說(shuō)要按照“雙牌運(yùn)行”思路，政府通過(guò)對(duì)浮梁茶母品牌深厚的歷史文化、區(qū)域生態(tài)、人文情懷資源優(yōu)勢(shì)挖掘整合，著力打造提升其知名度，擴(kuò)大影響面，以此作為子品牌系列產(chǎn)品背書，帶動(dòng)產(chǎn)品銷售。反過(guò)來(lái)，系列產(chǎn)品子品牌形成特色差異化，在自身的包裝、廣告、形象店、市場(chǎng)推廣等方面深度使用浮梁茶母品牌，帶動(dòng)提升浮梁茶區(qū)域公用品牌力，形成共存互促的血溶于水的關(guān)系，努力打造區(qū)域公用品牌影響力，帶動(dòng)企業(yè)產(chǎn)品品牌差異化發(fā)展。在浮梁茶品牌和市場(chǎng)營(yíng)銷上要努力做好幾個(gè)方面：一是按照浮梁茶區(qū)域公用品牌管理相關(guān)規(guī)定，用市場(chǎng)的規(guī)則做好品牌運(yùn)行管理，形成制度化；二是繼續(xù)做好浮梁茶區(qū)域公用品牌與企業(yè)聯(lián)動(dòng)的系統(tǒng)宣傳、推介等茶事活動(dòng)；三是加大扶持，優(yōu)化基地，引導(dǎo)發(fā)展綠色有機(jī)茶，努力構(gòu)建浮梁茶系列產(chǎn)品可追溯體系建設(shè)，建立市場(chǎng)銷售信譽(yù)；四是加大對(duì)浮梁茶電子商務(wù)的扶持，動(dòng)態(tài)運(yùn)行好浮梁茶門戶網(wǎng)站，鏈接推廣好浮梁電子綜合茶城，多平臺(tái)發(fā)力，實(shí)現(xiàn)線上線下互動(dòng)，促進(jìn)浮梁茶形成特色差異化銷售；五是結(jié)合浮梁深厚的瓷茶文化，打好“瓷韻茶香”特色牌，形成浮梁茶品牌差異化。六是出臺(tái)政策，扶持企業(yè)創(chuàng)造條件謀求從浮梁茶文化街為出發(fā)地，打造東線、北線兩條特色茶旅線，拓展茶產(chǎn)業(yè)鏈。