劉慶榮 張仕蓮 李麗輝 戴榮珍 趙劍平 施云華

摘 要 介紹玉溪市紅塔區(qū)2013-2015年實(shí)施油菜高產(chǎn)創(chuàng)建的完成情況、成效和具體措施，并對(duì)油菜高產(chǎn)創(chuàng)建取得的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行闡述，以期為玉溪市油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞 油菜；高產(chǎn)創(chuàng)建；成效；措施

中圖分類(lèi)號(hào)：S565.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：1673-890X（2015）36-0-02

油菜是玉溪市紅塔區(qū)小春種植的主要經(jīng)濟(jì)作物，常年種植面積穩(wěn)定在5 333.3 hm2左右，發(fā)展油菜生產(chǎn)對(duì)保障糧油安全、農(nóng)民增收及提升烤煙產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)煙、油產(chǎn)業(yè)良性互動(dòng)具有重要意義。為促進(jìn)紅塔區(qū)油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2013-2015年，紅塔區(qū)連續(xù)2 a承擔(dān)云南省科技廳油菜高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目。項(xiàng)目實(shí)施組嚴(yán)格按照實(shí)施方案的要求組織實(shí)施，面對(duì)連續(xù)特大干旱影響，項(xiàng)目實(shí)施組狠抓各項(xiàng)科技措施的到位率，強(qiáng)化抗旱減災(zāi)措施的落實(shí)，加強(qiáng)田間管理，以核心區(qū)為重點(diǎn)，采取技術(shù)人員直接到戶(hù)，良種良法直接到田，技術(shù)要點(diǎn)直接到人，組裝配套規(guī)范化高產(chǎn)栽培技術(shù)，在干部、群眾和項(xiàng)目實(shí)施組的共同努力下，圓滿(mǎn)完成高產(chǎn)創(chuàng)建任務(wù)。

1 油菜高產(chǎn)創(chuàng)建完成情況

1.1 目標(biāo)任務(wù)

通過(guò)高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)，集成油菜栽培的各項(xiàng)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)品種、技術(shù)統(tǒng)一，實(shí)現(xiàn)良種良法配套，最大限度地發(fā)揮品種和技術(shù)在產(chǎn)量、品質(zhì)等方面的生產(chǎn)潛力，能夠使無(wú)形的技術(shù)推廣變成直觀的現(xiàn)場(chǎng)，充分展示先進(jìn)科技的示范效果，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效。創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)油菜高產(chǎn)示范區(qū)，即創(chuàng)建百畝核心區(qū)、千畝展示片和萬(wàn)畝示范區(qū)，力爭(zhēng)單產(chǎn)達(dá)到2 700～3 000 kg/hm2，加快示范推廣優(yōu)質(zhì)油菜新品種。

1.2 任務(wù)指標(biāo)

根據(jù)云南省科技廳的安排，結(jié)合紅塔區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，在紅塔區(qū)研和街道、洛河鄉(xiāng)建立壩區(qū)和山區(qū)兩個(gè)萬(wàn)畝油菜高產(chǎn)示范區(qū)，即創(chuàng)建百畝核心區(qū)、千畝展示片和萬(wàn)畝示范區(qū)。產(chǎn)量指標(biāo)：壩區(qū)百畝核心區(qū)平均單產(chǎn)3 300 kg/hm2，品種統(tǒng)一采用A35；千畝展示片平均單產(chǎn)3 000 kg/hm2，品種統(tǒng)一采用A35；萬(wàn)畝示范區(qū)平均單產(chǎn)2 700 kg/hm2，品種采用A35、玉紅油1、2號(hào)。山區(qū)百畝核心區(qū)平均單產(chǎn)3 000 kg/hm2，品種統(tǒng)一采用花油6號(hào)；千畝展示片平均單產(chǎn)2 550 kg/hm2，品種采用花油6號(hào)、玉紅油2號(hào)；萬(wàn)畝示范區(qū)平均單產(chǎn)2 400 kg/hm2，品種采用花油6號(hào)、玉紅油2號(hào)。

1.3 完成情況

1.3.1 面積完成情況

通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施組、鄉(xiāng)（街道）農(nóng)科站和村委會(huì)的共同努力和協(xié)調(diào)配合，百畝核心區(qū)共完成37.54 hm2，千畝展示片共完成291.09 hm2，萬(wàn)畝示范區(qū)共完成3 060 hm2。萬(wàn)畝示范區(qū)涉及3個(gè)街道和一個(gè)山區(qū)鄉(xiāng)105個(gè)村民小組14 021戶(hù)農(nóng)戶(hù)。

1.3.2 產(chǎn)量指標(biāo)完成情況

按照《云南省農(nóng)作物高產(chǎn)創(chuàng)建測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收辦法》中油菜的測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收方法和步驟，由云南省科技廳、玉溪市科技局主持，邀請(qǐng)省、市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家組成驗(yàn)收組，對(duì)紅塔區(qū)油菜高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目進(jìn)行驗(yàn)收。其產(chǎn)量完成情況：壩區(qū)油菜百畝核心區(qū)平均單產(chǎn)3 481.5 kg/hm2，超考核指標(biāo)5.5%，千畝展示片平均單產(chǎn)3 181.5 kg/hm2，超考核指標(biāo)6.05%，萬(wàn)畝示范區(qū)平均單產(chǎn)2 943 kg/hm2，超考核指標(biāo)9.0%；山地油菜百畝核心區(qū)平均單產(chǎn)3 292.5 kg/hm2，超考核指標(biāo)9.75%，千畝展示片平均單產(chǎn)2 938.5 kg/hm2，超考核指標(biāo)15.24%，萬(wàn)畝示范區(qū)平均單產(chǎn)2 770.5 kg/hm2，超考核指標(biāo)15.44%。

2 取得的成效

2.1 示范區(qū)產(chǎn)量、效益和科學(xué)種植技術(shù)明顯提高

示范區(qū)油菜單產(chǎn)明顯提高，山地油菜示范區(qū)1533.3 hm2，單產(chǎn)比非示范區(qū)增28.02 kg，增產(chǎn)64.45萬(wàn)kg，新增產(chǎn)值354.48萬(wàn)元；壩區(qū)油菜示范區(qū)1526.7 hm2，單產(chǎn)比非示范區(qū)增28.57 kg，增產(chǎn)65.43萬(wàn)kg，新增產(chǎn)值359.87萬(wàn)元（按紅塔區(qū)油菜籽平均市場(chǎng)價(jià)5.50元/kg計(jì)算），項(xiàng)目示范區(qū)共新增產(chǎn)值714.35萬(wàn)元。取得了較好的示范帶動(dòng)和增產(chǎn)增收效益，組裝成一套適合油菜生產(chǎn)發(fā)展的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，為實(shí)現(xiàn)紅塔區(qū)油料作物的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效生產(chǎn)探索出一套高產(chǎn)創(chuàng)建的運(yùn)作模式。

2.2 廣大農(nóng)民科學(xué)種植管理水平和科技意識(shí)得到提高

在項(xiàng)目區(qū)建設(shè)中，以突出對(duì)農(nóng)民的科技培訓(xùn)為重點(diǎn)，采取舉辦培訓(xùn)班、田間巡回指導(dǎo)等方式，從油菜播種、培育壯苗到中耕管理、病蟲(chóng)害綜合防治和適時(shí)收獲等各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，形成了項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民自覺(jué)學(xué)科技、用科技的良好氛圍，有效提高了農(nóng)民的科學(xué)種植管理水平。

2.3 降低成本、提高效益

項(xiàng)目區(qū)采取統(tǒng)一優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗病品種、統(tǒng)一施肥和統(tǒng)一病蟲(chóng)害防治等措施，既提高了產(chǎn)量收益，又有效避免了農(nóng)民盲目施肥、使用農(nóng)藥等行為，降低了生產(chǎn)成本。項(xiàng)目區(qū)通過(guò)采用抗病品種、蕾苔期噴有機(jī)鉀和初花期噴施硼、終花期分墑施藥防治蚜蟲(chóng)和白粉病等技術(shù)措施，減少用工，節(jié)省了生產(chǎn)成本。

2.4 優(yōu)質(zhì)油菜新品種選育試驗(yàn)示范工作取得突破

結(jié)合高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目，開(kāi)展優(yōu)質(zhì)油菜新品種選育試驗(yàn)示范，優(yōu)質(zhì)山地油菜新品種“玉紅油3號(hào)”2014年4月通過(guò)云南省品種審定（審定編號(hào)：滇審油菜2014003號(hào)），成為紅塔區(qū)選育的第一個(gè)優(yōu)質(zhì)山地油菜新品種，優(yōu)質(zhì)油菜新品系“玉紅油4號(hào)”2015年3月通過(guò)田間鑒評(píng)，申請(qǐng)?jiān)颇鲜∑贩N審定。優(yōu)質(zhì)油菜新品種的選育成功，促進(jìn)了玉溪市及全省油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3 主要做法

3.1 加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化服務(wù)

為切實(shí)抓好紅塔區(qū)油菜高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目，加快農(nóng)業(yè)新技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化和先進(jìn)實(shí)用技術(shù)的示范推廣，實(shí)現(xiàn)油菜增產(chǎn)，農(nóng)民增收。成立紅塔區(qū)油菜高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組和技術(shù)實(shí)施小組，確保項(xiàng)目實(shí)施的質(zhì)量。領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)由紅塔區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng)擔(dān)任，副組長(zhǎng)由區(qū)科技局局長(zhǎng)、區(qū)農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)擔(dān)任，技術(shù)實(shí)施小組組長(zhǎng)由紅塔區(qū)種子管理站站長(zhǎng)擔(dān)任。領(lǐng)導(dǎo)小組主要負(fù)責(zé)工作方案的制定、項(xiàng)目資金的籌集、組織協(xié)調(diào)、監(jiān)督檢查、現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)的組織、總結(jié)驗(yàn)收及考核制度的制定。技術(shù)實(shí)施小組：主要負(fù)責(zé)項(xiàng)目組織實(shí)施、科技培訓(xùn)、宣傳及田間技術(shù)指導(dǎo)，做到重心下移，服務(wù)到村、包干到片、落實(shí)到戶(hù)、指導(dǎo)到田、責(zé)任到人、分工合作。通過(guò)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化服務(wù)，使廣西油菜高產(chǎn)創(chuàng)建工作，從組織領(lǐng)導(dǎo)，到技術(shù)方案制定，各項(xiàng)措施落實(shí)，得到有力保證。

3.2 搞好科技培訓(xùn)，擴(kuò)大宣傳

為了確保項(xiàng)目實(shí)施的質(zhì)量和高產(chǎn)創(chuàng)建目標(biāo)任務(wù)的實(shí)現(xiàn)。項(xiàng)目實(shí)施小組堅(jiān)持重心下移，采用服務(wù)到村、落實(shí)到戶(hù)、包干到片、責(zé)任到人、分工合作，充分利用各種傳媒手段加強(qiáng)科技培訓(xùn)，印發(fā)技術(shù)資料，提高科技措施的到位率。在油菜生產(chǎn)的各個(gè)關(guān)鍵時(shí)期組織技術(shù)培訓(xùn)，共進(jìn)行科技培訓(xùn)18期，培訓(xùn)農(nóng)戶(hù)1.5萬(wàn)人次，發(fā)放培訓(xùn)資料1.5萬(wàn)余份，做到戶(hù)戶(hù)都有一位明白人。

3.3 開(kāi)展科學(xué)技術(shù)指導(dǎo)，確保關(guān)鍵技術(shù)落到實(shí)處

按照“高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)實(shí)施方案”要求，圍繞“五化”（品種布局區(qū)域化、播種施肥精確化、種植規(guī)格化、栽培規(guī)范化和管理科學(xué)化）、“六統(tǒng)一”（統(tǒng)一品種、統(tǒng)一整地播種、統(tǒng)一種植規(guī)格、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一病蟲(chóng)害防治及統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)）開(kāi)展科學(xué)技術(shù)指導(dǎo)工作，重點(diǎn)抓好推廣優(yōu)良品種、測(cè)土配方施肥、根腫病防治技術(shù)、蚜蟲(chóng)及白粉病防治技術(shù)、增施硼肥及鋅肥等技術(shù)措施的落實(shí)。項(xiàng)目實(shí)施技術(shù)小組深入田間地頭進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，采取分片包干、蹲點(diǎn)指導(dǎo)、定點(diǎn)、定人以及定面積等多種形式，開(kāi)展油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)工作。

3.4 適時(shí)組織現(xiàn)場(chǎng)觀摩與交流會(huì)，發(fā)揮示范帶動(dòng)作用

為不斷總結(jié)和推廣高產(chǎn)創(chuàng)建示范活動(dòng)取得的成功經(jīng)驗(yàn)，在油菜生長(zhǎng)關(guān)鍵時(shí)期，區(qū)科技局、區(qū)農(nóng)業(yè)局組織相關(guān)部門(mén)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、示范戶(hù)代表、非示范區(qū)農(nóng)戶(hù)代表到高產(chǎn)創(chuàng)建核心區(qū)參觀、學(xué)習(xí)和交流，提升科技人員素質(zhì)和技術(shù)水平，提高農(nóng)民科學(xué)種植水平和文化素質(zhì)，培養(yǎng)一批有文化、有技術(shù)、懂經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代農(nóng)民，充分發(fā)揮高產(chǎn)創(chuàng)建示范輻射帶動(dòng)作用。

3.5 開(kāi)展優(yōu)質(zhì)油菜試驗(yàn)研究

結(jié)合紅塔區(qū)油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和需求，以油菜高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目的實(shí)施為契機(jī)，組織開(kāi)展2組6個(gè)優(yōu)質(zhì)油菜新品種（系）展示試驗(yàn)，開(kāi)展油菜育苗移栽試驗(yàn)示范。選育出適宜紅塔區(qū)及全省種植的優(yōu)質(zhì)油菜新品種，促進(jìn)紅塔區(qū)及全省油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3.6 開(kāi)展技物配套服務(wù)，提高農(nóng)戶(hù)積極性

為使油菜高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目順利實(shí)施，針對(duì)氣候和油菜生產(chǎn)特點(diǎn)，對(duì)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)戶(hù)免費(fèi)提供種子、農(nóng)藥、化肥，提高項(xiàng)目區(qū)農(nóng)戶(hù)油菜生產(chǎn)積極性。

3.7 加強(qiáng)項(xiàng)目資金管理

項(xiàng)目資金使用嚴(yán)格按照省科技廳項(xiàng)目審核批準(zhǔn)實(shí)施方案執(zhí)行，遵守國(guó)家和云南省相關(guān)資金管理制度，嚴(yán)格按照紅塔區(qū)農(nóng)業(yè)局資金使用辦法執(zhí)行，與項(xiàng)目區(qū)承擔(dān)單位簽訂項(xiàng)目合作協(xié)議，按照合作協(xié)議撥付項(xiàng)目資金，加強(qiáng)項(xiàng)目資金監(jiān)督管理，確保項(xiàng)目圓滿(mǎn)完成。

（責(zé)任編輯：趙中正）