肖依斐

“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)經(jīng)濟(jì)論壇”BC5S+O2O模式成亮點(diǎn)

肖依斐

9月21日，全國(guó)“互聯(lián)網(wǎng)+新農(nóng)業(yè)+新模式+新服務(wù)創(chuàng)業(yè)經(jīng)濟(jì)論壇（德州站）“暨“家配易”品牌招商加盟會(huì)在德州舉行。由德州市農(nóng)業(yè)局主辦的這次論壇，吸引了來(lái)自農(nóng)業(yè)部、中科院、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)、以及全國(guó)各地經(jīng)銷商代表與會(huì)，他們共同關(guān)注的中國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域互聯(lián)網(wǎng)+的市場(chǎng)與前景展開研討。

發(fā)揮本土優(yōu)勢(shì) 打開農(nóng)業(yè)致富大門

3月5日和3月15日，國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)兩提“互聯(lián)網(wǎng)+”，讓這一概念的熱度幾近沸點(diǎn)?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”隨之成了各種論壇與業(yè)務(wù)探討的最熱話題。

“互聯(lián)網(wǎng)+”帶動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)升級(jí)。目前物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、電子商務(wù)等互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)越來(lái)越多的應(yīng)用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域，并在一定程度上加速了轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的步伐。

互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)深刻運(yùn)用的智能農(nóng)業(yè)模式：以計(jì)算機(jī)為中心，對(duì)當(dāng)前信息技術(shù)的綜合集成，集感知、傳輸、控制、作業(yè)為一體，將農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化大大向前推進(jìn)了一步，不僅節(jié)省了人力成本，也提高了品質(zhì)控制能力，增強(qiáng)了自然風(fēng)險(xiǎn)抗擊能力，正在得到日益廣泛的推廣。

這次論壇的承辦方德州家配易食品有限公司、北京萬(wàn)豪鼎元投資控股有限公司，緊抓機(jī)遇結(jié)合德州的農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)資源，啟動(dòng)了京津冀協(xié)同發(fā)展優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品德州供應(yīng)基地。據(jù)家配易食品有限公司董事長(zhǎng)朱建彬介紹，首創(chuàng)“家配易BC5S+O2O”運(yùn)營(yíng)模式，打破了傳統(tǒng)的單一品牌經(jīng)銷、代理模式，把原有的食品消費(fèi)供應(yīng)鏈重新整合再造，為城市社區(qū)居民家庭消費(fèi)提供優(yōu)質(zhì)、安全、健康、可溯源、快捷、便利的服務(wù)。

德州市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)張連臣向與會(huì)者介紹了德州的自然條件及地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)，對(duì)德州的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了全方位的介紹。農(nóng)業(yè)部原副部長(zhǎng)齊景發(fā)認(rèn)為，德州作為山東省的農(nóng)業(yè)大市，一定要緊抓京津冀協(xié)同發(fā)展機(jī)遇，發(fā)揮德州本土資源優(yōu)勢(shì)，解放思想，勇于創(chuàng)新，把德州優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推送到京津冀各大城市，為德州農(nóng)民增收增效。同時(shí)鼓勵(lì)拓寬銷售渠道，以新模式來(lái)更好的供應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品有著重要的積極作用意義。這次會(huì)議是有實(shí)際意義，邁出了有戰(zhàn)略眼光的一步，“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代化相結(jié)合，改革與創(chuàng)新空間，相信互聯(lián)網(wǎng)能像一把鑰匙打開農(nóng)村致富的大門。”齊景發(fā)說(shuō)。

飲食結(jié)構(gòu)變化，倉(cāng)儲(chǔ)式服務(wù)成亮點(diǎn)

中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)黃圣明說(shuō)：“我國(guó)的居民的一日三餐已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)新階段，但是經(jīng)過(guò)40多年的發(fā)展，我們離一日三餐的方便化還有很大距離。原因是城鎮(zhèn)居民的食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化?！彼f(shuō)，在居民生活進(jìn)入小康社會(huì)之前，居民的日常飲食主要以主食為主，到了小康階段則為主副食并重，小康到富裕階段之間對(duì)主食的需求量則會(huì)下降，對(duì)副食的需求量會(huì)上升。而到了富裕階段，主副食的需求都會(huì)下降，但是對(duì)食物的質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)、功能化、方便化都會(huì)有更高的要求。據(jù)了解，北京80%的食品供應(yīng)依賴外部輸入，“京津冀已進(jìn)入富裕階段。”德州優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源通過(guò)“家配易”的整合，形成規(guī)?；I(yè)化、現(xiàn)代化的商品貿(mào)易、倉(cāng)儲(chǔ)物流一站式的服務(wù)模式，為京津冀城市居民食品安全可溯源，有保障；切實(shí)解決了城市居民“菜籃子”“米袋子”“糧筐子”“油壺子”等家庭消費(fèi)安全化、健康化等一系列問(wèn)題。

論壇現(xiàn)場(chǎng)“家配易”展示了智慧便利店形象，配有家配易面粉、面條、醇釀醬油醋、各類辣醬、油類、五谷雜糧、休閑食品等200余種優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品食品； “家配易”與來(lái)自北京、天津、石家莊、唐山、廊坊等城市的商家簽訂了城市聯(lián)營(yíng)加盟協(xié)議，并共同在食品安全承諾宣誓板留下了簽字，堅(jiān)信城市居民家庭消費(fèi)在互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代會(huì)享用到越來(lái)越多更加安全、健康、方便、快捷、便利的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

互聯(lián)網(wǎng)+優(yōu)勢(shì)：1.通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，應(yīng)用大數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和預(yù)測(cè)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)，降低單位成本，提高單位產(chǎn)量。2.互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)推動(dòng)農(nóng)場(chǎng)的信息化管理，實(shí)現(xiàn)工廠化的流程式運(yùn)作，進(jìn)一步提升經(jīng)營(yíng)效率，更有助于先進(jìn)模式的推廣復(fù)制。3.“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”不僅能夠催生巨大數(shù)據(jù)搜集、信息平臺(tái)建設(shè)等技術(shù)服務(wù)需求，同時(shí)也生產(chǎn)打開了更大的農(nóng)資產(chǎn)品銷售空間。

互聯(lián)網(wǎng)+重塑農(nóng)產(chǎn)品流通模式

在現(xiàn)場(chǎng)，中科院互聯(lián)網(wǎng)研究中心主任呂本富教授作了《互聯(lián)網(wǎng)+新農(nóng)業(yè)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、提升企業(yè)效益》的演講，分析了+互聯(lián)網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)+的區(qū)別?！?互聯(lián)網(wǎng)沒(méi)有本質(zhì)的變化，只是一種物理反應(yīng)，而互聯(lián)網(wǎng)+則是通過(guò)改變產(chǎn)品的用戶體驗(yàn)而產(chǎn)生的一種化學(xué)變化?！彼f(shuō)：“農(nóng)業(yè)的問(wèn)題主要是信息不對(duì)稱，不能做到精準(zhǔn)的預(yù)測(cè)。”而互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的模式正好能解決這個(gè)問(wèn)題。關(guān)鍵在于政府、企業(yè)、消費(fèi)者如何用互聯(lián)網(wǎng)思維、互聯(lián)網(wǎng)邏輯去看待產(chǎn)業(yè)升級(jí)與企業(yè)轉(zhuǎn)型。誕生了像“家配易”及“家配易團(tuán)購(gòu)網(wǎng)”這樣的在互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)食品供應(yīng)商，如同產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的品牌新引擎，加速為京津冀區(qū)域居民家庭消費(fèi)提供快捷、便利、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

據(jù)了解，互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷綜合運(yùn)用的電商模式：農(nóng)業(yè)電子商務(wù)是一種電子化交易活動(dòng)，它是以農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)為基礎(chǔ)的。其中包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的管理，農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，電子支付，物流管理等。它是以信息技術(shù)和全球化網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)為支撐點(diǎn)，構(gòu)架類似B2B、B2C的綜合平臺(tái)支持，提供從網(wǎng)上交易、拍賣、電子支付、物流配送等功能，主要從事與農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)、供、銷等環(huán)節(jié)相關(guān)的電子化商務(wù)服務(wù)，并將以充分消化利用。

互聯(lián)網(wǎng)重塑農(nóng)產(chǎn)品流通模式：1.傳統(tǒng)批發(fā)商和零售商主動(dòng)求變。近年來(lái)，大量的農(nóng)民和合作社正踴躍變身網(wǎng)商，將自家或收購(gòu)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售。2.消費(fèi)者由被動(dòng)變主動(dòng)，成為主導(dǎo)力量?；ヂ?lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、社交網(wǎng)絡(luò)賦予消費(fèi)者前所未有的信息能力，消費(fèi)者從孤陋寡聞變得見多識(shí)廣，從分散孤立到相互連接、從消極被動(dòng)到積極參與，最終扭轉(zhuǎn)了產(chǎn)消格局，占據(jù)了主導(dǎo)地位，不斷參與各個(gè)商業(yè)環(huán)節(jié)中。生產(chǎn)者和消費(fèi)者的同步信息化，也為未來(lái)基于互聯(lián)網(wǎng)的訂單農(nóng)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。

推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的新發(fā)展：以電子商務(wù)為載體的原產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品直銷成為熱點(diǎn)；進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品成農(nóng)產(chǎn)品電商新熱點(diǎn)；生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)快速發(fā)展；農(nóng)產(chǎn)品預(yù)售模式漸熱。

運(yùn)營(yíng)模式重塑高端品牌形象

作為至關(guān)重要的“家配易BC5S+O2O”運(yùn)營(yíng)模式，不使用行業(yè)慣用的單一品牌經(jīng)銷、代理模式，與各大城市的食品貿(mào)易企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，成立家配易城市聯(lián)營(yíng)加盟商，把原有的食品消費(fèi)供應(yīng)鏈整合再造，以區(qū)域商品配送商為基石，以專柜加盟商、家配易社區(qū)智慧便利店、特供渠道加盟商為陣地，以線下實(shí)體店及專業(yè)物流+線上“家配易團(tuán)購(gòu)網(wǎng)”為城市社區(qū)居民家庭消費(fèi)提供優(yōu)質(zhì)、安全、健康、可溯、快捷、便利的服務(wù)。

互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)深度融合的產(chǎn)業(yè)鏈模式：將互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)充分融合。用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)去改造生產(chǎn)環(huán)節(jié)提高生產(chǎn)水平，管控整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程確保產(chǎn)品品質(zhì)，對(duì)產(chǎn)品營(yíng)銷進(jìn)行了創(chuàng)新設(shè)計(jì)，將傳統(tǒng)隔離的農(nóng)業(yè)一、二、三產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)打通，形成完備的產(chǎn)業(yè)鏈。

此次論壇，農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)及京津冀地區(qū)各城市食品商企業(yè)200余人參會(huì)，共同關(guān)注的中國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域互聯(lián)網(wǎng)+的市場(chǎng)與前景展開研討。