朱旭輝　吳金娜

新媒體視頻制作教學改革與實踐創(chuàng)新研究

朱旭輝吳金娜

電影《萬萬沒想到》劇照

伴隨著網(wǎng)絡與新媒體時代的到來，中國已經(jīng)進入多媒介、高速化發(fā)展時期，影視產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為文化產(chǎn)業(yè)不可或缺的組成部分，在當代文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展中起著越來越重要的作用。在新的教育環(huán)境與普通本科院校職業(yè)化轉(zhuǎn)型中，新媒體視頻制作是作為新的思維形態(tài)教育，是新的文化方式教育與知識結(jié)構(gòu)教育。在傳統(tǒng)媒體逐漸式微，新媒體日漸興盛的傳媒格局下，新媒體視頻制作要有“大傳媒”意識，在不同的媒介載體間來拓展新媒體視頻制作的內(nèi)涵和外延，拓寬新媒體視頻制作的視域和表現(xiàn)空間，因此，切實加強普通本科院校的新媒體視頻制作理念與實踐創(chuàng)新的研究，已成為高等教育實踐發(fā)展迫切需要解決的重要課題。

一、注重前沿性——教學內(nèi)容動態(tài)化

在普通本科院校向應用型、職業(yè)化教育轉(zhuǎn)型的過程中，要結(jié)合自身學校辦學特色，結(jié)合學校優(yōu)勢，改革傳統(tǒng)專業(yè)，強化應用專業(yè)的職業(yè)教育辦學思路，并根據(jù)市場的需求和新興技術(shù)、新興業(yè)態(tài)模式發(fā)展進行適時調(diào)整，摒棄過去只強調(diào)學生數(shù)量，忽視教學質(zhì)量提升的傳統(tǒng)思路。網(wǎng)絡與新媒體專業(yè)是以實戰(zhàn)為主的應用型專業(yè)，在專業(yè)教學中，教師的教學思路要根據(jù)職業(yè)教育的特點進行定位，建立以職業(yè)需求為導向、以實踐能力培養(yǎng)為重點的應用型專業(yè)培養(yǎng)模式。

新媒體視頻制作作為網(wǎng)絡與新媒體專業(yè)中影視制作模塊的核心課程，主要包括攝影攝像基礎、后期制作、DV制作、微電影制作、紀錄片創(chuàng)作等專業(yè)課程，在專業(yè)課程大綱制定的過程中，教學內(nèi)容要在兼顧基本知識的基礎上強化課程設置的實戰(zhàn)性，這就決定了教學大綱不再是像傳統(tǒng)專業(yè)一樣固定不變，而是更加具有了前瞻性和動態(tài)性，即根據(jù)社會需求和專業(yè)技術(shù)的發(fā)展進行適時的更新和變化，再和以往一樣不考慮社會需求和行業(yè)特點的人才培養(yǎng)模式已經(jīng)很難為社會培養(yǎng)合格的職業(yè)化人才。因為在傳統(tǒng)的教學中，教師主要依照教學大綱，制定相應的教學內(nèi)容，課上按照準備好的教學內(nèi)容，將知識點和相應的操作技能傳授給學生，學生對視頻制作的掌握程度只能停留在課上教師的講授層面，不能對所學知識進行深度吸收和成果轉(zhuǎn)化。新媒體時代，是一個信息爆炸的時代，知識更新越來越快，對人才培養(yǎng)的要求越來越高，如繼續(xù)按照傳統(tǒng)的教學模式進行授課，這將意味著我們所培養(yǎng)的學生不能適應社會的需求，人才培養(yǎng)不能和社會有效銜接，學生畢業(yè)即面臨失業(yè)的風險。

新的傳媒語境下，要順應時代發(fā)展，明確培養(yǎng)目標，打造符合社會需求的創(chuàng)新性人才。教師作為施教者，要明確自身定位，對教學內(nèi)容的實施起著主導作用。學生則是教學內(nèi)容實施的過程中成為主體或者核心，這就要求教師必須打破傳統(tǒng)的教學模式，根據(jù)課程培養(yǎng)目標，及時調(diào)整教學內(nèi)容，以社會需求和學生的實際情況來設計課程，教學內(nèi)容要做到與時俱進。新媒體技術(shù)快速發(fā)展的大背景下，各種技術(shù)在不斷更新，視頻制作過程所需的機器設備、軟件配置等專業(yè)設施隨之也要適時更新，教師在授課的過程中要及時更新教學內(nèi)容并進行合理設置，掌握市場最新動態(tài)，確保將課程知識的最新專業(yè)技能傳授給學生，并將各種知識之間的關聯(lián)度串聯(lián)起來，同時還要拓展學生的學習空間，讓學生在學習課程內(nèi)容的同時，及時了解社會需求和社會動態(tài)，掌握專業(yè)發(fā)展的最新動向。在新媒體視頻制作課程中，通過個案分析、經(jīng)驗總結(jié)、調(diào)查問卷、專業(yè)咨詢等方式掌握專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和學生學習動態(tài)，并通過對課堂教學的研究，拓寬課堂科學教學的研究渠道，更新教師的教學內(nèi)容、教學方式和學生的學習方式，對動式教學模式進行系統(tǒng)探討，從中探討出適合新媒體視頻制作教學環(huán)境的課堂教學方式，進一步完善學生實踐學習、教師實效教學的實踐體系，并進一步為學生搭建課內(nèi)、課外，校內(nèi)、校外等多元化實習、實訓的新平臺奠定基礎。

二、強化應用性——教學方法多樣化

在普通本科院校向職業(yè)化轉(zhuǎn)型的過程中，不能單純?yōu)榱思夹g(shù)而技術(shù)，在加強學生提升專業(yè)技能的同時不能把學生簡單看成學習的工具，更要注重加強對學生職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)教育，實踐可以育人，人文教育更可以教人、育人。

新媒體視頻制作是一門專業(yè)技能性很強的學科，不單單是一門技術(shù)，更是一門藝術(shù)，在專業(yè)教育中不僅側(cè)重學生的實際操作能力以及操作的熟練程度培養(yǎng)，更應該加強對學生思維的創(chuàng)新性和審美感知能力培養(yǎng)，這關系到視頻作品是否有創(chuàng)意，是否符合創(chuàng)作的基本規(guī)律并有效把握大眾的審美情趣。因為“在未來的競爭中網(wǎng)絡與新媒體人才取勝的關鍵要素不僅在于網(wǎng)絡技能的掌握，更在于文化品位、媒介素養(yǎng)、審美素質(zhì)的提升?！盵1]視頻制作的完成是一個復雜的過程，不能僅僅憑借某個知識點，或某一門具體課程就能完成，它需要匯集多門課程的知識內(nèi)容進行創(chuàng)作。如視頻制作首先要有一個帶有創(chuàng)意性的策劃方案，這是決定視頻是否有創(chuàng)意的關鍵一步。其次，根據(jù)策劃方案，要制定一套合理有效的鏡頭腳本。接下來要按照腳本進行畫面的拍攝，畫面拍攝的藝術(shù)美感效果，是視頻畫面質(zhì)量的決定因素，前面幾項工作完成之后，就要進行鏡頭的剪輯和畫面的組接，這一項任務的完成決定整個視頻的主題思想能否得到有效呈現(xiàn)，作品應有的藝術(shù)感染力能否得以實現(xiàn)。在教學方法的運用上，視頻制作的完成需要發(fā)揮每個人的特長，調(diào)動每個學生的積極性，講究團隊協(xié)作能力，視頻制作作為一項系統(tǒng)工程，不是一個人就能完成的，在教學中更應該培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作能力。這就要求教師在授課中結(jié)合視頻制作課程的特點采用多樣化的教學方法，培養(yǎng)學生“學中做，做中學”，將課上、課下，校內(nèi)、校外的實踐結(jié)合起來參與教學，將各種知識內(nèi)容融會貫通。

（一）案例實踐法

在專業(yè)教學中，探索職業(yè)教育的特點，以職業(yè)需求為導向，重點培養(yǎng)學生專業(yè)技能的實踐能力。根據(jù)新媒體視頻制作課程中的理論知識，教師在課程講授中應少而精，對具體知識點的講授，可以采用經(jīng)典案例進行操作，在案例中有針對性地講解知識點，這樣一方面有利于學生對知識的理解，另一方面可以留出更多的時間讓學生在實踐中去提高自身的實踐技能。除此之外，還可以選取一些有代表性的作品讓學生賞析，這些作品有優(yōu)秀的，也有失敗的，讓學生針對作品發(fā)表自己的意見，這樣學生既能在優(yōu)秀作品中學習、觀摩中掌握其優(yōu)點，又能在失敗的作品中吸取教訓。在教學中可以提高學生的審美鑒賞能力，還可以提升他們對影視作品的審美感知能力，最終在自己的作品制作中能夠揚長避短，利于教學的有效實施。

（二）項目參賽同步法

教師在教學中除了將課程知識點傳授給學生外，還要培養(yǎng)學生的自主創(chuàng)新能力。俗話說：授之以魚，不如授之以漁。根據(jù)新媒體視頻制作的特點，采用項目參賽同步的方法，即以項目和參加各種微視頻大賽，來提高學生合作探究、自主創(chuàng)新、團結(jié)協(xié)作的能力。學生根據(jù)自己的實際情況，自由分組，保證每組中的人員在策劃方案、鏡頭腳本、畫面拍攝、視頻剪輯等方面分工明確，充分發(fā)揮各自的特長，共同為項目或參賽作品出謀劃策，在團隊協(xié)作和對作品不斷的打磨中提高參賽作品的制作水平，讓學生感受到個人在團隊創(chuàng)作中的重要性，這樣既可以調(diào)動學生的積極性，又能很好的培養(yǎng)學生的團結(jié)協(xié)作能力。這種教學方法，可以讓學生有明確的目標，知道自己在具體項目中要做什么，每個人都帶著任務來學習，這樣使學生在實踐中學會怎樣學，同時還鍛煉了學生的分析能力、動手能力以及合作探究解決問題的能力。經(jīng)實踐證明，項目參賽同步教學法是一種行之有效的教學方法，并取得了較好的教學成果。同時，教師可以在自己課題申報中加入項目實踐的內(nèi)容，將學生作為課題組成員，親自參與到項目實踐中，這樣，教與學能夠充分互動，最終達到教學相長的效果。

從教學方法上來看，教師參加相關的專業(yè)研討會，及時了解專業(yè)前沿內(nèi)容，彌補自身專業(yè)教學上的不足；讓學生參加省級、國家級視頻大賽，通過參加比賽看到差距與優(yōu)勢所在，這樣對專業(yè)教學可以起到教育反哺的功能。

電影《萬萬沒想到》劇照

三、注重實戰(zhàn)性——產(chǎn)教模式深度化

根據(jù)教育部關于深化職業(yè)教育改革的相關意見，在課程考核中，要完善課程教學體系，推進課程的項目化、模塊化教學與考核制度。在提高人才培養(yǎng)質(zhì)量方面，國務院相關意見指出要堅持校企合作、工學結(jié)合，強化教學、學習、實訓相融合的教育教學活動。推行項目教學、案例教學、工作過程導向教學等教學模式。在人才培養(yǎng)中，根據(jù)課程需求制定靈活的考核制度，完善考核體系；同時，推進多元化的校企合作模式，強化教學與作品轉(zhuǎn)化的深度融合。

（一）考核制度靈活化

課程考核是教學過程的一個重要環(huán)節(jié)，也是檢驗學生對所學知識的掌握程度的一種有效方法。新媒體視頻制作課程，就其性質(zhì)而言，不同于其他一些傳統(tǒng)課程，課程除了要求學生掌握基本的理論知識之外，還要考察學生的實踐操作能力，以及思維創(chuàng)新能力。傳統(tǒng)的筆試考試和上機限時操作，不能有效的測評學生的真實水平。對考核方式進行改革，本著考核制度靈活化的原則找出更合理、有效的考試方法，通過靈活的考試制度完善考核體系。如以微視頻大賽作為項目考核，讓學生結(jié)合大賽的具體要求，以團隊的形式進行創(chuàng)作，這一要求在課程開始的時候，就傳達給學生，讓學生有一個明確的目標，有計劃、有針對性的學習，這種考核方法一方面充分調(diào)動學生的積極性，有利于學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。另一方面，在作品參賽獲獎后作為學生畢業(yè)考核的重要參考，后期考核作為課程考核的延伸，具有一定的延續(xù)性，并且將課上、課下有機結(jié)合，有利于完善課程的考核體系。新媒體視頻制作課程建設經(jīng)過2013年、2014年和2015年3年的教學改革，在相關任課教師的努力下，在省級項目比賽中取得了一系列優(yōu)秀的實踐教學成果。考核中注意課上與課下的結(jié)合，校內(nèi)與校外的結(jié)合，平時與期末結(jié)合，學生評價與教師評價結(jié)合的全方位、立體化、動態(tài)式的考核模式。

（二）校企合作多元化

在普通本科院校職業(yè)化轉(zhuǎn)型的過程中，學校要擺脫以往單一化教學的現(xiàn)狀，在實戰(zhàn)教學基礎上，創(chuàng)新校企合作的模式。推動學校與相關企事業(yè)單位共建校外實習、實訓基地，在合作中不斷增強學生的技能水平與就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。實現(xiàn)人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)需求的深度融合。

首先，在新媒體視頻制作的課程體系中，充分利用校內(nèi)與校外資源實行優(yōu)化配置，做到校企合作在深度融合的同時，實現(xiàn)合作方式的多元化發(fā)展。在校內(nèi)資源上，充分利用校內(nèi)的資源配置，結(jié)合學校建設應用型大學的辦學宗旨，校內(nèi)為學生設立了“大學生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)”項目，創(chuàng)建大學生新媒體文化節(jié)，讓學生在鍛煉中實現(xiàn)創(chuàng)新能力的的提升。在校外資源利用上，和地方電視臺、傳媒公司、網(wǎng)絡公司合作，讓專業(yè)建設落地生根，服務地方發(fā)展。

其次，采取“請進來，走出去”戰(zhàn)略?！罢堖M來”，和國內(nèi)優(yōu)勢新媒體視頻制作公司的資源進行合作，讓優(yōu)秀校外師資走進課堂進行授課。如與鳳凰衛(wèi)視集團·鳳凰教育進行合作辦學，將鳳凰教育的師資請入學生課堂，由各行業(yè)、各領域的精英人士為學生講授數(shù)字視頻制作的相關流程以及實際工作中遇到的實際問題，這些是學生在以往課堂中難以實現(xiàn)的，這樣有效彌補了學生實踐不足的問題，了解了專業(yè)領域的前沿動態(tài)與就業(yè)前景，讓學生在學習中拓展視野，給學生提供更大、更廣的實踐平臺，為學生的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)奠定基礎?！白叱鋈ァ?，針對教師理論知識豐富，實踐技能不足的現(xiàn)狀，把教師送到一線傳媒公司、網(wǎng)絡公司以及著名網(wǎng)絡與新媒體專業(yè)培訓基地，教師的專業(yè)技術(shù)技能得到快速提升，也將專業(yè)與企業(yè)，專業(yè)與就業(yè)，專業(yè)發(fā)展與社會需求實現(xiàn)了有效鏈接?！罢堖M來，走出去”戰(zhàn)略的實施，有利于學校專業(yè)發(fā)展與就業(yè)質(zhì)量結(jié)合起來，將學生發(fā)展與教師發(fā)展相結(jié)合，更有利于在普通本科院校職業(yè)化轉(zhuǎn)型的過程中實現(xiàn)資源配置的最優(yōu)化。

在普通本科院校職業(yè)化轉(zhuǎn)型中，新媒體視頻制作作為應用型課程在發(fā)展中應結(jié)合學校實際與辦學特色，結(jié)合國務院、教育部有關職業(yè)化轉(zhuǎn)型的相關要求，實踐出一條從教學內(nèi)容動態(tài)性到教學方法多樣化有效對接，從教學考核標準靈活化到校企合作多元化的深度融合，從教師發(fā)展的技能提升到學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)新能力培養(yǎng)，在職業(yè)化轉(zhuǎn)型中探索出一條符合學校轉(zhuǎn)型發(fā)展、辦學特色、質(zhì)量提升、專業(yè)發(fā)展與教學資源優(yōu)化組合的新方法、新路徑、新模式。

[1]朱旭輝．網(wǎng)絡與新媒體學科發(fā)展路徑探析[J].編輯學刊，2013(6)：85.

朱旭輝，男，河北保定人，中國藝術(shù)研究院廣播電視藝術(shù)學專業(yè)博士，綏化學院文學與傳媒學院講師，主要從事影視藝術(shù)、文化傳播及新媒體研究；吳金娜，女，河北保定人，綏化學院文學與傳媒學院教師，主要從事電視藝術(shù)及新媒體研究。

本文系2014年黑龍江省高等教育教學改革項目“網(wǎng)絡與新媒體專業(yè)實踐教學創(chuàng)新路徑研究”階段性成果(項目編號：JG2014011114)；2014年綏化學院教育教學改革項目研究成果（項目編號：JS20140022）。