◎張磊 王皓 李艷

多元教學法在生物技術(shù)制藥教學中的應(yīng)用

◎張磊 王皓 李艷

[目的]探討多元教學法在生物技術(shù)制藥教學中的應(yīng)用效果。[方法]選取本院2012級醫(yī)學生物技術(shù)專業(yè)本科生60名，在一般教學方法基礎(chǔ)上應(yīng)用多元教學法，設(shè)立僅采用一般教學法的對照組，課程結(jié)束后進行學生滿意度評測，并通過閉卷考試鑒定教學效果。[結(jié)果]學生對本次教學改革效果給與很高評價，考試成績表明多元教學組成績與對照組相比明顯提高（P<0.05）。[結(jié)論]多元教學法改提升生物技術(shù)制藥的教學效果，同時提高了學生的自學能力和科研思維。

生物技術(shù)制藥是利用基因工程技術(shù)﹑發(fā)酵工程技術(shù)﹑細胞工程技術(shù)﹑酶工程技術(shù)和分子生物學技術(shù)等來制備和開發(fā)藥物的學科，其獲得的成品可用來診斷﹑預防和治療疾病的發(fā)生。生物技術(shù)是生命科學與醫(yī)學等學科融合促進的產(chǎn)物，獲得了很多萬眾矚目的重要成就，如干細胞工程﹑轉(zhuǎn)基因技術(shù)﹑分子診斷及基因治療技術(shù)，這些都在影響著人類和社會的發(fā)展進程，并大大促進了醫(yī)學的進步。而隨著近年來生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的迅速崛起，更為臨床醫(yī)藥行業(yè)注入了新鮮血液，目前很多醫(yī)藥產(chǎn)品，都來自于生物技術(shù)制藥產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，繼1982年基因工程重組人胰島素上市以來，生物類藥物如雨后春筍般層出不窮，如細胞因子﹑生長因子﹑乙肝疫苗及各種抗腫瘤藥物等。其研究范圍也覆蓋了動物﹑植物及微生物，例如，某公司已成功培育出能分泌含人乳鐵蛋白乳汁的奶牛，且有研究者通過轉(zhuǎn)基因成功獲得了可抗乙肝的西紅柿等。目前，世界范圍內(nèi)的生物制藥技術(shù)已全面發(fā)展為產(chǎn)業(yè)化并已進入投資收獲期，生物制藥已廣泛應(yīng)用于保健食品﹑醫(yī)藥和日化產(chǎn)品等多個領(lǐng)域，生物技術(shù)制藥產(chǎn)業(yè)已成為發(fā)展最快﹑最活躍的朝陽產(chǎn)業(yè)之一?；趪鴥?nèi)外生物制藥的發(fā)展前景，培養(yǎng)高素質(zhì)的生物醫(yī)藥人才 就成為生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)的重中之重。我們采用多元化教學方法對傳統(tǒng)生物技術(shù)制藥課程進行了改革，受到了較好的效果。

研究對象

以我院2012級生物技術(shù)本科的60名大四學生為研究對象，隨機選取30名學生為對照組，其余30名分為3組，每組10人。對照組采取一般教學法，進行教改組在一般教學法基礎(chǔ)上，進行多元化教學，實施教學前，向?qū)W生介紹多元教學法的含義和具體過程。

教學改革實施方案

一般教學法

對照組30名學生采取一般教學法，以教師課堂授課為主，以板書授課為主，輔以掛圖和教具，選取授課內(nèi)容為課程第一章：基因工程制藥。學習結(jié)束后閉卷考試，主要內(nèi)容涉及各章節(jié)基礎(chǔ)知識。

多元教學法

即對試驗組采取多種教學方法，包括多媒體教學法﹑PBL教學法和案例教學法，并采取與一般教學法相同的方式進行考核。

多媒體教學法。多媒體教學法是在教學過程中，根據(jù)教學內(nèi)容和授課對象的特點，通過預先的教學設(shè)計，合理選擇并應(yīng)用現(xiàn)代化的教學媒體，例如，投影系統(tǒng)﹑計算機﹑PPT課件﹑CAI課件等，并與傳統(tǒng)的板書教學手段有機組合，共同完成教學的全過程的新型教學方法。其可以將多種媒體信息展示給學生，如圖片﹑聲音﹑視頻﹑動畫等，這不但可以激發(fā)學生的學習興趣，還可以使枯燥的理論學習形象化，進而達到優(yōu)化教學效果的目的。在生物技術(shù)制藥的多媒體授課中，我們要求教師嚴格按照教學大綱規(guī)劃授課內(nèi)容和授課進度，PPT課件的制作要求簡潔明了，課件上不能出現(xiàn)大篇幅的文字，對于圖片﹑聲音﹑動畫的選取和利用要根據(jù)授課內(nèi)容謹慎選擇，達到既能形象說明授課內(nèi)容又不會導致學生注意力分散的目的。

PBL教學法?；趩栴}的學習（Problem-Based Learning，PBL）強調(diào)授課中學生的主體作用，而教師的作用是：①協(xié)助確定問題，此問題是學生進行討論學習的基礎(chǔ)②提供學習資源，例如：網(wǎng)絡(luò)精品課程；③參與學習中的討論和總結(jié)。

在本次的基因工程制藥的授課中，學生以小組為單位進行自主的討論學習，其具體過程為：①教師協(xié)助學生提出一些列的問題：基因工程藥物的種類﹑什么是植物基因工程制藥﹑什么是動物基因工程制藥。每組學生隨機分配一個問題②教師輔導學生查找資料，資料來源主要包括圖書館﹑網(wǎng)絡(luò)課程及網(wǎng)絡(luò)文獻。同時學生可以找具有相關(guān)科研方向的教師進行請教；③以問題為基礎(chǔ)，學生找授課教師進行討論，教師指導學生解決問題④學生做PPT進行總結(jié)匯報，教師總結(jié)概括重點。

案例教學法。通過在教學中引入典型的案例。例如，如何在畢赤酵母中表達并獲得人源胰島素蛋白，請學生列出具體的步驟。這個問題可以是一個完整的基因工程制藥過程的模擬，學生要想解決它，首先必須熟悉接下來所學的章節(jié)內(nèi)容，且這個問題還涉及到發(fā)酵工程﹑生物制品學﹑蛋白質(zhì)工程等諸多學科，學生可以對這些相關(guān)內(nèi)容一并復習鞏固。通過這個過程，學生不僅把相關(guān)的知識要點融會貫通，掌握了整個基因工程制藥的精髓，同時也培養(yǎng)了學生的科學研究思維和分析問題的能力。當然基于學生的知識閱歷，他們的解決方法會存在若干弊端，教師可以根據(jù)實際予以總結(jié)輔導。

統(tǒng)計學處理 本次實驗所有數(shù)據(jù)采用SPSS 16.0軟件進行處理，采用X2卡方檢驗，P<0.05表示具統(tǒng)計學意義。

結(jié)果

在本次的生物技術(shù)制藥的教學中，我們將多媒體教學﹑PBL教學和案例教學有機結(jié)合構(gòu)成了多元化教學法，通過對學生的問卷調(diào)查，顯示96%的學生認為此種教學方法由于一般教學法，提高了學習興趣和學生學習自主性。而試卷考核成績表明，參與多元教學法的學生平均成績（79.34）明顯高于應(yīng)用傳統(tǒng)教學法的對照組成績（71.69），其差異具統(tǒng)計學意義（P<0.05）。

生物技術(shù)制藥的多元化教學法模式不但可以有效地激發(fā)學生的學習興趣，培養(yǎng)學生的自主學習能力，增加學生對知識點的理解和應(yīng)用，同時可以聯(lián)系其他課程的相關(guān)知識，提升學生綜合能力。

（作者單位：吉林醫(yī)藥學院檢驗學院）

2012年吉林省高等教育教學研究課題；2012年吉林省高等學校教學建設(shè)與改革創(chuàng)新立項；2012年吉林省教育科學“十二五”規(guī)劃立項