｜本刊見習(xí)記者 / 仲津男

“洗護(hù)分離”是洗護(hù)頭發(fā)更好的選擇
—— 專訪美發(fā)護(hù)發(fā)技術(shù)專家楊建中

｜本刊見習(xí)記者 / 仲津男

對(duì)于追求理想洗護(hù)效果的消費(fèi)者來說，“洗護(hù)分離”才是最佳的選擇。未來的洗護(hù)產(chǎn)品不僅“更柔順”，也會(huì)“更溫和”。

縱觀洗護(hù)發(fā)產(chǎn)品市場，品牌眾多且概念紛繁。

消費(fèi)者如何選擇適合自己的那一款？“無硅油”洗發(fā)水大熱的真相又如何？

2015年8月20日，著名日化美妝研究機(jī)構(gòu)——美研創(chuàng)新株式會(huì)社代表取締役社長楊建中博士接受《消費(fèi)者報(bào)道》記者專訪，就洗護(hù)用品的現(xiàn)狀與熱點(diǎn)發(fā)表了自己的看法，并建議消費(fèi)者在洗護(hù)頭發(fā)時(shí)，最好洗護(hù)分離。

消=《消費(fèi)者報(bào)道》 楊=楊建中

“洗護(hù)分離”是大勢所趨

消：目前市場上，洗發(fā)水的功效概念繁多，比如生發(fā)、去屑、止癢、柔順、營養(yǎng)、清爽等，這些概念是否有清晰的分類依據(jù)？

楊：可以從“針對(duì)頭皮”與“針對(duì)頭發(fā)”的角度對(duì)洗發(fā)水宣稱的功效予以分類。生發(fā)、去屑、止癢、去油等概念是針對(duì)頭皮的宣稱；柔順、油、不開叉、不傷發(fā)、防干枯、看著濕摸著軟、直發(fā)墜美的感覺等則是針對(duì)頭發(fā)的功效。

這些功能概念是廠家對(duì)消費(fèi)者的需求調(diào)研多年而歸納總結(jié)的，對(duì)選購洗發(fā)水肯定會(huì)有一定的幫助。

從科學(xué)角度而言，頭發(fā)是死的，頭皮是活的，頭皮是本，頭發(fā)是表，頭皮護(hù)理才是護(hù)發(fā)的根本。但同時(shí)也不能忽視頭發(fā)，尤其是長發(fā)女性，其頭發(fā)狀態(tài)對(duì)整體美觀乃至心理狀態(tài)都有很大的影響。

“針對(duì)頭皮”與“針對(duì)頭發(fā)”兩類概念的同時(shí)存在是必要的。

消：如何看待“洗發(fā)水要分男女”這一說法？目前市售的男女洗發(fā)水之間，嬰幼兒與成人洗發(fā)水之間有什么區(qū)別？

楊：一般來說，市售洗發(fā)水都是可以男女共用的。但男女的頭發(fā)和頭皮也確實(shí)存在一定的差異。

首先，女性的頭發(fā)一般較長，染發(fā)和燙發(fā)的比例也較高，總體來講女性頭發(fā)受損的幾率更高，對(duì)于護(hù)發(fā)的要求會(huì)更高。

另一方面，男性人群中油性頭皮的比例相對(duì)較高，產(chǎn)生頭屑幾率也因此更大，所以，市場上的男性專用洗發(fā)水往往是以去屑、清爽為主打概念。

嬰幼兒洗發(fā)水首先需要追求的是溫和、低刺激，如無硫酸鹽、乃至無防腐劑的洗發(fā)水。當(dāng)然，成人，尤其是頭皮比較敏感的人群也同樣需要溫和的洗發(fā)水，但市場上這類產(chǎn)品還很少，所以才會(huì)出現(xiàn)有些成人（比如孕婦）也選擇嬰幼兒洗發(fā)水的情況。

嬰兒洗發(fā)水的另一個(gè)特點(diǎn)應(yīng)該是易于沖洗，不需要過多地追求柔順效果，此外也要考慮包裝及香味上的趣味性。

消：洗發(fā)與護(hù)發(fā)是密切相關(guān)的，您認(rèn)為“洗護(hù)合一”與“洗護(hù)分離”哪個(gè)更適合追求理想洗護(hù)效果的消費(fèi)者？國內(nèi)外的現(xiàn)狀如何？

楊：從技術(shù)角度講來，“洗”是要將頭發(fā)上的油污等“拿下來”，“護(hù)”則是要護(hù)發(fā)成分“放上去”。“洗”和“護(hù)”可以稱得上是一對(duì)矛盾。

“洗護(hù)合一”產(chǎn)品在1988年左右走向市場，因其使用方便而受到消費(fèi)者的歡迎，但由于技術(shù)上存在著上述矛盾，這類產(chǎn)品在洗和護(hù)方面都無法做到盡善盡美。比如一款護(hù)發(fā)效果相對(duì)較好的洗發(fā)水，其對(duì)皮脂的清洗效果可能比單純的清洗香波要低三分之一左右，同時(shí)，其護(hù)發(fā)效果又要比優(yōu)質(zhì)護(hù)發(fā)素低三分之一以上。

因此，對(duì)追求理想洗護(hù)效果的消費(fèi)者來說，“洗護(hù)分離”才是最佳的選擇。目前，日本洗發(fā)水和護(hù)發(fā)素的市場占比基本是1比1，中國市場這一比例已經(jīng)從十年前的約7：1變化為3：1左右，說明市場正在逐步向“洗護(hù)分離”方向發(fā)展。

“無硅油”興起

消：您如何看待近年興起的“無硅油”大潮？無硅油產(chǎn)品適合哪類發(fā)質(zhì)的消費(fèi)者？

楊：我個(gè)人是抱著積極的心態(tài)來看待“無硅油”產(chǎn)品的興起和流行的。

硅油從上世紀(jì)80年代開始用于洗發(fā)水，依靠其極高的性價(jià)比迅速占領(lǐng)了柔順劑的首席位置，但由于硅油自身的惰性，不少消費(fèi)者擔(dān)心硅油可能會(huì)堵塞毛孔，造成頭發(fā)的厚重感，甚至是脫發(fā)。另外，硅油幾乎無法生物降解，這也可能給生態(tài)環(huán)境帶來一定的影響。

30年來，洗護(hù)發(fā)產(chǎn)品從單純追求“順、爽”的感覺，發(fā)展到注意洗得安全健康。因此，“無硅油”產(chǎn)品可謂應(yīng)運(yùn)而生。

但需要強(qiáng)調(diào)的是，單純?yōu)榱私档统杀径S潮流去掉硅油的做法是違背消費(fèi)者利益的。

正確的做法是從頭皮健康的角度出發(fā)，采用溫和、低刺激的清洗劑；使用可以替代硅油的植物來源護(hù)發(fā)油脂；添加對(duì)頭皮護(hù)理有效果的成分。

目前來講，無硅油產(chǎn)品可能更適合于有頭皮減負(fù)和護(hù)理需要的消費(fèi)者，但隨著替代硅油的柔順技術(shù)迅速發(fā)展，相信無硅油產(chǎn)品可以適用于所有消費(fèi)者。

消：最近有人在熱議，說洗發(fā)水應(yīng)該先打泡再揉洗，直接涂抹到頭發(fā)上容易造成脫發(fā)。您如何看待這一說法？不同國家和地區(qū)的消費(fèi)者在使用習(xí)慣上有什么顯著差異？

楊：洗發(fā)水的作用原理是通過其中的表面活性劑把頭發(fā)和頭皮上的油污乳化，將其拉入水中后一起沖洗掉。先打泡或者直接在頭發(fā)上起泡，對(duì)于清洗效果來講應(yīng)該影響不大。

至于說先打泡可以減少脫發(fā)幾率這一說法，我估計(jì)是從盡量避免洗發(fā)水中的刺激性表面活性劑接觸頭皮的時(shí)間這一角度來考慮的。鑒于頭皮刺激有可能引發(fā)炎癥，不能說這種說法完全沒有道理。

但消費(fèi)者如果要健康安全地洗護(hù)頭發(fā)，更應(yīng)該從以下兩點(diǎn)考慮：盡量選用溫和、低刺激的洗發(fā)產(chǎn)品（如無硫酸鹽的洗發(fā)水）；使用后進(jìn)行充分的沖洗，避免不必要的產(chǎn)品殘留。

從洗發(fā)習(xí)慣來講，不同國家和地區(qū)之間確實(shí)存在一定的差異。據(jù)我在中、日、美三國生活多年的經(jīng)驗(yàn)，美國消費(fèi)者多選擇在早上洗頭，這樣外出時(shí)頭發(fā)會(huì)顯得比較有型、美觀，而中日消費(fèi)者則多選擇在晚上洗頭，這樣上床睡覺時(shí)比較衛(wèi)生。相比之下，日本消費(fèi)者的洗發(fā)頻率較中國要高，一般每天至少一次，有的人是早晚各一次。