李向農(nóng)

（陜西師范大學(xué)旅游與環(huán)境學(xué)院，陜西 西安710062）

0 引言

在推動(dòng)我國旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的過程中，旅游管理本科生群體無疑應(yīng)該成為重要的、潛在的、高質(zhì)量人力資源。但近年來，這種潛在的人力資源在轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)人力資源的過程中，出現(xiàn)了許多問題，旅游本科教育呈現(xiàn)出一定程度的萎縮現(xiàn)象。旅游行業(yè)對(duì)人才的需求特點(diǎn)與高等教育體制所設(shè)定的人才培養(yǎng)模式二者之間存在矛盾[1]。旅游管理本科人才培養(yǎng)模式改革勢在必行，學(xué)者們提出的旅游管理本科人才培養(yǎng)模式改革的對(duì)策主要集中于明確專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、優(yōu)化課程體系、改善課堂教學(xué)方式、加強(qiáng)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)、加強(qiáng)校企聯(lián)合培養(yǎng)等方面[2-4]?？傮w而言，這些對(duì)策建議一定程度上提升了高等旅游本科教育培養(yǎng)質(zhì)量。但是仍存在明顯的不足，即教學(xué)改革的基本理念仍是傳統(tǒng)的“以教師為中心”，培養(yǎng)過程中，注重知識(shí)的傳授，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性不高，學(xué)習(xí)效果比較差。因此，有必要建立“以學(xué)生為中心”的的培養(yǎng)模式，以培養(yǎng)學(xué)生的各項(xiàng)能力為目標(biāo)，倡導(dǎo)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)。如何促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，受到越來越多旅游教育從業(yè)者的關(guān)注。

本文基于個(gè)體行為的基本模式，構(gòu)建了旅游管理本科生主動(dòng)學(xué)習(xí)的激勵(lì)模型，結(jié)合旅游管理本科教學(xué)實(shí)踐，提出該模型具體的實(shí)施策略及需要注意的問題。以期為高等院校旅游管理本科教育實(shí)現(xiàn)從“以教師為中心”向“以學(xué)生為中心”培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)變，提供有益的借鑒。

1 旅游管理本科生主動(dòng)學(xué)習(xí)激勵(lì)模型構(gòu)建

學(xué)習(xí)可以定義為“通過閱讀、聽講、研究、觀察、實(shí)踐等手段獲得知識(shí)或技能的過程，是一種使個(gè)體可以得到持續(xù)變化（知識(shí)和技能，方法與過程，情感與價(jià)值的改善和升華）的行為方式?！奔热粚W(xué)習(xí)是個(gè)體的一種行為過程或行為方式，學(xué)習(xí)必然符合人類個(gè)體最基本的行為模式。

1.1 個(gè)體行為模式

個(gè)體的行為可以分為三種類型：一是本能性行為，如餓了就會(huì)尋找食物。二是習(xí)慣性行為，如每天堅(jiān)持跑步鍛煉身體的人，一到跑步時(shí)間，就主動(dòng)開始鍛煉。三是經(jīng)由激勵(lì)產(chǎn)生的行為，如在老師的鼓勵(lì)下，學(xué)生刻苦學(xué)習(xí)。第三類行為具有復(fù)雜的心理和思維過程，學(xué)習(xí)行為主要屬于該類行為。當(dāng)然，這類行為中的某些行為重復(fù)進(jìn)行，有可能最終轉(zhuǎn)化為第二類行為，例如學(xué)生讀書習(xí)慣的養(yǎng)成。

個(gè)體第三類行為模式的過程可以描述為：“未滿足的需要——?jiǎng)訖C(jī)——行為——需要滿足（不滿足）——新的需要”。在此模式中，需要是指個(gè)體缺乏某種物質(zhì)時(shí)產(chǎn)生的一種主觀意識(shí)，它是個(gè)體對(duì)客觀事物需求的反映。或者說，需要就是個(gè)體對(duì)某種目標(biāo)的渴求或欲望。動(dòng)機(jī)是指由特定需要引起的，欲滿足各種需要的特殊心理狀態(tài)和意愿，是推動(dòng)個(gè)體從事某種活動(dòng)，并朝一個(gè)方向前進(jìn)的內(nèi)部動(dòng)力?？梢?，動(dòng)機(jī)是為實(shí)現(xiàn)一定目的而行動(dòng)的原因。動(dòng)機(jī)是個(gè)體的內(nèi)在過程，行為是這種內(nèi)在過程的表現(xiàn)。

大學(xué)生的學(xué)習(xí)過程也涉及其需要，學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和學(xué)習(xí)行為。提高大學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，開展主動(dòng)性學(xué)習(xí)，需要構(gòu)建大學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的模型。

1.2 旅游管理本科生主動(dòng)學(xué)習(xí)激勵(lì)模型

“以學(xué)生為中心”的培養(yǎng)模式中，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，其學(xué)習(xí)過程符合上文所述的行為模式。學(xué)校和教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的管理者、服務(wù)者、咨詢?nèi)?，其核心作用在于運(yùn)用多種手段，協(xié)助學(xué)生開展主動(dòng)性學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，維持良好的學(xué)習(xí)行為。即高校旅游管理本科學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)是在學(xué)校和教師有效激勵(lì)下的主動(dòng)學(xué)習(xí)，而非學(xué)生完全自由自主的學(xué)習(xí)。這種學(xué)習(xí)實(shí)際上是學(xué)校和教師運(yùn)用各種手段，引起學(xué)生的某種需要從而激發(fā)其動(dòng)機(jī)，促使其產(chǎn)生學(xué)校所期望的學(xué)習(xí)行為的一個(gè)過程。可以將其概況為旅游管理本科生主動(dòng)學(xué)習(xí)激勵(lì)模型，該模型主要有三個(gè)環(huán)節(jié)。

一是分析旅游管理本科生的需要?？梢越梃b有代表性的需要理論，如馬斯洛的需要層次論，來分析旅游管理本科生的需要。在現(xiàn)階段旅游管理專業(yè)本科生就業(yè)難的背景下，增強(qiáng)大學(xué)生的可雇傭性將是學(xué)生非常重要的需要。其次，分析大學(xué)生的需要，必須考慮個(gè)體的差異，不同的人，在不同的時(shí)間有不同的需要。

二是用大學(xué)生的需要激發(fā)其動(dòng)機(jī)，并引發(fā)其產(chǎn)生學(xué)校所期望的學(xué)習(xí)行為。當(dāng)學(xué)生存在未滿足的需要時(shí)，會(huì)努力尋求能滿足其需要的資源。如果學(xué)校能提供相應(yīng)的標(biāo)的物，會(huì)加速學(xué)生由需要向動(dòng)機(jī)的轉(zhuǎn)化。如家庭生活困難的學(xué)生，為了多掙一些生活費(fèi)，減輕家庭負(fù)擔(dān)，可能從事許多兼職工作，從而影響學(xué)習(xí)。如果學(xué)校聯(lián)合旅游企業(yè)設(shè)置大量的有償專業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目，那么學(xué)生為了更好地完成項(xiàng)目，在專業(yè)學(xué)習(xí)過程中，將更加主動(dòng)。

三是對(duì)符合學(xué)校學(xué)習(xí)要求的學(xué)生，滿足其需要（獎(jiǎng)勵(lì)），或?qū)Σ环蠈W(xué)校要求的行為不滿足其需要（懲罰）。學(xué)?；蚪處煈?yīng)該設(shè)計(jì)合理的學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)考核體系，事先向?qū)W生公布考核細(xì)則，在執(zhí)行過程中，嚴(yán)格遵守公平、公正原則。同時(shí)，在這一環(huán)節(jié)應(yīng)該盡可能設(shè)計(jì)多樣化的獎(jiǎng)勵(lì)措施，以滿足不同學(xué)生的需要。

2 旅游管理本科生主動(dòng)學(xué)習(xí)激勵(lì)策略

在激勵(lì)旅游管理本科生主動(dòng)學(xué)習(xí)的過程中，可以采用如下激勵(lì)策略。

2.1 開展學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃

旅游管理本科生面臨巨大的就業(yè)壓力，盡管大學(xué)教育的終極目標(biāo)在于培養(yǎng)全面發(fā)展的人，但是這一目標(biāo)必須與解決學(xué)生現(xiàn)實(shí)的就業(yè)問題相協(xié)調(diào)。因此，激發(fā)大學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，需要以開展學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃為基礎(chǔ)。

職業(yè)生涯規(guī)劃是指確立職業(yè)目標(biāo)并采取行動(dòng)實(shí)現(xiàn)職業(yè)目標(biāo)的過程。職業(yè)生涯規(guī)劃是就個(gè)人而言的，學(xué)校的角色是促進(jìn)個(gè)人職業(yè)生涯規(guī)劃，并協(xié)助學(xué)生個(gè)體達(dá)成職業(yè)目標(biāo)。在此過程中，學(xué)校應(yīng)該幫助學(xué)生進(jìn)行自我認(rèn)知，通過開展各種職業(yè)測試，了解自身職業(yè)興趣?？疾炻殬I(yè)環(huán)境，了解職業(yè)性質(zhì)和類型。結(jié)合自身的特征，確立職業(yè)目標(biāo)，將目標(biāo)分解，制定階段性的實(shí)施策略。通過職業(yè)生涯規(guī)劃，不僅使大學(xué)生明確了在校期間的學(xué)習(xí)目標(biāo)和方向。同時(shí)加強(qiáng)了教師和學(xué)生之間的溝通和了解，為后續(xù)開展針對(duì)性的教學(xué)實(shí)踐奠定了良好的基礎(chǔ)。

2.2 實(shí)施項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)型學(xué)習(xí)

激發(fā)大學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性，可以通過項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)的方式來進(jìn)行。項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)型學(xué)習(xí)，是以各類研究項(xiàng)目為核心重組知識(shí)體系和重構(gòu)教學(xué)組織形式。我國旅游管理本科教育發(fā)展的歷史并不長，旅游管理學(xué)科在理論體系上仍不完善，存在許多值得研究的理論問題，為大學(xué)生開展學(xué)術(shù)性項(xiàng)目提供大量的機(jī)會(huì)。同時(shí)，隨著我國旅游產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展，旅游業(yè)中產(chǎn)生的大量新問題、新現(xiàn)象，都可以成為大學(xué)生開展實(shí)踐性項(xiàng)目的選題。因此，在旅游管理本科生的培養(yǎng)過程中，項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)型學(xué)習(xí)具有非常廣泛的運(yùn)用前景。

實(shí)施旅游管理本科生項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)型學(xué)習(xí)，需要關(guān)注四種類型的研究項(xiàng)目。一是大學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)型項(xiàng)目。2013年11月8日，習(xí)近平總書記在向2013年全球創(chuàng)業(yè)周中國站活動(dòng)組委會(huì)致賀信中，特別強(qiáng)調(diào)了青年學(xué)生在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中的重要作用，并指出全社會(huì)都應(yīng)當(dāng)重視和支持青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。旅游業(yè)天然就是一個(gè)創(chuàng)新的產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)新能力也是旅游管理本科生需要著重培養(yǎng)的能力?？梢怨膭?lì)學(xué)生參加“創(chuàng)青春”全國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽、“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)大賽、全國旅游創(chuàng)意策劃大賽等比賽。二是大學(xué)生科研項(xiàng)目，可以是由大學(xué)生自己組團(tuán)申請(qǐng)主持的科研項(xiàng)目，也可以主動(dòng)參與老師的科研項(xiàng)目。為有志于今后攻讀研究生，進(jìn)行學(xué)術(shù)研究的同學(xué)，提供平臺(tái)。三是旅游行業(yè)的實(shí)踐項(xiàng)目。學(xué)院通過與旅游產(chǎn)業(yè)的溝通，從旅游行業(yè)中征詢一些需解決的問題，形成實(shí)踐項(xiàng)目。然后在旅游管理本科生中進(jìn)行招標(biāo)，最后再將項(xiàng)目成果反饋回旅游行業(yè)。對(duì)于有志于進(jìn)入旅游行業(yè)就業(yè)的學(xué)生，這類項(xiàng)目具有很大的吸引力。四是課程教學(xué)的項(xiàng)目。在課程教學(xué)開始之前，教師向?qū)W生介紹課程的結(jié)構(gòu)、主要內(nèi)容。然后提供一些與課程內(nèi)容密切相關(guān)的問題，要求學(xué)生自己設(shè)計(jì)項(xiàng)目。這類項(xiàng)目在實(shí)施過程中，教師扮演引導(dǎo)人、輔助者、服務(wù)者和咨詢者的角色。

2.3 完善學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)體系

傳統(tǒng)上，高校對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的評(píng)價(jià)，主要采用考試的方式?？荚囀且环N結(jié)果導(dǎo)向的評(píng)價(jià)方式，忽視了個(gè)體差異和學(xué)習(xí)過程，需要設(shè)計(jì)全面的評(píng)價(jià)體系。

評(píng)價(jià)方法方面，引入多主體評(píng)價(jià)方法，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行自我評(píng)價(jià)、開展學(xué)生之間的相互評(píng)價(jià)。通過全方位的評(píng)價(jià)，不僅使評(píng)價(jià)更加公正可信，而且促進(jìn)了師生之間的深層次溝通，為制定后續(xù)的學(xué)習(xí)改進(jìn)計(jì)劃提供了可靠信息。

2.4 學(xué)生獎(jiǎng)勵(lì)措施多樣化

為了持續(xù)地激發(fā)大學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性，需要在綜合評(píng)價(jià)基礎(chǔ)上，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異者給以獎(jiǎng)勵(lì)。目前高校對(duì)學(xué)生實(shí)施的獎(jiǎng)勵(lì)措施，主要包括各類獎(jiǎng)助學(xué)金和各種表彰。但現(xiàn)有獎(jiǎng)勵(lì)措施存在形式單一、覆蓋面小、力度不夠、周期較長等不足，需要設(shè)計(jì)和實(shí)施多樣化的獎(jiǎng)勵(lì)措施。

一是金錢。學(xué)校需加強(qiáng)與旅游企業(yè)的聯(lián)系，爭取更多的資金支持。設(shè)立企業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金，由企業(yè)方制定評(píng)獎(jiǎng)的規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異的大學(xué)生實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)。

二是認(rèn)可。常用的認(rèn)可方法有：本月（季、年）學(xué)習(xí)明星榜，可以用來獎(jiǎng)勵(lì)最好成績、最有進(jìn)步、最少缺勤、或其它重要的表現(xiàn)。給學(xué)生出風(fēng)頭的機(jī)會(huì)，如在學(xué)院或?qū)W校媒體上做專題報(bào)道。及時(shí)公開表揚(yáng)（稱贊、關(guān)心、幫助、支持）學(xué)生做的好的各個(gè)方面。以書信方式向?qū)W生家長通告學(xué)生在校期間的各種好的表現(xiàn)。

三是賦予學(xué)生行動(dòng)參與權(quán)。教師和學(xué)生雙向溝通確定出學(xué)習(xí)目標(biāo)后，給予學(xué)生一定的權(quán)利，由學(xué)生自己制定具體的行動(dòng)步驟，教師提供指導(dǎo)和幫助。

四是增強(qiáng)學(xué)習(xí)樂趣。針對(duì)不同學(xué)生特征，在教學(xué)過程中，把更多學(xué)生喜歡做的學(xué)習(xí)任務(wù)分配給他們，以此獎(jiǎng)勵(lì)良好的表現(xiàn)。通過組織課堂討論、小組辯論、模擬競賽等形式，讓學(xué)生覺得自己是一個(gè)優(yōu)勝者，增強(qiáng)學(xué)習(xí)樂趣。

［1］保繼剛，朱峰.中國旅游本科教育萎縮的問題及出路——對(duì)旅游高等教育30年發(fā)展現(xiàn)狀的思考[J].旅游學(xué)刊，2008（5)：13-17.

［2］李先躍.旅游管理本科專業(yè)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)探討[J].教育與職業(yè)，2011（15）126-127.

［3］周麗潔.旅游管理本科專業(yè)創(chuàng)新性人才培養(yǎng)探析——以長沙學(xué)院旅游管理系為例[J].中國大學(xué)教學(xué)，2010（8）：46-48.

［4］馮曉兵，宋子千.旅游本科教育與職業(yè)需求的契合性分析[J].四川理工學(xué)院學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)版，2015（2）：47-56.