餐飲老將
2015-10-31 13:03:27
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2015年22期
在這條300多米長的小街上，遍布了“蝦皇”、“第8號蝦鋪”、“味道工廠”、“利榮”等數(shù)十家小龍蝦餐飲門店。每到吃蝦季節(jié)，來自周邊地市的車流、人流匯集這里，熱鬧非凡。慕名而來的食客摩肩接踵，餐飲店老板也賺得盆滿缽滿。在愛蝦人眼中，“蝦街”是潛江小龍蝦餐飲的標志，更有不少食客認為，沒到“蝦街”吃過，就不算吃過真正的潛江小龍蝦。但是，隨著龍蝦餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展，龍蝦街逼仄狹窄的弊端逐漸暴露，為了改善餐飲業(yè)環(huán)境、提升食客就餐感受，龍蝦街上的多家老牌餐飲店將陣地遷往“潛江生態(tài)龍蝦城”。但龍蝦街作為老牌美食基地，將仍在潛江人心中占據(jù)重要位置。endprint
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