李錦華等
一只龍蝦,一座城市,一個(gè)產(chǎn)業(yè)。
除了頭戴美食的桂冠,在夏季席卷餐桌的小龍蝦還因其巨大的消費(fèi)數(shù)量、養(yǎng)殖規(guī)模、加工效益,帶動(dòng)了原產(chǎn)地的產(chǎn)業(yè)發(fā)展與經(jīng)濟(jì)騰飛。這座因吃蝦、養(yǎng)蝦、加工龍蝦而聞名的城市,就是享有“小龍蝦之鄉(xiāng)”及“中國小龍蝦加工出口第一市”兩塊牌匾的湖北潛江!
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)周刊2015年22期