李貴平　周曉琴

摘 要：基于CNKI的文獻檢索與分析結果表明，有關旅游企業(yè)管理的相關研究總體上呈現(xiàn)持續(xù)增長的發(fā)展態(tài)勢。對國內(nèi)旅游企業(yè)管理研究的相關論述進行梳理發(fā)現(xiàn)，研究內(nèi)容主要集中在旅游企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略管理與市場營銷、旅游企業(yè)的管理創(chuàng)新及旅游企業(yè)管理課程理論與框架體系建設和發(fā)展等方面。

關鍵詞：旅游企業(yè)發(fā)展；管理創(chuàng)新；企業(yè)營銷；研究展望

旅游業(yè)的快速發(fā)展促使更多的行內(nèi)學者開始關注旅游企業(yè)管理，近年關于旅游企業(yè)管理研究的文獻逐漸增多，但對旅游企業(yè)管理的綜述性研究暫無，本文在閱讀有關旅游企業(yè)管理方面的書籍，并通過查閱了知網(wǎng)、萬方等相關文獻資料，在分析、整理和歸納文獻內(nèi)容的基礎上，大致將國內(nèi)學術界對旅游企業(yè)管理方面的研究主要內(nèi)容進行總結、分析，以期對其今后發(fā)展提供一些建議。

一、旅游企業(yè)管理的研究現(xiàn)狀

1.相關著作

近5年，直接對旅游企業(yè)管理研究的著作相對較少，而是側重旅游企業(yè)的內(nèi)部經(jīng)營管理研究，尤其是旅游企業(yè)的信息、營銷、人力資源、財務、服務質(zhì)量管理等方面。劉鋒華以管理學科視角對旅游企業(yè)的理論和方法進行探討，并提出“點、線、面”的旅游企業(yè)管理理論體系，認為旅游企業(yè)管理的基本框架主要有三大模塊：基礎、實務、支撐模塊，較為新穎。此外，有學者針對旅游企業(yè)管理實踐中地域資源、市場環(huán)境、形象設計、品牌建設、客戶關系、公共關系等共同的基本問題做了闡述，豐富了前期的研究內(nèi)容。當前，較多的是從旅游企業(yè)人力資源、財務、戰(zhàn)略管理方三個角度來分析旅游企業(yè)管理：一是從人力資源管理視角來分析，主要闡述了旅游企業(yè)人力資源管理的基本理論和方法；二是主要介紹企業(yè)內(nèi)財務管理的相關知識，實際上是財務管理的相關知識搬入到旅游企業(yè)內(nèi)，而并未形成獨立的學科體系；三是結合旅游業(yè)的特點，吸收最新的國內(nèi)外戰(zhàn)略管理研究成果，使其理論與方法同旅游企業(yè)的戰(zhàn)略實踐有機地結合起來，進一步帶動旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理的理論發(fā)展。

2.相關文獻

（1）戰(zhàn)略方面

整體來說，旅游企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略管理研究方面受到較多的關注。沈中印從旅游企業(yè)的品牌戰(zhàn)略視角切入，闡述了旅游企業(yè)核心競爭力與品牌戰(zhàn)略之間的內(nèi)在聯(lián)系，認為旅游品牌戰(zhàn)略是旅游企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的核心，拓展了旅游企業(yè)戰(zhàn)略研究的視野。廖軍華以國際化理論分析我國旅游企業(yè)，分析我國旅游企業(yè)跨國經(jīng)營的現(xiàn)實背景、現(xiàn)狀及經(jīng)營誤區(qū)的基礎上，提出了我國旅游企業(yè)跨國經(jīng)營的戰(zhàn)略選擇。葛緒鋒肯定了旅游企業(yè)戰(zhàn)略協(xié)同的重要意義，分析了旅游企業(yè)間戰(zhàn)略協(xié)同動因，指出了旅游企業(yè)戰(zhàn)略協(xié)同的構建路徑。生延超等人從旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟機制的穩(wěn)定性出發(fā)，并結合“一卡游河南”的 MSC范式分析，對旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟穩(wěn)定性提出了治理策略。

（2）營銷方面

從營銷視角研究旅游企業(yè)管理主要在兩大方面，一是旅游企業(yè)營銷創(chuàng)意策劃及結合當時代背景下博客營銷、微博營銷、網(wǎng)絡營銷等具體營銷方式的分析；二是研究旅游企業(yè)營銷過程中道德問題的解決路徑探索。孔維淼分析了博客營銷的積極作用，提出旅游企業(yè)應用博客作為營銷途徑的實施建議。孫美麗指出旅游企業(yè)旅游企業(yè)營銷中的不道德現(xiàn)象的出現(xiàn)，認為旅游企業(yè)營銷活動中不道德問題的解決的首要問題和關鍵就是構建一個旅游企業(yè)營銷道德評價模型來進行旅游企業(yè)營銷道德的評價。結合大數(shù)據(jù)時代背景，彭榮指出了旅游企業(yè)網(wǎng)絡營銷的新發(fā)展機遇，符合時代發(fā)展的潮流。

（3）創(chuàng)新方面

國內(nèi)在旅游企業(yè)管理研究方面已有不少成果，但緣于旅游學科本身的學科體系不太成熟，尤其是在旅游企業(yè)的管理創(chuàng)新研究方面，仍處于起步階段，鮮有專著出版。楊文琪指出了企業(yè)管理創(chuàng)新體系內(nèi)容之間的關系，并指出未來應強調(diào)研究內(nèi)容的系統(tǒng)化和方法的定量化。陳國元、盛爽等分析了知識經(jīng)濟給旅游企業(yè)在企業(yè)管理方面帶來的影響，提出了在知識經(jīng)濟環(huán)境下旅游企業(yè)管理的創(chuàng)新對策，指出旅游企業(yè)要在下個世紀取得更大的發(fā)展就必須加強對知識經(jīng)濟研究，增加對知識、信息和人才的重視，不斷提高其綜合創(chuàng)新能力，調(diào)整經(jīng)營管理策略。侯雪艷創(chuàng)新性的分析了旅游企業(yè)的生態(tài)屬性，強調(diào)該視角下的旅游企業(yè)管理策略的實施，應培育生態(tài)理念、構建旅游企業(yè)生態(tài)管理運行機制。于成國較早的關注到了旅游企業(yè)面當前這種危機重生的外部環(huán)境應內(nèi)、外環(huán)境互動，并能動地適應環(huán)境，進而持續(xù)地塑造環(huán)境或者進行有效的調(diào)整，認為以增強旅游企業(yè)快速反應能力為特點的管理柔性化必然成為旅游企業(yè)管理的趨勢?？梢姮F(xiàn)有研究仍以定性為主，缺少定量研究，可操作性的測評指標體系和預測模型有待加強。具體到以服務為主的旅游企業(yè)，如何克服管理創(chuàng)新過程中的各種障礙？如何激發(fā)創(chuàng)新理念等？這些也都值得進一步探討。

（4）旅游企業(yè)管理課程

有關旅游企業(yè)課程管理方面的研究不多，研究待深入。陳海鷹以海南高校為研究對象，探討旅游企業(yè)管理專業(yè)課程項目化開發(fā)的目標、意義、內(nèi)容框架與開發(fā)思路等基本問題；湯文霞以石河子大學旅游管理專業(yè)為例，探討了“旅游企業(yè)管理”課程群的現(xiàn)狀，并且從加強對課程群的認識、增加投入、建立合適的評估體系及優(yōu)化實踐教學環(huán)境等方面分析相應的解決措施。

（5）其他方面

黃玉斌等人從低碳旅游視角出發(fā)，認為“桂林旅游企業(yè)競爭力的提升可以考慮從低碳理念的培養(yǎng)、低碳旅游產(chǎn)品的宣傳、低碳旅游策略的實施、低碳消費的宣傳等方面著手”；劉居寵“嘗試以系統(tǒng)動力學原理和方法去分析旅游企業(yè)競爭力，以旅游企業(yè)中青旅為例進行仿真模擬，得到了較為相符的結果，證明旅游企業(yè)競爭力系統(tǒng)動力學模型具有較好的可信度，這對旅游企業(yè)了解自身競爭力狀況是一較大進步”。此外，鄭江寧分析了旅游企業(yè)管理人才目前所面臨的不足，強調(diào)對旅游企業(yè)管理人才的狼性教育，并指出了旅游企業(yè)人才的培養(yǎng)目標與途徑。關于企業(yè)的內(nèi)部人員的管理，還涉及員工激勵及角色壓力的探討。如陳琦在了解員工的激勵心理過程及制約因素基礎上，提出建立旅游企業(yè)對員工心理的激勵措施，更好地發(fā)揮旅游企業(yè)內(nèi)部人力資源的效用。

二、旅游企業(yè)管理的實證研究

當前，對旅游企業(yè)管理的實證性研究文獻很多，張勇分析并提出了鄭東新區(qū)都市旅游業(yè)的六大發(fā)展戰(zhàn)略。王雪以內(nèi)蒙古旅游業(yè)為研究對象，將區(qū)域旅游開發(fā)理論與該地旅游業(yè)發(fā)展實際相結合，對內(nèi)蒙古旅游業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略對策做了一定程度的思考；高偉凱等人“分析了河北省發(fā)展旅游業(yè)的宏觀背景、資源優(yōu)勢，強調(diào)扶持重點旅游項目和基礎設施的建設，并提出了河北省旅游業(yè)的發(fā)展方略”。以上這些文章多是站在政府角度談旅游業(yè)的宏觀行業(yè)管理。

三、研究成果的特點及展望

第一，從研究時間來看，21世紀以來旅游企業(yè)管理方面的文獻占了一半以上，且旅游企業(yè)旅游企業(yè)管理的理論研究早于實證研究，相對而言，實證研究起步較晚，新世紀以來才得以頗受關注，這與我國經(jīng)濟發(fā)展迅速和政府政策導向有關；第二，從研究層面及內(nèi)容來看，學術界對旅游企業(yè)管理的研究多集中在中宏觀層面，理論與實證研究相結合，如從政府角度來談如何進行宏觀行業(yè)管理何發(fā)展旅游業(yè)，而忽視了旅游企業(yè)內(nèi)部管理問題的研究，未來應更加注重企業(yè)內(nèi)部管理的實證研究。此外，旅游企業(yè)集團化等熱點問題的研究也備受關注；第三，從研究方法來看，學術界對旅游企業(yè)管理的研究采用傳統(tǒng)的定性研究方法居多，仍缺少以定量方法進行研究，應強調(diào)實證研究和定量研究方法的結合使用。

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