褚廣良

【摘 要】水稻是我國(guó)最重要的糧食作物，東北地區(qū)是水稻的主要生長(zhǎng)區(qū)。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)作物的種植技術(shù)對(duì)其產(chǎn)量有著重要的影響，本文對(duì)水稻的種植技術(shù)以及病蟲害的防治進(jìn)行重點(diǎn)探討。

【關(guān)鍵詞】東北水稻；種植；病蟲害防治；技術(shù)應(yīng)用

東北水稻種植以早熟單季稻稻作區(qū)為主，包括黑龍江及吉林省全部、遼寧省大部和內(nèi)蒙古自治區(qū)的大興安嶺地區(qū)，是我國(guó)緯度最高的稻作區(qū)域，該區(qū)域有自身的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)：日照充足；積溫時(shí)間長(zhǎng)：積溫導(dǎo)致東北的水稻生長(zhǎng)緩慢，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，一年一熟， 因此，質(zhì)量較好；土壤肥沃：東北的土壤質(zhì)量很好，很肥沃，為稻米提供充足的營(yíng)養(yǎng)條件；水質(zhì)好，無(wú)污染。加工出的東北大米也因此廣受歡迎，遠(yuǎn)銷全國(guó)各地。

1.苗育與播種

1.1育苗

良好的稻苗是開(kāi)展高產(chǎn)種植的基礎(chǔ)。育秧苗床宜選在地勢(shì)平坦、背風(fēng)向陽(yáng)、運(yùn)輸方便的地方。苗床土壤應(yīng)土質(zhì)肥沃，最好能稍微偏酸性。育秧數(shù)量應(yīng)根據(jù)地理情況、秧苗質(zhì)量、秧苗移栽方式等情況而定。做育秧苗床時(shí)，宜施用腐熟好的豬糞，淺翻10cm，每m2施用3～5kg，然后耙碎整平。秧苗移栽后，苗床地應(yīng)耕作施肥，實(shí)行復(fù)種，堅(jiān)持常年培肥。苗床營(yíng)養(yǎng)土的配置一般為：40%的腐熟的豬糞、60%的無(wú)鹽堿無(wú)草籽的園田土，此外還要配適量的水稻壯秧劑均勻混合即可。水稻育苗質(zhì)量的關(guān)鍵是苗床，此階段，尤其應(yīng)注意病蟲害的防治。

1.2播種

選用審定推廣的熟期適宜的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗逆性強(qiáng)的品種。選晴天背陰通風(fēng)處曬種，2～3天，打破種子休眠，提高種子發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率。選種后采用種衣劑包衣種子，做浸種消毒，將浸泡好的種子破胸催芽。當(dāng)芽長(zhǎng)1mm時(shí)，方可播種。

黑龍江省的適播期為4月初，4月末前秧田播種結(jié)束。當(dāng)日均氣溫持續(xù)達(dá)到5～6℃時(shí)開(kāi)始播種、覆土、蓋膜，然后再用營(yíng)養(yǎng)細(xì)土將種子全部覆蓋嚴(yán)實(shí)，要求厚薄均勻，覆土厚度0.5～1cm，用小拱棚蓋膜，也可平鋪蓋膜。

2.田間管理

2.1建立合理輪耕體系

制定嚴(yán)格的輪耕制度，使耕層深度常年保持在15cm～20cm以上，充分發(fā)揮耕深效應(yīng)。

（1）輪耕制度：旋―旋―翻。

（2）水田整地：旱整平，地平的標(biāo)準(zhǔn)是每個(gè)稻池內(nèi)地面高低差不過(guò)寸，做到灌水棵棵到，排水處處凈。秋季用大馬力平地機(jī)械，平高填洼，達(dá)到條田內(nèi)基本平整，然后早春泡田整平。水整地是一次完成滅茬碎土，平田工作，使稻田土壤達(dá)到“平、碎、軟、深”。田面平整達(dá)到高低差不過(guò)寸，田面干凈，邊沿整齊，上有泥糊，下有團(tuán)塊，沉漿時(shí)間要達(dá)15天左右。

2.2標(biāo)準(zhǔn)插秧，確保質(zhì)量

（1）插秧規(guī)格確定：機(jī)械插秧規(guī)格9寸×3寸，9寸×4寸，每穴苗數(shù)4苗～5苗，平均4苗，平方米穴數(shù)應(yīng)保持在28穴-30穴，每平方米基本苗數(shù)120苗。人工插秧規(guī)格9寸×3寸，9寸×4寸，每穴苗數(shù)3苗～4苗，平均3.5苗，平方米穴數(shù)應(yīng)保持在25穴～28穴，每平方米基本苗數(shù)110苗。

（2）插秧質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：各種插秧方式都必須做到淺直勻齊，插后及時(shí)覆水，實(shí)行五不插秧原則。

淺：插秧深度1.5cm左右，以不飄苗為原則。

直：苗直、行直，行穴距規(guī)整。

勻：每穴均勻，3苗～4苗。

齊：深淺一致，到頭到邊，不插高低秧，斷頭秧船型秧。

及時(shí)覆水：插后24h立即覆水護(hù)苗促進(jìn)返青。

五不插：田面不耙平整細(xì)不沉漿好不插；田面水層過(guò)深過(guò)淺不插；病苗、弱苗不插；秧苗帶草不插；隔夜秧不插。

2.3施肥技術(shù)

施肥技術(shù)要做到：四結(jié)合（化肥與有機(jī)肥結(jié)合；N、P、K結(jié)合；土壤施肥與葉面施肥結(jié)合；深施與表施結(jié)合）；三依據(jù)（依據(jù)品種特性施肥；依據(jù)產(chǎn)量指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)施肥；依據(jù)葉齡進(jìn)程施肥）；二看（看天、看苗具體施肥）。

肥料品種施肥量、方法：

（1）基肥：尿素3kg/畝，磷酸二銨10kg/畝，硫酸鉀：6kg/畝，硅肥50kg/畝，平安福菌肥4kg/畝。

施肥方法：上述5種肥料混拌均勻，在放水泡田前均勻撒施。

（2）分蘗肥：硫酸銨8kg/畝，在水稻插秧后5d～7d追施。

（3）二次分蘗肥：尿素5kg/畝，在水稻6葉齡施用即6月15日左右。

（4）調(diào)節(jié)肥：尿素1kg/畝，在水稻7.5葉齡施用即6月20日左右。

（5）穗肥：尿素1kg/畝，硫酸鉀：2kg/畝，在水稻倒二葉抽出一半施用，即7月5日～7月8日左右。

3.病蟲害防治

3.1病害防治

在寒地水稻生產(chǎn)中，水稻病害已成為限制水稻品質(zhì)和產(chǎn)量提高的重要原因之一，稻瘟病是水稻三大病害之一，一般發(fā)生病害的田塊減產(chǎn)在20%以上，發(fā)生特別嚴(yán)重的年份，如不及時(shí)防治，常常造成大面積絕產(chǎn)，因此選擇什么藥劑能夠防止病害的發(fā)生，在實(shí)際生產(chǎn)中就顯的尤為重要。稻瘟病。稻瘟病俗稱“鬼掐頸”，是水稻三大病害之一。

發(fā)病特點(diǎn)。苗瘟：病苗基部變黑褐色，上部呈黃褐色或淡紅褐色而枯死。潮濕時(shí)病苗表面常有灰綠色霉層。葉瘟：病斑呈紡錘形，最外層黃色，內(nèi)圈褐色，中央灰白色；病斑兩端有褐色壞死線向外延伸呈長(zhǎng)條狀，病斑背面產(chǎn)生灰綠色的霉層。穗頸瘟：發(fā)生于穗頸上。病部呈褐色或墨綠色。穗頸發(fā)病早的多形成“全白穗”；遲的則谷粒不充實(shí)，病穗往往從頸部折下，形成吊頸。

防治方法。（1）種子消毒：1%的石灰水浸種；強(qiáng)氯精消毒。（2）藥劑浸秧：用2%的三環(huán)唑可濕性粉劑按50g對(duì)水25kg的比例，將秧洗凈甩干，浸入藥液中30s取出堆悶，悶30min，然后栽插。（3）噴藥防治：一旦出現(xiàn)葉瘟發(fā)病中心，及時(shí)用甲基托布津、乙基托布津1000～1500倍液噴霧；亦可用富士一號(hào)，一般用750mL/hm2對(duì)水900kg噴霧。在水稻孕穗破口期，不管田塊是否發(fā)病，都應(yīng)用20%三環(huán)唑可濕性粉劑1.5kg/hm2對(duì)水900kg噴霧防治1次。在抽穗后發(fā)現(xiàn)穗頸瘟，用富士一號(hào)1500mL/hm2對(duì)水900kg進(jìn)行噴霧。

3.2蟲害防治

（1）稻螟蟲的防治：稻螟蟲為害水稻后造成枯心或白穗，防治藥劑選用：1）98%巴丹原粉畝用30g拌細(xì)土25kg撒施；2）50%螟怕可濕性粉劑畝用80g兌水45kg噴霧防治；3）25%喹硫磷乳油150mL兌水45kg噴霧防治。

（2）稻潛葉蠅：潛葉蠅是水稻田的常發(fā)害蟲，為害的是水稻幼嫩葉片。幼蟲孵化后鉆入葉片里面潛食危害，使受害葉形成白色條斑，從而影響水稻生長(zhǎng)，甚至造成水稻死苗。秧苗出棚前每100m2苗床用40%氧化樂(lè)果乳油12ml或用40%樂(lè)果乳油15ml，兌水（下轉(zhuǎn)第15頁(yè)）（上接第8頁(yè)）12～15L噴霧。水田可放水降低水層后，用40%氧化樂(lè)果乳油每畝80mL或40%樂(lè)果乳油每畝100mL，兌水75～100L進(jìn)行葉面噴霧；也可以用3%米樂(lè)爾顆粒劑每畝1～2kg撒施。

（3）粘蟲的防治：粘蟲是一種遷飛性害蟲，主要以幼蟲咬食葉子，造成缺刻，甚至吃光葉片，防治藥劑選用：1）25%敵殺死乳油畝用40mL，兌水噴霧防治；2）50%二嗪農(nóng)乳油，畝用50mL兌水45kg噴霧防治。 [科]

【參考文獻(xiàn)】

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