謝珍珍，楊穎欣，梁　潔，林　辰，溫海成，金青青

（廣西中醫(yī)藥大學(xué)，廣西　南寧　530001）

藥學(xué)研究

壯藥姜葉三七的化學(xué)成分鑒別研究

謝珍珍，楊穎欣，梁潔，林辰，溫海成，金青青

（廣西中醫(yī)藥大學(xué)，廣西南寧530001）

［目的］對壯藥姜葉三七的化學(xué)成分進(jìn)行初步研究。［方法］運用了化學(xué)成分預(yù)試驗、薄層色譜法、紫外-可見分光光度法。［結(jié)果］姜葉三七可能含有黃酮類、皂苷、酚類、蒽醌類、植物甾醇、三萜、氨基酸、糖類、有機(jī)酸及揮發(fā)油等化學(xué)成分；薄層色譜鑒別顯示，供試品與對照藥材在色譜相應(yīng)位置上顯相同顏色的熒光斑點；姜葉三七不同提取部位在311 nm、326 nm附近有最大吸收峰。［結(jié)論］該結(jié)果可為壯藥姜葉三七活性成分的篩選和研究提供一定的依據(jù)。

姜葉三七；化學(xué)成分；薄層色譜鑒別；紫外-可見光譜鑒別

姜葉三七為姜科姜七屬植物土田七Stahlianthus involucratus（King ex Bak.）Craib.的塊根和根莖，又稱土田七、小田七、竹田七、毛七、三七姜、姜田七等，分布于廣西、云南、廣東、福建等省區(qū)［1］。其性溫、味辛，具有散瘀、止痛、止血等功效，多用于散瘀消腫、活血止血、行氣止痛、跌打損傷、風(fēng)濕骨痛、吐血衄血、月經(jīng)過多等［2］。據(jù)文獻(xiàn)報道，姜葉三七主含揮發(fā)油［3］，為進(jìn)一步明確其化學(xué)成分，本實驗采用化學(xué)成分預(yù)試驗系統(tǒng)對其化學(xué)成分進(jìn)行初步研究，并建立了薄層色譜鑒別方法及紫外-可見光譜鑒別方法，為姜葉三七活性成分的篩選和研究提供科學(xué)依據(jù)。

1　實驗材料

姜葉三七購自廣西玉林，經(jīng)廣西中醫(yī)藥大學(xué)韋松基教授鑒定為姜科植物土田七Stahlianthus involucratus（King ex Bak.）Craib.的塊根和根莖。姜葉三七對照藥材由廣西玉林食品藥品檢驗所提供。實驗所用試劑均為分析純。

2　方法與結(jié)果

2.1化學(xué)成分預(yù)試驗

2.1.1供試品溶液的制備

2.1.1.1水提取液的制備稱取樣品粗粉4 g，置于100 ml錐形瓶中，加蒸餾水50 ml室溫浸泡24 h，過濾出約10 ml濾液，濾液即為冷水提取液，用做氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)的鑒別檢查。將剩余的冷水提取液連同濾渣于水浴上60℃熱浸30 min，趁熱過濾，濾液即為熱水提取液，用做糖、多糖、皂苷、苷類、鞣質(zhì)、有機(jī)酸的鑒別檢查。

2.1.1.2乙醇提取液的制備取樣品粗粉2 g，置于250 ml圓底燒瓶中，加95%乙醇100 ml，于水浴上加熱回流1 h，過濾，濾液分成2份，一份為乙醇提取液Ⅰ，用做黃酮、蒽醌、酚、苷、香豆素、內(nèi)酯、萜類、強(qiáng)心苷、甾體化合物的鑒別檢查；另一份濃縮成膏狀（至無醇味），后加5%HCl使溶解，過濾，得到的酸性溶液即乙醇提取液Ⅱ，用做生物堿的鑒別檢查。

2.1.1.3石油醚提取液的制備稱取樣品粗粉1 g，加入石油醚（60～90℃）10 ml，放置2 h，濾過，濾液用做揮發(fā)油和油脂的鑒別檢查。

2.1.2結(jié)果分別對姜葉三七水提取液、乙醇提取液和石油醚提取液進(jìn)行化學(xué)鑒別實驗，實驗結(jié)果見表1～表3。

2.2薄層色譜鑒別取姜葉三七粗粉末2 g，置具塞錐形瓶中，加乙酸乙酯20 ml，超聲處理30 min，濾過，揮干濾液，殘渣加2 ml乙酸乙酯使溶解，作為供試品溶液。另取姜葉三七對照藥材2 g，同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法試驗［4］，吸取上述兩種溶液各5 μl，分別點于同一硅膠G板上，以石油醚（30～60℃）-丙酮-乙酸乙酯（9∶3∶0.5）［5］、另外加半滴甲酸作為展開劑，展開，取出，晾干，置紫外燈光下（365 nm）檢視。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的熒光斑點。見圖1。

2.3紫外-可見光譜鑒別取姜葉三七藥材粗粉6份，每份1 g，置于具塞錐形瓶中，分別加甲醇、乙醇、乙酸乙酯、正丁醇、氯仿、石油醚（60～90℃）各20 ml，超聲30 min，過濾，濾液定容至100 ml容量瓶中，取1 ml溶液至25 ml量瓶，以相應(yīng)的溶劑稀釋至刻度，即得供試品溶液。以相應(yīng)的溶劑作為空白對照，在波長范圍200～800 nm處掃描。結(jié)果見表4。

表1　姜葉三七水提取液化學(xué)反應(yīng)結(jié)果

表2　姜葉三七乙醇提取液化學(xué)反應(yīng)結(jié)果

表3　姜葉三七石油醚提取液化學(xué)反應(yīng)結(jié)果

圖1　姜葉三七藥材薄層色譜圖

表4　姜葉三七紫外-可見吸收光譜結(jié)果

3　小結(jié)

3.1化學(xué)預(yù)試驗實驗結(jié)果初步表明，姜葉三七中可能含有揮發(fā)油、黃酮類、皂苷、酚類、蒽醌類、植物甾醇、三萜、氨基酸、糖類和有機(jī)酸等化學(xué)成分。這一初步結(jié)果可為姜葉三七活性成分的提取、分離、純化和篩選等研究提供一定的依據(jù)。

3.2薄層色譜鑒別由圖1可知，供試品與對照藥材色譜在相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的熒光斑點。這些斑點可作為姜葉三七薄層光譜鑒別的參考依據(jù)。

3.3紫外-可見光譜鑒別由表4可知，甲醇、乙醇、石油醚提取部位在205 nm附近有較大的特征吸收峰，乙酸乙酯、氯仿、正丁醇提取部位在311 nm、326 nm附近有最大特征吸收峰，以上可作為姜葉三七在紫外-可見吸收光譜中的鑒別峰。

［1］中國科學(xué)院中國植物志編輯委員會.中國植物志（第十六卷）第二分冊［M］.北京：科學(xué)出版社，1981：44.

［2］廣西中醫(yī)藥研究所.廣西藥用植物名錄［M］.南寧：廣西人民出版社，1986：533.

［3］國家中醫(yī)藥管理局《中華本草》編委會.中華本草（第8冊）［M］.上海：上?？茖W(xué)技術(shù)出版社，1999：623.

［4］國家藥典委員會.中華人民共和國藥典（一部）［S］.北京：中國醫(yī)藥科技出版社，2010：附錄26.

［5］廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局.廣西壯族自治區(qū)壯藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（第二卷）［M］.南寧：廣西科學(xué)技術(shù)出版社，2011：12-13.

（編輯陳明偉）

R284.1

A

2095-4441（2015）03-0049-03

2015-07-26

國家科技部“十二五”國家科技支撐計劃課題（編號：2013BAI11B06）；廣西科技廳重大專項課題（編號：1355001-4-1）；廣西科學(xué)研究與技術(shù)開發(fā)計劃項目（桂科攻1298003-5-2）；廣西衛(wèi)生廳中醫(yī)藥科技專項課題（編號：GZZY13-11）

謝珍珍（1989-），女，在讀碩士研究生，研究方向：藥物質(zhì)量控制研究

梁潔，E-mail：32578177@qq.com