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        精心設計教學構(gòu)建高效課堂
        ——以“碳和碳的氧化物”單元復習課教學設計為例

        2015-09-22 02:51:03
        化學教與學 2015年10期
        關(guān)鍵詞:二氧化碳氣體實驗室

        周 敏

        (南京市雨花臺中學 江蘇 南京 210012)

        精心設計教學構(gòu)建高效課堂
        ——以“碳和碳的氧化物”單元復習課教學設計為例

        周敏

        (南京市雨花臺中學江蘇南京210012)

        文章擷取了“碳和碳的氧化物”單元復習課教學的兩個精彩片段,總結(jié)了精心設計單元復習課教學、構(gòu)建高效課堂的三點體會。

        復習課;教學設計;高效課堂

        在多年的教學實踐中,筆者發(fā)現(xiàn)初三化學復習課教學時常會出現(xiàn)教師“一講到底”、學生“一練到底”的現(xiàn)象,教師講得口干舌燥,學生聽得昏昏欲睡,復習課變成機械地重復舊知識,課堂教學低效。筆者認為教師應該根據(jù)學情,緊緊抓住教學內(nèi)容,精心設計教學,構(gòu)建高效課堂,在有限的時間內(nèi),提高學生的學習效率。現(xiàn)以“碳和碳的氧化物”單元復習課教學設計為例,探討高效課堂構(gòu)建。

        一、教學設計片斷摘錄

        “碳和碳的氧化物”是初中階段一個全面研究元素及化合物知識的單元體系,教材從碳單質(zhì)到碳的氧化物,幾種含碳物質(zhì)均有描述,對各種物質(zhì)的性質(zhì)、用途等進行詳盡的分析。物質(zhì)之間的聯(lián)系較為復雜,化學反應方程式繁多,知識涉及面廣,除重要的元素化合物知識以外,還有實驗室制取二氧化碳等知識點,學生普遍感到這部分知識零碎、好學、易懂、難記。根據(jù)《義務教育化學課程標準(2011年版)》和學生的實際情況,在本專題單元的復習中,筆者將構(gòu)建碳和碳的化合物的知識網(wǎng)絡作為教學重點,借助兩個探究活動串聯(lián)了整個單元的核心知識,實現(xiàn)了課堂教學高效。

        片斷一:碳單質(zhì)、一氧化碳和二氧化碳性質(zhì)的比較和知識網(wǎng)絡的建構(gòu)

        師:今天老師帶來了兩種黑色粉末分別是木炭粉和氧化銅粉末,并且已經(jīng)分別取了一定量的樣品放在你們的實驗籃里,但迷糊的老師不記得1號和2號試劑哪個是木炭粉了,同學們能幫老師把木炭粉鑒別出來嗎?

        生:躍躍欲試。

        師:為了更好地解決這個問題,請大家先在學案上梳理出你所掌握的碳單質(zhì)的有關(guān)化學性質(zhì)。

        設計思路:由于是一節(jié)單元復習課,學生對本單元的知識已經(jīng)有了一定的了解,因此用問題創(chuàng)設情境,集中學生注意力,激發(fā)學生思維,讓學生在問題情境中梳理已學知識,帶著問題進入單元內(nèi)容的復習。

        生:填寫學案,梳理碳單質(zhì)的化學性質(zhì)。

        師:具有還原性的物質(zhì)除了碳單質(zhì)還有哪些?

        生1:氫氣。

        生2:一氧化碳。

        師:請同學們相互交流,如何區(qū)分木炭粉和氧化銅粉末,并完成實驗方案。

        設計思路:梳理碳單質(zhì)的化學性質(zhì),引導學生從多角度分析問題,設計實驗方案,啟迪和培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維。

        生:學生匯報交流。

        師:你認為上述哪個方案最好?為什么?

        生:學生交流,確定最佳方案。

        設計思路:通過對不同實驗方案的評價,明確最佳實驗方案應該具有的科學性、可操作性、簡約性和安全性等特點,進一步提高學生的實驗設計能力。

        生:學生分組實驗,并匯報實驗現(xiàn)象和結(jié)論。

        設計思路:引導學生動手做起來,通過活動體驗激發(fā)學習化學的興趣,享受學習和成功的快樂。

        師:我們利用碳和氧化銅化學性質(zhì)的差異性解決了兩者的區(qū)分問題。對于一氧化碳和二氧化碳兩種無色氣體,你能用多少種方法把兩者鑒別出來?

        生:用化學方程式表示鑒別的方案。

        師:若一氧化碳中混有少量二氧化碳,應如何除去?若二氧化碳中混有少量一氧化碳,應如何除去?

        生:自主交流、討論,匯報。

        設計思路:以兩者性質(zhì)的對比為主線,讓學生多角度設計鑒別和除雜方案,加深對兩者性質(zhì)的認識,同時還可以讓學生深刻體會分子的構(gòu)成決定物質(zhì)化學性質(zhì)的學科思想。

        師:到目前為止,我們已經(jīng)系統(tǒng)的梳理了碳單質(zhì)、二氧化碳和一氧化碳的相關(guān)化學性質(zhì)。請你仔細觀察你所寫的化學方程式都涉及到哪些含碳的物質(zhì)。請以二氧化碳為中心把它們之間的關(guān)系用網(wǎng)絡圖表示出來,并注明反應條件。

        生:構(gòu)建碳和碳的化合物知識網(wǎng)絡。

        圖1 知識網(wǎng)絡圖

        設計思路:結(jié)合學生已有的知識經(jīng)驗,引導學生理清各種物質(zhì)間的相互關(guān)系,讓學生學會梳理知識,從點到線,從線到面,形成知識網(wǎng)絡。

        片斷二:二氧化碳的實驗室制法

        師:在上述網(wǎng)絡圖中有多種途徑可以生成二氧化碳,那么我們在實驗室是如何制取二氧化碳的呢?

        生:完成學案上實驗室制取二氧化碳的藥品和反應原理。

        師:下面哪組同學在準備制取二氧化碳?你的判斷依據(jù)又是什么呢?

        生:交流、匯報。

        圖2 學生實驗

        師:小結(jié)實驗室制取氣體選擇發(fā)生裝置和收集裝置的依據(jù)。

        生:完成學案上實驗室制取二氧化碳的發(fā)生裝置類型、收集方法、檢驗方法和驗滿方法。

        設計思路:實驗室制取氣體的情景再現(xiàn),幫助學生在對比中深刻體會實驗裝置選擇的依據(jù),最終使學生掌握實驗室制取某些氣體的一般方法與思路。

        師:實驗室常用硫化亞鐵(FeS)塊狀固體和稀硫酸在常溫下發(fā)生反應制取硫化氫(H2S)氣體。常溫下硫化氫氣體密度比空氣大、有毒,能溶于水,其水溶液稱為氫硫酸溶液,硫化氫氣體可與氫氧化鈉溶液反應。請利用下列(圖3)裝置設計一套實驗室制取硫化氫氣體的裝置。

        生:交流、匯報。

        圖3 實驗室制取硫化氫氣體裝置

        師:1.若想獲得比較平穩(wěn)的氣流,你對發(fā)生裝置如何改進?

        2.硫化氫氣體有毒,若想進一步控制反應的發(fā)生和停止,又應該如何改進呢?下圖(圖4)的裝置中哪些可以起到控制反應的發(fā)生和停止的效果?

        3.某混合氣體中既有二氧化碳又有一氧化碳,若要除去混合氣體中的二氧化碳,并將剩余氣體收集在集氣瓶中,下列裝置中最為合理的是————。

        查閱資料:氫氧化鈉與氫氧化鈣化學性質(zhì)相似,可以吸收二氧化碳氣體。

        圖5 

        生:交流、匯報。

        設計思路:設置有層次的問題,引導學生逐步優(yōu)化實驗設計,進一步鞏固知識要點并進行拓展提升,培養(yǎng)學生思維的嚴密性,將所學知識轉(zhuǎn)化為發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。

        二、教學反思與啟示

        本節(jié)課摒棄了傳統(tǒng)的復習課“練習→聽講→小結(jié)”教學方式,做到了學生自主學習、自主探究、自主交流,調(diào)動了學生的積極性,體現(xiàn)了新課程理念,實現(xiàn)了高效復習,仔細反思本節(jié)課的教學設計,主要有以下三點體會:

        1.教學設計應圍繞核心知識點,幫助學生自主建構(gòu)知識網(wǎng)絡

        單元復習課要回顧的知識點往往是多而凌亂,需要教師準確把握單元核心知識點和知識主線,根據(jù)學情和考試要求,通過創(chuàng)設問題情境,引導學生進行歸納、梳理,用核心知識點將本單元的知識要點進行串聯(lián),建構(gòu)起知識網(wǎng)絡,進而能將本單元的知識內(nèi)化、能力得到提升,提高復習效率。筆者在此次課的設計時就提前預設了要幫助學生構(gòu)建碳和碳的化合物知識網(wǎng)絡。上課時,當學生在寫出與實驗相關(guān)的化學方程式后,讓學生觀察所寫的化學方程式中都涉及到哪些含碳的物質(zhì),進而引導學生以二氧化碳為中心把它們之間的關(guān)系用網(wǎng)絡圖表示出來,并注明反應條件。這其實是讓學生自主構(gòu)建碳和碳的化合物知識網(wǎng)絡,將零碎的知識點有機地整合起來,進行了融會貫通的復習,提升學生運用知識分析問題、解決問題的方法與能力。

        2.教學設計應注意問題設置的層次,讓每個學生都得到發(fā)展

        復習不應是對學過的知識的簡單回顧和重復,而應該是在復習的過程中不斷地反思,以實現(xiàn)更好地“知新”。在單元復習課上,學生雖然已經(jīng)對本單元的知識有所了解,但是每一個學生在知識體系構(gòu)建過程中會有一定的差異性。所以教師設計復習課教學時應根據(jù)學情和三維目標要求去精選不同層次的問題,預設不同層次的學生學習目標,力求讓所有學生都能參與到交流中。通過組織學生進行探討、分析,解決不同層次的問題,讓學生都能得到鍛煉,在交流中不斷得到啟發(fā),提升解決問題的能力,這樣不同層次的學生都能夠在原有基礎上有所提高,提高復習課堂教學效率。

        3.教學設計應凸顯學生主體地位,引導學生自主發(fā)展

        在復習課教學活動中應盡可能凸顯學生主體地位,把課堂交給學生,讓學生想、讓學生講,讓學生練、學生評,引導學生積極參與課堂的互動活動,調(diào)動學生的主體意識,引導學生自主發(fā)展。教學中還應該時時注意課堂的調(diào)控,盡可能采用靈活多樣的教學手段。本節(jié)課筆者在教學設計時,就設置了小組的組內(nèi)交流討論、分組實驗和成果匯報展示等形式,讓學生參與到學習活動中,凸顯了學生的主體地位,復習課的模式不再單一,課堂教學氛圍活躍,提高了課堂教學效率。

        在以后的教學中,筆者將繼續(xù)深入研究教材,全面了解學情,精心設計教學,加強課堂把控,提高課堂效率,使課堂走向動態(tài)生成。

        [1]中華人民共和國教育部制定.義務教育化學課程標準(2011年版)[M].北京:北京師范大學出版社,2012

        [2]鄢鵬,何彩霞,王鳳余.打通物質(zhì)之間的聯(lián)系[J].化學教育,2008,(11):30-32

        [3]周敏.“二氧化碳與堿液反應再探究”教學案例及反思[J].化學教與學,2014,(10):64-65

        [4]何增洪.我的化學教學故事[J].課程教育研究(新教師教學),2013,(1):225

        1008-0546(2015)10-0073-03

        G633.8

        B

        10.3969/j.issn.1008-0546.2015.10.025

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