近日，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公布了2015年6月進(jìn)境不合格食品、化妝品信息，其中有兩批挪威三文魚(yú)被檢出不合格，重量各為3噸左右。一批是廈門(mén)一公司進(jìn)口的冰鮮鮭魚(yú)（三文魚(yú)）被檢出霍亂弧菌，另一批是重慶一家公司進(jìn)口的三文魚(yú)被查出黃金色葡萄球菌，檢疫部門(mén)對(duì)這兩批次挪威三文魚(yú)進(jìn)行了銷(xiāo)毀處理。而此前，檢疫部門(mén)已多次在挪威三文魚(yú)產(chǎn)品中檢出鮭魚(yú)貧血癥（ISA）病毒。

雀巢旗下嘉寶米粉“鐵”超標(biāo)

近日，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公布的2015年6月進(jìn)境不合格食品、化妝品名單中，雀巢旗下的嘉寶米粉赫然在列。此次共有“嘉寶香蕉燕麥米粉”等7個(gè)批次產(chǎn)自美國(guó)的嘉寶米粉因“超范圍使用營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑電解鐵”而不合格。

據(jù)悉，雀巢中國(guó)主要負(fù)責(zé)國(guó)產(chǎn)嘉寶米粉和原裝進(jìn)口嘉寶奶粉的銷(xiāo)售，而對(duì)于原裝進(jìn)口的嘉寶米粉，則由遍布全國(guó)的各進(jìn)口商進(jìn)行代理。

2015年月餅市場(chǎng)有望回暖

去年和前年出現(xiàn)大幅下滑態(tài)勢(shì)的中秋月餅市場(chǎng)今年有望回暖。近日，中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布了2015年全國(guó)月餅行業(yè)運(yùn)行趨勢(shì)報(bào)告。報(bào)告指出，去年有關(guān)部門(mén)在職工節(jié)日福利發(fā)放政策方面給予了客觀解釋和新的實(shí)際操作辦法，從企業(yè)的反饋來(lái)看，預(yù)計(jì)今年月餅團(tuán)購(gòu)訂單會(huì)有所增加，但占比依然較小，主要銷(xiāo)量還會(huì)集中在后期的零售市場(chǎng)，預(yù)計(jì)全行業(yè)銷(xiāo)售額增長(zhǎng)10%左右。

我國(guó)蜂產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)獲重大突破

近日，江蘇檢驗(yàn)檢疫局正式對(duì)外公布，該局動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心成功研發(fā)的“糖漿標(biāo)志物-X”檢測(cè)方法，適用于蜂蜜中大米、甜菜、木薯、小麥等多種糖漿的摻假檢測(cè)，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白，達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平。

我國(guó)是世界第一養(yǎng)蜂大國(guó)，蜂群數(shù)量和主要蜂產(chǎn)品出口均居世界第一，但蜂蜜中的摻假行為既擾亂了蜂蜜行業(yè)的發(fā)展，又損害了消費(fèi)者健康，也一度使我國(guó)蜂蜜出口嚴(yán)重受阻。

“勁牌”高價(jià)保健品未批先賣(mài)兩年

湖北省食品藥品監(jiān)督管理局稱(chēng)，勁牌生物醫(yī)藥有限公司于2013年5月3日至2015年2月3日，在未取得《保健食品批準(zhǔn)證書(shū)》和《保健食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證》等許可資質(zhì)的情況下，從事冬蟲(chóng)夏草膠囊（男士型）等6種聲稱(chēng)具有特定保健功能的產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，被處以沒(méi)收違法產(chǎn)品并罰款的處罰。該公司推出的“冬蟲(chóng)夏草膠囊”保健品價(jià)格不菲，一些規(guī)格產(chǎn)品零售價(jià)甚至在萬(wàn)元以上。

湖南截獲大量日本核輻射污染地區(qū)食品

湖南出入境檢驗(yàn)檢疫局近日稱(chēng)，今年7月以來(lái)，湖南累計(jì)截獲來(lái)自日本核輻射污染地區(qū)的嬰幼兒奶粉1 473罐、營(yíng)養(yǎng)麥片35件、大米1件，其中12罐奶粉為此前被截獲退運(yùn)后重復(fù)郵寄進(jìn)境。該局提醒消費(fèi)者，為保證自身健康安全，避免不必要的財(cái)產(chǎn)損失，不要購(gòu)買(mǎi)、寄遞日本核輻射污染地區(qū)生產(chǎn)的食品及食用農(nóng)產(chǎn)品。

上海：大米蔬菜等或首批納入統(tǒng)一追溯平臺(tái)

在近日舉辦的2015（第四屆）國(guó)際家禽產(chǎn)業(yè)論壇上，上海市食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)顧振華透露，今年10月1日起，糧食中的大米，畜肉，禽類(lèi)中的活禽以及蔬菜，這四大類(lèi)中的一些品種將成為首批可在上海市統(tǒng)一平臺(tái)可追溯的食品，進(jìn)行試點(diǎn)追溯，其他類(lèi)別食品則逐步推進(jìn)，擬用兩三年時(shí)間做到可追溯。

“鄭文琪小龍蝦蓋澆飯”五角場(chǎng)店

發(fā)生食物中毒事件

近日，開(kāi)業(yè)僅3天的上?！班嵨溺餍↓埼r蓋澆飯”五角場(chǎng)加盟店，因多位顧客用餐后腹瀉、嘔吐遭關(guān)停。據(jù)調(diào)查，這是一起食品受到副溶血性弧菌污染導(dǎo)致的細(xì)菌性食物中毒事件。該店存在超負(fù)荷加工、從業(yè)人員操作不規(guī)范等情況，已被吊銷(xiāo)餐飲服務(wù)許可證，并處罰金。

副溶血性弧菌主要來(lái)源于魚(yú)、蝦、蟹、貝類(lèi)和海藻等海產(chǎn)品，這種病毒會(huì)造成中毒者腹痛、腹瀉、嘔吐、失水、畏寒及發(fā)熱等癥狀。一般情況下，餐飲行業(yè)若處理不當(dāng)，可造成這種病毒在砧板、抹布上存活1個(gè)月以上。

“克莉絲汀”關(guān)閉205家虧損門(mén)店

日前，中國(guó)烘焙連鎖食品商克莉絲汀發(fā)布上半年財(cái)報(bào)顯示，集團(tuán)營(yíng)業(yè)收入約為4.9億元，同比減少16%；毛利為2.24億元，同比減少16.4%。集團(tuán)同期整體客流量減少21.2%。為維持門(mén)店效益，克里斯汀過(guò)去一年期間共關(guān)閉虧損門(mén)店205家。未來(lái)集團(tuán)將通過(guò)研發(fā)新產(chǎn)品、改良原本固定成本沉重的商業(yè)模式，如并行電子商務(wù)、結(jié)盟寄售、門(mén)市加盟等模式突圍。

澳大利亞商會(huì)“澳洲臻選項(xiàng)目”揭幕

2015年8月20日，澳大利亞商會(huì)在上海世貿(mào)商城舉辦了主題為“非凡澳洲，成就非凡”的盛大慶典，為其“澳洲臻選項(xiàng)目”揭幕。澳大利亞商會(huì)是澳大利亞各州和地區(qū)之間商業(yè)協(xié)會(huì)的聯(lián)盟，于1825年成立，為超過(guò)30萬(wàn)澳洲企業(yè)提供專(zhuān)業(yè)意見(jiàn)和商業(yè)解決方案，2014年底在中國(guó)建立了首個(gè)海外辦公室。慶典現(xiàn)場(chǎng)，澳大利亞總理托尼·阿博特（Tony Abbott）對(duì)項(xiàng)目的揭幕表示祝賀：“澳大利亞商會(huì)的上海展廳將進(jìn)一步促進(jìn)澳大利亞對(duì)中國(guó)的商品和服務(wù)出口，為雙邊貿(mào)易的繁榮添磚加瓦。”