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        粒粒皆辛苦

        2015-09-10 07:22:44張穎馨
        投資與理財(cái) 2015年22期
        關(guān)鍵詞:食盒淘米磁石

        張穎馨

        “誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”,我們對(duì)糧食的珍視甚至敬畏,從來(lái)不應(yīng)該減少,而這其中也應(yīng)該包括如何更好地烹飪。對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō),在做米飯時(shí),電飯煲早已取代了爐灶,成為家庭中必不可少的電器。但正是這種我們最熟悉的廚電,也有著無(wú)限的創(chuàng)意和可能性。

        食盒蒸籠

        設(shè)計(jì):Aaron Tsui

        這是一款便攜的米飯烹飪器,它設(shè)計(jì)的目的是讓人們?cè)谕饩筒蜁r(shí)能夠更加健康。從根本上講,它就是一個(gè)采用了傳統(tǒng)食盒造型的電熱飯盒,但功能卻更加強(qiáng)大。在蒸籠底部,是一個(gè)類似電磁爐的加熱盤(pán),最下層放置米飯,通過(guò)蒸飯時(shí)產(chǎn)生的蒸汽將上層的其他菜肴熱熟。整個(gè)產(chǎn)品分為內(nèi)外兩層,外層起著保溫、加熱的作用,內(nèi)層則可以拆開(kāi),方便用戶拆洗和就餐。

        膠囊電飯煲

        設(shè)計(jì):Alex Calachan

        在烹飪米飯時(shí),最關(guān)鍵的就是把握水和米的配比,大多數(shù)人都是根據(jù)經(jīng)驗(yàn)來(lái)判斷加水的多少。此外,在烹飪前用電飯鍋淘米的過(guò)程也并不方便,需要防止倒水時(shí)把米也倒出去。這款電飯煲的設(shè)計(jì)師力圖解決這兩個(gè)問(wèn)題。他在鍋的內(nèi)膽上設(shè)計(jì)了一圈金屬攔網(wǎng),這樣使用者在淘米時(shí)就可以放心地倒水,之后,只需蓋上鍋蓋,將水倒在一個(gè)杯狀的膠囊里,并插在鍋上,由電飯煲判斷水量即可。

        米粒電飯煲

        設(shè)計(jì):Sang Jang Lee

        這款電飯煲的造型像半顆立在桌上的、巨大的米粒。除了外觀之外,設(shè)計(jì)者在機(jī)械結(jié)構(gòu)和操控方式上也進(jìn)行了創(chuàng)新。在設(shè)定烹飪時(shí)間時(shí),用戶只需要用手指在米粒的弧形平面上旋轉(zhuǎn),剩余的烹飪時(shí)間就會(huì)顯示;烹飪時(shí)這個(gè)平面和機(jī)身之間的裂縫還起著排放蒸汽的作用;烹飪完畢后,“米?!钡纳习氩糠謺?huì)向后方滑去,將內(nèi)鍋露出。

        磁石飯盒

        設(shè)計(jì):Sam T. Shimomura

        這是一款為微波爐設(shè)計(jì)的磁石飯盒,它采用天然的八面體晶體磁鐵礦材質(zhì),利用微波加強(qiáng)磁鐵礦和透鋰長(zhǎng)石陶瓷的混合。飯盒分為三部分,底層用于盛水,中間放置米飯,最上面的是金字塔形狀的蓋子。這三部分通過(guò)磁力相連接,放入微波爐加熱后,中間一層還能夠直接當(dāng)作飯碗使用。

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