孫加永　沈丹丹

走進(jìn)江蘇省大豐市萬(wàn)盈鎮(zhèn)西灶村劉曉龍家的豬舍，一排排豬圈排列整齊，看不到任何污水和糞便，聞不到惡臭，但見(jiàn)一頭頭小豬或悠閑地散步，或慵懶地打盹。

六年前，在外地開(kāi)出租車(chē)的劉曉龍突然覺(jué)得，應(yīng)該回到家鄉(xiāng)開(kāi)辟一片屬于自己的天地。說(shuō)起為什么選擇養(yǎng)豬這個(gè)行業(yè)，劉曉龍笑著說(shuō)：“沒(méi)有考慮太多，就想回家過(guò)個(gè)安穩(wěn)日子，覺(jué)得自己肯定能把這件事做好。”

一個(gè)不懂任何養(yǎng)豬技術(shù)的普通農(nóng)民，從開(kāi)始的小打小鬧養(yǎng)幾十頭豬，發(fā)展到經(jīng)營(yíng)仔豬年出欄1000余頭，母豬存欄120頭的豬場(chǎng)，劉曉龍的成功來(lái)得并不容易。

2009年，劉曉龍用自己在外打工攢下的5萬(wàn)元錢(qián)，蓋起了一間小型豬舍，買(mǎi)了20多頭小土豬?？捎捎跊](méi)有養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)、不懂防疫知識(shí)，20多頭小豬得了瘟病死了一半。初次養(yǎng)豬的失敗并沒(méi)有讓劉曉龍退縮，他體會(huì)到掌握養(yǎng)豬技術(shù)的重要性。于是，劉曉龍開(kāi)始鉆研養(yǎng)豬技術(shù)，他訂閱《養(yǎng)豬與豬病防治》雜志，時(shí)常守在豬圈里，一守就是大半天?！拔矣X(jué)得守著它們就能掌握它們的生活習(xí)慣，結(jié)合書(shū)本上的知識(shí)，就能看懂它們的‘表情’，聽(tīng)懂它們的‘語(yǔ)言’?！惫Ψ虿回?fù)有心人，通過(guò)兩年的努力，劉曉龍掌握了養(yǎng)豬的秘訣，成了遠(yuǎn)近聞名的“豬司令”，誰(shuí)家養(yǎng)的豬生病了，都會(huì)請(qǐng)他去幫忙“診斷”。

“雖說(shuō)已經(jīng)不再為養(yǎng)豬的技術(shù)犯難，但小規(guī)模養(yǎng)殖掙錢(qián)不多，而且土豬的市場(chǎng)并不好。我就想到要擴(kuò)大規(guī)模，更換豬的品種，創(chuàng)新養(yǎng)豬技術(shù)?！彪S著技術(shù)的成熟，劉曉龍遇到了事業(yè)發(fā)展的瓶頸，“二元豬是我在雜志上看到的，雜志上介紹這種豬產(chǎn)肉量高、市場(chǎng)好，我就心動(dòng)了。”

2013年年初，劉曉龍到無(wú)錫考察，在證實(shí)了二元豬具有產(chǎn)仔多、生長(zhǎng)速度快、瘦肉率高、肉質(zhì)鮮美等優(yōu)點(diǎn)后，他決定引進(jìn)二元豬。而且這次劉曉龍決定引進(jìn)種豬，讓自己的豬場(chǎng)形成種豬配種、母豬養(yǎng)殖和苗豬育肥的養(yǎng)殖鏈條。同時(shí)，細(xì)心的劉曉龍還有一個(gè)新發(fā)現(xiàn)，別人養(yǎng)豬場(chǎng)在豬糞處理上有妙招——機(jī)器將糞便、污水進(jìn)行擠壓分離，把豬糞壓榨脫水后分離出來(lái)，使其成為固態(tài)干糞，這樣讓豬糞既便于運(yùn)輸又便于使用。劉曉龍說(shuō)，這種新技術(shù)將在他的豬場(chǎng)內(nèi)得以運(yùn)用。

品種、技術(shù)有了突破，飼養(yǎng)規(guī)模自然也要擴(kuò)大。2013年6月，在朋友盛應(yīng)鵬的支持下，劉曉龍投資400萬(wàn)元，承包了村里30多畝土地種飼料，又在2014年年初征地20畝，新建了4棟4000平方米的豬舍?，F(xiàn)如今，劉曉龍的豬場(chǎng)年收益達(dá)200萬(wàn)元，成了遠(yuǎn)近聞名的致富標(biāo)桿，他的堅(jiān)持讓當(dāng)初的夢(mèng)想成了現(xiàn)實(shí)。

（責(zé)任編輯 黨亞惠）