防暈車、開胃、解酒

中醫(yī)講，梅子有生津和殺菌的作用。含顆梅子在嘴里，酸酸的口感一下子就會讓滿口生津，唾液中含有溶菌酶，能殺菌消炎，消滅咽喉中入侵的病菌，從而有助預(yù)防感染。

不僅如此，梅子還能緩解疲勞，因為里面大量的枸櫞酸能夠有效抑制乳酸。外出游玩時間久了總會覺得肌肉酸疼，就是由于肌肉中代謝的廢物乳酸堆積造成的。不少人在感冒前都會覺得嗓子不舒服，因為唾液腺分泌減少，口腔黏膜干燥，機體抵抗能力就會下降。咽喉是上呼吸道的一部分，在咽喉這兒把細(xì)菌截住了，就能保護呼吸道，防止感染。

對付暈車、食欲不振、解酒，小小的梅子也都能發(fā)揮作用，可以說是是外出旅行性價比最高的零食了。當(dāng)然，好東西也不能一次吃個夠，一天三五顆就可以了，胃酸過多的人更要少吃一些。

（摘自《揚子晚報》文/佚名）