黃位權(quán) 黃培釗 蔣代華等

摘要：利用豐度指數(shù)評價模型對平南縣木薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的農(nóng)業(yè)資源（土、水、肥）進(jìn)行分析與評價。結(jié)果表明，平南縣農(nóng)業(yè)資源的綜合資源豐度指數(shù)為14.87～17.80，平均豐度指數(shù)為16.36，豐度指數(shù)官成鎮(zhèn)最高（17.80），寺面鎮(zhèn)最低（14.87），各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的綜合豐度指數(shù)差別不大。除了寺面鎮(zhèn)、平山鎮(zhèn)、大坡鎮(zhèn)的豐度指數(shù)外，其他鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的豐度指數(shù)均超過均值。農(nóng)業(yè)資源評價標(biāo)準(zhǔn)指出綜合豐度指數(shù)>16為良好，依據(jù)該標(biāo)準(zhǔn)平南縣全境的農(nóng)業(yè)資源配置總體上適合木薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要。

關(guān)鍵詞：平南縣；木薯產(chǎn)業(yè)；農(nóng)業(yè)資源；評價

中圖分類號：S889+.5 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：0439-8114（2015）14-3403-04

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2015.14.018

Agricultural Resources Evaluation Based on Pingnan Cassava Industry Development

HUANG Wei-quan，HUANG Pei-zhao，JIANG Dai-hua， Li Wei，YANG Xue-yan

（Agricultural College，Guangxi university，Nanning 530004，China）

Abstract：Analysed and evaluated agricultural resources（soil，water and fertilizer） for the development of cassava industry in Pingnan county based on the abundance index evaluation model. The results showed that the comprehensive resource abundance index of Pingnan county was between 14.87～17.80，with an average abundance index was 16.36， the highest index of abundance was Guancheng town（17.80），and the lowest was Simian town（14.87）， little difference between the other townships' composite index of abundance.Besides Simian town， Pingshan town， Dapo town， the abundance index of the rest townships were exceed the average value. The abundance of agricultural resources comprehensive index>16 was a good standard， according to the standard agricultural resources configuration overall the territory of Pingnan county was suitable for the development of cassava industry.

Key words： Pingnan county；cassava industry；agriculture resources；evaluation

我國農(nóng)業(yè)資源評價的研究起步于20世紀(jì)30年代，首先從土地資源研究開始，經(jīng)過對農(nóng)業(yè)資源理論的深入研究，對于農(nóng)業(yè)資源的評價逐步從單項(xiàng)資源發(fā)展到整體資源。閔慶文等[1]利用綜合指數(shù)法、區(qū)位商法等評價方法，對南京地區(qū)的主要農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行了定量分析，并在此基礎(chǔ)上利用資源優(yōu)勢度分析法進(jìn)行了綜合評價。姜文來等[2]提出了區(qū)域農(nóng)業(yè)資源可持續(xù)利用系統(tǒng)評價的兩大基礎(chǔ)理論，即可持續(xù)發(fā)展理論和生態(tài)-經(jīng)濟(jì)-社會耦合理論，構(gòu)建了區(qū)域農(nóng)業(yè)資源可持續(xù)利用系統(tǒng)評價指標(biāo)體系及綜合量化模型。丁娟娟[3]將資源豐度指數(shù)概念和模型應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的系統(tǒng)診斷，得出用資源豐度指數(shù)來診斷一個地區(qū)的農(nóng)業(yè)資源狀況是可行的。徐勇[4]通過對農(nóng)業(yè)資源的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)行為特征及高效利用途徑進(jìn)行系統(tǒng)分析，篩選、構(gòu)建和設(shè)計(jì)出了農(nóng)業(yè)資源高效利用評價指標(biāo)體系。孫進(jìn)群等[5]綜述了國內(nèi)近年農(nóng)業(yè)資源評價與利用研究的基本情況，并提出農(nóng)業(yè)資源評價與利用研究的發(fā)展方向。劉軍[6]在闡述農(nóng)業(yè)資源評價綜合原則的基礎(chǔ)上，構(gòu)建了湖南農(nóng)業(yè)資源可持續(xù)利用評價的方案，得出2001-2008年湖南農(nóng)業(yè)資源利用的評價結(jié)論。西方發(fā)達(dá)國家對于農(nóng)業(yè)資源的研究比較早，農(nóng)業(yè)資源最早于公元前由Aristotle提出，經(jīng)過西方學(xué)者的不斷深入研究[7-10]，至18世紀(jì)末，西方農(nóng)業(yè)學(xué)家、地理學(xué)家、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家先后對農(nóng)業(yè)資源的區(qū)劃和利用進(jìn)行研究，至1984年，國外科研人員已研究得到農(nóng)業(yè)資源評價的基本模型體系[11，12]。

隨著人們對農(nóng)業(yè)資源評價系統(tǒng)的不斷完善和平南縣木薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，對農(nóng)業(yè)資源合理配置和高效利用提出了更高的要求。為了促進(jìn)平南縣木薯產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，優(yōu)化平南縣農(nóng)業(yè)資源的配置，提高農(nóng)業(yè)資源（土、水、肥）的利用效率，開展了對平南縣木薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的農(nóng)業(yè)資源（土、水、肥）因素的分析和評價，可為平南縣及相近區(qū)域木薯產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供重要的理論依據(jù)[13]。

1 研究方法

本研究在對平南縣農(nóng)業(yè)（土、水、肥）資源進(jìn)行評價分析時，根據(jù)農(nóng)業(yè)資源評價指標(biāo)體系原則，結(jié)合平南縣的實(shí)際情況，在文獻(xiàn)資料和統(tǒng)計(jì)資料中搜集、整理、分析得出平南縣農(nóng)業(yè)資源的發(fā)展現(xiàn)狀，建立豐度指數(shù)數(shù)學(xué)模型，對平南縣的農(nóng)業(yè)（土、水、肥）資源進(jìn)行分析，以各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）為單位計(jì)算農(nóng)業(yè)（土、水、肥）資源的要素指標(biāo)，最后分析資源要素指標(biāo)。

1.1 采用豐度指數(shù)模型

資源豐度通常是指各類資源的富集和豐富程度，為資源的自然屬性。在社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，資源豐度指地區(qū)單項(xiàng)資源的豐度或某類資源組合的豐度，也可指某個國家或地區(qū)內(nèi)各種自然資源的總體豐度。資源豐度的高低在很大程度上影響一個國家或地區(qū)的社會經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，資源豐度可以表示為人均資源占有量，是制定地區(qū)規(guī)劃和長期發(fā)展策略的重要依據(jù)[14-17]。資源豐度指數(shù)模型為：

R=■■（i=1，2，3，...n）

資源豐度指數(shù)（R）是描述資源豐富程度的一個指標(biāo)，設(shè)集合A={a1，a2，a3...an}為資源要素，A0={a01，a02，a03...a0n}為資源要素標(biāo)準(zhǔn)量，其中資源要素為：a1為年日照時數(shù)、a2為作物生長季、a3為年有效積溫、a4為年降水量、a5為土壤鉀肥肥力、a6為土壤磷肥肥力、a7為灌溉水量、a8為灌溉機(jī)械（I）、a9為化肥用量（Fk）、a10為化肥用量（FP）。

Ri=■（i=1，2，3，...n）

如果Ri>1，說明資源要素ai較為豐富，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的促進(jìn)因素；如果Ri<1，則說明資源要素ai不足，可能成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的限制因素。各種資源要素標(biāo)準(zhǔn)量如表1所示。其中資源標(biāo)準(zhǔn)量參考王宏廣[18]的資源當(dāng)量參數(shù)修正，按每形成500 kg作物生產(chǎn)力所需要的各資源要素的數(shù)量表示，是綜合各種資料的平均值[19]。

1.2 評價指標(biāo)體系的選取

農(nóng)業(yè)資源系統(tǒng)是一個復(fù)雜的巨大的系統(tǒng)，因此指標(biāo)體系也是一套復(fù)雜的體系。評價時選取的指標(biāo)應(yīng)針對農(nóng)業(yè)資源指標(biāo)本身，這樣才具有代表性，在進(jìn)行農(nóng)業(yè)資源評價中，各指標(biāo)均反映出農(nóng)業(yè)自然條件對木薯產(chǎn)業(yè)生長的影響程度，以及不同品種的木薯生長需要的自然條件是否受到限制，才能充分體現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源的特點(diǎn)。根據(jù)平南縣木薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的農(nóng)業(yè)資源（水、土、肥）的特征和利用現(xiàn)狀，本研究選取王宏廣[18]的資源當(dāng)量參數(shù)。

2 平南縣農(nóng)業(yè)（土、水、肥）資源綜合評價

根據(jù)平南縣木薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況和具有農(nóng)業(yè)意義的10項(xiàng)指標(biāo)來分析評價各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）之間的農(nóng)業(yè)資源差異。2008年平南縣各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農(nóng)業(yè)資源指標(biāo)和指標(biāo)計(jì)算結(jié)果見表2和表3。

結(jié)合表2和表3的數(shù)據(jù)可得，平南縣各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）年日照時數(shù)、作物生長季、年有效積溫、年降水量、鉀肥用量、磷肥用量、灌溉水量資源要素的豐度指數(shù)均大于1，說明平南縣各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）這七項(xiàng)資源要素比較豐富；而土壤鉀肥肥力、磷肥肥力兩項(xiàng)資源要素的豐度指數(shù)均值均小于1，其中土壤鉀肥肥力部分鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）大于1，說明平南縣旱地土壤鉀肥肥力分布不均勻，這兩項(xiàng)資源要素不足；灌溉機(jī)械（I）資源要素的豐度指數(shù)在部分鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）大于1，說明灌溉機(jī)械（I）資源要素是部分鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）木薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的促進(jìn)因素，而在部分鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）卻是限制木薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素。全縣各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農(nóng)業(yè)資源綜合豐度指數(shù)如圖1所示，平南縣農(nóng)業(yè)資源（土、水、肥）的綜合資源豐度指數(shù)在14.87～17.80之間，平均豐度指數(shù)為16.36，豐度指數(shù)最高為官成鎮(zhèn)（17.80），最低的為寺面鎮(zhèn)（14.87），各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的綜合豐度指數(shù)差別不大。

3 小結(jié)與討論

3.1 土壤肥力和pH因素

根據(jù)平南縣的土壤調(diào)查情況和現(xiàn)狀分析以及豐度指數(shù)模型評價的結(jié)果來看，土壤鉀肥肥力、磷肥肥力兩項(xiàng)資源要素的豐度指數(shù)大部分鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）小于1，其中土壤鉀肥肥力部分鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）大于1說明平南縣旱地土壤鉀肥肥力分布不均勻，這兩項(xiàng)資源要素不足，限制了該縣木薯種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。由于平南縣的旱地土壤有機(jī)質(zhì)的含量不高，整體偏低，是影響土壤鉀肥和磷肥肥力不足的關(guān)鍵因素。平南縣木薯生長受到了旱地土壤肥力含量水平的影響，有些地方土壤比較貧瘠，有些土壤養(yǎng)分較高。由于平南縣的南北都屬于山地，因此，要根據(jù)平南縣不同山地土壤貧瘠狀況補(bǔ)充土壤中速效鉀和速效磷。根據(jù)資料調(diào)查，平南縣各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）土壤pH總體呈降低的趨勢。這種情況下，應(yīng)該首先對酸性土壤特別是強(qiáng)酸性土壤施用石灰中和酸性，并選用堿性或中性肥料，如碳酸氫銨或尿素、高濃度復(fù)合肥、鈣鎂磷肥等，既可中和土壤酸性，又可提高肥料利用率。改變施肥種類可以適當(dāng)調(diào)節(jié)土壤酸堿度，提高肥料利用率，可起到較好的增產(chǎn)效果。

3.2 水資源和水利設(shè)施因素

平南縣的灌溉水量資源要素的豐度指數(shù)大于1，而灌溉機(jī)械（Ⅰ）資源要素部分鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）大于1，說明平南縣水資源滿足木薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，但水利設(shè)施在平南縣的分布不均勻，限制了木薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。平南縣除了西江外，還有白沙江、秦川河、大同江等幾大河流，大、中、小型水庫遍布境內(nèi)，平南縣因所處的地理位置和自然條件，南、北部山區(qū)和中部平原氣候條件有所不同，但水資源分布差異較小；從平南縣的地域來看，從南到北平南縣中部地區(qū)的鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）基礎(chǔ)設(shè)施比較完善，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和城鎮(zhèn)化水平較高，而南部地區(qū)和北部地區(qū)的鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）基礎(chǔ)設(shè)施落后，水土流失較嚴(yán)重，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和基礎(chǔ)設(shè)施條件較差，木薯種植區(qū)域絕大部分在南、北地區(qū)，水利基礎(chǔ)設(shè)施成為制約木薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個重要因素。因此，要充分利用現(xiàn)有水利設(shè)施資源，不斷完善水利設(shè)施建設(shè)，提高水資源的利用效率，促進(jìn)木薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3.3 化肥用量

從豐度指數(shù)評價可以看出，鉀肥用量、磷肥用量資源要素的豐度指數(shù)均大于1，說明平南縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)這兩項(xiàng)資源要素比較豐富，是該縣木薯種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展的促進(jìn)因素。但平南縣的鉀肥和磷肥用量比較大，施肥單一，施用方法不當(dāng)，造成土壤磷固定，鉀不足，肥料利用率下降；有機(jī)肥料施用量少，土壤有機(jī)質(zhì)含量偏低，氮素相對磷鉀不足，所以，要合理增施氮肥，同時提高土壤氮磷鉀的利用效率。土壤過酸過堿都會降低肥料養(yǎng)分的有效利用，直接影響木薯生長。

采用豐度指數(shù)模型對平南縣農(nóng)業(yè)資源（土、水、肥）的評價表明，平南縣農(nóng)業(yè)資源的綜合資源豐度指數(shù)為14.87～17.80，平均豐度指數(shù)為16.36，豐度指數(shù)最高是官成鎮(zhèn)（17.80），寺面鎮(zhèn)最低（14.87），且各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的綜合豐度指數(shù)差別不大。農(nóng)業(yè)資源綜合豐度指數(shù)>16為良好，依據(jù)該標(biāo)準(zhǔn)說明平南縣全境的農(nóng)業(yè)資源配置總體上適合木薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要；平南縣要保持木薯產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，還需要不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)資源的配置。通過不斷提高土壤肥力質(zhì)量，降低土壤酸度，實(shí)施測土配方施肥，提高肥料利用效率和土壤肥力；充分利用現(xiàn)有的水利資源和水利設(shè)施，合理、科學(xué)使用肥料，各單位、各部門要密切配合，調(diào)動各方面的有利因素為平南縣的木薯產(chǎn)業(yè)提供平臺和條件，在充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，合力做大、做強(qiáng)平南縣的木薯產(chǎn)業(yè)。同時，平南縣農(nóng)業(yè)資源的配置還存在優(yōu)化的空間，針對資源配置的不足，提出了如下措施和建議：①優(yōu)化施肥用量和種類，進(jìn)行配方施肥，提高肥料利用效率；②降低土壤酸度，改善土壤理化性質(zhì)，提高土壤肥力；③充分利用現(xiàn)有水利設(shè)施資源，不斷完善水利設(shè)施建設(shè)，提高水利資源利用效率。

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