文/毛 硯

到灤平去看“掄花”

文/毛 硯

灤平縣位于承德市西南部，東臨雙灤，南臨承德縣，西南與北京市懷柔、密云接壤，北部與豐寧、隆化毗鄰，地理位置十分重要。這里有世界出名的金山嶺長(zhǎng)城、山戎文化、康熙御道及行宮等眾多歷史文化遺產(chǎn)，有漢、滿、蒙、回等多民族混居，形成了獨(dú)特的孕育民族民間文化的環(huán)境和空間，其中即有美輪美奐的“掄花”。

作為河北省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，“掄花”是灤平縣火斗山鄉(xiāng)大店子村民間花會(huì)中的特有項(xiàng)目，在大店子村歷史久遠(yuǎn)。早在康熙年間，本村梁氏世祖從山東遷移此地，開(kāi)始學(xué)習(xí)此表演項(xiàng)目。當(dāng)時(shí)為了預(yù)祝來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登、免于火災(zāi)、祭祀“火神”而產(chǎn)生，流傳至今已有三百余年。每年的正月十五當(dāng)?shù)囟家硌荩硌輹r(shí)金花四射、流光溢彩，時(shí)而“繁星”點(diǎn)點(diǎn)，時(shí)而“小魚(yú)兒”飛躥，高潮時(shí)則形成一道美麗的光環(huán)，體現(xiàn)了勞動(dòng)人民的聰明智慧。其制作獨(dú)特、表演精彩，深得當(dāng)?shù)丶案浇罕娤矏?ài)。

“掄花”的制作材料簡(jiǎn)單，但制作工藝要求較高，主要材料有鍋鐵、木炭、花桶及表演時(shí)所用的花架。首先，要選擇一處寬闊的廣場(chǎng)做表演之用，花架固定在場(chǎng)地中央。花架由2根直徑為15-20厘米的木樁立在左右兩邊做柱子，用直徑為10厘米，長(zhǎng)2.5米的木料做橫梁，直徑10厘米長(zhǎng)2.5米兩邊帶有掛鉤的扁擔(dān)掛住花筒，做一工字形中心軸用來(lái)轉(zhuǎn)動(dòng)扁擔(dān)使花筒產(chǎn)生離心力向四周甩花；其次，準(zhǔn)備木炭，木炭必須是樺木或柏木燜制而成；然后，用12號(hào)鐵絲織成直徑15-20厘米，高40厘米的圓形花筒；接著把鍋鐵軋成均勻的小碎片；最后，把木炭和鍋鐵裝進(jìn)花筒，裝時(shí)要分層，且木炭和鍋鐵比例都有講究，搭配不勻或放多放少都會(huì)影響表演時(shí)的質(zhì)量?；ㄍ惭b好后，將上面的木炭點(diǎn)燃，然后將花筒掛在花架的鐵鉤上，就可以進(jìn)行“掄花”表演。

掄花必須在晚上進(jìn)行才能達(dá)到最佳視覺(jué)效果。在表演中所有觀眾圍成一個(gè)大圈，與花架保持大約30米的距離，以免掄花時(shí)飛濺的鐵水對(duì)觀眾造成危險(xiǎn)。因掄花時(shí)搖動(dòng)花架較費(fèi)體力，所以需20左右小伙子分組輪流替換。

筆者曾觀賞過(guò)一次“搶花”表演，只見(jiàn)先由三至五人慢慢搖動(dòng)，會(huì)出現(xiàn)“流星”閃閃，接著出現(xiàn)“小魚(yú)兒”飛躥，大約20分鐘，開(kāi)始甩花，當(dāng)火燃燒正旺時(shí)，搖動(dòng)花架的速度逐漸增加，平均5人一組輪流轉(zhuǎn)動(dòng)，隨著速度的加快，金色的鐵水被一層層地甩出來(lái)，耀眼奪目，氣勢(shì)磅礴，接著進(jìn)入高潮，形成一個(gè)美麗的圓形光環(huán)，遠(yuǎn)處看，就像是一個(gè)巨大的金缽發(fā)出萬(wàn)丈金光，景象極為壯觀。持續(xù)大約15分鐘后，高潮漸退，慢慢結(jié)束。

然而，隨著社會(huì)商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，重商輕文的思想影響著大多數(shù)的人，“掄花”這一優(yōu)秀的民間手工藝表演項(xiàng)目已經(jīng)舉步維艱，面臨瀕危邊緣，急需搶救和保護(hù)。

筆者采訪了“掄花”傳承人梁志福，他 1970年出生，現(xiàn)任火斗山鄉(xiāng)大店子村花會(huì)會(huì)首，是當(dāng)?shù)鼗〞?huì)特色項(xiàng)目“掄花”的第十代傳承人。梁志福從小隨家族中的長(zhǎng)輩們學(xué)習(xí)掄花的制作和表演技藝。他說(shuō)，“掄花”雖然表演起來(lái)難度不大，只要年輕力壯的人不停地?fù)u動(dòng)花架即可出花，但它的制作及炭火和碎鍋鐵的裝填比例卻有嚴(yán)格的比例和很高的技術(shù)難度。所以，梁志福在不斷的學(xué)習(xí)中逐漸掌握了這些技巧，使“掄花”這一項(xiàng)目完整地傳承了下來(lái)。

梁志福于1990年正式成為“掄花”的傳承人，因“掄花”的制作和表演最早是由當(dāng)?shù)亓菏鲜雷鎰?chuàng)造，所以梁志福屬于家傳技藝。在此后的活動(dòng)中，梁志福更加不斷努力，研制和改進(jìn)“掄花”的表演效果，同時(shí)還負(fù)責(zé)著村里的花會(huì)事宜，每年都為花會(huì)的籌辦付出辛勞，不但出工出力，還年年墊付資金以維持花會(huì)的運(yùn)轉(zhuǎn)。同時(shí)，通過(guò)各種關(guān)系拉贊助，為“掄花”的傳承和發(fā)展拓寬了渠道，也為當(dāng)?shù)氐拿褡迕耖g文化發(fā)展作出積極的貢獻(xiàn)。

掄花雖系手工制作技藝，但極具表演性和觀賞性。大店子村的掄花技藝已傳承三百余年，其制作過(guò)程雖然簡(jiǎn)單，但技術(shù)要求較高，不但要掌握裝花筒時(shí)碎鐵和木炭的分配比例，還要掌握掄花時(shí)的節(jié)奏速度，任何一環(huán)節(jié)掌握不好，就不能展現(xiàn)表演時(shí)的壯觀場(chǎng)面。

灤平“掄花”表演

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