呂安

(江陰市中醫(yī)院 江蘇無(wú)錫 214400)

中藥炮制機(jī)制是我國(guó)中醫(yī)學(xué)當(dāng)中的一種獨(dú)特的制藥技術(shù),其也是我國(guó)中醫(yī)學(xué)發(fā)展歷史當(dāng)中的瑰寶之一。古人將制藥與練兵相比較,以“未練之兵”不能克敵,同樣的以“未制之藥”也無(wú)法除病,可見(jiàn)炮制機(jī)制對(duì)于中醫(yī)學(xué)的重要性。其不僅能夠有效提升藥物的治療效果,還可以降低藥物本身所含有的毒性,保證患者的身體健康。

1 中藥炮制機(jī)制的研究進(jìn)展

中藥炮制前后的中藥材不論是從藥效還是本身屬性上都發(fā)生了一定的改變,因此想要提高中藥炮制機(jī)制的效率,可以從炮制前后藥材的化學(xué)成分含量進(jìn)行研究,進(jìn)而掌握炮制機(jī)制的原理和改進(jìn)技術(shù)。

1.1 從增效角度出發(fā)

就近幾年的研究中可以看出,利用炒制的方法對(duì)焦梔子進(jìn)行炮制,其中所含有的藏紅花酸糖苷1-3會(huì)隨著炒制過(guò)程中溫度的變化而相繼失去不同數(shù)量的葡萄糖,并最終使其轉(zhuǎn)化為苷元藏紅花酸。這種物質(zhì)有著極強(qiáng)的凝血作用,并且根據(jù)現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明,其凝血作用明顯強(qiáng)于為炒制之前的藏紅花酸糖苷。同時(shí),患者在通過(guò)口服的方法服用藏紅花酸時(shí)的吸收效率也要遠(yuǎn)高于藏紅花酸糖苷,這也就是梔子在經(jīng)過(guò)炒焦之后具有涼血止血的作用機(jī)理,也就是其炮制機(jī)理。另外,在對(duì)益智仁鹽炙時(shí),采用小鼠實(shí)驗(yàn)的方法,可以看到經(jīng)過(guò)鹽炙后的益智仁藥效明顯較炮制前要好,并且其針對(duì)于小鼠的腎臟部位進(jìn)行治療,具有著極強(qiáng)的針對(duì)性,提高了藥物的藥效。

1.2 從減毒角度出發(fā)

“是藥三分毒”這句話在中醫(yī)學(xué)理論當(dāng)中屬于基礎(chǔ),其主要說(shuō)的就是中醫(yī)理論當(dāng)中所應(yīng)用的中藥材均具有著不同程度的毒性,而利用炮制的方法則可以有效對(duì)這類毒性進(jìn)行綜合,降低對(duì)患者身體的危害。經(jīng)過(guò)相關(guān)研究可以看出,半夏是屬于植物類中藥材的一種,其具有化痰止嘔等作用,但其本身同樣具有一定的毒性,因此可以采用礬制、姜制等方法對(duì)其進(jìn)行炮制。半夏當(dāng)中的主要毒性成分是源于一種被稱為“毒針晶”的物質(zhì),其主要是由草酸鈣以及蛋白質(zhì)等組成,對(duì)于人體具有著一定的機(jī)械性損傷和化學(xué)性損傷,而利用明礬水就能夠?qū)Π胂漠?dāng)中含有的毒素晶體進(jìn)行破壞,從而降低毒物濃度。而生姜本身也具有解毒的功效,其能夠有效對(duì)抗因有毒晶體刺激人體而產(chǎn)生的炎癥反應(yīng),減少有毒晶體蛋白的含量等,進(jìn)而發(fā)揮減毒的作用。

1.3 從緩性角度出發(fā)

在中藥材當(dāng)中有些藥材的藥性較為猛烈,對(duì)于部分身體承受能力較差的患者會(huì)造成一定的損傷,因此必須要通過(guò)炮制方法將其藥效進(jìn)行較弱,也就是緩性炮制。根據(jù)相關(guān)研究顯示,在對(duì)白術(shù)進(jìn)行麩炒的過(guò)程當(dāng)中,其能夠有效降低白術(shù)當(dāng)中所含有的蒼術(shù)酮的含量,進(jìn)而降低了白術(shù)本身所富含的燥性,提高白術(shù)內(nèi)白術(shù)內(nèi)酯的含量,增加了其健脾的作用。另外,根據(jù)對(duì)萸黃進(jìn)行反制炮制,可以有效降低茱萸的寒性,根據(jù)相關(guān)研究可以看出,經(jīng)過(guò)反制炮制的茱萸和萸黃,其所顯示出的藥性就由寒性轉(zhuǎn)化為熱性,也就是中醫(yī)機(jī)制當(dāng)中的“以熱制寒”的理論。

1.4 從生熟異治角度出發(fā)

生熟異治主要指的是中藥材在經(jīng)過(guò)炒制之后,其不論從治療效果還是藥效方面都發(fā)生了較大的轉(zhuǎn)變,例如何首烏在未進(jìn)行炮制之前,其具有解毒的功效,而在經(jīng)過(guò)炮制之后,其具有著補(bǔ)益的作用;柴胡在未經(jīng)過(guò)炮制之前具有著解表的作用,而在經(jīng)過(guò)醋制處理之后則具有了清肝的作用等。其主要是在溫度或環(huán)境因素的作用下,藥材本身所富含的物質(zhì)發(fā)生了轉(zhuǎn)變,進(jìn)而導(dǎo)致其藥效具有著明顯的差異。

2 中藥材炮制中存在的問(wèn)題和解決思路

2.1 代謝吸收問(wèn)題

在對(duì)中藥進(jìn)行炮制的過(guò)程中,其所需要克服的問(wèn)題中最主要的就是人體腸道對(duì)于藥物中有效物質(zhì)的吸收問(wèn)題,這也是影響其藥效發(fā)揮的主要因素。因此,在對(duì)中藥進(jìn)行炮制的過(guò)程中可以嘗試開(kāi)展腸道吸收屏障網(wǎng)絡(luò)對(duì)于中藥炮制前后吸收率的研究,進(jìn)而揭示如何提高人體對(duì)中藥炮制后吸收率的答案。

2.2 炮制輔料問(wèn)題

在中藥炮制的過(guò)程中,輔料也是作為其中中藥的環(huán)節(jié),尤其是從減毒的角度出發(fā),輔料的作用更加重要。在實(shí)際研究過(guò)程中,可以利用現(xiàn)代生物學(xué)、化學(xué)等技術(shù),對(duì)輔料中有效物質(zhì)與炮制藥材的作用機(jī)理進(jìn)行研究,以進(jìn)一步發(fā)揮輔料的作用,從而提高藥物的療效,而這也是未來(lái)炮制機(jī)理研究的全新發(fā)展方向。

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