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        藏紅花泡水,適合誰飲用

        2019-11-11 01:55:42李軍
        家庭百事通·健康一點(diǎn)通 2019年10期

        李軍

        藏紅花原來的名字叫番紅花,是經(jīng)印度傳入西藏的植物,后來又由西藏傳入內(nèi)地,很多人以為番紅花是西藏所產(chǎn),故稱其為藏紅花。

        如今,藏紅花已經(jīng)成為一種名貴的中藥材,很多人也習(xí)慣每天泡杯藏紅花水喝來養(yǎng)生保健。那么,藏紅花究竟有哪些功效呢?適合每個(gè)人飲用嗎?

        藏紅花可調(diào)理月經(jīng)

        中醫(yī)認(rèn)為,藏紅花可活血祛瘀、通絡(luò),其能逐瘀化痛,對月經(jīng)不暢、痛經(jīng)等有調(diào)理的作用。事實(shí)上,藏紅花適合的人群主要有以下幾類。

        月經(jīng)不調(diào)者 藏紅花有活血化瘀的作用,可刺激女性子宮血管,幫助疏通經(jīng)絡(luò)、血管,對于月經(jīng)不調(diào)者有一定的緩解作用。

        長斑女性 藏紅花可調(diào)理人體氣血,調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌,對于黃褐斑、色斑、黑斑等均有較好的療效。

        “三高”患者 藏紅花對高血壓、高血脂、高血糖有一定的輔助治療作用。

        睡眠不佳者 藏紅花有解郁安神的功效,常被用于治療心氣郁結(jié)所致的失眠。藏紅花含有的藏紅花醛可以抵抗焦慮感。所以,藏紅花可養(yǎng)心安神,對于睡眠不安有一定的治療作用。

        如何辨別藏紅花的真假

        聞味法 正宗的藏紅花有很濃郁的花香,而假的藏紅花或者是摻假的藏紅花的香味就很淡甚至聞不到香味。

        觀察法 可把藏紅花放在白紙上攤開來仔細(xì)觀察?;ㄉ黹L,色暗紅,無油潤光澤,黃色花柱小,花干燥后質(zhì)脆、易斷,應(yīng)為上品。但如果花結(jié)成團(tuán)狀,那很有可能是摻水了。

        指壓法 用面巾紙取少許藏紅花包在中間用力擠壓,真的藏紅花,紙上不應(yīng)留有油痕,反之則可能花中摻了礦物或植物油。

        泡水法 取2~3根藏紅花,浸入水中可見水被染成亮亮的淺黃色,花卻不褪色,則為真品。

        藏紅花的食用方法

        一般情況下,藏紅花是用來泡茶飲的。

        泡制方法 取藏紅花5~10根,用開水浸泡后飲用,沖泡3~4次后可連同花一起服下。

        藏紅花一般用于預(yù)防和保健,小量長期使用,其藥性溫和,效果不錯(cuò),能起到很好的美容保健作用。需要注意的是,經(jīng)期女性、孕婦、出血性患者應(yīng)慎用。

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