王 赟

今天我說(shuō)課的題目是《鑒賞家》。接下來(lái)，我將從說(shuō)教材、說(shuō)學(xué)情、說(shuō)教法、說(shuō)教學(xué)過(guò)程幾個(gè)方面來(lái)進(jìn)行。

一、說(shuō)教材

《鑒賞家》選自蘇教版高中語(yǔ)文選修課本《短篇小說(shuō)選讀》。作為汪曾祺晚年懷念故土的作品，它既濃縮了短篇小說(shuō)的各種要素，同時(shí)又帶著清新的散文化風(fēng)格。這篇兼?zhèn)湫≌f(shuō)“共性”和“個(gè)性”的課文，非常值得我們學(xué)習(xí)和鑒賞。

二、說(shuō)學(xué)情

高二學(xué)生之前已經(jīng)學(xué)過(guò)了《最后一片常春藤葉》《祝?！返刃≌f(shuō)，對(duì)于小說(shuō)的體例和要素是有一定了解的，但在人物形象的解讀方面還存在欠缺。作為選修教材，這篇課文更注重培養(yǎng)學(xué)生自主感知、把握文本的能力，重在提升學(xué)生的鑒賞能力和人文素養(yǎng)。基于以上考慮，制定了以下的教學(xué)目標(biāo):

1.認(rèn)知目標(biāo):了解本文散文化的風(fēng)格。

2.能力目標(biāo):立足文本，學(xué)會(huì)言而有據(jù)地分析葉三的人物形象，培養(yǎng)概括、總結(jié)人物形象的能力。

3.情感、態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo):首先，體會(huì)“鑒賞家”的含義(鑒賞畫(huà)、鑒賞美、鑒賞生活)以及作者在葉三這個(gè)小人物身上寄予的高雅情懷。其次，體會(huì)鑒賞是源于生活又高于生活的思想。再次，通過(guò)品味本文所體現(xiàn)的人性美、風(fēng)物美、人情美，激發(fā)學(xué)生對(duì)美的向往。

三、說(shuō)教法

這篇文章文字淺顯、意蘊(yùn)悠長(zhǎng)，如果采用教師講、學(xué)生聽(tīng)這種一板一眼的教學(xué)方式，會(huì)使文章的靈動(dòng)美大打折扣。我打算以學(xué)生為主體，讓他們用“鑒賞家”的身份，來(lái)鑒賞文本語(yǔ)言、人物形象，之后通過(guò)探討，如剝洋蔥一般層層深入，挖掘到課文的最深處。而教師則扮演引導(dǎo)者的角色，保證探討順利進(jìn)行。因此主要采用以下教學(xué)方法:

1.自主探究法。引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)角色扮演的方式，以鑒賞家的視角，審視文本，自我探究。

2.集體討論法。針對(duì)學(xué)生提出的問(wèn)題，進(jìn)行集體和分組討論，促使學(xué)生在學(xué)習(xí)中解決問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。

3.啟發(fā)引導(dǎo)法。教師以問(wèn)題為線索啟發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生層層深入。

四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程

計(jì)劃安排一課時(shí)，具體設(shè)計(jì)如下:

1.預(yù)習(xí)任務(wù):課前閱讀課文、作者簡(jiǎn)介以及汪曾祺的另一作品《受戒》。

2.導(dǎo)入新課:提到“鑒賞”，同學(xué)們能想到什么呢?(提問(wèn))也許想到的是專家們鑒賞珠寶的情景;或是雅士們品酒品茗的畫(huà)面。似乎鑒賞是一件脫離塵世的高雅之事，和普通人沒(méi)有關(guān)系。其實(shí)不然，市井之中也有一雙雙慧眼，能夠鑒賞藝術(shù)、鑒賞美、鑒賞生活。葉三就是這樣的人，他有著怎樣獨(dú)到的眼光呢?我們一同去看看。(4 分鐘)

3.講授新課:

(1)同學(xué)們，預(yù)習(xí)了此文，你覺(jué)得葉三是個(gè)鑒賞家嗎?請(qǐng)闡述理由。(設(shè)計(jì)討論6 分鐘)

a.不認(rèn)同:他只是一個(gè)賣水果的，沒(méi)有學(xué)過(guò)繪畫(huà)，對(duì)于小老鼠、紅蓮花的鑒賞，不過(guò)是因?yàn)樗煜ど盍T了，是湊巧發(fā)生的。

b.認(rèn)同:賞畫(huà)→懂畫(huà)→評(píng)畫(huà)→藏畫(huà)，通過(guò)季匋民的贊嘆和日本人求畫(huà)，可以看出他是很有藝術(shù)鑒賞力的。

(2)既然葉三會(huì)賞畫(huà)，那么他賞畫(huà)有怎樣的特點(diǎn)?(5 分鐘)

a.真誠(chéng)，發(fā)自肺腑，不假充內(nèi)行(與季匋民厭惡的那些假名士對(duì)比)。

b.鑒賞力強(qiáng):賞出精彩(看出紫藤里有風(fēng))、賞出真跡(發(fā)現(xiàn)了李復(fù)堂的真跡)、賞出不足(紅荷花)。

c.不功利(面對(duì)高價(jià)，也不賣畫(huà))。

(3)作者在寫(xiě)葉三賞畫(huà)之前，花了大量筆墨寫(xiě)他賣水果，他賣水果有怎樣的獨(dú)特之處呢?是不是偏離主題了呢?(這是重點(diǎn))(15 分鐘)

明確:a.他專給大宅門(mén)送水果，不說(shuō)價(jià)，工具是金絲篾籃和小秤，水果精挑細(xì)選，為了找到好果子“經(jīng)常外出，能看很多好景致”。這些充分體現(xiàn)了他是一個(gè)熱情能干、誠(chéng)信、閱歷豐富、追求精致品位、眼光獨(dú)到的果販。

b.沒(méi)有偏題，這是散文化小說(shuō)的體現(xiàn)?？此崎e筆，卻又為后文做鋪墊。賣果子和賞畫(huà)之間是相通的。他賞畫(huà)的敏感，恰恰是源自賣果子時(shí)對(duì)生活美的敏感。他到處去找好果子，到處走動(dòng)，擴(kuò)大了見(jiàn)識(shí)，提升了鑒賞力。

c.葉三鑒賞的不僅是畫(huà)，更是生活。一方面，他憑著對(duì)生活樸素的理解，用本真的眼睛和心靈欣賞畫(huà)，用最簡(jiǎn)單的話語(yǔ)評(píng)畫(huà)，卻常常能一語(yǔ)中的。另一方面，他對(duì)畫(huà)的美感的捕捉，恰恰是來(lái)源于對(duì)生活中的美感的捕捉。只有熱愛(ài)生活，時(shí)刻注意細(xì)節(jié)的人，才能看到紫藤中的風(fēng)，才能發(fā)現(xiàn)小老鼠的頑皮，才會(huì)知曉“紅花蓮子白花藕”。葉三身上有對(duì)美純粹深沉、沒(méi)有功利色彩的愛(ài)，這，才是一個(gè)真正的鑒賞家之本質(zhì)所在。

(4)既然葉三在鑒賞美，讀者也是鑒賞家。讀了宛如畫(huà)卷的此文，再次鑒賞文本，找出本文的人性美的體現(xiàn)。(6 分鐘)

明確:葉三賣果子的熱情和誠(chéng)信;葉三兒子們對(duì)父親的尊敬孝順;葉三對(duì)季匋民的敬重、坦誠(chéng)和深情厚誼;季匋民虛心接受意見(jiàn)等。

(5)葉三把所有的畫(huà)都帶進(jìn)了棺材，不肯賣掉，你怎么看待這個(gè)結(jié)局?(6 分鐘)

贊成:重友誼、珍視知己之情;反對(duì):狹隘的占有(有道理即可)。

(6)總結(jié):總結(jié)全文，明確葉三不僅是畫(huà)的鑒賞家，也是美和生活的鑒賞家。(3 分鐘)