辛愛鳳

（阿榮旗職業(yè)中等專業(yè)學校，內(nèi)蒙古 阿榮旗162750）

1 使用媒體激發(fā)學生的學習興趣 ，使課堂生動形象直觀

當前的畜牧業(yè)，由于動物疾病頻繁發(fā)生，所以許多養(yǎng)殖場不接受學生的實習。在這種情況下，很多教師只是采取教師講學生聽的傳統(tǒng)方法，整天不是黑板上養(yǎng)豬，就是黑板上養(yǎng)牛，從而使教學枯燥無味，使學生厭學成為中職學校的一個普遍問題。

興趣是最好的老師。如果不能激起學生的學習興趣，真正的學習就不會發(fā)生，提高學生的綜合職業(yè)能力就只能是海市蜃樓。在導入新課時，利用多媒體電腦和投影儀，播放來自畜牧養(yǎng)殖領(lǐng)域的一些能夠展現(xiàn)工作價值的視頻、圖片，使學生猶如身臨其境，真切體會到將要學習的職業(yè)技術(shù)、技能的重要性，能夠激起學生強烈的學習欲望。在傳授專業(yè)知識階段，多媒體電腦課件的圖文并茂、有聲有色，能最大限度地發(fā)揮學生多種感官的共同作用，使大腦獲得多種類、多層面的信息刺激。在課堂練習階段，多媒體電腦可以再現(xiàn)職業(yè)現(xiàn)場的情境，讓學生結(jié)合具體問題進行練習，能調(diào)動學習的積極性和主動性。學習《牛蹄修護》時，我利用多媒體電腦播放了幾個不同類型牛跛行的視頻，讓學生分別判斷哪是病肢和病蹄發(fā)生病變的部位。由于是真實錄像，學生真切感覺到了牛蹄病檢查方法的價值，所以對于練習很有興趣。

激發(fā)興趣不能僅靠多媒體技術(shù)的新鮮和刺激。新鮮不是永恒的，刺激也不總是產(chǎn)生相同的反應。積極的學習情感的維持，還要依靠教師對學生的真摯感情，依靠教學語言的風趣幽默、民主和諧的課堂氣氛、引導性的問題等因素。

2 發(fā)揮多媒體作用、加強專業(yè)技能訓練

“工學結(jié)合、校企合作”模式下的課堂教學，以就業(yè)為導向，以能力為本位，追求教學場所與工作場所的零距離對接、學習任務與工作任務的零距離對接，教學過程本身呈現(xiàn)出“工作過程系統(tǒng)化”的特征。現(xiàn)階段，教學場所與工作場所的零距離對接尚有難度，但是學習任務與工作任務的零距離對接卻可以借助多媒體技術(shù)得以實現(xiàn)。那些來自職業(yè)領(lǐng)域的典型工作任務，如青貯飼料的加工貯存等，既有固定的工作步驟，還有隱含其中的操作規(guī)范，僅用語言是難以講清的。這類內(nèi)容的教學，我采用視頻課件，把真實的工作情境在課堂上直觀展現(xiàn)出來，然后進行精講和討論交流，不同層次的學生都能有所領(lǐng)悟，效果很好。在突出重點、突破難點上，多媒體電腦也具有不可替代的作用。如《牛的人工授精技術(shù)》，牛的受精原理、冷凍精液的制作程序、液氮罐的使用方法等內(nèi)容，借助圖片和視頻的幫助，在教師的引導和點撥下，學生的學習直觀形象，比傳統(tǒng)教學的“空手‘道’”方法的教學效率高多了。

需要我們特別注意的是，多媒體技術(shù)只是教學的輔助手段，如果讓它代替教師的組織、引導和講解，那就是喧賓奪主。有的教師看到一段視頻非常適合教學需要，就以視頻的播放代替教師教學，結(jié)果學生看過之后收獲不大，和教師的預想相差很遠。不要覺得奇怪，對于這種現(xiàn)象心理學上早有相關(guān)研究。心理學研究表明，被動接受式的觀看屏幕時間過長，大腦活動會減慢，思維活動受到抑制，記憶力、想象力和理解能力、抽象思維能力減弱。所以在使用多媒體技術(shù)的過程中，一定不能讓學生長時間處于被動接受狀態(tài)，而應該采取小步子、快節(jié)奏的教學策略，把教學內(nèi)容分解為相互聯(lián)系、相對獨立的部分，每個部分提出需要觀察、思考、分析、歸納的問題，讓學生的觀看、討論與教師的講解、激勵相互激蕩，通過不同形式、不同途徑的反復強化，加深對知識技能的理解和掌握。

3 教學中要注重培養(yǎng)學生具有良好的的職業(yè)道德素養(yǎng)

我?！耙苑諡樽谥?、以就業(yè)為導向”的辦學方針，其本質(zhì)是以人文本。提高教學質(zhì)量，首先要提高德育質(zhì)量，讓學生具備人之為人的基本道德素養(yǎng)。進一步加強學生思想道德教育，既要加強和改進德育課教學，又要把思想道德教育融入學生專業(yè)學習的各個學科，滲透到教學、實習和社會服務各個環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)的教學中，我們只是注重對學生的說教，說的太多而學生記住的并不多，轉(zhuǎn)化為自己的行為準則的更少。利用多媒體技術(shù)，我們可以適當?shù)膭?chuàng)設(shè)一些情境：如本來一般1-3日齡哺乳仔豬所需的適宜溫度條件是30～32℃，那如果是由于人為的疏忽把溫度降低仔豬會出現(xiàn)什么情況呢？就可以讓學生看低溫時仔豬表現(xiàn)擠堆、甚至出現(xiàn)呼吸困難和死亡的現(xiàn)象。這樣學生的心靈就會受到震撼，做事的責任心會有所加強。在信息化的今天，把思想道德教育，融入企業(yè)招聘信息的中，也能收到意想不到的效果。因為在學生的心目中，甚至在所有人心目中，信息只是為人們服務的。所以，他們往往不會排斥信息，而是主動從中尋找對自己有用的、有價值的東西。尤其是中等職業(yè)學校的學生，由于其需求直接指向勞動就業(yè)，所以他們比以往任何歲月更關(guān)心企業(yè)的招聘信息。利用多媒體課件展示招聘信息，是一種很有效的方式。招工信息中“溝通能力強者優(yōu)先”、“要有開拓市場能力”、“能吃苦耐勞，有責任心”等要求必然會給學生心靈打上烙印。

總之在畜牧獸醫(yī)專業(yè)課教學中，合理利用多媒體技術(shù)輔助手段，多媒體技術(shù)教學，可將圖、文、聲、像融為一體，使教與學的活動變得更加豐富多彩，又可以寓知識學習、技能訓練、智力開發(fā)于生動活潑的形象之中，從而激發(fā)學生的學習興趣，變苦學為樂學，豐富學生想象力。