張靜

央視主持人畢福劍在一次私人飯局上模仿了個(gè)民間段子。唱詞大意是：一群老土匪聽(tīng)宣傳隊(duì)唱京劇 《智取威虎山》，邊聽(tīng)邊給差評(píng)。這段視頻被上傳到微博 （盡管他叮囑過(guò)拍攝者不要外傳），土匪話里的不雅詞匯和評(píng)價(jià)引發(fā)爭(zhēng)議。此后，畢福劍的節(jié)目被暫時(shí)停播，“全國(guó)紅軍小學(xué)愛(ài)心大使”稱號(hào)被撤銷，本人通過(guò)微博向公眾道歉。

在飯局酒席上談?wù)撜我幌蚨际歉唢L(fēng)險(xiǎn)動(dòng)作。羅貫中就曾在小說(shuō)《三國(guó)演義》里描寫過(guò)幾個(gè)頗為兇險(xiǎn)的飯局，對(duì)想要明哲保身的人，或許可給出幾句提點(diǎn)：

王允請(qǐng)曹操

董卓進(jìn)駐洛陽(yáng)后，王允暗中籌劃謀殺董卓。他假稱自己生日，宴請(qǐng)眾官員，名為董卓親信，實(shí)際卻想滅掉董卓的曹操也在賓客之列。

酒行數(shù)巡，王允忽然掩面大哭。眾官驚問(wèn)：“司徒貴誕，何故發(fā)悲？”王允答復(fù)：“今日并非賤降，因欲與眾位一敘，恐董卓見(jiàn)疑，故托言耳。董卓欺主弄權(quán)，社稷旦夕難保。想高皇誅秦滅楚，奄有天下;誰(shuí)想傳至今日，乃喪于董卓之手：此吾所以哭也?！庇谑潜姽俳钥蕖Ｍ蟛庞辛酥牟懿佾I(xiàn)刀、刺殺董卓。

王允之所以在飯局上主動(dòng)談?wù)?，一?lái)他是主人，因此對(duì)請(qǐng)來(lái)的客人知根知底。二來(lái)還未開口先哭上，是曉以大義，以情動(dòng)人。如果自己是客人，對(duì)同桌人不熟悉，又偏生了一張笑臉，就該格外當(dāng)心。

劉表請(qǐng)劉備

劉備是飯局達(dá)人，但也未必次次滴水不漏。劉表宴請(qǐng)劉備時(shí)曾夸贊他是英雄，結(jié)果劉備乘著酒興，失口答道：“備若有基本，天下碌碌之輩，誠(chéng)不足慮也?！眲⒈砹⒖搪勓阅?。

“喝酒不論政，論政不喝酒?！本婆d倆字能讓喜怒不形于色、演技極好的人倒出真心話，劉皇叔最后趕忙解釋，“也是醉了”。

其他諸如石守信等武將能在趙匡胤的酒宴上成功脫身，關(guān)鍵也在于對(duì)“釋兵權(quán)”的暗示心領(lǐng)神會(huì)，圓了局。這種場(chǎng)子要是誰(shuí)喝個(gè)爛醉，弄不好就掉了腦袋。

周瑜、孫權(quán)請(qǐng)劉備

《三國(guó)演義》里，劉備兩次在孫家宴席上遇到危險(xiǎn)：一回是周瑜請(qǐng)客，一回是孫權(quán)設(shè)宴 （相親）。頭一次帶了關(guān)羽，后一次帶了趙云，結(jié)果本該談?wù)撜蔚娘埦殖闪思兇獾木蒲?。在早些年的“鴻門宴”上，他的祖先劉邦也是在項(xiàng)伯、樊噲等人庇護(hù)下能得以全身而退。這些朋友對(duì)兩位劉頭兒相當(dāng)忠誠(chéng)，而且足夠聰明，能夠?qū)彆r(shí)度勢(shì)、辨識(shí)敵友。

如果飯局上被拍視頻時(shí)，有人趕緊調(diào)暗燈光或者出面阻止，興許也就不會(huì)造成嚴(yán)重后果。

周瑜請(qǐng)蔣干

當(dāng)然，提前訂立契約也是不錯(cuò)的法子，比如要求大伙兒都把手機(jī)、平板電腦等設(shè)備擱在別處，不許錄像拍照，盡可能避免造成不好的社會(huì)影響。

過(guò)去最善用這招的是周瑜。

赤壁之戰(zhàn)前，蔣干來(lái)勸舊時(shí)同窗周瑜投靠曹操。在飯局上，周瑜解下佩劍，當(dāng)場(chǎng)定下規(guī)矩：只準(zhǔn)談?wù)撆笥呀磺椋l(shuí)要提及軍情政事，當(dāng)場(chǎng)砍死他。

一記狠招，一下封住了蔣干的嘴。

更簡(jiǎn)單直接的是調(diào)整自己的嘴巴，不口吐任何粗鄙詞語(yǔ)，哪怕表演節(jié)目需要或者轉(zhuǎn)述也要避免。不談?wù)撊魏魏驼斡嘘P(guān)的話題。

京城一批文化人和媒體人攢的“老男人飯局”就做得很好。飯局成員、紀(jì)錄片 《舌尖上的中國(guó)》 導(dǎo)演陳曉卿曾向媒體介紹，“老男人飯局”談?wù)摰拇蠖嗍恰耙粋€(gè)人被蚊子咬了，鼓了一個(gè)包，那么他的體重是增加了還是減少了”一類的話題。

有女性在座，葷段子最好收拾起來(lái)。有中醫(yī)在場(chǎng)，就別發(fā)起中醫(yī)是否科學(xué)的討論。吃豆腐腦該擱糖還是鹽，五仁到底算不算月餅，都盡可能避免提起。套用 《論持久戰(zhàn)》 里的一句話：只有大量地消滅食物，才能更好地保存自己。

話說(shuō)回來(lái)，約飯交際本身有風(fēng)險(xiǎn)，往往浪費(fèi)食物、熱量超標(biāo)，如果是公務(wù)員，還可能會(huì)遭到舉報(bào)。

飯局“友情”價(jià)

2000年起，股神巴菲特在全世界拍賣與他共進(jìn)午餐的權(quán)利，勝出者最多可邀請(qǐng)7位朋友與巴菲特在紐約一家牛排餐廳共進(jìn)3小時(shí)午餐，所得“餐費(fèi)”捐給舊金山格萊德基金會(huì)，用以幫助舊金山那些貧困和無(wú)家可歸的人。

巴菲特的午餐價(jià)碼不斷攀升。最初兩次以接近底價(jià)的價(jià)格成交，分別為2.5萬(wàn)美元和1.8萬(wàn)美元。2003年競(jìng)拍移師ebay舉行后，從當(dāng)年的25萬(wàn)美元，飆升至2008年的211萬(wàn)美元，2012年的成交價(jià)更是高達(dá)346萬(wàn)美元。

（選自《博客天下》2015年第10期）