◎文圖/塞北主婦
胡蘿卜是個(gè)寶,俗稱小人參,其中富含很多寶貝生長(zhǎng)發(fā)育需要的營(yíng)養(yǎng)素。可是很多寶貝不喜歡吃胡蘿卜,覺(jué)得它不好吃。如果從寶貝剛剛開(kāi)始接觸輔食時(shí)就嘗試一下胡蘿卜,他們就有可能不排斥它了。
胡蘿卜25克,雞蛋2個(gè),油適量,鹽少許。
1.胡蘿卜洗凈,切成碎末兒;雞蛋打入碗中打散。
2.炒鍋中放少許油燒熱,放入胡蘿卜碎,煸炒至軟,放入少許鹽,倒入雞蛋液,把胡蘿卜碎包裹住,炒熟即可。
大米50克,胡蘿卜25克。
1.大米洗凈,用清水浸泡2小時(shí),倒入鍋中用中火煮開(kāi),再用小火煮30分鐘成粥。
2.胡蘿卜洗凈,切成碎末兒,倒入粥中,攪拌均勻后再煮10分鐘即可。