李杰

1.湖南建筑高級技工學(xué)校；2湖南城建職業(yè)技術(shù)學(xué)院

化學(xué)生活化教學(xué)的思考

李杰12

1.湖南建筑高級技工學(xué)校；2湖南城建職業(yè)技術(shù)學(xué)院

新課改以來，我們的教育就在不斷強(qiáng)調(diào)以三維目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生的知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀，雖然新課改在不斷的深化與發(fā)展，可是經(jīng)過筆者的親身實踐與問卷調(diào)查，發(fā)現(xiàn)在我們的實際教學(xué)中，我們的化學(xué)教師仍然只重視于知識的講解與傳授，缺乏知識和生活、生產(chǎn)之間的聯(lián)系；學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興致不高，甚至有學(xué)生把化學(xué)當(dāng)作文科來學(xué)，只靠死記硬背去應(yīng)付考試，實踐能力難以得到鍛煉與提高。因此，如何提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，如何將知識的學(xué)習(xí)富有生活的樂趣，如何將化學(xué)的學(xué)習(xí)與生活緊密聯(lián)系在一起也就成為了我們現(xiàn)階段最亟需的課題，本文從課改的要求出發(fā)，從課程內(nèi)容以及學(xué)生學(xué)習(xí)的特點(diǎn)出發(fā)，從三個方面闡述了如何優(yōu)化化學(xué)的教學(xué)，如何做到將知識與生活實際聯(lián)系到一起。

優(yōu)化教學(xué)；教學(xué)生活化；高效課堂；教學(xué)評價模式

課改不斷深化與發(fā)展的今天，我們的學(xué)科與生活、生產(chǎn)應(yīng)該緊緊的聯(lián)系在一起，而在2011年的國際化學(xué)年中，更提出了“化學(xué)—我們的生活，我們的未來”主題[1]，因此，生活離不開化學(xué)，化學(xué)也離不開生活，我們的學(xué)科與只有與社會生活緊密聯(lián)系在一起才有實際的意義，而對于以“就業(yè)為導(dǎo)向”的中職化學(xué)教育來說，就更應(yīng)該改變“以學(xué)科為中心”的傳統(tǒng)中職教學(xué)模式，而是要采取理論與生活實際相結(jié)合的方式，優(yōu)化我們的中職教學(xué)，培養(yǎng)和提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的知識能力和科學(xué)素養(yǎng)，做到知識與生活相結(jié)合，讓學(xué)生愛上化學(xué)，會用化學(xué)。

筆者依據(jù)中職教育的特點(diǎn)、學(xué)生需求和興趣所在，依據(jù)化學(xué)內(nèi)容制定了主體性、實踐性、實用性教學(xué)原則。課題結(jié)合課改的精神內(nèi)涵和現(xiàn)階段學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，從優(yōu)化整合中職化學(xué)教學(xué)內(nèi)容、創(chuàng)新化學(xué)教學(xué)模式以及變革教學(xué)評價三個方面來闡述化學(xué)教學(xué)的策略。

1 、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

根據(jù)新課改的要求，將化學(xué)的學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化，我們的重點(diǎn)是將化學(xué)的學(xué)習(xí)與生活實際聯(lián)系起來，因此在教學(xué)內(nèi)容方面，我們必須進(jìn)行一定的整合和優(yōu)化，對于純理論的知識，適當(dāng)將它淡化，多穿插、講述一些與生活生產(chǎn)聯(lián)系緊密的知識，在教材的選取上，我們盡量選擇選修1和2來學(xué)習(xí)，在上課方面，教師要多注意引導(dǎo)學(xué)生，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

首先要善于捕捉生活現(xiàn)象，提出化學(xué)問題。比如在高中必修2的甲烷的教學(xué)中，講到甲烷的可燃性時，可以從新聞報道出發(fā)，向?qū)W生解釋新聞報道中煤礦事故發(fā)生的原因是瓦斯氣的爆炸，并在課堂上模擬甲烷的爆炸，讓學(xué)生深刻理解知識，并明白理論知識的學(xué)習(xí)也是有一定的實際意義的，而在介紹甲烷用途時，可以從“西氣東輸”工程和沼氣的制取和應(yīng)用方面闡述[2]，讓學(xué)生明白化學(xué)就在他們身邊，明白化學(xué)學(xué)習(xí)的意義。

其次要創(chuàng)設(shè)一定的生活環(huán)境，在教學(xué)過程中讓學(xué)生感受到生活其實和化學(xué)的是非常緊密的。比如在高中必修1的學(xué)習(xí)中，我們會學(xué)到碳酸氫鈉和氫氧化鋁兩種物質(zhì)，它們都是胃藥，都可以用來治療胃酸的過多，但是碳酸氫鈉卻不適合胃穿孔的病人，這又是為何？此時教師可以從它們的反應(yīng)本質(zhì)出發(fā)，向?qū)W生解釋因為胃酸的主要成分是鹽酸，而碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)時會產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w，會加重胃穿孔病人的病情[3]，因此并不適合。這樣，學(xué)生就會深刻明白原來知識的學(xué)習(xí)與生活實際是聯(lián)系到一起的。而創(chuàng)設(shè)這樣的生活情境，對于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和提高學(xué)生的能力有事半功倍的效果。只有在真實情境中獲得知識、技能，學(xué)生才能真正理解知識的內(nèi)涵，才能掌握并將之運(yùn)用到真實的生活和工作環(huán)境中去。

最后是利用多媒體技術(shù)，豐富教學(xué)內(nèi)容。借助多媒體技術(shù)，我們可以從新聞資訊、廣告、雜志報刊中獲取與化學(xué)相關(guān)的知識，對于中職的學(xué)生來說，實踐才是最重要的，因此對于一些化學(xué)生產(chǎn)的流程與工藝，我們也可以通過多媒體認(rèn)識與掌握，還有很多難以實際操作的實驗，我們也可以借助多媒體進(jìn)行模擬和整合，總之，不管是一件化學(xué)事實，一幅化學(xué)反應(yīng)插圖，一段有趣的實驗視頻，還是化學(xué)在農(nóng)業(yè)、醫(yī)學(xué)方面的重大成就，都能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，產(chǎn)生化學(xué)知識學(xué)習(xí)的動機(jī)，認(rèn)識到化學(xué)在創(chuàng)建和諧社會過程中的重要使命，最終形成正確的的科學(xué)價值觀。

2 、創(chuàng)新化學(xué)教學(xué)模式

課改要求下，我們的教學(xué)模式也要進(jìn)行創(chuàng)新，傳統(tǒng)填鴨式教學(xué)模式，以“教師為中心”模式都是與新課改要求的三維目標(biāo)背道而馳的，因此必須加以改革與創(chuàng)新，對于中職學(xué)生來說，能力遠(yuǎn)比成績重要，因此我們要改變傳統(tǒng)課堂中只重視成績的模式，而應(yīng)該建立注重能力高效課堂模式[4]，高效課堂是一種新的課堂模式，也是一種期望、一種夢想，不管是李炳亭教授筆下的高效課堂，還是于春祥、劉愛軍等專家對高效課堂的解讀，他們的核心都是讓學(xué)生成為課堂的主人，讓學(xué)生主導(dǎo)自己的學(xué)習(xí)，把課堂最大程度的交給學(xué)生，教師只是起到引導(dǎo)、評價、總結(jié)的作用。

以杜郎口中學(xué)的高效課堂模式為例，他們采用的是“10+35”模式，即課堂上教師用10分鐘的時間分配學(xué)習(xí)任務(wù)和引導(dǎo)，學(xué)生用35分鐘的時間進(jìn)行自學(xué)、組內(nèi)交流、問題探究，課堂結(jié)構(gòu)主要有預(yù)習(xí)、展示、反饋三大模塊。首先是學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí)與自學(xué)，隨后分小組進(jìn)行溝通與交流，將學(xué)習(xí)成果及疑惑問題的地方進(jìn)行展示，最后在老師的引導(dǎo)下，全班進(jìn)行這個學(xué)習(xí)內(nèi)容的優(yōu)化、總結(jié)。因為高效課堂模式將課堂的主動權(quán)交給了學(xué)生，大大激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，并且將學(xué)生分組學(xué)習(xí)和合作，可以培養(yǎng)他們的團(tuán)隊協(xié)作能力，高效課堂的實施，使得杜郎口中學(xué)在升學(xué)率、各大競賽、各種課外活動上的表現(xiàn)都不俗，也使得杜郎口中學(xué)從一所快要倒閉的中學(xué)變成現(xiàn)在名揚(yáng)天下的中學(xué)。還有河北圍城天卉中學(xué)的“大單元教學(xué)”模式[5]，昌樂二中的“271模式”[6]，江蘇灌南新知學(xué)校等等這些因為高效課堂而名聲大躁的中學(xué)，都告訴了我們一個道理，要真正激發(fā)學(xué)生的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的能力與科學(xué)素養(yǎng)，就要把課堂的主動權(quán)交給學(xué)生。

3 、變革教學(xué)評價模式

現(xiàn)在我們的教育評價體系仍然是以分?jǐn)?shù)論天下，成績是學(xué)生衡量學(xué)生能力高低的唯一標(biāo)準(zhǔn)，不管我們的學(xué)生平時如何有興趣學(xué)習(xí)，實際動手能力與技能怎樣，只要成績不好，都難以得到教師、家長以及社會的認(rèn)可。即使是在中職教育過程中，成績也是唯一的標(biāo)桿，因此，想要我們的化學(xué)學(xué)習(xí)與生活生產(chǎn)聯(lián)系緊密，想要真正達(dá)到課改的內(nèi)涵，就必須變革現(xiàn)有的教學(xué)評價模式。首先化學(xué)測試要和生活實際接軌，只有在測試中真正做到與生活、生產(chǎn)緊密結(jié)合，才是從根源上將我們的教學(xué)內(nèi)容富于生活化，才能真正激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。

其次是要將化學(xué)課外活動納入到評價系統(tǒng)[7]，光是開展化學(xué)課外活動還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，為避免學(xué)生應(yīng)付了事，必須將課外活動納入到評價系統(tǒng)，只有這樣，學(xué)生才會重視，才會真正的去關(guān)注課外活動，才會深刻的去理解開展課外活動的內(nèi)涵，而此時我們的課外活動開展起來才有意義，不然學(xué)生只會變成走馬觀花的過客。

最后，我們的課堂教學(xué)評價應(yīng)該突出生活、生產(chǎn)化。當(dāng)測試開始與生活、生產(chǎn)接軌、課外活動區(qū)豐富學(xué)生的生活外，我們的課堂也要為教學(xué)與生活實際緊密聯(lián)系獻(xiàn)上自己的力量。以成績?yōu)槲ㄒ粯?biāo)準(zhǔn)，以分?jǐn)?shù)為標(biāo)桿的教學(xué)評價必須變革，要建立多重教學(xué)評價，要在教學(xué)評價中多多突出與生活、生產(chǎn)的實際聯(lián)系[8]。

結(jié)語

雖然我們的學(xué)生現(xiàn)在還普遍存在著缺乏生活實踐，我們的課堂還存在知識與實際生活嚴(yán)重脫離的問題，雖然想要完善我們的教育還任重而道遠(yuǎn)，但是，我們要在新課改的精神指引下，我們的教學(xué)要一步一步貼近生活實際，我們要在教學(xué)中把學(xué)生在課堂上學(xué)到的間接經(jīng)驗與在現(xiàn)實生活經(jīng)歷的直接經(jīng)驗連接起來，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，構(gòu)建學(xué)生感興趣、有強(qiáng)烈求知欲望課堂，讓學(xué)生將知識運(yùn)用到生活實際中，又能將生活體驗到的知識與課本知識進(jìn)行聯(lián)合、提高學(xué)生解決實際問題的能力。我們期盼當(dāng)學(xué)生有一天不再學(xué)習(xí)化學(xué)了，但仍然能夠運(yùn)用在化學(xué)學(xué)習(xí)過程中學(xué)到的態(tài)度、方式去面對問題、解決問題，只有突出學(xué)生主體作用，把課堂的主動權(quán)交給學(xué)生，重視和滿足學(xué)生的情感需求，激勵學(xué)生去生活、去歷練，去促進(jìn)他們的個性發(fā)展，才能實現(xiàn)新課改的要求。

[1]課程教材研究所.人教版課本教材教科書[M].人民教育出版社，2004.6

[2]吳茂芝.甲烷的用途——蘇聯(lián)利用廢物制取沼氣的成就.[J]《化學(xué)世界》.2005.6

[3]王敏勤.提高課堂教學(xué)效率的五大方略[J].《中國教師報》, 2010.1.6

[4]李炳亭.高效課堂22條[M].山東：山東文藝出版社,2009.5

[5]李炳亭.杜郎口旋風(fēng)[M].山東:山東文藝出版社,2008.7.1

[6]李炳亭.高效課堂九大模式[M].山東:山東文藝出版社, 2010.8.1