山西省長(zhǎng)治市黎城縣路堡中學(xué) 路松斌

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，入門教學(xué)要針對(duì)初中生的特點(diǎn)，給他們一個(gè)良好的學(xué)習(xí)化學(xué)開(kāi)端，最主要的是利用興趣，激發(fā)和發(fā)展他們探索、求知的內(nèi)在動(dòng)機(jī)，使他們能夠順利地從好奇的“試一試”，過(guò)渡到充分運(yùn)用大腦的“想一想”，從不穩(wěn)定的“幾分鐘熱度”，順利過(guò)渡到定向追求的“冷思索”，這樣的心里過(guò)程，是提升學(xué)生素質(zhì)的根本。

多年的初中化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)，我都是嚴(yán)格按照課本的內(nèi)容及順序進(jìn)行著；在教學(xué)實(shí)踐中，學(xué)生的一些表現(xiàn)引起了我的注意：一是學(xué)生喜歡化學(xué)實(shí)驗(yàn)，特別是動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生的積極性特別高。二是連續(xù)二節(jié)課用大致相同的程序、基本等同的教學(xué)方法進(jìn)行課堂教學(xué)，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性就會(huì)降低。為此，在后來(lái)的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)中，不再以課本的內(nèi)容和順序?yàn)橐罁?jù)，以提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣為宗旨進(jìn)行課堂設(shè)計(jì)，效果良好。下面就以初中化學(xué)（義務(wù)教育教科書——上海教育出版社）第七章：廣泛應(yīng)用的酸堿鹽，第二節(jié)：常見(jiàn)的酸和堿中“常見(jiàn)的酸”的第一課時(shí)為例，敘述我的教學(xué)過(guò)程。

上課前，教師要把實(shí)驗(yàn)所需要的器材，放置在各小組的實(shí)驗(yàn)臺(tái)上；教師的實(shí)驗(yàn)講臺(tái)上除放學(xué)生實(shí)驗(yàn)所需器材外，還要有一些相關(guān)的備用器材。在實(shí)驗(yàn)室黑板上寫出內(nèi)容：1.實(shí)驗(yàn)：觀察各種濃酸（顏色、狀態(tài)、密封以及敞口情況）。2.實(shí)驗(yàn)：聞各種濃酸的氣味。3.實(shí)驗(yàn)：分別將稀、濃硫酸滴在濾紙和蔗糖上，觀察現(xiàn)象。4.實(shí)驗(yàn)：稀釋濃硫酸。

上課（先進(jìn)教室）后，讓學(xué)生用15分鐘時(shí)間看課本并交流（從39頁(yè)“第二節(jié)：常見(jiàn)的酸和堿”到44頁(yè)“圖7—13 濃硫酸的強(qiáng)吸水性和腐蝕性”）；當(dāng)學(xué)生看完課本內(nèi)容后，宣布進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，此時(shí)，同學(xué)們歡呼雀躍，興奮溢于言表。

在做實(shí)驗(yàn)1中，我提醒學(xué)生：不要先動(dòng)手，先仔細(xì)觀察并思考：為什么庫(kù)存的酸都是濃酸？估計(jì)濃酸的密度（暫時(shí)還不易測(cè)量）；有一位同學(xué)提出問(wèn)題：“為什么裝濃硝酸的瓶子是棕色的，而裝其他濃酸的瓶子是無(wú)色的？”“這位同學(xué)觀察的很仔細(xì)”，我鼓勵(lì)并回答這位同學(xué)提出的問(wèn)題：“因?yàn)橄跛嵋?jiàn)光易分解，所以就用能夠避光的棕色瓶子”；然后進(jìn)行下一步實(shí)驗(yàn)：“請(qǐng)同學(xué)們的頭稍遠(yuǎn)離濃酸，用手慢慢打開(kāi)各種濃酸的瓶塞，觀察現(xiàn)象?！边@時(shí)有同學(xué)說(shuō)：“濃鹽酸、濃硝酸有白氣”，有同學(xué)說(shuō)：“濃鹽酸、濃硝酸瓶口冒白煙”，還有的同學(xué)說(shuō)：“不是白氣、也不是白煙、是白霧。”……其中，有一位同學(xué)解釋說(shuō)：“既不是白氣，也不是白煙，我查過(guò)資料：是揮發(fā)出的氯化氫或硝酸氫分子，溶解于空氣中的水分子中，形成酸性微小液滴，應(yīng)該是白霧。”我馬上對(duì)該同學(xué)的回答予以肯定并宣布：“進(jìn)行實(shí)驗(yàn)2。”話音剛落，就見(jiàn)有三個(gè)同學(xué)打開(kāi)瓶塞、伸長(zhǎng)脖子，將鼻子湊到濃酸的瓶口附近，我馬上阻止，讓同學(xué)們仔細(xì)看課本40頁(yè)圖，并提示：“注意：用手輕輕在瓶口煽動(dòng)?！睂?shí)驗(yàn)3，我進(jìn)行了示范：用玻璃棒分別蘸取濃硫酸和稀硫酸，滴在濾紙、蔗糖上，觀察發(fā)生的現(xiàn)象，同學(xué)們照著做，同時(shí)我又解釋了濃硫酸的吸水性、脫水性；有同學(xué)提出：看看濃硝酸、濃醋酸分別與濾紙、蔗糖作用情況，我準(zhǔn)許并指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)4，我?guī)ьI(lǐng)同學(xué)們一步一步地做；并提醒同學(xué)們：一定要把濃硫酸慢慢注入水中——玻璃棒引流，千萬(wàn)不能把水倒入濃硫酸中。這時(shí)，有同學(xué)提出要稀釋濃鹽酸，我馬上同意——學(xué)生主動(dòng)探究，這正是我們的教學(xué)目標(biāo)，并提出問(wèn)題：是把水倒進(jìn)濃鹽酸中？還是把濃鹽酸倒進(jìn)水中？要求在實(shí)驗(yàn)中要與稀釋濃硫酸放熱情況進(jìn)行對(duì)比，學(xué)生順利地做了，且理解了稀釋兩種濃酸的不同之處。為了滿足同學(xué)們的好奇心，讓學(xué)生在離實(shí)驗(yàn)臺(tái)較遠(yuǎn)的地方進(jìn)行觀察，我將一滴水滴入盛濃硫酸的燒瓶中，并提出問(wèn)題：為什么會(huì)有如此現(xiàn)象？師生共同展開(kāi)了討論，得到了結(jié)論。最后要求：觀察、實(shí)驗(yàn)后填表。

時(shí)間：濃酸的物理性質(zhì) 姓名：

填表后進(jìn)行總結(jié)評(píng)價(jià)，并提出預(yù)習(xí)下一課時(shí)學(xué)習(xí)的內(nèi)容。

這種教學(xué)方法要求：在課前一定要仔細(xì)備課，在實(shí)驗(yàn)中學(xué)生可能提出其他的實(shí)驗(yàn)要求，要盡量滿足，對(duì)于可能出現(xiàn)的操作問(wèn)題，要及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)解決，防止錯(cuò)誤操作形成習(xí)慣；教師要盡力解決學(xué)生提出的問(wèn)題，不能馬上解答的問(wèn)題要引導(dǎo)學(xué)生去探索；既不要壓抑學(xué)習(xí)積極性、學(xué)生的探究和質(zhì)疑意識(shí)，又不能把學(xué)生的注意力引到化學(xué)課程之外。

據(jù)調(diào)查，99%的同學(xué)喜歡這種教學(xué)方法：課堂上課程內(nèi)容跌宕起伏、師生情緒生動(dòng)活潑；它化靜為動(dòng)、具體真實(shí)，吸引學(xué)生的注意力，可以使學(xué)生手、腦、五官并用、加深印象。

由于教學(xué)方法的設(shè)計(jì)，是以提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣為宗旨，學(xué)生喜歡化學(xué)實(shí)驗(yàn)，這樣就只能使化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作多了起來(lái)，學(xué)生操作的熟練度和正確率大大提高，每個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作所用的時(shí)間，也相對(duì)地減少了。

在課后活動(dòng)時(shí)間（2013年3月12日），我進(jìn)行紙筆小測(cè)驗(yàn)，結(jié)果比用以前（2010年3月20日）的教學(xué)方法，完全正確率提升20多個(gè)百分點(diǎn)，錯(cuò)誤率下降20個(gè)百分點(diǎn)。

操作的熟練度高、紙筆測(cè)驗(yàn)得分率高都在次要地位，關(guān)鍵是提升學(xué)生的探究意識(shí)，使學(xué)生產(chǎn)生不隨波逐流的意念、有追本溯源的思想，去認(rèn)識(shí)事物的本來(lái)面目。

初中化學(xué)是學(xué)生真正學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的開(kāi)端，學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作和化學(xué)實(shí)驗(yàn)所產(chǎn)生的現(xiàn)象有較濃厚的興趣，而興趣是學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的內(nèi)在起點(diǎn)，是一種有趨向性的心里特征。學(xué)習(xí)沒(méi)有興趣，學(xué)生就不能用心去學(xué)，一旦失去興趣，將會(huì)導(dǎo)致學(xué)習(xí)效率的低效或無(wú)效，所以，課堂設(shè)計(jì)的目標(biāo)是：保留學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，體現(xiàn)化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為主的科學(xué)。