貢益能

化學是一門以實驗為基礎的自然科學，以實驗為基礎是化學教學的最基本的特征，實驗既是化學學習的主要內容，也是學習化學的重要手段，對落實化學教學目標有獨特的不可替代的作用。近年來，中學化學實驗的作用和地位已得到初步肯定，在化學實驗教學中，學生可以通過實驗獲得各種知識，培養(yǎng)觀察、實驗設計、思維、邏輯推理和創(chuàng)新等方面的能力，化學實驗教學正是培養(yǎng)學生這些能力的重要途徑。

一、基于化學實驗教學培養(yǎng)學生觀察能力

觀察又稱“思維知覺”，是一種有目的、有計劃的知覺活動。任何人的觀察能力都不是與生具有的，而是長期的實踐過程中培養(yǎng)起來的，而化學實驗就是一個具體實踐的過程，學生觀察能力的培養(yǎng)也不是自發(fā)的，要靠教師的誘導、啟迪。

二、基于化學實驗教學培養(yǎng)學生實驗設計能力

培養(yǎng)學生的實驗能力是化學實驗教學的主要任務。新教材在課本中涉及到很多的“活動探究”型的實驗在實驗過程中教師可以充分利用這些實驗的優(yōu)勢，鼓勵學生積極的探究發(fā)現(xiàn)，自行設計相關實驗，并利用設計相關實驗及時發(fā)現(xiàn)并解決在設計過程中出現(xiàn)的相關問題培養(yǎng)自己及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題的能力。

案例實驗一作如下一步的探究：請大家對氣體的生成做一個合理的假設

①氣體是鐵銹和酸反應生成的。②氣體是在鐵銹里面的鐵和酸反應生成的。③氣體是鐵銹和后來生成的氯化鐵生成的。④氣體是鐵和后來生成的氯化鐵生成的）實驗需要對照實驗嗎？

用怎樣的實驗來驗證你的假設？實驗：驗證假設的是否正確

書本不一樣的是：書本直接告訴鹽酸和鐵銹反應沒有氣體生成的結論，問是否意味著鹽酸能繼續(xù)和金屬鐵反應生成氣體，我覺得是一個無效的提問，根本不需要思考，更說不上什么探究這樣設計想讓學生更加深刻理解和區(qū)分酸和金屬及金屬氧化物反應的差別。

三、基于化學實驗教學培養(yǎng)學生思維能力

教師在實驗教學中有意識地強化思維動機。對于初中學生來說應把培養(yǎng)學生主動思維能力和求異思維放在首位，結合近幾年中考試題對思維要求開放度越來越大。適當配合一些思維含量高的題目加以訓練，以期讓實驗獲得的知識得到落實。

【案例思訓一】實驗室用含有雜質的鋅粒（雜質既不溶于水，也不參與反應）和稀硫酸反應制取氫氣。實驗結束后，容器已無氣泡產生，但還有少量固體物質剩余。請你用實驗證明實驗的后溶液中是否有硫酸剩余，并描述實驗現(xiàn)象及實驗結論。教師的思路開導起很關鍵的作用，我是這樣思考的：兩者反應物不可能同時過量，如果硫酸過量，想一想酸有哪些性質，能跟哪些物質反應，有哪些明顯的現(xiàn)象能證明；再想一想如果鋅過量，鋅有什么性質，能跟哪些物質反應，有哪些明顯的現(xiàn)象能證明。要證明硫酸是否過量反而證明鋅的過量這是求異思維的典例。思維的發(fā)展促進認知活動的質變，思維習慣的養(yǎng)成更是決定了認知能力發(fā)展的可能性。學生思維能力的發(fā)展要循序漸進，教師依就實驗素材，充分挖掘，善加對比，有意關聯(lián)，整合知識。

四、基于化學實驗教學培養(yǎng)學生邏輯推理能力

在化學實驗教學中，要注意引導學生認真觀察實驗現(xiàn)象，形成簡單初級的認識，從而提示矛盾，激發(fā)思維，進行推理和思考。一般采用的實驗與推理相結合的辦法有兩種：一種是先實驗后推理，就是教師或學生先做實驗，引導學生認真細致地觀察，從觀察所發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象啟發(fā)學生獨立思考，分析判斷，在教師的指導下歸納出結論，以鞏固所學的理論與概念。另一種是先推理后實驗。教師引導學生從已知的知識出發(fā)，對某個化學反應可能發(fā)生的現(xiàn)象及其結論進行推理，然后由教師或學生用實驗證明推論是否正確。

五、基于化學實驗教學培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力

創(chuàng)新是一個民族的靈魂。在化學實驗教學中，教師要善于挖掘具有培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力的實驗素材，鼓勵學生對這類實驗大膽的探究，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。經過多年的教學，對該實驗進行了改進，改進后的實驗裝置操作簡便，現(xiàn)象明顯，可比性增強；反應裝置變開放式裝置為封閉裝置，生成的P2O5被堿液吸收，防止了環(huán)境污染。實驗裝置見附圖。

（1）盛裝紅磷的試管

（2）白磷

（3）盛裝白磷的試管

（4）鼓氣球

（5）吸收裝置（內盛稀堿液）

實驗步驟與現(xiàn)象：

（1）按圖中裝置連接好后檢查裝置的氣密性。

（2）將紅磷、白磷分別放入試管，大燒杯里，向吸收器中注入適量的氫氧化鈉溶液。

（3）向放有試管和白磷的大燒杯里注入開水至3/4處，此刻：①無任何現(xiàn)象；②注入開水的一瞬間，發(fā)生一閃即逝的燃燒現(xiàn)象。

（4）向③供給空氣，立即復燃，停止供給空氣，燃燒停止，可反復進行多次，效果極佳。實驗結論：①可燃物燃燒的條件：溫度達到著火點以上，有氧氣存在。②白磷的著火點比紅磷低。③白磷可自燃，紅磷不能自燃。

總之，在實驗教學中培養(yǎng)和提高學生的以上五種能力要堅持由淺入深，由表及里，循序漸進的原則，同時根據(jù)學生學習的心理特點，注意練習形式的多樣性和有效性，從多方面體高學生的各種能力，激發(fā)學生對化學實驗學習的積極性。