黃逾白

摘 要：近年來(lái)，高職公共英語(yǔ)教學(xué)的研究取得了一定成果，集中體現(xiàn)在公共英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀及對(duì)策的分析、教學(xué)特點(diǎn)分析以及教學(xué)理論研究等方面，隨著高職院校公共英語(yǔ)教學(xué)改革不斷深化，在實(shí)際教學(xué)中，教材選擇、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)形式等制約教改的因素也逐漸浮現(xiàn)，改變教學(xué)策略和教學(xué)方法就顯得格外迫切。本文通過(guò)對(duì)目前高職公共英語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀進(jìn)行分析，嘗試為高職公共英語(yǔ)教學(xué)改革提供一些建議。

關(guān)鍵詞：高職；英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀；策略；教學(xué)改革

《高等職業(yè)教育英語(yǔ)課程教學(xué)要求（試行）》提出高職公共英語(yǔ)課程“應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用英語(yǔ)的能力為目標(biāo)，側(cè)重職場(chǎng)環(huán)境下語(yǔ)言交際能力的培養(yǎng)”。該要求同時(shí)建議高職英語(yǔ)教學(xué)分為兩個(gè)階段，即基礎(chǔ)英語(yǔ)階段與行業(yè)英語(yǔ)階段，并提出基礎(chǔ)英語(yǔ)階段可與行業(yè)英語(yǔ)階段的教學(xué)內(nèi)容自然銜接，或?qū)⑿袠I(yè)英語(yǔ)教學(xué)滲透到教學(xué)的全過(guò)程。在基礎(chǔ)英語(yǔ)階段，這些與職場(chǎng)相關(guān)的英語(yǔ)知識(shí)，有別于高級(jí)階段的“行業(yè)英語(yǔ)”（或“職業(yè)英語(yǔ)”）。因此，如何在高職公共英語(yǔ)基礎(chǔ)階段課堂中融入職場(chǎng)知識(shí)的教學(xué)就顯得尤為重要。這也對(duì)教師的教學(xué)提出了更高的要求。

1 高職公共英語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀及問題

1.1 教材與學(xué)生實(shí)際能力培養(yǎng)的不協(xié)調(diào)

高職學(xué)生應(yīng)該注重實(shí)際能力的培養(yǎng)，高職公共英語(yǔ)教材是高職教學(xué)內(nèi)容的載體，是高職課程目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)的重要途徑。高職英語(yǔ)教材應(yīng)該突出職場(chǎng)英語(yǔ)的特點(diǎn)。為了能夠了解眾多基礎(chǔ)階段教材的信息，以“高職英語(yǔ)教材”為關(guān)鍵詞，對(duì)中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)在2000-2012年間刊登的論文進(jìn)行檢索，發(fā)現(xiàn)共有166篇相關(guān)論文。其中關(guān)于教材評(píng)價(jià)的共有27篇，但所有論文，都未曾對(duì)教材的職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)進(jìn)行專門統(tǒng)計(jì)和分析。參考了普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材目錄、2011年普通高等教育精品教材目錄、以及高職高專規(guī)劃教材目錄，最終選取了6套教材作為研究對(duì)象，對(duì)職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)進(jìn)行了分析，發(fā)現(xiàn)總體上各種教材都能加入職場(chǎng)環(huán)境相關(guān)的知識(shí)。六套教材涉及到職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)最多的是寫作部分，其次是聽說(shuō)部分，閱讀部分最少。以下三方面問題值得思考：

其一，職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)體現(xiàn)得不夠突出，行業(yè)英語(yǔ)滲透還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。特別是在閱讀課文方面，大部分的高職基礎(chǔ)階段教材只是在教材難度上有所降低，仍然延續(xù)了傳統(tǒng)的本科教材的編寫方法，沒有很好地體現(xiàn)高職英語(yǔ)的特色。

其二，職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)在閱讀課文中呈現(xiàn)過(guò)于客觀。在兩套比較好地體現(xiàn)了職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)的教材，16個(gè)不同話題單元的32篇閱讀課文中，只有1篇是夾敘夾議類的文章，其他31篇均為說(shuō)明性的文章；大量說(shuō)明性文章，使得整本教材在知識(shí)的呈現(xiàn)上過(guò)于客觀化，對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣普遍較低的高職學(xué)生而言，這種學(xué)習(xí)體驗(yàn)是一個(gè)致命的打擊。

其三，在單元教學(xué)設(shè)計(jì)的系統(tǒng)性上需要改進(jìn)。六套教材的實(shí)用寫作都比較符合教學(xué)大綱對(duì)于職場(chǎng)英語(yǔ)知識(shí)的要求，聽說(shuō)部分也符合教學(xué)大綱的交際范圍表的要求，但是寫作部分、聽說(shuō)部分、以及閱讀部分往往脫節(jié)，甚至有部分教材是相互獨(dú)立的。

1.2 教學(xué)與實(shí)際脫節(jié)

單一、封閉的教學(xué)方法留給學(xué)生的課堂討論、自學(xué)活動(dòng)、交流練習(xí)的機(jī)會(huì)較少，不利于對(duì)學(xué)生系統(tǒng)的科學(xué)思維、科學(xué)方法的訓(xùn)練。此外，忽視學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)?，F(xiàn)有的教育、教學(xué)模式下，學(xué)生培養(yǎng)存在著嚴(yán)重的理論與實(shí)踐相互脫節(jié)的現(xiàn)象，由于不提倡學(xué)生“動(dòng)口”實(shí)踐，其客觀結(jié)果表現(xiàn)為學(xué)生難以真正理解所學(xué)語(yǔ)言知識(shí)的含義與用途，從而難以解決職場(chǎng)中的英語(yǔ)問題。

1.3 教學(xué)形式傳統(tǒng)單一

我國(guó)高等學(xué)校一般實(shí)行班級(jí)教學(xué)制，課堂教學(xué)是其基本的教學(xué)組織形式。幾乎所有的公共課堂采取的都是傳統(tǒng)單一的大班教學(xué)，過(guò)于注重班級(jí)授課形式的集體教學(xué)方式導(dǎo)致外語(yǔ)學(xué)習(xí)者口語(yǔ)交際能力薄弱，極易出現(xiàn)“外語(yǔ)啞巴”。諸如情景演練、小組練習(xí)等個(gè)別教學(xué)方法在大班教學(xué)的時(shí)間上不能夠得到保證。另外，部分教師在面對(duì)大班授課時(shí)缺乏激情，針對(duì)性指導(dǎo)不足，致使學(xué)生興趣低迷，教學(xué)效果不佳。

2 高職公共英語(yǔ)教學(xué)的策略分析

2.1 利用多媒體手段增加課堂教學(xué)趣味

多媒體的應(yīng)用可使教學(xué)組織更加合理科學(xué)，課堂教學(xué)更加生動(dòng)有趣。豐富的圖像、音像和網(wǎng)絡(luò)視頻學(xué)習(xí)資源的利用可大大拓寬學(xué)習(xí)的深度和廣度。

語(yǔ)言是文化的載體，而學(xué)習(xí)語(yǔ)言不但要學(xué)習(xí)語(yǔ)言規(guī)則，而且要學(xué)習(xí)語(yǔ)言文化。教師可以根據(jù)授課內(nèi)容，在備課時(shí)準(zhǔn)備相關(guān)的照片、視頻等學(xué)習(xí)資源，也可以在課堂上利用網(wǎng)絡(luò)介紹一些背景知識(shí)，既能顯現(xiàn)直觀性，也能吸引學(xué)生注意力。如，通過(guò)介紹英語(yǔ)國(guó)家的文化來(lái)進(jìn)行教學(xué)的切入，在基礎(chǔ)知識(shí)的教授階段，在學(xué)習(xí)單詞、語(yǔ)法之外，還可以和中國(guó)的文化進(jìn)行分析比較，方便學(xué)生掌握知識(shí)點(diǎn)，使學(xué)生在學(xué)習(xí)語(yǔ)言的同時(shí)也能感受歐美國(guó)家的文化。當(dāng)然，使用ppt 等多媒體手段展示知識(shí)要點(diǎn)也是必不可少的方法。但是，如果把所有要講的知識(shí)點(diǎn)全部都用ppt 來(lái)講授，就和直接拿著書宣讀一樣，大大降低了多媒體教學(xué)的趣味性，導(dǎo)致課堂無(wú)激情，學(xué)生沒反應(yīng)。使用ppt時(shí)，只在上面簡(jiǎn)明扼要的概括要點(diǎn)，其他要點(diǎn)的解說(shuō)、練習(xí)等都通過(guò)老師的課堂組織和學(xué)生的參與來(lái)體現(xiàn)，良好的師生互動(dòng)可以使課堂氣氛變得生動(dòng)、熱烈，教學(xué)效率也將會(huì)大大提高。

2.2 為增強(qiáng)理論教學(xué)與實(shí)際的聯(lián)系，以英語(yǔ)會(huì)話課程為例，在高職公共英語(yǔ)教學(xué)的行業(yè)英語(yǔ)知識(shí)教授階段，可以進(jìn)行以下幾種嘗試

A.以工作任務(wù)為指導(dǎo)，通過(guò)多媒體輔助，提出英語(yǔ)會(huì)話課程要實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)職業(yè)化，教學(xué)內(nèi)容項(xiàng)目化。分析企業(yè)中以英語(yǔ)為工作語(yǔ)言的崗位要求，將課程內(nèi)容分為日常生活場(chǎng)景會(huì)話、商務(wù)辦公會(huì)話、旅游服務(wù)會(huì)話三個(gè)項(xiàng)目，根據(jù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)單元模塊，設(shè)置情境訓(xùn)練學(xué)生的發(fā)音、語(yǔ)法、通過(guò)情境模擬使學(xué)生掌握崗位職業(yè)能力要求的英語(yǔ)口語(yǔ)。

B.針對(duì)商務(wù)英語(yǔ)會(huì)話教學(xué)中存在的問題，探索與嘗試項(xiàng)目化教學(xué)模式。由教師提出任務(wù)，學(xué)生進(jìn)行探討，教師的指導(dǎo)下學(xué)生自主制定實(shí)施計(jì)劃，明確分工，完成任務(wù)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)提交工作成品，學(xué)生自我評(píng)估，教師在網(wǎng)上系統(tǒng)進(jìn)行總體評(píng)價(jià)，最后將工作成果保存歸檔。

C.根據(jù)課程的定位，設(shè)置工作流程，以現(xiàn)行外貿(mào)公司或外貿(mào)企業(yè)接待人員的工作交際用語(yǔ)為依據(jù)，以實(shí)際工作流程為整個(gè)模擬場(chǎng)面，要求學(xué)生完整地完成一個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，在整個(gè)過(guò)程中，教師或?qū)W生負(fù)責(zé)攝像及拍照記錄，通過(guò)影像的資料記錄，在項(xiàng)目完成后進(jìn)行分析總結(jié)，得出經(jīng)驗(yàn)，不斷引發(fā)學(xué)生思考，尋求解決方案，以求精益求精。

在以多媒體為媒介的教學(xué)模式下進(jìn)行的公共英語(yǔ)教學(xué)方法，比起傳統(tǒng)的單一課堂教學(xué)，形式更加多樣，效果也會(huì)得到提高。

2.3 進(jìn)行小班化教學(xué)

小班化教學(xué)在客觀上對(duì)教師的素質(zhì)和能力提出了更高的要求。同時(shí)，小班化教學(xué)增加了師生間交流和互動(dòng)的頻率和密度，學(xué)生的主體作用得到了充分發(fā)揮，教學(xué)更加注重學(xué)生的全面發(fā)展，無(wú)論是日常生活場(chǎng)景會(huì)話、商務(wù)辦公會(huì)話、旅游服務(wù)會(huì)話等情景模擬項(xiàng)目，在小班化教學(xué)中都能更好的得到實(shí)施。

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