葉忠惠

端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)，民間有一種說(shuō)法認(rèn)為端午節(jié)是為愛國(guó)詩(shī)人屈原而設(shè)立的。晉人南遷，端午習(xí)俗以及與這習(xí)俗有關(guān)的如包粽子、賽龍舟、趕廟會(huì)之類的民俗一起被帶到閩南，與當(dāng)?shù)亻}越族人的“龍子節(jié)”結(jié)合在一起，形成閩南特色的端午節(jié)。

盛行于閩南（石獅）的“海上潑水節(jié)”是端午節(jié)的延伸和發(fā)展。“海上潑水節(jié)”源于蚶江和臺(tái)灣鹿港對(duì)渡交流，始于明，盛行于清，它承載著無(wú)數(shù)臺(tái)胞和海外游子關(guān)于“老家”的夢(mèng)。政治風(fēng)云造成兩岸同胞隔海而居，但是，大海阻擋不了兩岸同胞的往來(lái)和交流，每年端午，臺(tái)胞們都會(huì)排除萬(wàn)難跨越海峽回大陸參加“海上潑水節(jié)”，消解他們對(duì)老家的思念。經(jīng)過(guò)時(shí)間的沉淀和歲月的淘洗，“海上潑水節(jié)”被涂抹上了濃重的地域色彩和政治意味，而今，人們給了它一個(gè)時(shí)尚稱謂，叫“海峽兩岸對(duì)渡文化節(jié)”。

今年，我和兒子一起親歷了“兩岸對(duì)渡文化節(jié)”。

從石獅市區(qū)驅(qū)車進(jìn)入蚶江后，行人驟然多了起來(lái)，寬闊的街道挨挨擠擠、人頭攢動(dòng)，巨大的人流緩緩涌向設(shè)在后垵澳古渡口的開幕式現(xiàn)場(chǎng)。我們穿過(guò)擁擠的人流，從觀禮臺(tái)左側(cè)的安檢口進(jìn)入海堤，這里可以清楚地看到海面上王爺船巡海、賽龍舟、海上捉鴨、海上潑水等民俗活動(dòng)。這條船上的人舀起冰涼的海水不顧一切地潑向另一條船，被潑到的人立刻回?fù)?，人們大聲尖叫起?lái)，嘩嘩的水流聲、水手們的吶喊聲、岸邊觀眾的歡呼聲和嘩嘩的海浪聲連成一片，嘈雜的聲響此起彼伏，引來(lái)了數(shù)不清的攝影鏡頭和無(wú)數(shù)驚嘆的眼神。

抓到了，抓到了！突然，水面上冒出一顆黑乎乎濕漉漉的腦袋，緊接著是赤裸的上身和一只舉過(guò)頭頂?shù)镍喿樱喿颖环粗岚驃A在那雙有力的大手上嘎嘎直叫，即刻，岸上又歡呼雀躍起來(lái)，兒子好奇地問(wèn)：“爸爸，鴨子可以捉回家嗎？”

“當(dāng)然！”

“我也想去捉！”

“等你學(xué)會(huì)了游泳再說(shuō)吧。走，咱們看賽龍舟去！”

不遠(yuǎn)處的海面上鑼鼓歡聲震天，吊著長(zhǎng)布條的彩球在海面上隨風(fēng)搖曳，隨著波浪上下沉浮，似乎要把吊掛氣球的小木船連根拔起。鼓樂(lè)中夾雜著斷斷續(xù)續(xù)的爆竹聲，熱鬧的海面好似一幅充滿喜慶和歡樂(lè)的巨型油畫：閃耀著粼粼波光的蔚藍(lán)的海面上，裝飾一新的龍船來(lái)往穿梭，身著盛裝的水手們吼著嘿唷嘿唷的號(hào)子整齊劃一地?fù)u著手中的櫓，拖起長(zhǎng)長(zhǎng)波瀾的龍船在水手們整齊的夯聲中向前疾駛，雪白的浪花在船頭時(shí)隱時(shí)現(xiàn)……

雖然置身其中，雖然“對(duì)渡文化節(jié)”的氣氛比我老家端午節(jié)的氣氛濃郁得多，場(chǎng)面也熱鬧得多，但是我們這些異鄉(xiāng)游子過(guò)節(jié)的感覺始終如隔岸觀火，無(wú)法真正融入到節(jié)日的歡樂(lè)氣氛中去，過(guò)節(jié)的心情與熱鬧的節(jié)日格格不入。外在環(huán)境越熱鬧，我心里卻越孤獨(dú)。因?yàn)?，這里不是老家，這里的空氣無(wú)法消解我對(duì)老家的念想。

所以，洶涌的海峽怎能阻隔漂泊的游子對(duì)家的渴望？端午是游子與老家的約定，更是游子的歸期！我想起了我的閩北老家，想起了老家的端午節(jié)，我想念老家才有的那濃濃的粽香。

在我的閩北老家，端午節(jié)前，家家戶戶都會(huì)忙碌起來(lái)：男人們上山摘包粽子用的麻竹葉，女人則帶著孩子們上山采艾草、菖蒲和桃樹枝，然后用紅頭繩將其捆扎起來(lái)，貼上表征“虹”的紅紙片，掛在門楣上“祛鬼禳邪、驅(qū)蟲祛瘟”。孩子們才不管什么祛鬼禳邪，只在大人忙碌的間隙，摘來(lái)桃樹的枝條，你追我趕，嬉戲打鬧。然后爭(zhēng)先恐后地奔跑著搬來(lái)小木梯，爬上門楣懸掛“小捆兒”。青青的“小捆兒”貼上鮮紅的紙片，懸掛在古老的黝黑的門楣上，充滿生機(jī)和喜慶。包粽子是閩北老家端午節(jié)里最重要的事兒，堿粽做法很費(fèi)周折，得將粳米放進(jìn)草木灰泡制成的堿水里浸泡一整天，再撈出用麻竹葉包裹成四角形，正中處用棕樹葉撕成的條兒輕輕一扎，便大功告成了。堿粽里頭不加佐料和調(diào)味劑，煮熟后蘸白糖或蜂蜜吃。另一種是咸粽，因其味咸得名。咸粽做法要講究得多。

這時(shí)，龍舟賽還在緊張地進(jìn)行中，喧天的鑼鼓，打斷了我們對(duì)老家粽子的回憶。我們愉快地回到家中，并且約定，明年全家一起回閩北老家包粽子，陪姥姥過(guò)端午節(jié)。 ? ? ? ? （摘自《福建文學(xué)》）