摘要：本文對(duì)歐盟國(guó)家開展的終身學(xué)習(xí)項(xiàng)目Idial4p進(jìn)行了研究，介紹了歐洲以職場(chǎng)交際為導(dǎo)向的職業(yè)外語(yǔ)教學(xué)新思路，重點(diǎn)解析了該項(xiàng)目的特點(diǎn)，即對(duì)跨文化能力培養(yǎng)的強(qiáng)調(diào)、對(duì)教學(xué)目標(biāo)的細(xì)分、對(duì)情境教學(xué)法的重視和對(duì)跨文化感知與溝通能力的培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：Idial4p；職業(yè)外語(yǔ)；培訓(xùn)

進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，隨著歐盟東擴(kuò)和歐洲勞動(dòng)大市場(chǎng)，歐洲東部地區(qū)的外語(yǔ)教學(xué)版圖發(fā)生了顯著的變化，不僅對(duì)保加利亞語(yǔ)、德語(yǔ)、波蘭語(yǔ)、俄語(yǔ)、斯洛文尼亞語(yǔ)及匈牙利語(yǔ)的需求在這一地區(qū)急劇增加，與跨境商品、技術(shù)貿(mào)易直接相關(guān)的專業(yè)外語(yǔ)也培訓(xùn)也出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。在這種背景下，2010-2012年，德國(guó)大學(xué)在歐盟資助下開展了終身學(xué)習(xí)項(xiàng)目Idial4p的研究和推廣工作。Idial4p是Intercultural dialog for professionals縮寫，主要開展以職場(chǎng)交際為導(dǎo)向的職業(yè)外語(yǔ)教學(xué)，項(xiàng)目主要針對(duì)中學(xué)、高校以及職業(yè)進(jìn)修（比如企業(yè)培訓(xùn)）課堂，

旨在加強(qiáng)德語(yǔ)在東歐的地位，同時(shí)擴(kuò)大俄語(yǔ)以及保加利亞語(yǔ)、波蘭語(yǔ)、斯洛文尼亞語(yǔ)和匈牙利語(yǔ)這些不太流行的東歐語(yǔ)種在德語(yǔ)國(guó)家的影響，主要涉及機(jī)械制造、旅游、新聞傳媒、辦公室管理、計(jì)算機(jī)學(xué)、醫(yī)學(xué)理療、釀酒學(xué)、有害物質(zhì)及危險(xiǎn)品運(yùn)輸?shù)嚷殬I(yè)領(lǐng)域。目前，我國(guó)積極開展“一帶一路”建設(shè)，隨著中國(guó)在絲綢之路沿線國(guó)家影響的迅速擴(kuò)大，我國(guó)在段時(shí)間內(nèi)急需大量所謂“非通用語(yǔ)種”人才以應(yīng)對(duì)與絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶國(guó)家的貿(mào)易、文化交流需求，因此歐盟的這一項(xiàng)目也可以為我國(guó)新時(shí)期的外語(yǔ)教學(xué)提供有益的參考。

1. Idial4p項(xiàng)目對(duì)跨文化能力培養(yǎng)的強(qiáng)調(diào)

Idial4p項(xiàng)目的核心理念是將外語(yǔ)教學(xué)、尤其是職業(yè)外語(yǔ)培訓(xùn)與跨文化能力的培養(yǎng)結(jié)合起來(lái)，培養(yǎng)學(xué)生在目標(biāo)語(yǔ)國(guó)家的工作或?qū)W習(xí)中的行為能力。由于學(xué)生的目標(biāo)是在最短的時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)在工作或?qū)W習(xí)中恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用目標(biāo)語(yǔ)表達(dá)自己，達(dá)到溝通的目的，因此Idial4p尤其強(qiáng)調(diào)遵循以行動(dòng)和溝通為導(dǎo)向的原則。為了達(dá)到這一目標(biāo)，Idial4p教學(xué)始終貫徹鼓勵(lì)以行動(dòng)和目標(biāo)為導(dǎo)向的自主學(xué)習(xí)方式，盡快使學(xué)生進(jìn)入狀態(tài)，學(xué)習(xí)在職業(yè)特有的典型情境中恰當(dāng)?shù)呐c他人溝通。

Idial4p項(xiàng)目對(duì)跨文化能力培養(yǎng)的強(qiáng)調(diào)源于歐盟內(nèi)對(duì)勞動(dòng)力自由流動(dòng)限制的逐步廢除，比如歐盟從2011年5月起允許8個(gè)歐盟中部和東部的成員國(guó)的勞動(dòng)者無(wú)需工作許可即可在德國(guó)工作。歐盟內(nèi)不斷増多的勞務(wù)移民促使對(duì)跨文化能力的培養(yǎng)上升為專業(yè)外語(yǔ)教學(xué)的一個(gè)核心內(nèi)容。對(duì)于職業(yè)外語(yǔ)的需求變化，Jurgen Beneke用下面這段話做出了確切的概述：“除了硬性因素之外，軟技能在跨國(guó)合作中占據(jù)著越來(lái)越高的地位?！?jiǎn)單的說(shuō)，就是發(fā)展趨勢(shì)由出口轉(zhuǎn)向了跨國(guó)合作。這導(dǎo)致溝通不再只是關(guān)于主題信息（數(shù)字，數(shù)據(jù)，事實(shí)），而更多的是關(guān)于商業(yè)關(guān)系交流、面對(duì)面的、書面的、媒介的?！边@種新的變化使職業(yè)外語(yǔ)培訓(xùn)必須從單純針對(duì)重點(diǎn)語(yǔ)言技能的培訓(xùn)拓寬到對(duì)國(guó)情知識(shí)和跨文化知識(shí)的培訓(xùn)。

2. Idial4p項(xiàng)目對(duì)教學(xué)目標(biāo)的細(xì)分

Idial4p項(xiàng)目強(qiáng)調(diào)從編寫專業(yè)語(yǔ)言教程開始就必須確定是在什么背景下使用這些教學(xué)資料，明確目標(biāo)群需要完成哪些具體的語(yǔ)言學(xué)習(xí)任務(wù)。Idial4p根據(jù)學(xué)習(xí)的具體情況，將專業(yè)語(yǔ)言課粗略的劃分為職業(yè)培訓(xùn)、職業(yè)培訓(xùn)輔修、在職進(jìn)修三種。而針對(duì)職業(yè)院校學(xué)生的不同需求又可以根據(jù)將外語(yǔ)課程細(xì)分為針對(duì)鉆研專業(yè)知識(shí)、針對(duì)出國(guó)留學(xué)、針對(duì)跨國(guó)實(shí)習(xí)、針對(duì)跨國(guó)就業(yè)等四類教學(xué)形式。教學(xué)目標(biāo)、能力培養(yǎng)方向、教學(xué)重點(diǎn)也隨之發(fā)生變化。例如：學(xué)生是為了今后到目標(biāo)語(yǔ)國(guó)家繼續(xù)深造留學(xué)，那么除了訓(xùn)練語(yǔ)言技能之外，就特別是要拓寬對(duì)國(guó)情知識(shí)和跨文化知識(shí)的培訓(xùn)。其相關(guān)能力培訓(xùn)包括：

- 適應(yīng)目標(biāo)國(guó)家的大學(xué)運(yùn)轉(zhuǎn)模式

- 了解并駕馭目標(biāo)國(guó)家的課堂討論形式

- 了解并恰當(dāng)?shù)膶?duì)待不同人的文化特點(diǎn)

- 了解并會(huì)運(yùn)用在目標(biāo)國(guó)解決問(wèn)題和沖突的典型策略等

課程重點(diǎn)就應(yīng)包括：

- 目標(biāo)語(yǔ)言國(guó)家的大學(xué)課程安排

- 教學(xué)工作的組織

- 了解重要的大學(xué)機(jī)構(gòu)

- 該專業(yè)內(nèi)目標(biāo)語(yǔ)國(guó)家特有的語(yǔ)篇類型

- 大學(xué)里的溝通模式和討論形式

- 大學(xué)教師和學(xué)生之間的關(guān)系（等級(jí)〕等

如果學(xué)生是以進(jìn)入跨國(guó)公司或到他國(guó)工作為目的，那么學(xué)生學(xué)習(xí)外語(yǔ)時(shí)除掌握目標(biāo)語(yǔ)言國(guó)家的跨文化知識(shí)外，培訓(xùn)中還必須強(qiáng)調(diào)下面幾項(xiàng)能力的培訓(xùn)：

- 商務(wù)洽談與討論

- 報(bào)告的起草和演講

- 目標(biāo)語(yǔ)言國(guó)家內(nèi)解決問(wèn)題與沖突的典型策略

- 社會(huì)關(guān)系網(wǎng)的建立等

課程重點(diǎn)應(yīng)放在：團(tuán)隊(duì)及項(xiàng)目工作、產(chǎn)品展示、洽談、討論、寒暄等方面。

然而由于教程篇幅有限，課程勢(shì)必不能將這些職業(yè)情境一一進(jìn)行訓(xùn)練，因此項(xiàng)目強(qiáng)調(diào)結(jié)合練習(xí)題來(lái)向?qū)W生傳授學(xué)習(xí)策略，使其領(lǐng)會(huì)如何舉一反三地將所學(xué)的轉(zhuǎn)用到其他的情境和條件中去。而不論是一般性的還是以職業(yè)為導(dǎo)向的外語(yǔ)學(xué)習(xí)，其中有一點(diǎn)是一致的，對(duì)于就業(yè)者來(lái)說(shuō)跨文化能力是一項(xiàng)關(guān)鍵技能——“外語(yǔ)學(xué)習(xí)如果不同時(shí)與跨文化學(xué)習(xí)相結(jié)合就不會(huì)成功”。

3. 對(duì)情境教學(xué)法的強(qiáng)調(diào)

Idial4p對(duì)職業(yè)情境的強(qiáng)調(diào)決定了情境教學(xué)法在教學(xué)活動(dòng)中的核心地位。情境教學(xué)法的優(yōu)勢(shì)在于符合學(xué)生的需求、有明確的目標(biāo)、具有激發(fā)性，同時(shí)它以實(shí)踐應(yīng)用為導(dǎo)向，并具有內(nèi)在的跨文化性。教學(xué)中的情境練習(xí)可以使學(xué)生將之前學(xué)過(guò)的語(yǔ)言結(jié)構(gòu)和表達(dá)方式應(yīng)用到一個(gè)真實(shí)的場(chǎng)景中去，它是由一連串可預(yù)計(jì)的交際行為組成的，這些行為之間必須相互關(guān)聯(lián)并具有特定的社會(huì)意義。情境練習(xí)每次模擬現(xiàn)實(shí)中一個(gè)典型的情境，借此來(lái)訓(xùn)練學(xué)生在對(duì)應(yīng)的真實(shí)情境中需要掌握的語(yǔ)言行為能力。促使學(xué)生掌握這些能力、進(jìn)而能夠在工作或?qū)I(yè)學(xué)習(xí)中運(yùn)用目標(biāo)語(yǔ)言與他人溝通。由于在一個(gè)復(fù)雜的情境中需要運(yùn)用不同的語(yǔ)言基本技能和多次的語(yǔ)言技能轉(zhuǎn)換，理解能力和表達(dá)能力在這個(gè)培訓(xùn)過(guò)程中都會(huì)得到訓(xùn)練。因此情境教學(xué)法在企業(yè)培訓(xùn)中倍受青睞。很長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)，情境教學(xué)法一直被漢高、博世等著名公司系統(tǒng)地應(yīng)用在在外語(yǔ)交際培訓(xùn)中。

Idial4p項(xiàng)目中，一個(gè)情境練習(xí)是由多個(gè)部分組成的，不同的階段對(duì)語(yǔ)言行為和語(yǔ)言技巧的要求也不相同。對(duì)于情境練習(xí)的設(shè)計(jì)起著決定性作用的是教學(xué)進(jìn)程，即這一系列或一連串的交際行為都要有一個(gè)事先設(shè)定好的教學(xué)目標(biāo)。這一系列的行為不能因中途詢問(wèn)習(xí)題答案而被打斷。學(xué)生要將這個(gè)逼真的情境從頭到尾不間斷的塑造并表演下來(lái)，因此情境練習(xí)不同于角色扮演。角色扮演是一個(gè)逐點(diǎn)進(jìn)行的事件，通常是一個(gè)對(duì)話，只有一次語(yǔ)言技能轉(zhuǎn)換，而情境練習(xí)的流程遵守社會(huì)和文化習(xí)俗，這樣就能在這個(gè)過(guò)程中同時(shí)向?qū)W生介紹跨文化觀念。

Idial4p強(qiáng)調(diào)情境練習(xí)的設(shè)計(jì)與安排要盡可能的與教學(xué)目標(biāo)群的特點(diǎn)及學(xué)生的原有儲(chǔ)備知識(shí)結(jié)合起來(lái)。如果這點(diǎn)做不到，那么必須將職場(chǎng)的需求分析或?qū)I(yè)學(xué)習(xí)的某些特定的教學(xué)要求的分析考慮進(jìn)來(lái)。在設(shè)計(jì)情境練習(xí)時(shí)需要考慮的有：

- 學(xué)生的語(yǔ)言水平

- 對(duì)于情境練習(xí)的內(nèi)容和語(yǔ)言方面的基本知識(shí)

- 對(duì)于交際工具的需求

- 語(yǔ)言基本技能及這些技能對(duì)于該目標(biāo)群的份量

- 盡可能逼真的情境

- 可信度和真實(shí)度

以針對(duì)語(yǔ)言活動(dòng)“投訴產(chǎn)品質(zhì)量”的情境練習(xí)為例。教師讓學(xué)生將自己設(shè)想為辦公室經(jīng)理，他打電話到供貨公司投訴產(chǎn)品存在缺陷。然而談話進(jìn)行得并不順利，因此這位經(jīng)理以書信格式寫了一封投訴信寄給對(duì)方公司，要求對(duì)方解決問(wèn)題或是換貨。這一情境中以下語(yǔ)言技能會(huì)在練習(xí)中得到訓(xùn)練：

- 說(shuō)和聽（電話溝通）

- 寫（一封正式的信和一封郵件〕

- 讀（書信形式的妥協(xié)建議）

4. 對(duì)跨文化感知與溝通能力的培養(yǎng)

嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，跨文化能力是一個(gè)只有通過(guò)長(zhǎng)期努力才能達(dá)到的目標(biāo)。通過(guò)跨文化經(jīng)歷、跨文化對(duì)話和跨文化學(xué)習(xí)，才能使跨文化能力的學(xué)習(xí)過(guò)程最終達(dá)到掌握跨文化能力這一目標(biāo)。這個(gè)過(guò)程既是認(rèn)知層面的也是感性層面的學(xué)習(xí)。因此Idial4p力求通過(guò)學(xué)習(xí)目標(biāo)語(yǔ)言國(guó)家的文化知識(shí)以及跨文化習(xí)題、角色扮演和情境練習(xí)中的跨文化視角來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的跨文化感知能力，而邁向跨文化感知這一步也意味著用另一個(gè)文化中的新元素來(lái)擴(kuò)展自身文化內(nèi)的交際。

為“促進(jìn)職業(yè)交際中歐盟內(nèi)的跨文化交流”，Idial4p開發(fā)了大量所謂“跨文化練習(xí)題”，例如給一位來(lái)自本國(guó)的同學(xué)在第一次拜訪教授前提個(gè)小建議、扮演一位危險(xiǎn)品運(yùn)輸司機(jī)給一位來(lái)自本國(guó)的同事如何與德國(guó)警察打交道提一個(gè)小建議、扮演一位秘書給來(lái)自本國(guó)的同事一些關(guān)于在工作中舉止的建議。所有練習(xí)題的目的都在于為學(xué)生在職業(yè)或高校與目標(biāo)語(yǔ)國(guó)家的人們展開溝通或合作做準(zhǔn)備。學(xué)生們應(yīng)掌握跨文化碰撞中需要具備的語(yǔ)言和社會(huì)行為能力。因此他們需要對(duì)目標(biāo)語(yǔ)國(guó)家的文化和文化范疇有所了解。

掌握這些知識(shí)，最好的學(xué)習(xí)方式就是親身經(jīng)歷——可以是自己在目標(biāo)語(yǔ)國(guó)家或是在本國(guó)通過(guò)與來(lái)自目標(biāo)語(yǔ)國(guó)家的人們的接觸來(lái)實(shí)現(xiàn)。理想的情況是學(xué)生能帶著這些經(jīng)歷，將自身的例子用于形象化地闡述理論知識(shí)，當(dāng)然也期望學(xué)生已經(jīng)在目標(biāo)語(yǔ)國(guó)家的文化方面有深層次的經(jīng)歷，這樣他可以將這些經(jīng)歷帶到課堂討論中去，同時(shí)也有了大量的實(shí)例來(lái)對(duì)理論加以說(shuō)明、幫助我們理解“外國(guó)的”溝通行為，有時(shí)還可以從這段經(jīng)歷中導(dǎo)出一個(gè)可以幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)并反省自身偏見的案例。

綜上所述，Idial4p為我們展示了當(dāng)前歐盟以及德國(guó)職業(yè)外語(yǔ)培訓(xùn)的最新走向。中國(guó)借鑒德國(guó)的成功經(jīng)驗(yàn)，將德國(guó)雙元制職業(yè)教育模式融入自身的教育體系。從中受益的將不僅有中國(guó)專業(yè)教師和設(shè)在中德兩國(guó)的德國(guó)企業(yè)，此外對(duì)“一帶一路”建設(shè)也將有重要啟示。（作者單位：武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院）

武漢市教育局2014年市屬高?？蒲辛㈨?xiàng)一般項(xiàng)目《大光谷區(qū)域經(jīng)濟(jì)背景下的高職商務(wù)英語(yǔ)人才培養(yǎng)模式研究》，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人劉瓊（項(xiàng)目編號(hào)2014135）

參考文獻(xiàn)：

[1]Udo Tellmann， Jutta Muller-Trapet， Matthias Jung： Berufs- und fachbezogenes Deutsch， Grundlagen und Materialerstellung nach dem Konzept von IDIAL4P. University Press Goettingen， 2012.