王存國,潘 璇,朱孟康,路乃群,王鑫,王兆偉,徐振江,侯修家
(1.青島科技大學橡塑材料與工程教育部重點實驗室 山東省橡塑材料與工程重點實驗室,山東 青島 266042;2.山東新宇生物股份有限公司,山東 高密 261500)
二氧化氯(ClO2)是國際上公認的最新一代廣譜、高效、安全、環(huán)保的殺菌消毒劑[1-3],具有殺菌效果好、見效快、殘留少、不產(chǎn)生抗藥性等優(yōu)點,如對異養(yǎng)菌的殺滅,所需ClO2的濃度僅為氯氣(Cl2)的二分之一,對大腸桿菌的殺滅效果比Cl2高5倍以上。因此,世界衛(wèi)生組織(WHO)和世界糧食組織(FAO)將其列為A1級高效殺菌、消毒劑;歐美等發(fā)達國家也將其廣泛應用于各領域的殺菌、消毒;我國衛(wèi)生部也已批準其為飲用水等殺菌、消毒劑的首選[4-7],并可作為食品添加劑使用;另外,它還具有除藻、抗霉、防腐、保鮮、除臭等功能;作者將在其化學制備方法、性能及在自來水消毒、蔬菜中農(nóng)藥殘留去除、海水養(yǎng)殖消毒以及水果、大姜、草莓等病蟲害的去除、東北人參重金屬離子的去除及發(fā)電廠、化工廠尾氣的脫硫脫硝作用等領域的應用進行詳述[8-12]。
(中間球為氯原子,兩側(cè)球為氧原子)圖1 ClO2分子結(jié)構示意圖
ClO2是一種黃綠色的氣體,濃度較大時,呈現(xiàn)橙黃色的氣體,相對分子質(zhì)量為67.45,具有與氯氣相似的刺激氣味,在常壓下熔點是-59 ℃,沸點是11 ℃,氣體密度為3.09 g/L(11 ℃),液體ClO2的密度為1.64 g/L。ClO2在空氣中的體積分數(shù)>10 %便易發(fā)生爆炸。在20 ℃和1.013×105MPa下,ClO2在水中的溶解度是Cl2溶解度的5倍,可達8.3 g/L,溶入水后呈黃綠色的溶液。但與Cl2不同,它在水中大多以ClO2分子的形式存在,不易水解,在水溶液中的最大質(zhì)量分數(shù)為20%,隨著水溶液溫度升高,ClO2便溢出,因而具有一定的揮發(fā)性。
用還原劑二氧化硫,在強酸性環(huán)境下還原氯酸鈉,得到不穩(wěn)定的ClO2氣體。
然后用堿性溶液吸收ClO2氣體,再用過氧化氫還原,便可以得到亞氯酸鈉:
在使用時,向亞氯酸鈉水溶液中加入鹽酸或硫酸等酸源,即可將ClO2氣體釋放出來。
該方法是由美國馬蒂遜公司于20世紀40年代研究成功的一種工業(yè)生產(chǎn)ClO2的方法,它用氯酸鈉為主要原料,以硫酸為酸源,加二氧化硫為還原劑,來制備ClO2氣體。
該方法的缺點是產(chǎn)生大量廢酸和少量氯氣,給環(huán)境帶來較嚴重污染。
用鹽酸做還原劑與氯酸鈉直接反應可制備ClO2。
也可以用食鹽做還原劑來制備ClO2。
用雙氧水做還原劑與氯酸鈉等反應可制備ClO2。
ClO2的氯含量為:35.4/67.45=52.6%,ClO2中Cl的化合價為+4,在使用過程中能夠轉(zhuǎn)變?yōu)镃l-,而氯氣在殺毒過程中化合價由0價轉(zhuǎn)變?yōu)?1,因此ClO2實際有效活性含量為:52.6%×5=263%,是Cl2氧化性能的2.63倍,是雙氧水的1.3倍。ClO2與常用氧化劑類消毒劑氧化能力比較見表1。
表1 ClO2與常用氧化劑類消毒劑氧化能力比較
ClO2分子的外層有19個電子,整個分子的電子結(jié)構呈不飽和狀態(tài),具有強烈的氧化能力,其殺菌和消毒作用機理主要是對給電子(或供電子)的原子基團(如氨基酸內(nèi)含巰基的酶和硫化物等)進行攻擊,奪取對方電子,使對方失去活性并改變其原有的性質(zhì)。另外,ClO2對細菌的細胞壁有較強的吸附和穿透能力,從而有效破壞細菌內(nèi)含巰基的酶,并快速控制微生物蛋白質(zhì)的合成,使之失去活性,從而達到消毒滅菌的目的(ClO2殺菌消毒效果對比見表2)。
表2 ClO2殺菌消毒效果對比
美國和西歐幾乎所有的水廠均已采用ClO2取代Cl2進行消毒,其特點是:消毒后水口味好、安全無毒,既能降低毒性物質(zhì),又不產(chǎn)生致癌物,使用便利、安全、綜合費用較低。據(jù)估算每萬t水僅需要1 t消毒劑。另外,在pH>7時,ClO2能迅速氧化水中的鐵離子和錳離子,形成不溶解的化合物;根據(jù)上海市自來水公司實驗,當ClO2的加入量為1.2 mg/L時,其去除水中錳和鐵的效率最高,對消毒后的水的色度影響最低。其作用原理如下。
另外,ClO2可以防止水中三氯甲烷(THM)致癌物的形成,而用氯氣進行水消毒時,氯氣能與THM的前軀體,如腐殖物和黃霉素發(fā)生氧化反應,同時發(fā)生親電取代反應,生成有機氯化物(THMs),而ClO2不會產(chǎn)生氯化反應,甚至能使THM的前軀體氧化分解,從而使水中THM處于最低濃度。
游泳作為全民健身運動項目,隨著人民生活水平提高,成為人民最喜愛的項目。而水質(zhì)的好壞是游泳者最關心的問題,氯系消毒劑在消毒游泳池水的同時,產(chǎn)生很大的刺激性氣味,特別是室內(nèi)游泳池,游泳者往往眼發(fā)紅、頭發(fā)變黃;而用ClO2消毒游泳池水,則不產(chǎn)生刺激性氣味,而且去除異味,凈化水質(zhì),更有增氧效果,使游泳池室內(nèi)空氣清新、池水湛藍。
ClO2作為第4代水產(chǎn)養(yǎng)殖消毒劑,不僅能大幅度減少水中致病微生物的數(shù)量,而且不損害浮游生物,對水體消毒、增氧,對魚類的出血性敗血病、爛腮、赤皮、腸炎、水霉病和對蝦的孤菌病、病毒病等均有顯著療效,近幾年已在海南、廣東、山東、河北等沿海養(yǎng)殖地區(qū)迅速普及,并已逐漸向內(nèi)地淡水養(yǎng)殖區(qū)滲透。
ClO2對藻類的控制主要是因為它對苯環(huán)有一定親和性,能使苯環(huán)發(fā)生變化而無嗅無味。葉綠素中的吡咯環(huán)與苯環(huán)非常類似,ClO2也同樣能作用于吡咯環(huán)。這樣,ClO2氧化葉綠素,使植物新陳代謝終止,使蛋白質(zhì)的合成中斷。這個反應結(jié)果對植物的損害在于原生質(zhì)脫水而帶來高滲的收縮(質(zhì)壁分離),這是不可逆的過程,導致藻類死亡。
質(zhì)量分數(shù)2 %ClO2溶液經(jīng)活化后,不經(jīng)過稀釋就會有1.2 %以上的ClO2氣體散發(fā)出來,迅速擴散至空間。當空氣中ρ(ClO2)達到4 mg/m3即可殺滅99.9 %以上的各種細菌、病毒、霉菌,而且能消除臭味、異味,對人體無刺激反應,比甲醛、硫磺熏蒸更高效、更安全。一般情況下,每立方米的空間可使用活化后的ClO2溶液20 mL;在使用時將盛放ClO2的敞口容器置于室內(nèi)離地面1.0~1.5 m高的位置上,在室內(nèi)4個墻角和室內(nèi)中間位置放置盛有ClO2的敞口容器,使ClO2氣體在空間內(nèi)均勻散發(fā)出來;在使用時每2~3 d可更換1次,室內(nèi)5個位置的敞口容器可輪流更換,這樣可避免一次性全部更換而造成室內(nèi)氣味短時間內(nèi)過大,大約10 d可輪流更換完1遍ClO2溶液。
另外ClO2可對新裝修、裝潢的房間、新購置的汽車內(nèi)的甲醛具有有效的去除作用,其作用機理是ClO2能夠?qū)⑹谷酥掳┑募兹┭趸癁闊o毒的甲酸,從而達到對醛類的有效去除;另外,本研發(fā)團隊負責人王存國博士于2013年底和2014年初先后研發(fā)出了一系列速效型和緩釋型ClO2固體片劑、顆粒、以及ClO2凝膠樹脂和球形膠囊,可更加方便的應用于室內(nèi)家具、櫥柜、衛(wèi)生間、汽車等甲醛的去除及醫(yī)院診室、病房內(nèi)的殺菌、消毒作用,目前該系列的ClO2固體顆粒、球形凝膠膠囊等新產(chǎn)品正在申請美國和中國等發(fā)明專利。
在啤酒生產(chǎn)中,有許多小型物件和包裝物需進行滅菌處理,如生啤桶、過濾水用濾芯、瓶蓋等。先用質(zhì)量分數(shù)為(100~200)×10-6的ClO2溶液對上述物件和容器等浸泡30 min,再用無菌水沖洗物件和容器,便可用于盛裝啤酒。
對于過濾機、罐裝機、酵母添加設備等表面滅菌,可用200×10-6的ClO2水溶液,對其表面噴灑或用布蘸取擦洗,一般每平方米表面使用200 ×10-6的ClO2水溶液100~150 mL,然后用無菌水沖洗干凈。
ClO2在農(nóng)作物種植行業(yè)的應用,日本開發(fā)應用普及的最早。由于它在高效殺滅各種霉菌、病毒的同時,不存在毒性物質(zhì)殘留,在大力提倡綠色保健食品的今天倍受推崇。在我國的河北高邑、山東壽光等蔬菜、蘑菇種植基地,均取得了成功使用經(jīng)驗和良好的經(jīng)濟效益,尤其在易產(chǎn)生病害的大棚蔬菜、蘑菇等種植行業(yè)正逐步普及應用,具體使用方法是先制備母液,將50 g ClO2粉劑倒入25 kg水中,攪勻、靜置30 min(延長時間有利于提高有效成分),即得25 kg(質(zhì)量濃度為2 000 mg/L)的母液,然后將母液按表中所列比例加水稀釋使用。
表3 ClO2殺菌消毒應用舉例
人參在經(jīng)過3~5 a的長期種植后,土壤中不僅營養(yǎng)成分日趨減少,而且土壤中的少量重金屬離子(如砷、汞、鉛等離子)也會慢慢的被人參吸收,導致人參中的重金屬離子含量超標。作者經(jīng)過在吉林長白山脈用ClO2對參地進行消毒處理,不僅去除了參地中的有害菌類,而且參地中的重金屬離子的含量明顯降低,其作用原理是ClO2能迅速氧化砷、汞、鉛、錳等離子,使之形成了無毒的高價金屬離子及金屬沉淀物,降低了毒性較大的低價金屬離子的含量,以達到去除人參土壤中重金屬離子的目的。其作用原理如下。
ClO2作為最新一代廣譜、高效、安全、環(huán)保的綠色殺菌、消毒劑,在美國、歐盟等發(fā)達國家的多個領域已經(jīng)得到了廣泛的應用,而我國在產(chǎn)品應用和深加工方面開發(fā)較為緩慢,甚至有些省會城市及部分沿海開放性城市仍然使用Cl2對飲用水進行消毒、殺菌處理,存在著二次污染甚至致癌性等安全隱患。因此,ClO2在我國飲用水、食品、藥品、蔬菜、醫(yī)療衛(wèi)生、廢水和廢氣處理及土壤修復等領域存在著廣闊的發(fā)展前景。
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