李曉艷, 張千帆

(華中科技大學(xué) 管理學(xué)院，湖北 武漢 430074)

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基于供應(yīng)鏈的ERP軟件實驗教學(xué)改革探究

李曉艷, 張千帆

(華中科技大學(xué) 管理學(xué)院，湖北 武漢 430074)

ERP在企業(yè)的廣泛應(yīng)用促進(jìn)高等學(xué)校積極探索ERP人才培養(yǎng)的思路。在對現(xiàn)行ERP軟件實驗教學(xué)中存在的問題進(jìn)行深入剖析基礎(chǔ)上，提出引入競爭與協(xié)作機制，把供應(yīng)鏈中的供應(yīng)商、制造商、零售商、消費者納入實驗課堂中，以消費者的需求帶動銷售商與制造商、制造商與供應(yīng)商的業(yè)務(wù)活動來模擬企業(yè)完整的經(jīng)營過程的ERP軟件實驗教學(xué)改革思路。

ERP實驗; 實驗教學(xué); 供應(yīng)鏈; 教學(xué)改革

0 引 言

企業(yè)資源計劃(Enterprise Resource Planning，ERP)由Gartner Group公司在20世紀(jì)90年代初提出，是一種以供應(yīng)鏈管理思想為基礎(chǔ)，以現(xiàn)代化的計算機及網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)為運行平臺，集企業(yè)的各項管理功能于一身，并能對供應(yīng)鏈上所有資源進(jìn)行有效控制的計算機管理系統(tǒng)[1]。經(jīng)過十幾年的發(fā)展，被越來越多企業(yè)所接受[2-3]。為了向社會和企業(yè)輸送ERP各類人才，許多高校的經(jīng)濟管理類專業(yè)相繼開出ERP相關(guān)課程，許多從事于教學(xué)的教師也在積極探索如何更好有效的開展ERP實驗教學(xué)。本文從現(xiàn)行教學(xué)存在的問題出發(fā)，以模擬真實企業(yè)競爭環(huán)境為前提，探索基于供應(yīng)鏈的ERP軟件實驗教學(xué)改革思路。

1 現(xiàn)行教學(xué)存在的問題

現(xiàn)行大多數(shù)學(xué)校都采用“分模塊”單項實驗教學(xué)模式，將ERP軟件實驗內(nèi)容劃分為生產(chǎn)制造、財務(wù)會計、供應(yīng)鏈3個部分。生產(chǎn)制造模塊按銷售訂單—MPS—MPR—生產(chǎn)任務(wù)管理—生產(chǎn)排程—生產(chǎn)匯報、財務(wù)會計按—應(yīng)收應(yīng)付—固定資產(chǎn)—總賬—財務(wù)報表、供應(yīng)鏈按采購—銷售—入庫—出庫流程進(jìn)行實驗。這種單項實驗?zāi)Ｊ接衅洳蛔阒?①不能使學(xué)生面向企業(yè)業(yè)務(wù)流程的需要來理解各個模塊，硬性將企業(yè)業(yè)務(wù)流程拆分成三部分，然而實際上生產(chǎn)制造與供應(yīng)鏈財務(wù)是息息相關(guān)，銷售帶動生產(chǎn)，生產(chǎn)產(chǎn)生采購需求并以此一起帶動財務(wù)的變化。②破壞了ERP整體化、系統(tǒng)化，使學(xué)生不能理解ERP軟件信息集成的思想，不能從總體、全貌上把握ERP軟件[4]。

我們學(xué)院在開設(shè)課程之初，就定位于綜合模擬，全院三年級的物流管理、信息管理、財務(wù)管理、財政管理、會計、工商管理、市場營銷7個本科專業(yè)學(xué)生專業(yè)打通混合編班分組，在給定的實驗數(shù)據(jù)下模擬一個生產(chǎn)制造型企業(yè)的運作流程[5-10]。每組中必有一位財務(wù)類學(xué)生和信息管理或物流管理的學(xué)生，這種混合分組、綜合實驗的實驗方式在發(fā)揮學(xué)生專業(yè)知識運用、互助學(xué)習(xí)與團隊合作精神取得了良好的效果[11-13]，但是實驗過程中也展現(xiàn)一些不足之處。

(1) 學(xué)生業(yè)務(wù)流程的不理解。三年級的學(xué)生除了部分曾經(jīng)實習(xí)過大多數(shù)學(xué)生都沒有在企業(yè)實踐過，對企業(yè)的業(yè)務(wù)流程和業(yè)務(wù)單據(jù)沒有感性認(rèn)識。在我們給定的實驗數(shù)據(jù)環(huán)境下，就導(dǎo)致在實驗中出現(xiàn)一些小笑話，例如學(xué)生認(rèn)為填制了采購訂單就認(rèn)為這些原材料已經(jīng)入庫，就去生產(chǎn)領(lǐng)料，結(jié)果在倉存系統(tǒng)參數(shù)“實倉不允許負(fù)結(jié)存”的控制下是無法領(lǐng)到材料的。流程的錯誤認(rèn)識在集成化、系統(tǒng)化的ERP系統(tǒng)中是通不過的，因此又導(dǎo)致學(xué)生重返這些模塊進(jìn)行相應(yīng)業(yè)務(wù)操作，費時返工多，實驗效率低下。

(2) 實驗過程趣味性低。ERP是一個計算機管理系統(tǒng)，企業(yè)的所有的經(jīng)營活動都是用ERP軟件的數(shù)據(jù)來說話，所有的業(yè)務(wù)流程也是通過數(shù)據(jù)流來反映的，因此，整個實驗過程學(xué)生都是面對計算機進(jìn)行操作，將能夠體現(xiàn)企業(yè)銷售、生產(chǎn)、采購、倉庫管理、財務(wù)的有關(guān)經(jīng)營活動數(shù)據(jù)錄入到ERP系統(tǒng)中，最多的互動就是小組間業(yè)務(wù)的互動，非?？菰锱c無味，與具有強烈對抗性的沙盤模擬實驗課程相比，ERP實驗趣味性低，在很大程度上影響學(xué)生士氣。

2 現(xiàn)行教學(xué)問題存在的剖析

給定實驗數(shù)據(jù)綜合模擬實驗方式問題的存在反映案例背景描述方式的不合理、實驗內(nèi)容管理環(huán)境變化少和實驗案例單一。

(1) 案例背景描述方式的不合理。實驗過程中案例數(shù)據(jù)都是事先根據(jù)企業(yè)的情況結(jié)合軟件整理好的，例如，該企業(yè)有哪些物料，物料的提前期是多少，變動提起期是多少，該物料采用的計價方法是加權(quán)平均等，學(xué)生只是單純的將這些數(shù)據(jù)錄入到ERP軟件中，并沒有進(jìn)行判斷這些數(shù)據(jù)在企業(yè)中表示的含義，來自哪個組織部門，和哪些業(yè)務(wù)有關(guān)聯(lián)。企業(yè)的基本情況也是只在老師帶領(lǐng)下看了一遍，并沒有真正理解和探究。

(2) 實驗內(nèi)容管理環(huán)境變化少。實驗中的模擬企業(yè)畢竟跟現(xiàn)實的企業(yè)環(huán)境存在著差距，銷售、采購、生產(chǎn)制造、財務(wù)等業(yè)務(wù)流程也過于簡單，模擬企業(yè)所依托的實驗數(shù)據(jù)僅僅是借鑒了一些數(shù)據(jù)，缺乏一套系統(tǒng)化數(shù)據(jù)，這就造成了實驗結(jié)果的可驗證性較差，財務(wù)報表并不能真實地反映出一個企業(yè)經(jīng)營好還是壞，而且這種模擬企業(yè)所創(chuàng)造的環(huán)境也過于理想化，變化因素基本沒有，在給定的市場預(yù)測訂單和銷售訂單，制定生產(chǎn)計劃，根據(jù)產(chǎn)能進(jìn)行生產(chǎn)決策和采購決策，采購部與給定的供應(yīng)商以給定價格采購原材料。這些給定的環(huán)境制約了學(xué)生分析問題解決問題能力的培養(yǎng)與創(chuàng)造性思維的發(fā)揮，造成了學(xué)生只能被動的適應(yīng)這種理想化狀況，而事實上市場預(yù)測與銷售訂單、與供應(yīng)商的關(guān)系都是不確定性因素，市場預(yù)測與銷售訂單直接影響企業(yè)產(chǎn)品的選擇、生產(chǎn)模式的決策，不同的供應(yīng)商供給的原材料質(zhì)量上和價格上也是有區(qū)別的。

(3) 實驗案例單一。目前實驗是基于制造型企業(yè)背景，而現(xiàn)實世界中企業(yè)行業(yè)種類較多，除了制造行業(yè)，還有商業(yè)企業(yè)、房地產(chǎn)行業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)等，企業(yè)的規(guī)模也有大有小，不同的企業(yè)管理規(guī)則也不相同，因而體現(xiàn)在ERP系統(tǒng)中業(yè)務(wù)流程處理也不同。單一的案例背景不利于學(xué)生熟悉企業(yè)的各種經(jīng)營模式，也不利于ERP應(yīng)用與實施人才的培養(yǎng)[14-15]。

3 基于供應(yīng)鏈的ERP軟件教學(xué)改革思路

從上述剖析可以看出，如果要解決學(xué)生業(yè)務(wù)流程不理解、實驗過程乏味的問題，解決方法就是實驗過程中有多個企業(yè)參與，引入競爭與協(xié)作機制，而這與供應(yīng)鏈的概念在某部分是重合的，供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè)，通過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)[16]。借助于供應(yīng)鏈的概念，構(gòu)造供應(yīng)商、制造商、銷售商、消費者形成的實驗環(huán)境，提出基于供應(yīng)鏈的ERP軟件實驗教學(xué)改革。把實驗小組分別劃分為供應(yīng)商、制造商和零售商，教師扮演消費者，以制造商作為供應(yīng)鏈的核心企業(yè)，核心企業(yè)小組在業(yè)務(wù)上既獨立又與上游供應(yīng)商和下游銷售商相互聯(lián)系，以消費者的需求帶動銷售商與制造商、制造商與供應(yīng)商的經(jīng)濟活動關(guān)系，以此各小組來模擬企業(yè)完整的經(jīng)營活動。

3.1 制造商、供應(yīng)商、銷售商案例形成

基于供應(yīng)鏈ERP軟件實驗案例形成的框架見圖1。

(1) 深入調(diào)研，確定供應(yīng)鏈核心企業(yè)制造商。由于學(xué)生缺乏生產(chǎn)技術(shù)背景，因此在選擇制造商的時候需要考慮產(chǎn)品的品種、結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)過程。產(chǎn)品品種過多、生產(chǎn)加工技術(shù)過于復(fù)雜、產(chǎn)品的零部件過多，學(xué)生無法在有限的時間能夠完全理解，從而影響實驗進(jìn)度和增加實驗難度?；诖耍梢赃x擇一些裝配型的產(chǎn)品，例如學(xué)生熟悉的電腦、自行車、風(fēng)扇等。

圖1 案例形成框架圖

(2) 有選擇性的確定供應(yīng)商和銷售商。在確定好制造商之后，上游供應(yīng)商可以選擇制造型的企業(yè)，也可以選擇商業(yè)型的企業(yè)，下游可以選擇經(jīng)銷商、電商、零售商。為了使企業(yè)的形式多樣化，可以在上、下游選擇不同類型的商業(yè)型企業(yè)。

(3) 收集、整理與設(shè)計案例背景數(shù)據(jù)。ERP項目實施成功靠的是“三分技術(shù)、七分管理、十二分?jǐn)?shù)據(jù)”。順利進(jìn)行ERP實驗，讓學(xué)生能夠模擬操作企業(yè)各種業(yè)務(wù)，在ERP實驗中必須配置好相應(yīng)數(shù)據(jù)。實驗中涉及的數(shù)據(jù)有三類:①系統(tǒng)啟用時企業(yè)的初始化數(shù)據(jù)，例如產(chǎn)品品種、結(jié)構(gòu)、資源清單、工藝路線、總賬初始余額、庫存、未入庫的采購訂單、未發(fā)出的銷售訂單、處于生產(chǎn)中的生產(chǎn)任務(wù)等；②企業(yè)業(yè)務(wù)流程與管理規(guī)則；③企業(yè)日常運營的數(shù)據(jù)。在收集制造及上游供應(yīng)商和下游零售商的市場狀況、組織結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)、銷售(包括歷史銷售情況)、物流情況、財務(wù)狀況，管理規(guī)則等資料整理的基礎(chǔ)上，由于受實驗時間限制，不可能模擬整個企業(yè)一個或多個月的運行，因此必須選取與設(shè)計企業(yè)有代表性的運營數(shù)據(jù)來模擬企業(yè)的運作過程。

(4) 整理市場狀況與需求數(shù)據(jù)。經(jīng)濟管理類專業(yè)相對于其他專業(yè)，更強調(diào)管理環(huán)境的模擬性和實效性。需求預(yù)測與實際需求是為供應(yīng)鏈上企業(yè)添加管理環(huán)境變化因子。以銷售商的銷售情況制定消費者實際需求，以市場狀況和歷史銷售情況制定產(chǎn)品市場預(yù)測。外在需求的變動驅(qū)動企業(yè)判斷生產(chǎn)能否滿足?能滿足制定什么樣的生產(chǎn)計劃使得產(chǎn)能均衡?需要的物料有哪些?供應(yīng)商給出價格是多少?企業(yè)能獲得多少收入又需要支出多少?

(5) 驗證實驗體系一致性。由供應(yīng)商、制造商、銷售商構(gòu)造的供應(yīng)鏈實驗環(huán)境下，必須確保供應(yīng)商、制造商、銷售商企業(yè)在實施ERP時間點上的一致、初始業(yè)務(wù)一致、財務(wù)數(shù)據(jù)一致。例如在啟用ERP系統(tǒng)期初，供應(yīng)商有已簽訂未執(zhí)行的銷售訂單，則制造商必有對應(yīng)的已簽訂未執(zhí)行的采購訂單；制造商財務(wù)數(shù)據(jù)有應(yīng)收銷售商的應(yīng)收賬款和預(yù)收賬款，則銷售商必有應(yīng)付制造商的應(yīng)付賬款和預(yù)付賬款。

3.2 以ERP實施方式描述案例背景

為了加深學(xué)生對企業(yè)流程的認(rèn)識與培養(yǎng)ERP軟件實施人才，改變以往直接給出案例數(shù)據(jù)的方法，將每個案例背景描述劃分為兩個部分。第一部分，羅列出企業(yè)的基本情況、組織結(jié)構(gòu)、組織功能、產(chǎn)品與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、業(yè)務(wù)流程與管理規(guī)則；第二部分描述企業(yè)的現(xiàn)狀，如物流信息、銷售情況、客戶資料、供應(yīng)商資料、采購信息、現(xiàn)有的存貨、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)能力、工藝路線、固定資產(chǎn)、職員信息、工資數(shù)據(jù)、財務(wù)狀況等。這樣做的好處有兩點:①實驗內(nèi)容不依賴ERP軟件，換個軟件平臺，實驗內(nèi)容也不用修改；②通過學(xué)生自己整理基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，學(xué)生能夠理解這些基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的含義以及快速能夠熟悉ERP軟件。通過這兩部分描述，要求實驗小組成員熟悉ERP軟件的基礎(chǔ)上整理企業(yè)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，包括會計科目、幣別、憑證字、結(jié)算方式、計量單位、部門、職員、倉庫、客戶、供應(yīng)商、物料的計價方法、銷售收入科目、成本科目、存貨科目、數(shù)量精度、單價精度、生產(chǎn)類型、固定提前期、變動提前期、變動提前期批量、核算項目、生產(chǎn)資料等，編制企業(yè)物料、部門、職員、供應(yīng)商、客戶編碼規(guī)則，并形成文檔。

3.3 競爭與協(xié)作的實驗組織與實驗流程

在一個實驗課堂將實驗小組分成制造商、供應(yīng)商、銷售商三類，為模擬現(xiàn)實企業(yè)競爭環(huán)境，供應(yīng)鏈的核心企業(yè)制造商數(shù)目要少于供應(yīng)商和銷售商。各小組成員按企業(yè)組織部門扮演角色。一個完整的競爭與協(xié)作實驗流程模擬過程從教師開始，教師模擬消費者，公布需求的產(chǎn)品名稱、數(shù)量，銷售商通過制定促銷方案或者投標(biāo)方案到教師處獲取銷售訂單，銷售商在制定促銷方案或投標(biāo)方案之前必須詢問各個制造商能否提供該數(shù)量的產(chǎn)品，價格是多少?什么時候交貨?制造商企業(yè)內(nèi)部就要從生產(chǎn)—倉庫—財務(wù)三方面來確定給予回復(fù)，銷售商對比分析后選取其中一家作為其制造商，然后制定出促銷方案或者投標(biāo)方案，教師和供應(yīng)商與制造商以匿名方式評比出名次，銷售商根據(jù)名次選取銷售訂單，以此各銷售商與其制造商簽訂采購訂單，制造商與各個供應(yīng)商進(jìn)行議價，選取合適供應(yīng)商進(jìn)行采購，然后安排生產(chǎn)、交貨，以銷售商收貨交貨給客戶為競爭與協(xié)作實驗流程的終點。

4 結(jié) 語

引入競爭與協(xié)作機制，構(gòu)建一個由供應(yīng)商、制造商、銷售商和消費者組成的ERP實驗環(huán)境，真實地模擬企業(yè)之間的競爭與合作，將商務(wù)環(huán)境的不確定帶入實驗中，可以讓學(xué)生真實的感受到企業(yè)的整體運作流程與如何借助ERP軟件輔助企業(yè)經(jīng)營決策。多個企業(yè)的納入幫助學(xué)生了解更多的企業(yè)的業(yè)務(wù)流程，更多類型企業(yè)的ERP實施方案。小組間的分工與合作進(jìn)一步加深專業(yè)知識的學(xué)習(xí)與學(xué)科之間的交叉學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高學(xué)生理論知識、專業(yè)知識與實踐相結(jié)合的綜合運用能力?；诠?yīng)鏈的ERP軟件實驗教學(xué)方案促進(jìn)了復(fù)合型、應(yīng)用型、創(chuàng)新型經(jīng)濟管理類專業(yè)本科人才與ERP實施專業(yè)人才的培養(yǎng)。

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The Educational Reform of ERP Experiment Based on the Supply Chain

LIXiao-yan,ZHANGQian-fan

(Management School, Huazhong University of Science and Technology, Wuhan 430074, China)

That ERP software is widely applied in enterprise promotes higher education to actively explore how to train the ERP talents. Through the deeply analysis of the existing problems in ERP experimental teaching, the paper proposes ERP experimental teaching reform thinking. That consumers’ demand drives business activities betweens sellers and manufacturers, manufacturers and suppliers can be simulated in the business process by ERP software in the experimental class. Supplier, manufacturer, seller and consumer are considered in the supply chain.

ERP experiment; experimental teaching; supply chain; educational reform

2014-09-01

華中科技大學(xué)實驗技術(shù)研究項目資助

李曉艷(1975-)，女，江西臨川人，博士，講師，從事信息管理、電子商務(wù)教學(xué)與研究。

Tel.: 13507158392; E-mail: xiaoyan_li@hust.edu.cn

張千帆(1974-)，女，河南南陽人，博士，副教授，從事信息資源管理、高等教育質(zhì)量管理的教學(xué)和研究。

Tel.: 13971397377; E-mail: qianfan_zhang@sina.com.cn

G 420

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1006-7167(2015)08-0259-04