摘 要：隨著社會(huì)發(fā)展，高校教育需要提高對創(chuàng)新型和實(shí)踐型能力人才的培養(yǎng)，使學(xué)生能夠真正把理論應(yīng)用于實(shí)踐。文章主要針對產(chǎn)品材料與工藝課程實(shí)踐性教學(xué)進(jìn)行思考，從教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法進(jìn)行綜合性的探索和研究，為后繼其他課程、畢業(yè)設(shè)計(jì)以及未來工作設(shè)計(jì)需要做好知識(shí)積累。

關(guān)鍵詞：材料；工藝；產(chǎn)品設(shè)計(jì)

《產(chǎn)品材料與工藝》是為工業(yè)造型設(shè)計(jì)專業(yè)開設(shè)的必修專業(yè)基礎(chǔ)課程，該課程兼具了工程與藝術(shù)的特點(diǎn)，學(xué)科交叉性較強(qiáng)，課程中涉及的理工類知識(shí)點(diǎn)較多，涵蓋材料工藝的范圍較廣、學(xué)習(xí)難度大。如何教好該門課程，值得教師深思.

1 認(rèn)清產(chǎn)品-材料及工藝-設(shè)計(jì)之間的重要關(guān)系

任何的設(shè)計(jì)都需要合理的選材及恰當(dāng)?shù)墓に嚥拍苻D(zhuǎn)化為實(shí)體產(chǎn)品，材料與工藝是設(shè)計(jì)的物質(zhì)條件。如果沒有材料的支撐，那么設(shè)計(jì)永遠(yuǎn)只是一個(gè)虛構(gòu)的概念。材料是產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)的載體，也是產(chǎn)品設(shè)計(jì)中色彩和形態(tài)的載體，是產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)的物質(zhì)基礎(chǔ)；精湛的工藝和技術(shù)又是利用和改造材料實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品造型的技術(shù)手段。無論設(shè)計(jì)利用何種材料或以何種方式來利用材料，最終都需要發(fā)揮材料的特性價(jià)值，依照切實(shí)可行的工藝條件和工藝方法，將產(chǎn)品淋漓盡致地表現(xiàn)出來。即使功能相同的產(chǎn)品，采用不同的材料和加工工藝，根據(jù)設(shè)計(jì)師的創(chuàng)意也會(huì)帶來巨大的視覺和觸覺變化。材料在消費(fèi)者和產(chǎn)品互相溝通與交流中起著重要的紐帶作用。

材料總能為設(shè)計(jì)師帶來新的設(shè)計(jì)思路，它已成為創(chuàng)新設(shè)計(jì)的一種手段。在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中應(yīng)用某材料時(shí)，設(shè)計(jì)師對材料的特性進(jìn)行充分的研究和探索，充分發(fā)掘材料的應(yīng)用潛力，會(huì)讓生活中一些司空見慣的材料顯得與眾不同，創(chuàng)造出獨(dú)特的作品。產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)離不開材料，每一種新材料和新工藝的出現(xiàn)、研發(fā)和應(yīng)用，也給設(shè)計(jì)師提供了更廣闊的發(fā)展空間。設(shè)計(jì)師根據(jù)新材料和新工藝的性能特點(diǎn)，創(chuàng)造出更符合時(shí)代的產(chǎn)品；新材料的出現(xiàn)也會(huì)產(chǎn)生與之對應(yīng)的成型方法和加工工藝，進(jìn)而導(dǎo)致產(chǎn)品新形勢、新結(jié)構(gòu)、新形態(tài)的出現(xiàn)，推動(dòng)產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)嶄新風(fēng)格的產(chǎn)生。

2 堅(jiān)持產(chǎn)品材料與工藝“教、學(xué)、做”的教學(xué)理念

陶行知先生認(rèn)為“教、學(xué)、做”合一，三者不可分割。“教”與“學(xué)”都以“做”為中心，強(qiáng)調(diào)要親自在“做”的活動(dòng)中獲得知識(shí)。教師要在“做”上教，學(xué)生在“做”上學(xué)?！敖獭倍弧白觥?，不能算是“教”；“學(xué)”而不“做”，不能算是“學(xué)”。因此，該課程秉承這樣的教學(xué)理念，遵循理論知識(shí)講解——專題研討——調(diào)研參觀——課題實(shí)訓(xùn)進(jìn)行一體化。教師完全按照工程技術(shù)理論的授課方式逐一講授課程的知識(shí)點(diǎn)，對本身不是工科出身的藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)生來說，會(huì)非常被動(dòng)。教學(xué)過程中如果僅僅是單純的理論知識(shí)學(xué)習(xí)，缺少與理論相對應(yīng)的動(dòng)手實(shí)踐操作，學(xué)生對材料與工藝的知識(shí)會(huì)很難掌握，容易出現(xiàn)學(xué)過就忘的現(xiàn)象，或者只能是紙上談兵的了解，難以系統(tǒng)地掌握課程的知識(shí)結(jié)構(gòu)。甚至，會(huì)使學(xué)生覺得該課程與設(shè)計(jì)無關(guān)，難以激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生在創(chuàng)作畢業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)踐中和畢業(yè)后參加實(shí)際的項(xiàng)目設(shè)計(jì)時(shí)，會(huì)面臨選擇材料和工藝應(yīng)用意識(shí)薄弱的問題。針對課程教學(xué)中存在的瓶頸現(xiàn)象，本課程以設(shè)計(jì)的實(shí)際案例為課題引導(dǎo)，結(jié)合實(shí)際體驗(yàn)操作，幫助學(xué)生對設(shè)計(jì)中常用的材料和加工工藝形成一定的認(rèn)識(shí)，使其在進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)能恰當(dāng)?shù)剡x擇材料和進(jìn)行材料、工藝的美感表達(dá)，幫其完成獨(dú)到的產(chǎn)品創(chuàng)意構(gòu)想，對產(chǎn)品材料與工藝展開有針對性的教學(xué)設(shè)計(jì)，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用知識(shí)與動(dòng)手實(shí)踐創(chuàng)新的能力。

3 優(yōu)化產(chǎn)品材料與工藝教學(xué)內(nèi)容

對該課程的教學(xué)內(nèi)容要隨著新材料、新工藝的出現(xiàn)不斷完善更新，及時(shí)與產(chǎn)品設(shè)計(jì)的最新技術(shù)接軌。目前理論上還沒有一套完整、系統(tǒng)的從藝術(shù)設(shè)計(jì)視角出發(fā)去研究材料及應(yīng)用的專業(yè)教材。根據(jù)工業(yè)設(shè)計(jì)學(xué)科交叉性和綜合能力運(yùn)用的特點(diǎn)，在課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)上，教師應(yīng)進(jìn)行產(chǎn)品材料工程類內(nèi)容的整合，對產(chǎn)品藝術(shù)設(shè)計(jì)類相關(guān)的資料需要不斷地積累和滲透，積極搜集相關(guān)文字、圖形、圖像、實(shí)例、聲音、視頻等等形成課程資料庫；在講解材料工藝的同時(shí)穿插產(chǎn)品案例教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注產(chǎn)品設(shè)計(jì)的社會(huì)性和市場性，強(qiáng)化課程間的相互支撐作用；強(qiáng)調(diào)以材料設(shè)計(jì)為主線進(jìn)行教學(xué)，突出材料對設(shè)計(jì)的啟發(fā)。

教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)應(yīng)分階段進(jìn)行，充分體現(xiàn)理論講授與動(dòng)手實(shí)踐結(jié)合的特點(diǎn)。前期和中期，在保證理論知識(shí)講授的同時(shí)，應(yīng)鼓勵(lì)進(jìn)行學(xué)生討論性學(xué)習(xí)研究，幫助學(xué)生鞏固和加深課堂所學(xué)的理論知識(shí)。后期應(yīng)融入更多的設(shè)計(jì)思維教學(xué)，增加學(xué)生的實(shí)踐操作。做過了，學(xué)生才更容易對知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行理解和運(yùn)用。因此，要在理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生圍繞項(xiàng)目主題進(jìn)行嘗試，運(yùn)用不同材料進(jìn)行產(chǎn)品造型創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)性研究和探索，以實(shí)踐活動(dòng)激發(fā)學(xué)生的理論學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的求知欲望，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新的能力。理論的學(xué)習(xí)更需要與實(shí)際貼合，并且循序漸進(jìn)的實(shí)踐才能真正讓學(xué)生掌握各種材料及工藝方法，這也是教學(xué)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。應(yīng)使學(xué)生學(xué)會(huì)在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中選擇適當(dāng)?shù)牟牧?，靈活運(yùn)用材料的各種性能及材料自身的感覺特性，充分考慮設(shè)計(jì)出的產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)功能和加工工藝，加強(qiáng)學(xué)生自己動(dòng)手分析問題、解決問題的能力，同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生參與學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)立項(xiàng)計(jì)劃，鼓勵(lì)學(xué)生多到工廠企業(yè)參觀，多與社會(huì)接軌。

4 創(chuàng)新產(chǎn)品材料與工藝教學(xué)方法

首先，強(qiáng)調(diào)靈活運(yùn)用多角度、多樣的教學(xué)方法，充分利用先進(jìn)的多媒體技術(shù)手段如案例賞析、視頻等，把課程內(nèi)容更加直觀、形象、生動(dòng)地展現(xiàn)給學(xué)生，讓課程更加有趣、富于變化、藝術(shù)，同時(shí)可以增強(qiáng)學(xué)生對內(nèi)容理解和記憶，感受材料及工藝的藝術(shù)魅力，提高課堂教學(xué)效率。

其次，教師應(yīng)突破傳統(tǒng)的滿堂灌的課堂講授，擺脫傳統(tǒng)的思維定式。教師不再是單純的教學(xué)主體，讓學(xué)生直接參與教學(xué)。在授課過程中，教師舉例和引入的產(chǎn)品材料應(yīng)用案例畢竟有限，可以在一種材料基本知識(shí)和應(yīng)用講授后，要求學(xué)生搜集使用該種材料的產(chǎn)品案例，并對產(chǎn)品的造型、肌理、安全性、可操作性以及應(yīng)用到材料的加工工藝和表面處理方法進(jìn)行分析，在條件允許的情況下對其產(chǎn)品進(jìn)行拆卸和組裝。鼓勵(lì)學(xué)生走上講臺(tái)與其他學(xué)生分享自主搜集的相關(guān)產(chǎn)品案例，這不僅能夠加強(qiáng)學(xué)生掌握知識(shí)的能力，也鍛煉了學(xué)生動(dòng)腦、動(dòng)手的能力及演講匯報(bào)的能力，有助于調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性。學(xué)生的知識(shí)和技能主要是“學(xué)會(huì)”的，而不是“教會(huì)”的。

再次，“以學(xué)為主、以教促學(xué)”，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性。對產(chǎn)品材料與工藝的簡單易懂的內(nèi)容，弱化教師講授，教師在教學(xué)中以引導(dǎo)為主，學(xué)生自主收集和整理資料為主，鼓勵(lì)學(xué)生課外閱讀和主動(dòng)研究與課程相關(guān)的知識(shí)內(nèi)容，分階段組織學(xué)生進(jìn)行課堂討論與交流，加強(qiáng)學(xué)生間的互動(dòng)與相互督促，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和競爭意識(shí)。

第四，注重體驗(yàn)式的實(shí)踐訓(xùn)練。根據(jù)分段式的教學(xué)內(nèi)容，制定與之相對應(yīng)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)項(xiàng)目，要求學(xué)生進(jìn)行合理選材并制作產(chǎn)品模型，樹立“用材料來思考”的理念，并通過自己的構(gòu)建、協(xié)商、真實(shí)的體驗(yàn)來最大化地完成自己的設(shè)計(jì)構(gòu)想。

總之，在教學(xué)過程中需要教師和學(xué)生共同努力。教師應(yīng)不斷更新自己的理論知識(shí)和技術(shù)能力，站在學(xué)科研究前沿積極地開展科學(xué)研究，盡最大可能讓學(xué)校的“小課堂”教學(xué)與市場企業(yè)的“大課堂”相接軌，實(shí)行理論授課、工廠參觀、市場調(diào)研、企業(yè)項(xiàng)目、實(shí)驗(yàn)操作等多形式相結(jié)合的一體化教學(xué)，用新穎的教學(xué)方法引導(dǎo)學(xué)生自覺探求和實(shí)踐。

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作者簡介：鄭天芳，女，吉林大學(xué)珠海學(xué)院講師，研究方向：藝術(shù)設(shè)計(jì)。