薛瓊

【摘要】由于傳統(tǒng)教育觀念的影響，學(xué)校衛(wèi)生保健工作無法跟上時代的步伐。隨著時代的發(fā)展，教育主管部門對學(xué)校衛(wèi)生保健工作的重視，學(xué)校的衛(wèi)生保健工作也逐步走上科學(xué)化、規(guī)范化的道路。首先把衛(wèi)生保健工作納入學(xué)校的綜合管理；其次學(xué)校要配備一支衛(wèi)生保健隊伍。努力提高保健教師的業(yè)務(wù)水平和工作方法；第三要抓住時機(jī)，以多種方式主動開展工作，使學(xué)生的保健意識不斷提高；第四要調(diào)動社會各方面的積極因素，為學(xué)校衛(wèi)生工作服務(wù)?？傊?，學(xué)校衛(wèi)生保健工作的開展，要轉(zhuǎn)變觀念、組織落實、措施具體。同時還要取得學(xué)生、教師、職工的配合以及學(xué)校、家庭、社會三者的統(tǒng)一，才能達(dá)到預(yù)期的效果。

【關(guān)鍵詞】學(xué)校 衛(wèi)生保健 問題 對策

【中圖分類號】R169.1 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2015）14-0210-02

目的：探討學(xué)校衛(wèi)生保健工作中應(yīng)該注意的問題。方法：通過查閱相關(guān)文獻(xiàn)，綜述當(dāng)前學(xué)校衛(wèi)生保健工作中存在的問題，提出相應(yīng)的對策。結(jié)果：當(dāng)前學(xué)校衛(wèi)生保健工作中主要的問題有衛(wèi)生安全意識差、食堂衛(wèi)生條件差、食品保健及相關(guān)法規(guī)知識薄弱、社會食品衛(wèi)生總體水平不高、非法企業(yè)出售質(zhì)量不合格的產(chǎn)品等。針對這些情況我們應(yīng)該采取的措施有效的加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督、對師生進(jìn)行衛(wèi)生保健宣教和加強(qiáng)部門配合。結(jié)論： 當(dāng)前學(xué)校衛(wèi)生保健工作不容樂觀，需采取必要措施進(jìn)行監(jiān)管。

隨著時代的發(fā)展，教育主管部門對學(xué)校衛(wèi)生保健工作的重視，學(xué)校的衛(wèi)生保健工作也逐步走上科學(xué)化、規(guī)范化的道路，但不少的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教師仍然存在著麻痹思想。學(xué)校、老師、學(xué)生、家長乃至社會對學(xué)校衛(wèi)生保健重視不夠，學(xué)校衛(wèi)生保健工作有時流于形式、應(yīng)付檢查，學(xué)生、家長普遍缺乏健康知識，學(xué)生未養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和建立健康的生活方式。改變這種現(xiàn)狀，不是一日之功，但事在人為，只要我們齊心協(xié)力把衛(wèi)生保健工作作為一種事業(yè)去做，是能把工作開展起來的。

近幾年來，隨著學(xué)校改革的深化和社會生產(chǎn)力的發(fā)展，學(xué)校辦校形式和辦學(xué)環(huán)境發(fā)生了根本性的變化，在校人數(shù)急劇增加。加之人們對身體、營養(yǎng)和飲食衛(wèi)生有日益增長的意識，這使得學(xué)校衛(wèi)生保健工作逐漸凸顯出一些新問題、新情況亟待解決。因此，加強(qiáng)學(xué)生學(xué)校食品衛(wèi)生安全的重視迫在眉睫。我主要提出學(xué)校衛(wèi)生保健工作中應(yīng)注意的問題，并以此提出相關(guān)對策。

1 學(xué)校衛(wèi)生保健所存在的問題

1.1 衛(wèi)生安全意識差

隨著學(xué)校招生人數(shù)的增加和學(xué)校之間的兼并，有些學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)錯誤地認(rèn)為抓教學(xué)是硬任務(wù)，只注重學(xué)校的經(jīng)濟(jì)效益和辦學(xué)質(zhì)量，食品衛(wèi)生安全意識淡薄，認(rèn)為學(xué)校食品安全是軟任務(wù)，沒有將學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作納入學(xué)校工作議事日程，未能把師生的健康安全真正放在最重要的地位，部分領(lǐng)導(dǎo)將學(xué)校食堂承包給個體經(jīng)營者以后將食品安全全當(dāng)是他們的責(zé)任，衛(wèi)生安全意識嚴(yán)重缺乏。

1.2 食堂衛(wèi)生條件差

一些學(xué)校的食堂空間狹小、簡陋，缺乏功能區(qū)，衛(wèi)生條件差，設(shè)備陳舊，缺少餐具消毒保潔設(shè)施或餐具消毒不規(guī)范。而且一些個體食堂承包商只顧經(jīng)濟(jì)效益，不注意食堂設(shè)備的添置、食堂衛(wèi)生條件的改善，防蚊、蠅、蟲、鼠、蟑螂、塵不到位，工作人員手指甲不修整，工作時抽煙，給食品衛(wèi)生埋下隱患。

1.3 食品保健及相關(guān)法規(guī)知識薄弱

一些從業(yè)人員無衛(wèi)生許可證和健康證，沒有經(jīng)過正規(guī)的培訓(xùn)，根本不具備食品從業(yè)的基本資格。同時其對烹飪衛(wèi)生學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)等有關(guān)知識了解較少，不能對學(xué)生進(jìn)行合理的營養(yǎng)學(xué)配餐，食品衛(wèi)生安全意識匱乏，法律法規(guī)知識薄弱，使食品在加工過程中存在著發(fā)生食物中毒的隱患。

1.4 社會衛(wèi)生保健總體水平不高

總體而言，我國目前社會食品衛(wèi)生總體水平不容樂觀，尤其是近年來，各種食品安全問題凸顯，使得人們在食品恐慌的同時，也產(chǎn)生了信任危機(jī)。

這主要表現(xiàn)在食品的種植、養(yǎng)殖過程中存在的農(nóng)藥、獸藥污染問題，一些制水人員也未對桶裝水進(jìn)行檢測，導(dǎo)致學(xué)生飲用水內(nèi)細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)。

1.5 非法企業(yè)出售質(zhì)量不合格的產(chǎn)品

一些非法企業(yè)利用一些學(xué)生的自我保護(hù)能力低和學(xué)校從事食品衛(wèi)生工作人員的衛(wèi)生安全意識差，將質(zhì)量不合格的產(chǎn)品出售給學(xué)?；蛘邔W(xué)生，甚至有些不法商販出售假冒偽劣的食品。

2 措施與對策

2.1 加強(qiáng)衛(wèi)生保健的監(jiān)管

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子要嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的規(guī)定把食堂、廁所和飲水設(shè)施建設(shè)或改造作為重要內(nèi)容，對不符合標(biāo)準(zhǔn)的食堂進(jìn)行整改，堅決糾正對食堂承包單位“放任自流”、“不聞不問”不負(fù)責(zé)的做法，確保食堂工作人員必須持有效的健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證才能上崗。對每項工作、環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督。

2.2 對師生進(jìn)行衛(wèi)生保健宣教

學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)對師生的食品衛(wèi)生安全宣傳教育，利用課堂、宣傳欄、宣傳窗等形式開展經(jīng)常性的食品衛(wèi)生知識宣傳，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生及生活習(xí)慣。指導(dǎo)學(xué)生對一些餐飲的食用方法和辨別能力，勸阻學(xué)生不賣街頭無照無證商販出售的盒飯及其他食品。并認(rèn)真抓好學(xué)校食品管理人員和從業(yè)人員法律和衛(wèi)生知識法規(guī)培訓(xùn)，提高整體的衛(wèi)生知識水平。

2.3 加強(qiáng)部門配合

學(xué)校要建立健全與衛(wèi)生、食品、藥品監(jiān)督管理等相關(guān)部門的溝通與協(xié)調(diào)機(jī)制，密切配合開展專項治理，加強(qiáng)信息溝通。并在突擊檢查的基礎(chǔ)上建立長效機(jī)制，共同治理成果，防止反彈。同時要建立聯(lián)系制度，確立聯(lián)系人，與他們共擔(dān)食品衛(wèi)生安全、疾病防控的責(zé)任，形成合力。

3 小結(jié)

學(xué)校衛(wèi)生保健工作事關(guān)師生的身心健康和學(xué)校的正常秩序，是學(xué)校的一項基礎(chǔ)性保障工作。學(xué)校的全部教育過程、生活環(huán)境、飲食營養(yǎng)等均與學(xué)生健康密切相關(guān)，因此，必要加強(qiáng)對學(xué)生在校期間飲食衛(wèi)生安全的重視。通過加強(qiáng)學(xué)生飲食衛(wèi)生的日常管理和衛(wèi)生保健的宣教工作，增加經(jīng)費(fèi)投入和衛(wèi)生監(jiān)管，改善學(xué)校的基本衛(wèi)生設(shè)施，以保障學(xué)生的飲食安全，促進(jìn)其健康成長，成為國家的棟梁之才。