趙曉依
從小學到高中,約翰成績單上所有功課幾乎都是滿分。有一次,在政府工作的表哥來他家,看到了他的成績單,便對他說:“約翰,你學習那么好,將來去中國留學怎么樣?”去中國留學?約翰陷入了深深的遐想:我能學習到中國的語言,了解到中國文化,并且在San Fernando de Apure(阿普雷河畔圣費爾南多)能有一個中國留學生是多么了不起的事啊,回國后能告訴大家中國的許多事兒……“我覺得表哥問題很有趣,就一直想,越想就越想去中國留學。” 約翰的“中國夢”就這樣萌芽了。
16歲那年,約翰高中畢業(yè),他跟父母說:“我想去中國。”然而,這個想法遭到了家人的一致反對。沒辦法,約翰只好暫時放棄對中國的夢想,填報選了國內最好大學的最好專業(yè)——醫(yī)學。
當所有人都認為約翰的“中國夢”已經破滅的時候,約翰卻還會時不時翻查留學中國的資料以及與中國相關的一切。約翰讀大三時,表哥因為心肌梗塞去世了,“我一直記得表哥對我說過的話:聽從你內心的想法去尋找你認為最好的,你一定會成功。”于是,約翰瞞著家里人,向中國大使館申請了中國留學及獎學金。
當年委內瑞拉來中國只有四個留學生名額,競爭相當激烈。在公布結果的那個月,約翰每天都守著電話,一直等到月底的7月27日?!澳愫?,我是中國大使館的工作人員?!薄笆裁??”“恭喜你,你得到了去中國留學的機會?!蹦弥娫捖犕驳募s翰簡直不敢相信,大喊:“你是騙子吧!”對方在電話里哈哈大笑:“是真的,明天你來大使館辦手續(xù)吧。”
直到第二天辦完一切手續(xù),約翰才相信這真的不是夢。他立馬脫掉了身上的白大褂,忍不住流出了激動的淚水。2009年8月31號,約翰來到中國,開始了他夢寐以求的留學生活。
剛來中國的時候,約翰很不習慣中國菜的做法:“中國人做菜喜歡放很多油,在我們國家,做菜基本都不放油。”他也很驚訝中國菜能把什么都放一起煮:“中國有一道菜叫番茄炒雞蛋,剛開始時我特別想不通,番茄是番茄,雞蛋是雞蛋,怎么能把這兩個放一起燒呢!
在我們國家,番茄只能跟沙拉一起吃?!奔s翰告訴我們,他在家時從來不吃辣,而在中國,很多菜系都用辣來調味,像四川、湖南,甚至東北等等,這些都讓約翰很郁悶。
約翰對食物還有一些偏好,他不吃魚、不吃任何蔬菜,所以剛來中國的兩年,約翰一直堅持自己做飯。每次和朋友一起外出吃飯的時候,他總說“我不吃這個,不吃那個”。但次數多了,也會覺得每次聚會都不吃東西,對朋友也不太禮貌。于是,他試著點了,木須肉、溜肉段、地三鮮幾道菜,沒想到這一嘗,他就愛上了中國的食物?!疤贸粤?!中國有一句話叫‘好吃不過餃子,我現在還特別喜歡吃番茄炒雞蛋?!?/p>
后來,約翰又嘗試了很多地方小吃,天津狗不理包子、北京烤鴨、四川火鍋、回鍋肉等等。甚至以前從來不吃的蔬菜,也開始學著吃了。前不久回家,家人奇怪地問:“約翰,你不是不吃蔬菜的嗎?”約翰笑著說:“其實蔬菜很好吃,這也是我在中國發(fā)現的?!闭f到這里,他還故作神秘地告訴我們:“我準備報名去專門的機構學做中國菜,回去做給媽媽吃!”不過中國菜因為油多,吃了容易長胖,他有些不好意思地說:“我來中國后至少胖了20公斤?!?/p>
來中國之前,約翰和家人對中國的了解并不多,甚至覺得中國非常窮,什么都沒有。但當約翰一下飛機就驚呆了:哇,中國原來發(fā)展得這么好,高高的大樓,繁華的大街……他打電話回去跟媽媽說:“媽媽,中國太好了!你知道嗎?中國什么都有?!眿寢寣⑿艑⒁?,但看到兒子在中國如此開心,懸著的心也漸漸放下來了。
約翰還告訴我們:“在中國,人們可以自由地選擇任何時間點外出工作、學習,但是在拉丁美洲一些地方,這是家長們不允許的,因為外面不太安全。約翰跟剛來中國的拉丁美洲朋友在餐廳吃飯時,一度發(fā)現他們都不敢把手機拿出來,更別說把手機光明正大地放在桌上了?!耙驗樵谖瘍热鹄?,如果別人知道你有手機,常常會被偷,所以要把手機牢牢地藏在衣服里頭?!弊粤晻r他們偶爾要出去一下,也會擔心地問約翰:“約翰,我可以把手機放在這里嗎?會被偷嗎?”而每次約翰都會回答:“別擔心,這里是中國,中國很安全。”
受約翰的影響,家里人對中國也慢慢熟悉起來,許多固有看法也改觀了?!叭绻梢缘脑?,我真想一直留在中國,還要把父母也一起接來住。”