劉瑾妮
來(lái)中國(guó)之前,我看了很多有關(guān)宗教方面的書(shū)籍,不想因?yàn)樽约旱臒o(wú)知而觸犯這里的禁忌。我對(duì)道教很感興趣,覺(jué)得它描述了一種特別開(kāi)放特別大氣的思想,也很希望來(lái)中國(guó)之后,與更多的同學(xué)探討道教的問(wèn)題??墒莵?lái)了之后發(fā)現(xiàn),信仰道教的人幾乎見(jiàn)不著,所以我的愿望落空了,沒(méi)有人能跟我探討有關(guān)道教的問(wèn)題,我只能自己看書(shū)來(lái)學(xué)習(xí)了。
我的專業(yè)是建筑學(xué),來(lái)到中國(guó)留學(xué),是因?yàn)槲铱戳?008年的北京奧運(yùn)會(huì),對(duì)主體育場(chǎng)的鳥(niǎo)巢非常感興趣。我一直贊嘆它是建筑學(xué)最優(yōu)秀的作品之一,很有創(chuàng)意,我非常想親眼見(jiàn)一見(jiàn)鳥(niǎo)巢,親自來(lái)中國(guó)學(xué)習(xí)先進(jìn)的建筑學(xué)知識(shí)。在與家人交換意見(jiàn)之后,父母籌錢送我來(lái)中國(guó)蘭州讀大學(xué)。
蘭州最為著名的一點(diǎn)就是它的拉面,而土耳其最為中國(guó)人熟知的,就是它的烤肉,看起來(lái),中國(guó)和土耳其還是有很多共通的地方:都是世界著名的美食之國(guó)。但是在土耳其,我們的烤肉不叫“烤肉”,叫“Kebap”,由于好多人沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)詞,周圍的同學(xué)們都管我們的Kebap叫“Barbecue”,聽(tīng)起來(lái)好像是“巴比Q”,于是我也不再解釋,還很高興為中國(guó)的同學(xué)講述土耳其barbecue的做法。
來(lái)中國(guó)留學(xué),最大的障礙就是中文。之前我只會(huì)說(shuō)土耳其話和英語(yǔ),而到中國(guó)留學(xué),需要通過(guò)中國(guó)大使館組織的中文考試,這對(duì)我來(lái)說(shuō)有不小的壓力。那段學(xué)習(xí)的日子,很辛苦很忙碌,我用了半年時(shí)間準(zhǔn)備,終于考出了好成績(jī),還得到了中國(guó)政府的獎(jiǎng)學(xué)金,這對(duì)我不太富裕的家庭來(lái)說(shuō),是一個(gè)好消息。但是,雖然我的中文考試成績(jī)很好,來(lái)到這邊后,還是覺(jué)得中文不夠用,周圍同學(xué)說(shuō)的很多話我都聽(tīng)不懂。我們考試的內(nèi)容是普通話,但是蘭州這里有很多中國(guó)北方的方言,很難聽(tīng)懂,于是交流成了障礙。不僅僅是日常用語(yǔ),很多建筑學(xué)的專業(yè)詞匯也變得晦澀無(wú)比。上課時(shí),我只能猜測(cè)老師的意思,下課后再去詢問(wèn)。好在老師們都非常耐心地為我解答,在意識(shí)到我聽(tīng)課有困難后,特意放慢了講話速度,以便我能夠跟得上,這點(diǎn)讓我非常非常感動(dòng),于是我更加用功地學(xué)習(xí),希望不會(huì)讓老師失望。果然,在第一學(xué)期,我得到了85+的高分,還獲得了學(xué)校的獎(jiǎng)學(xué)金。
我的專業(yè)要求我們經(jīng)常要小組討論、畫圖,幾乎每周都有一次這樣的作業(yè)布置,所以我有很多機(jī)會(huì)跟中國(guó)同學(xué)們交流。能夠聽(tīng)到他們一些獨(dú)特的想法和意見(jiàn),他們也會(huì)很好奇土耳其的建筑風(fēng)格。比如說(shuō),我個(gè)人喜歡棱角分明的建筑,偏向于在設(shè)計(jì)圖中加入尖形狀的元素,而我的中國(guó)同學(xué)們多數(shù)則喜歡對(duì)稱的效果——我想,這是由于他們從小接受的“天圓地方”的教育,使他們有了這種固化的觀念,有時(shí)我們都不能彼此說(shuō)服,于是干脆把這些元素都加入到作業(yè)中去,令我們十分驚喜的是,“中土混合風(fēng)”的建筑圖得到了老師們的一致認(rèn)可,讓我覺(jué)得很有成就感。
在蘭州這四年,我最遺憾的事,就是沒(méi)有好好在周圍轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),旅旅游。我的學(xué)業(yè)很忙,家里的經(jīng)濟(jì)條件也不允許我有過(guò)多的消費(fèi),因此我所有的時(shí)間都在為獎(jiǎng)學(xué)金而努力。不過(guò),由于我的中文不是很好,這里的老板都不愿意雇用我做服務(wù)員,除非他們真的沒(méi)有人手了。哈哈,但最終我還是在一家連鎖餐館里得到了洗盤子的工作,薪水還不錯(cuò)。我非常認(rèn)真地洗盤子,終于被領(lǐng)班夸獎(jiǎng),在我假期結(jié)束回到學(xué)校前,多發(fā)了我一天的薪水,作為我認(rèn)真工作的獎(jiǎng)勵(lì)。
最開(kāi)心的時(shí)刻就是大家一起聚餐啦!他們一直很好奇土耳其烤肉的秘制配方,并且表示中國(guó)的烤肉絕對(duì)能夠完勝土耳其巴比Q,于是我們的聚餐都會(huì)選在不同的燒烤店。有時(shí)我們會(huì)籌錢租一個(gè)別墅,自己買菜動(dòng)手燒烤,雖然味道不如飯店里的好吃,但是非常有趣,也是我們?nèi)康拿篮没貞???上У氖?,中?guó)沒(méi)有賣土耳其的特制烤肉醬料,所以我無(wú)法為大家做出正宗土耳其巴比Q的味道,于是同學(xué)們開(kāi)心地說(shuō),中國(guó)巴比Q比土耳其巴比Q好吃!那些美好的周末,大家一起吃中國(guó)巴比Q,一起玩游戲,一起喝啤酒,談理想談女朋友,這是我最快樂(lè)的時(shí)光了。
雖然到最后,我也沒(méi)嘗出來(lái)中國(guó)巴比Q比土耳其的巴比Q強(qiáng)在哪里,但是我真心愛(ài)上了中國(guó)的巴比Q,也愛(ài)上了中國(guó)的一切,更愛(ài)上了充滿我四年美好回憶的大學(xué)時(shí)光。中國(guó)有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),我個(gè)人相信她會(huì)有一天趕超美國(guó)的。